Mari tu ni fai viviri cuntenti
'nna bidizza duci spumiggianti
sai dari lu cori a tanta genti
'u populu ti trova 'ntirissanti.

L'estati porta tanti cuncurrenti
un populu armuniusu spasimanti
friscura c'arrial'à nostra menti
fa cù pueta 'nni scriviu sti canti.

E' maravigghia stu suli splinnenti
ti scava, e ti fa sentiri 'mburtante
L'ì carni stisi ... e quattru venti
'u mari: è l'amicu spumiggianti...

Paolo Ruggirello

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L’antica pasticceria segreta delle monache del Convento di Santa Caterina di Palermo

Ecco il chiostro

Grazie al nostro amico @Attentiallorso per queste immagini meravigliose😍

La Sicilia sale a 8 bandiere blu, Alì Terme tra le new entry

In Sicilia salgono le 8 spiagge con le bandiere blu assegnate dalla Fee, Foundation for Environmental Education. Per gli ambiti riconoscimenti ricevuti si segnala la provincia di Messina, con le spiagge di Alí Terme,Santa Teresa di Riva (Lungomare), Tusa (Lampare e Spiaggia Marina) e Lipari che vanta cinque spiagge: Stromboli Ficogrande, Vulcano Gelso, Vulcano Acque termali, Acquacalda e Canneto. Nel Ragusano le bandiere blu sono andate a Ispica (Santa Maria del Focallo e Ciriga), Pozzallo (Pietre nere e Raganzino) e Ragusa (Marina di Ragusa). In provincia di Agrigento, infine, premiata Menfi, con le due spiagge di Porto Palo Cipollazzo e Lido Fiori Bertolino.

@newseinfo

La ricetta delle melanzane a cotoletta è un buon piatto vegetariano tanto semplice quanto buona. Si preparano in meno di mezz’ora e il risultato è davvero eccellente. La cucina Siciliana utilizza le melanzane in moltissime preparazioni. Versatili e facili da cucinare, si prestano benissimo per molte preparazioni che riescono a mettere d’accordo tutti, grandi e piccini.
Praticamente una vera delizia provatele

Buona cena 🍻💋

@sicilianewseinfo

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Melanzane 3

Uova 3

Pangrattato

Parmigiano grattuggiato

Prezemolo

Sale pepe q.b

Olio di semi di girasole q.b per friggere

Abbiamo la terra più bella del mondo..

La Sicilia...❤️

Mondello