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🌋ISOLA DI VULCANO: IL.FASCINO DEL PAESAGGIO PLASMATO DAL FUOCO

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Cosa vedere sull'Isola di Vulcano, tra scorci unici, terme naturali e spiagge nere dove l'acqua è azzurra e di cristallo.

L'Isola di Vulcano è così particolare da aver ispirato cinema e letteratura: dal film con Anna Magnani Vulcano, all'idea che La tempesta di William Shakespeare fosse proprio ambientata sull'isoletta siciliana.

Vulcano ha davvero tanto da regalare al viaggiatore che può raggiungerla in tutta sicurezza: da scorci mozzafiato a spiagge singolari e indimenticabili, che valgono al più presto un viaggio.

Ufficialmente sull'Isola di Vulcano l'ultima eruzione è avvenuta nel 1888, o meglio, la serie di eruzioni si è protratta tra il 1888 e il 1890: tuttavia, nel 2021 è stata registrata una variazione della sua attività, tra piccole scosse sismiche e il cambiamento della composizione dei gas emessi dalle fumarole di Vulcano. La Protezione Civile, quindi, ha disposto l'evacuazione parziale dell'isola.

Che tipo di vulcano è il vulcano di Vulcano? A parte l'inevitabile gioco di parole, si tratta di uno stratovulcano, cioè costituito dalla sovrapposizione di diversi strati di lava solidificati nel tempo. A Vulcano ci sono tre vulcani: il principale e più noto, chiamato cono della Fossa, poi Vulcanello, un tempo entità staccata dall'isola, che ha eruttato per l'ultima volta nel sedicesimo secolo, finendo per unirsi al resto del territorio, e un antico cratere a sud dell'isola, ormai spento.

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L’Aeroporto Internazionale di Catania-Fontanarossa (CTA/LICC) è uno degli aeroporti principali della Sicilia e un vitale centro di trasporto per l’isola.


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Situato a circa 7 km a sud-ovest dal centro di Catania, è strategicamente posizionato per servire sia la città di Catania che altre destinazioni turistiche e commerciali della regione.

Inaugurato nel 1924, l’aeroporto ha subito numerosi sviluppi nel corso degli anni per soddisfare le crescenti esigenze del traffico aereo.

Con oltre 100 destinazioni servite in Europa e nel Mediterraneo, rappresenta un importante hub per i viaggiatori provenienti da e diretti verso varie parti del mondo. L’aeroporto è sede di diverse compagnie aeree nazionali e internazionali, offrendo una vasta gamma di opzioni di viaggio.

Catania-Fontanarossa (CTA) è noto per la sua efficienza operativa e i servizi di alta qualità offerti ai passeggeri. Dispone di due terminal moderni e ben organizzati, progettati per offrire un’esperienza di viaggio confortevole e conveniente ai passeggeri che transitano attraverso di essi.

Attualmente, l’aeroporto gestisce un flusso di passeggeri di oltre 10 milioni all’anno, rendendolo uno degli aeroporti più trafficati del sud Italia. La sua posizione strategica sull’isola lo rende un importante punto di accesso per il turismo e il commercio della Sicilia.


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📍Palermo

Realizzata su progetto di Giovan Battista Filippo Basile nel 1863, al centro della piazza Marina, fu intitolata all’eroe nazionale Giuseppe Garibaldi proprio per celebrare la recentissima nascita della nazione Italiana.

Tra le tante piante esotiche che si trovano all’interno il ficus Magnoloides è sicuramente l’attrazione principale essendo considerato uno dei più vecchi e grandi d’Italia, con un’altezza di 30 metri, una circonferenza del tronco che supera i 21 metri ed una chioma con diametro di 50 metri.

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La Frittedda siciliana è uno dei contorni che più amo, perché si prepara in pochissimo tempo ed è fatto da tutti ingredienti che io, personalmente, amo.

Fave, piselli e carciofi, rigorosamente freschi, sono gli ingredienti principali per realizzare la Frittedda Siciliana.

Esiste sia una versione salata che una in agrodolce, io oggi ve le propongo entrambe.

La differrenza sostanziale tra Frittedda in Agrodlce e quella salata è che nella prima, gli ortaggi vegono fatti stufare con aceto e zucchero.

Nella versione salata, invece, si aggiunge del lardo per insaporire gli ortaggi, (Ahimè io non ne avevo e non l ho messo).
La frittedda siciliana molte volta viene utilizzata non solo come contorno ma anche come primo, servita con della pasta corta.

Vi consiglio di consumare la vostra frittedda da fredda, è più buona secondo me.

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👉🏻 ricetta
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