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La Granita Catanese, dalle Origini alla Ricetta della Tipica "Minnulata"
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La Granita Catanese, dalle Origini alla Ricetta della Tipica "Minnulata"
Sebbene sia considerata un prodotto tipico della cultura siciliana, la granita è una specialità catanese. Scopri la storia e la ricetta originale. Con l’arrivo dell’estate è sempre piacevole gustare una coppa di granita. Lo sa bene il catanese che, soprattutto…
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Forwarded from ♡ Sicilia Terra Mia ♡ (👑🇶 🇺 🇪 🇪 🇳👑)
È uno dei castelli più nascosti di Sicilia, di quella ‘Sicilia dimenticata’ che non è fatta solo di preistoria ma anche di tanto medieovo!
Il castello di Mongialino si trova nel calatino, a livello amministrativo fa parte del territorio di Mineo (CT), ma si trova in realtà in una valle occidentale al di là della SS147 (Catania-Gela), su un colle a dominio del sottostante vallone del torrente Pietrarossa, al confine con la provincia ennese.
Il Castello di Mongialino rappresenta un unicum dell’architettura medievale siciliana. Esso infatti è composto da un donjon circolare e da una cinta muraria irregolarmente poligonale.
Dal colle del maniero sembra di contemplare un quadro di William Turner: un paesaggio ricco di campi verdi, specchi d’acqua e colline con in lontananza i monti Iblei e quelli Erei.
Il castello giace in completo stato di abbandono, a rischio crollo da un momento all’altro, un vero peccato lasciar andare un posto simile!
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#castello #mongialino #medioeovo #sicilia
Il castello di Mongialino si trova nel calatino, a livello amministrativo fa parte del territorio di Mineo (CT), ma si trova in realtà in una valle occidentale al di là della SS147 (Catania-Gela), su un colle a dominio del sottostante vallone del torrente Pietrarossa, al confine con la provincia ennese.
Il Castello di Mongialino rappresenta un unicum dell’architettura medievale siciliana. Esso infatti è composto da un donjon circolare e da una cinta muraria irregolarmente poligonale.
Dal colle del maniero sembra di contemplare un quadro di William Turner: un paesaggio ricco di campi verdi, specchi d’acqua e colline con in lontananza i monti Iblei e quelli Erei.
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Melone Cartucciaru di Paceco, l’antico melone siciliano - Valfrutta Magazine
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Melone Cartucciaru di Paceco, l’antico melone siciliano - Valfrutta Magazine
In questo periodo, le campagne di Paceco si preparano a ospitare le piante del delizioso Melone Cartucciaru, una prelibatezza unica al mondo che è possibile assaporare solo in questa zona d’Italia… e pensare che fino a pochi anni fa questa coltura era andata…
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L’Elefante di Catania#leggenda
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"U Liotru", simbolo della città "semprerifiorente” • Isolani per caso • Sapevate che...?
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"U Liotru", simbolo della città "semprerifiorente” • Isolani per caso • Sapevate che...?
Perché l’Elefante è simbolo della città di Catania? Tra storia e leggende, una città distrutta nei secoli da eventi bellici, terremoti, sepolta dalle lave ma “semprerifiorente”, come la definisce il professor Santi Correnti, che è stato docente universitario…
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Perché a Messina si dice “Lupu i mala cuscenza, comu opira penza”? La propria disonestà vista anche negli altri.
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