Увидеть по-настоящему коренных москвичей можно будет в Музее Москвы с 3 декабря.

Артефакты времён первых поселений на берегах Москвы-реки будут ждать своего зрителя в залах. Но это ещё не всё. Основной сюжет выставки — повседневность москвичей разных эпох. Первые славяне, средневековые жители столицы и обитатели коммуналок 1920-х «покажут» то, чем мы жили день за днём.

❓Пойдём?
Думаю, выставка будет интересна и москвичам, и тем, кто только стремится ими стать.

Робопса-наркокурьера задержали столичные полицейские. На умной машине была реклама «чёрного маркетплейса» и сверток с порошкообразным веществом.

Понятно, что научные достижения используют в своей деятельности и преступники. Более того, они часто оперативнее государства ставят открытия себе на службу.

Но! Это не значит, что стоит отказываться от прогресса. Просто нужно помнить о том, что новинки могут использовать по-разному. А значит, у правоохранителей должны быть современные средства ответа на вызовы инновационных злодеев.

Все есть яд и все есть польза - вопрос в дозе…

Мы с вами хотели разобрать, нужно ли бояться некоторых продуктов. Давайте разбираться в правильных ответах:

1️⃣ Обезжиренная молочка НЕ полезнее обычной. Процент жирности молочки не влияет на усвояемость кальция, при этом творог/молоко и другие продукты с высокой жирностью полезны и не способствуют развитию болезней сердечно-сосудистой системы и другой хроники;

2️⃣ Мёд в отличие от сахара содержит в себе витамины группы В, поэтому, например, в кашу (если хочется послаще) лучше добавить мёд. Но и калорийность у мёда в разы выше, а съесть его больше нормы легче. Только не забывайте, что мёд НЕЛЬЗЯ смешивать с горячими продуктами, он становится токсичен. Что касается сиропов — то тут вопрос в их составе: сиропу топинамбура мы говорим да, а вот про химозные карамельные и тд. — твёрдое нет;

3️⃣ Свежевыжатый — да, пакетированный — нет (это пустые калории, которых порой больше, чем в газировке, а ещё и лишний сахар). При этом больше 500 мл свежевыжатого сока в день пить тоже не стоит;

4️⃣ Утверждение, что белый хлеб более калорийный, чем с отрубями, неверно. На самом деле, 100 граммов батона дают столько же калорий, как и 100 граммов хлеба с отрубями. Полностью отказываться от употребления хлеба в пищу не стоит, он микроэлементы, необходимые организму;

5️⃣ Не совсем. Подвох тут кроется в масле — если вы жарите без него, то и калорийность тогда не увеличится. А вот с варёными продуктами ситуация интереснее — такая термическая обработка может уменьшить калорийность блюда (почти на 20%!) — за счёт того, что теряется лишние жир, сахар и некоторая часть белков.
❗️Но вот крахмалосодержащие овощи (картофель, морковка и свекла), наоборот, увеличивают свою калорийность в кастрюле -
на целых 30%.

6️⃣ Без пищевой аллергии или предписания врача отказываться от каких-либо продуктов точно не нужно. В желтках, например, много витаминов А, К, Е и В12, в масле — витамины А, С, Е и Д, в рисе — минералы и клетчатка, а ещё он улучшает работу мозга. Картошка же помогает нашей нервной системе и благотворно влияет на состав костной ткани.

Вот и получается, что существует процесс демонизации еды, который в том числе может привести к расстройству пищевого поведения. Поэтому в следующий раз предлагаю обсудить неожиданные полезные свойства, например, бутербродов.😎

Большой театр!
«Саламбо»
Трансляция прямо сейчас

О силе любви, о красоте и правде любви❤️

За пультом: маэстро Гергиев
Режиссёр: Сергей Новиков

В декабре вместо школьных звонков, ученики услышат мелодии из «Щелкунчика»!🎄
Об этом сообщили из Минпросвещения.

Отличная идея! Как минимум, школьники поинтересуются, что это такое — вместо привычных звонков. Может быть, кто-то захочет узнать о великой музыке Чайковского и балете больше. И такая возможность будет. Трансляцию из Большого покажет 31 декабря Первый канал.

Будем с вами в праздничный день, да под нарезание салатов смотреть?
Отлично получится, по-новогоднему.

Мусоргский написал «Саламбо» в 24 года опередив время почти на век!

Опера полна африканских джазовых ритмов, которых тогда просто не существовало в музыкальном языке.

Мусоргский записывал классическим нотным языком ритмы босса-новы, сводя с ума исполнителей и дирижёров. Разобраться в партитуре Мусоргского было не просто: смещённая сильная доля, необычный ритм, и бесконечные триоли растягивали такт иногда на полстроки.

Зато кааааааак это красиво.🙏🏻
✅ Встречаемся 12 декабря в Большом!
В день рождения Флобера!

Прочла сегодня, что в одной из гимназий Баварии ввели штрафы для школьников за опоздание. Директор говорит, что сборы 5 евро очень эффективны. Наказывают только системных «опоздунов», так как беседы и увещевания не действуют, а удар по карману — эффективен.

Думаю, не всё измеряется деньгами, особенно когда это касается детей. Я своих никогда не водила в школу — они ходят сами, не заставляла, не проверяла будильники. Знаю, что сын опаздывает и катастрофы в этом не вижу. А вот дочки на тренировках в спортшколу всегда вовремя: в 7 утра лёд или в 6 корт — не важно.

Дело в мотивации, увлечённости. Если школа скучна, то ребенок неизбежно перестроит свой день так, чтобы «отгрызть время» у занятий, которые ему не интересны, дети потрясающе талантливы и изобретательны в этом. А вот если есть мотивация — бегом побежит и будет оставаться после занятий.

А штрафы и «денежное мышление» пусть остаются европейцам.🙃

Таааааак, корейская лапша бьёт рекорды продаж. Мы с вами купили её больше, чем когда-либо за последние 20 лет.

Продукт вкусный, понимаю (сама люблю), но бесполезный. Особого вреда, как утверждают некоторые, в ней нет, но и плюсов для организма — НОЛЬ.

Зато есть несколько ловушек:

🍜 в лапшу быстрого приготовления добавляют усилитель вкуса, поэтому мы съедаем больше, чем нужно.

🍜 калорийность высокая, полезных веществ — минимум.

🍜 много соли, специй, кислот, которые раздражают ЖКТ, что может привести к неприятным последствиям.

✅ Вердикт — если очень любите, то иногда можно и съесть, но не перебирайте с частотой и количеством лапши за один приём.

Новикова-Монопьянц и их цыганское настроение на льду🩵

Хорошие новости для тех, кто не любит рыбу и фасоль.

Но я вот сижу и понимаю в очередной раз, что исследования — это хорошо, но воспринимать их как рекомендацию к действиям не нужно.

Изолейцин — незаменимая аминокислота. Нужная нашему организму. Она важна для синтеза гемоглобина, для обновления тканей, для наращивания мышц.

Так что, продолжаем с аппетитом кушать и рыбу, и икру, и сыр,🧀 и фасоль!

Рождественская открытка британской королевской четы не понравилась подданным.

И правильно! Поздравлять со святым праздником собственными портретами — нескромно и безвкусно.

Да и вообще, почему на открытках главного праздника зимы весенне-летний пейзаж и костюмы??🤨
А где сказочное, рождественское, сугробы, снежки, ёлки, дети, варежки?

Из нашей жизни бумажные открытки ушли почти полностью, а жаль. Они — кусочек живого тепла в мире бесконечного диджитал-общения. Мне кажутся, что подписанные ручкой открытки — неплохое дополнение к любому подарку. Только избегайте ошибок британских монархов, а то одаряемые могут не понять.😉

Я люблю подписывать открытки (я и в букеты вставляю открытки с пожеланиями).
А вы?

В этом году купила открытки с открывающимися окошками за которыми спрятаны шоколадки и пожелания. С детства помню как это здорово открывать одно окошко за другим.😍

Осталось подписать.
Новый год всё ближе!🎄