Fata Morgana
Un miraggio superiore che deriva dal termine italiano "Fata Morgana", ispirato alla strega arturiana Morgana le Fay.
Si credeva che questi miraggi, spesso visibili nello Stretto di Messina, fossero castelli fatati nell'aria o terre false create dalla sua stregoneria per attirare i marinai verso la morte. Si ritiene inoltre che questa illusione abbia dato origine al mito dell'Olandese Volante.
La Fata Morgana è un fenomeno ottico complesso che avviene quando i raggi di luce sono piegati mentre passano attraverso strati d'aria a diverse temperature.
Questo crea l'illusione di oggetti distorti e sospesi nel cielo, che possono sembrare castelli, navi o terre inesistenti.
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Un miraggio superiore che deriva dal termine italiano "Fata Morgana", ispirato alla strega arturiana Morgana le Fay.
Si credeva che questi miraggi, spesso visibili nello Stretto di Messina, fossero castelli fatati nell'aria o terre false create dalla sua stregoneria per attirare i marinai verso la morte. Si ritiene inoltre che questa illusione abbia dato origine al mito dell'Olandese Volante.
La Fata Morgana è un fenomeno ottico complesso che avviene quando i raggi di luce sono piegati mentre passano attraverso strati d'aria a diverse temperature.
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🗞️ La magia della granita siciliana: cosa la rende così deliziosa?
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La magia della granita siciliana: cosa la rende così deliziosa?
La granita siciliana non è solo un dessert, ma un vero e proprio patrimonio culturale e rappresenta l'incontro tra tradizione e innovazione.
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La storia della granita Siciliana
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SICILIA,TERRA MIA
Sicilia, terra mia, terra assulata,
Pi l’occhi mei la megghiu arrinisciuta;
Virdi, ridenti,’nciuri tuttu l’annu
si’ nu jardinu ‘nfinu a Capurannu!
Sutta lu suli ’nfoca la campagna,
arsa e assitata d’acqua chi la vagna;
forti comu lu cori di la genti,
resisti nell’infernu chiù cocenti…
Poi, quannu criri,
c’un poi rari nenti,
ti stampi li to aranci stralucenti,
duci, succusi,ricercati assai
di tanti genti ch’unni mangia mai…
Cà, li stasciuni vannu
a pessichi, aranci e pira,
li rosi nun canuscinu la sira!
Virdi e pasciuti criscinu l’alivi
e tuttu l’annu ,vinu bonu bivi.
Di tia sunnu ‘mpazzuti li to’ amanti
luntanu un ponnu stari l’emigranti…
Cà,lu turista resta ‘nnamuratu
di lu suli e di sta terra “maravigghia”,
ma lu Governu, troppu ‘ndaffaratu,
si scorda di frequenti di sta figghia…
Beddu lu mari, metti cuntintizza,
beddu lu piscaturi e la so’ rizza,
beddi li to’ muntagni e lu to’ pianu,
forti e caparbiusu lu viddanu.
Lu figghiu chi ti nasci, nicu, nicu,
resta attaccatu pi lu to’ biddicu
‘nfinu a la morti…
e puru si la sorti fa la verra,
l’omu si sbrazza, e muzzica la terra
pi un ti lassari,mia Sicilia bedda,
terra di canti amari e di faidda!
🔸TRADUZIONE
SICILIA TERRA MIA
Sicilia terra mia,terra assolata,
ai miei occhi la di tutti la migliore;
verde,ridente,in fiore tutto l'anno
sei un giardino fino a Capodanno!
Sotto il sole,infuocata è la campagna,
arso e assetato d'acqua chi la bagna;
forte come il cuore della gente,
resisti nell'inferno più cocente..
Poi,quando credi,
che non puoi dare niente,
crei le tue arance stralucenti,
dolci,succose,assai ricercate
da tanta gente che non ne mangia mai..
Qua,le stagioni vanno
con pesche,arance e pere,
le rose non conoscono la sera!
Verdi e pasciute crescono le olive
e tutto l'anno,vino buono bevi.
Per te sono impazziti i tuoi amanti
lontano non possono stare gli emigranti..
Qua il turista rimane innamorato
del sole e di questa terra meravigliosa,
ma il governo,troppo indaffarato,
si scorda di frequente questa figlia..
Bello il mare,mette allegrezza,
bello il pescatore ed i suoi ricci,
belle le tue montagne e i pianori,
forte e caparbio il villico.
Il figlio che ti nasce,già da piccolo,
resta attaccato con il tuo ombelico
fino alla morte..
e anche se la sorte fa la guerra,
l'uomo si da da fare e morde la terra
per non lasciarti,mia Sicilia bella,
terra di canti amari e di fiammelle.
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Sicilia, terra mia, terra assulata,
Pi l’occhi mei la megghiu arrinisciuta;
Virdi, ridenti,’nciuri tuttu l’annu
si’ nu jardinu ‘nfinu a Capurannu!
Sutta lu suli ’nfoca la campagna,
arsa e assitata d’acqua chi la vagna;
forti comu lu cori di la genti,
resisti nell’infernu chiù cocenti…
Poi, quannu criri,
c’un poi rari nenti,
ti stampi li to aranci stralucenti,
duci, succusi,ricercati assai
di tanti genti ch’unni mangia mai…
Cà, li stasciuni vannu
a pessichi, aranci e pira,
li rosi nun canuscinu la sira!
Virdi e pasciuti criscinu l’alivi
e tuttu l’annu ,vinu bonu bivi.
Di tia sunnu ‘mpazzuti li to’ amanti
luntanu un ponnu stari l’emigranti…
Cà,lu turista resta ‘nnamuratu
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ma lu Governu, troppu ‘ndaffaratu,
si scorda di frequenti di sta figghia…
Beddu lu mari, metti cuntintizza,
beddu lu piscaturi e la so’ rizza,
beddi li to’ muntagni e lu to’ pianu,
forti e caparbiusu lu viddanu.
Lu figghiu chi ti nasci, nicu, nicu,
resta attaccatu pi lu to’ biddicu
‘nfinu a la morti…
e puru si la sorti fa la verra,
l’omu si sbrazza, e muzzica la terra
pi un ti lassari,mia Sicilia bedda,
terra di canti amari e di faidda!
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SICILIA TERRA MIA
Sicilia terra mia,terra assolata,
ai miei occhi la di tutti la migliore;
verde,ridente,in fiore tutto l'anno
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forte come il cuore della gente,
resisti nell'inferno più cocente..
Poi,quando credi,
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Qua,le stagioni vanno
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belle le tue montagne e i pianori,
forte e caparbio il villico.
Il figlio che ti nasce,già da piccolo,
resta attaccato con il tuo ombelico
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Com'è fatto? In diretta dalla stagione dei capperi sull'isola di Pantelleria!
Alla @lanicchiapantelleria fanno tutto a mano, dalla raccolta di ogni germoglio di cappero (o cappero, o foglia di cappero!), al processo di salatura, fino a mettere nei loro vasetti queste preziose gemme + umami.
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La raccolta dei capperi… come suonare l’arpa!
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I capperi (i boccioli della pianta), sono un prodotto noto e apprezzato fin dall'antichità. Vengono citati da autori come Dioscoride e Plinio. Un accenno alle loro virtù è addirittura presente nella Bibbia (Ecclesiaste XII 5). Un autore seicentesco, Domenico Romoli detto Panunto, li cita come afrodisiaci.
L'isola di Pantelleria appartiene alla provincia di Trapani e raggiunge un'altitudine di 836m s.l.m con la Montagna Grande. Di forma ovale, si trova a 110km a Sud della Sicilia e a 70km dall'Africa.
Qui, grazie al connubio del suolo di origine vulcanica ricco di una sostanza proteica denominata glucocapperina, presente in percentuali altissime e al clima caldo e ventoso sono particolarmente diffuse le piante da cui si ricava il Cappero di Pantelleria IGP che si differenzia dagli altri per un sapore più intenso e deciso.
Per una corretta conservazione, il Cappero di Pantelleria IGP deve essere lasciato al naturale, sotto sale marino.
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L'isola di Pantelleria appartiene alla provincia di Trapani e raggiunge un'altitudine di 836m s.l.m con la Montagna Grande. Di forma ovale, si trova a 110km a Sud della Sicilia e a 70km dall'Africa.
Qui, grazie al connubio del suolo di origine vulcanica ricco di una sostanza proteica denominata glucocapperina, presente in percentuali altissime e al clima caldo e ventoso sono particolarmente diffuse le piante da cui si ricava il Cappero di Pantelleria IGP che si differenzia dagli altri per un sapore più intenso e deciso.
Per una corretta conservazione, il Cappero di Pantelleria IGP deve essere lasciato al naturale, sotto sale marino.
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💻Fonte
www.itinerarideisapori.it
CAPPERO DI PANTELLERIA IGP, IL SAPORITO
di Giovanni Abruzzo
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🚩Scala dei Turchi Realmonte (AG)
Dove si trova?
Sorge a Realmonte, in provincia di Agrigento, tra Punta Grande e Lido Rossello, ad appena 14 Km dalla Valle dei Templi.
Sono molte le cose che ogni visitatore deve sapere, per poterle apprezzare pienamente al di là del loro aspetto indubbiamente scenografico. Ecco dunque sette curiosità.
Video realizzato da👉🏻🎥@glanzetta
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Dove si trova?
Sorge a Realmonte, in provincia di Agrigento, tra Punta Grande e Lido Rossello, ad appena 14 Km dalla Valle dei Templi.
Sono molte le cose che ogni visitatore deve sapere, per poterle apprezzare pienamente al di là del loro aspetto indubbiamente scenografico. Ecco dunque sette curiosità.
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Perché è bianca?
È composta da una particolare roccia chiamata marna, le cui origini sono preistoriche: pare infatti che si sia formata tra i 5 e i 2 milioni di anni fa. La marna è composta da argilla, calcare e minerali, i quali le donano quella particolare colorazione candida e quasi luccicante al sole. questa roccia, a picco sul mare turchese, è circondata ai lati da due spiaggette sabbiose e il contrasto cromatico che si crea è davvero eccezionale.
Come si sono formati i 'gradini'?
La Scala ha assunto questa particolarissima forma a causa dell’azione erosiva dei venti e delle onde del mare: il calcare più resistente e l’argilla più friabile hanno resistito in maniera e tempi differenti all’erosione, dando vita a questi gradoni ondulati assai scenografici. Questa monumentale scala sembra così perfetta da apparire più opera dell’uomo che della natura.
Perchè si chiama Scala dei Turchi?
Il nome di questo monumento rimanda al periodo in cui la Sicilia era soggetta alle incursioni degli arabi: presso questo promontorio di Realmonte le navi dei turchi attraccavano nel ‘500, in quanto trovavano facile salire questi gradoni e avviarsi a depredare i villaggi dell’entroterra siciliano, Realmonte compresa.
La scogliera bianca siciliana più famosa come set cinematografico.
La bellezza della Scala dei Turchi è stata immortalata in molte pellicole di successo, come ad esempio la serie tv legata alle vicende del Commissario Montalbano, tratta dagli omonimi libri di Camilleri. Anche il regista Giuseppe Tornatore ha girato alcune scene del suo film Malena in questo luogo spettacolare della Sicilia meridionale.
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💻Fonte
È composta da una particolare roccia chiamata marna, le cui origini sono preistoriche: pare infatti che si sia formata tra i 5 e i 2 milioni di anni fa. La marna è composta da argilla, calcare e minerali, i quali le donano quella particolare colorazione candida e quasi luccicante al sole. questa roccia, a picco sul mare turchese, è circondata ai lati da due spiaggette sabbiose e il contrasto cromatico che si crea è davvero eccezionale.
Come si sono formati i 'gradini'?
La Scala ha assunto questa particolarissima forma a causa dell’azione erosiva dei venti e delle onde del mare: il calcare più resistente e l’argilla più friabile hanno resistito in maniera e tempi differenti all’erosione, dando vita a questi gradoni ondulati assai scenografici. Questa monumentale scala sembra così perfetta da apparire più opera dell’uomo che della natura.
Perchè si chiama Scala dei Turchi?
Il nome di questo monumento rimanda al periodo in cui la Sicilia era soggetta alle incursioni degli arabi: presso questo promontorio di Realmonte le navi dei turchi attraccavano nel ‘500, in quanto trovavano facile salire questi gradoni e avviarsi a depredare i villaggi dell’entroterra siciliano, Realmonte compresa.
La scogliera bianca siciliana più famosa come set cinematografico.
La bellezza della Scala dei Turchi è stata immortalata in molte pellicole di successo, come ad esempio la serie tv legata alle vicende del Commissario Montalbano, tratta dagli omonimi libri di Camilleri. Anche il regista Giuseppe Tornatore ha girato alcune scene del suo film Malena in questo luogo spettacolare della Sicilia meridionale.
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Scala dei Turchi curiosità - Sicily Enjoy
Scala dei Turchi curiosità sulla meraviglia naturalistica a Realmonte plasmata ad arte da Madre Natura., tanto bella da sembrare artificiale.
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🗞️ La dolce Sicilia: perché è patria del gelato e della granita?
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La dolce Sicilia: perché è patria del gelato e della granita?
Due dei cibi preferiti dell'estate sono stati inventati dagli antichi popoli che abitavano la Sicilia. Dobbiamo ringraziarli per averci fatto questo dono.
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Miti e leggende dello Stretto : Pelorias
Personaggio connesso con il Promontorio del Peloro è, secondo il mito, la ninfa Pelorias, la quale abitava tra le paludi della zona.
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Personaggio connesso con il Promontorio del Peloro è, secondo il mito, la ninfa Pelorias, la quale abitava tra le paludi della zona.
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