Cosa sono le olive schiacciate?

In dialetto siciliano si chiamano alivi cunzati e alivi scacciati e si preparano in autunno in grandi quantità per conservarle a lungo e consumarle tutto l’anno.

Sono uno sfiziosissimo antipasto si
servono in genere tra gli antipasti insieme a formaggi e affettati sono molto gustose e stuzzicanti,possono essere anche un ottimo contorno.

Si chiamano olive schiacciate perché vengono schiacciate e aperte con un peso che può essere un sasso come nella tradizione siciliana o anche un batticarne.

Un antipasto tipico che si conserva in barattolo per tutto l'anno.

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L'Isola dei Conigli a Lampedusa si conferma la spiaggia più amata su Tripadvisor ​@sicilianewseinfo

#goodnews 〽️

Arturo Di Modica, famoso in tutto il mondo per il Toro di Wall Street, è morto VENERDI' 19 febbraio nella sua abitazione di VITTORIA, in provincia di Ragusa. Lo scultore aveva compiuto da poco 80 anni, ma da tempo, come riporta la stampa siciliana, combatteva contro un tumore. Malgrado la malattia, dopo aver regalato a New York il Charging bull, il toro che ringhia, da anni stava lavorando a un altro progetto da donare alla sua città, Vittoria: una coppia di cavalli in bronzo da 40 metri da collocare sul fiume Ippari. Era riuscito a portare a termine il prototipo di dimensioni enormi, circa 8 metri di lunghezza, ma poi le sue condizioni sono definitivamente peggiorate.

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#siciliaautori

Antica torre di guardia, comunemente detta “Torre Saracena”.

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# Roccalumera

Antica torre di guardia, comunemente detta “Torre Saracena”. La costruzione risale probabilmente all’inizio del ‘400.
Le funzioni della torre, costruita nei pressi della spiaggia, erano di avvistamento e di prima difesa. Le segnalazioni di pericolo si effettuavano di giorno con il fumo, e di notte con il fuoco acceso in apposite padelle. Scomparso il pericolo dei pirati, la torre fu adibita a torre telegrafo.
Nel 1578 la “Torre saracena” presentava una struttura con un tetto conico, due lucernari sulla parte superiore, una porticina d’ingresso al di sopra della zoccolatura e, di fianco, la stalla per il “cavallaio”, visibile ancora oggi.
Dopo il 1830 furono aperte, nella parte superiore, due finestre a sesto acuto in pietra bianca e il tetto fu arricchito da una notevole merlatura che fungeva da terrazzo. La “Torre saracena” è divenuta nel tempo il simbolo di Roccalumera.
Salvatore Quasimodo le fu particolarmente legato, dedicandole la poesia “Vicino ad una Torre Saracena per il fratello morto”, riprodotta su una lapide di marmo posta alla base della torre.

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La Sciacca dei 5 sensi

La cittadina di Sciacca si trova sulla costa del Canale di Sicilia tra le foci del fiume Platani e Belice,a circa 65 metri sul livello del mare.

Sciacca è un comune italiano di 40.946 abitanti dalla provincia di Agrigento "Sicilia".
È una città di mare,turistica e termale.
Ricca di monumenti e chiese,è nota fra l'altro per il suo storico carnevale.

La festa della Madonna del Soccorso è una delle più importanti ricorrenze religiose di Sciacca è la festa della Madonna del Soccorso,patrona del paese,celebrata il 2 febbraio r il 15 agosto.La festa,di interesse anche antropologico oltre che religioso, nasce nel seicento in seguito ad una epidemia di peste,e la leggenda racconta che la statua della Madonna sia stata ritrovata in mare e portata in processione dai pescatori.

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Sciacca

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Città marinara, turistica e termale, ricca di monumenti e chiese, è il comune più popoloso della provincia dopo il capoluogo. È nota fra l'altro per il suo storico carnevale e per la ceramica. È sede di tribunale.

Posizione di Sciacca nella Sicilia; in viola la provincia di Agrigento presso la quale sorge

La cittadina di Sciacca sorge sul tratto di costa sud-occidentale del Canale di Sicilia e si affaccia a forma di anfiteatro sul Mar Mediterraneo lungo una linea continua di costa che si estende per circa 33 km. Nella sua posizione si pone, poi, di fronte all'isola di Pantelleria e Tunisi, compresa tra le rovine di Selinunte, Eraclea Minoa, ed Agrigento e delimitata ad ovest dal fiume Carboj e ad est dal fiume Verdura.

La città si affaccia al mare unicamente dal lato meridionale tramite un lungo sperone (detto Coda di Volpe) della rupe bianca di Cammordino. Ad est s'innalza il monte Kronio alto 386 metri s.l.m., alle cui falde scaturiscono, per un percorso di circa sei chilometri, le acque termali; a nord la cittadina è protetta pure qui dalla collina calcarea di San Calogero (o Monte Kronio), noto per la sua enorme basilica sul punto più alto della collina, per le sue stufe dalle proprietà terapeutiche e per le sue grotte; ad ovest il paesaggio si interrompe nel Capo San Marco, capo rinominato per la sua spiaggia e che dà le spalle alle coste africane.

Il centro storico è esteso per 362 271 m² (36,2271 ha), mentre l'intero territorio comunale si estende complessivamente per 191 km².

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Sciacca, puoi solo amarla

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Grazie soprattutto al suo mare ed ai suoi lidi, la città sta vivendo quello sviluppo tanto sospirato che promette bene per un futuro migliore. Partendo dal lato occidentale della città, precisamente dalla contrada Stazzone alla Strada Provinciale SP79 Sciacca-Menfi, da est verso ovest il primo lido che s'incontra è quello dello Stazzone (Lido Esperanto), un mare pieno di scogli e un'acqua limpida. Poi i lidi del Lido Salus, della Tonnara e della Foggia presentano fondali prevalentemente sabbiosi. Si susseguono le località di Renella, San Marco e Maragani, cui s'alternano insenature ora rocciose ora sabbiose, ma che vengono considerate dai sub e dai bagnanti veri paradisi. Tra le contrade Raganella e Bertolino (verso lo sbocco per Menfi) abbiamo la spiaggia di Bertolino, famosa per la sua natura rocciosa e per la sua pineta.

Invece dal lato orientale del paese, presso la SS115 per Ribera, a partire da ovest verso est si trovano la spiaggia prevalentemente rocciosa della Fornace, la spiaggia di Sovareto con sabbia finissima, quella di San Giorgio, San Giovanni Rotondo, Timpi Russi, Lumia e Macauda.

Il terreno saccense si vede, poi, attraversato da ovest verso est dai seguenti corsi d'acqua primari e secondari:

il torrente Femmina Morta, insito nella contrada Bertolino e dunque nei territori di confine con la contigua Menfi;

il fiume Carboj, sovrastato nella sua sorgente dal viadotto omonimo che fa parte della SS115 per Sambuca di Sicilia per poi sfociare in contrada Maragani;


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📹 photos of Sciacca "Mavic Air 2 night photography"

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il torrente Baiata, che come il Carboj discerne Sciacca dal comune finitimo di Sambuca di Sicilia;

il torrente Foce di San Marco, con sorgente nel territorio compreso tra contrada Bordea e l'innesto "Bivio di S.Bartolo" della SS624 mentre con foce che divide la spiaggia Foggia;

il torrente Foce di Mezzo, che sfociando divide le spiagge Tonnara e Foggia;

il torrente Cansalamone, la strada omonima che lo percorre collega la Contrada Stazzone alla SS115 mentre il viadotto costruito sul suo alveo permette il collegamento tra la centrale Via Cappuccini e la periferica Contrada San Marco),

il torrente Cava di Lauro (talvolta anche Bagni), che sorge in prossimità del viadotto in Via Enrico Ghezzi per gettarsi nella spiaggia denominata "della Fornace" in contrada Muciare, precisamente all'accesso del Museo del Mare;

il torrente Carabollace, sorge non lontano dal Viadotto Carabollace (sulla SS115 per Agrigento) e si getta nel litorale Sovareto;

il torrente Bellapietra, in zona Timpi Russi;

il fiume Verdura, che distanzia i territori i territori saccensi da quelli limitrofi di Ribera e Caltabellotta. Il suo corso, nonché il suo ecosistema, è ben apprezzabile dal viadotto omonimo mediante due terrazzini, ciascuno per lato del letto del fiume, opportunamente muniti di panchine.

Infine Sciacca condivide con i comuni di Sambuca di Sicilia e Santa Margherita di Belice i territori del Lago Arancio: al comune del Carnevale appartiene il lato più a sud del lago.

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A circa 26 miglia nautiche (48 km) dalla costa di Sciacca, a pochi metri dalla superficie del mare sul cosiddetto banco di Graham sorge un vulcano attivo che nel 1831 eruttò formando una piccola isola che venne chiamata Isola Ferdinandea. Il primo ad approdare sull'isola dopo alcuni primi tentativi falliti fu l'ammiraglio britannico James Graham che riuscì a piantarci sopra la bandiera britannica. Dopo qualche giorno una delegazione di cartografi francesi riuscì ad approdare e tracciare alcune piantine dell'isola. Questa delegazione battezzò l'isola con il nome di Julia. Dopo alcune settimane un'altra delegazione di geologi e cartografi borbonici riuscì a mettere piede sull'isola e tracciare altre piantine e battezzarono l'isola con il nome di Ferdinandea in onore al re delle Due Sicilie Ferdinando II. Le nazioni stavano ancora litigando per il possesso dell'isola, peraltro situata in mezzo al canale di Sicilia (e quindi in una posizione estremamente strategica), quando essa lasciò tutti di stucco inabissandosi tra i flutti circa cinque mesi dopo essere apparsa.

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La Sicilia fu la prima sede europea della religione cristiana.

Nell'odieran Cattedrale di Siracusa in realtà un tempio greco del V sec. a.C., adattato a chiesa nel periodo bizantino, si legge l'orgogliosa scritta:

< ECCLESIA SYRACUSANA PRIMA DIVI PETRI FILIA ET PRIMA POST ANTIOCHENAM CHRISTO DICATA>

Cioè che la prima comunità cristiana in europa è Siracusana.
Infatti la prima in assoluto, quella di Antiochia, è in Turchia e quindi in Asia Minore.

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