This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#انرژی_مثبت
امروز هرگز
دوباره تكرار نميشه
پس با یه حال خوب
و یک لبخند ناب
از هر ثانيه اش لذت ببر
@shirinisara
❣️❣️❣️
امروز هرگز
دوباره تكرار نميشه
پس با یه حال خوب
و یک لبخند ناب
از هر ثانيه اش لذت ببر
@shirinisara
❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
صبح است بيا پنجره را باز كنيم
از عشق بخوانيم و غزل ساز كنيم
برخيز بيا تا به گلستان جهان
چون مرغ سحر عاشقى آواز كنيم
سلام صبح دل انگیزتون بخیر 💐💐💐
@shirinisara
❣️❣️❣️
از عشق بخوانيم و غزل ساز كنيم
برخيز بيا تا به گلستان جهان
چون مرغ سحر عاشقى آواز كنيم
سلام صبح دل انگیزتون بخیر 💐💐💐
@shirinisara
❣️❣️❣️
#کیک_آلبالو_آلمانی
@shirinisara
آلبالو ۴۰۰ گرم
کره نرم شده در محیط ۲۰۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۳۶۵ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آب آلبالو ۲۵۰ میلی لیتر
نشاسته ۳۰ گرم
نمک کمی
کره را با ۱۵۰ گرم شکر با همزن بزنید تا کرمی شود تخم مرغ را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید ۳۵۰ گرم آرد را به همراه بیکینگ پودر الک کرده اضافه کنید تا خمیر به دست آید خمیر را کف قالب دایره ای ۲۶ سانتی که چرب کرده اید پهن کنید به قطر ۲ سانتیمتر( مقداری از خمیر را برای رویه نگهدارید)
آلبالوها را بدون هسته کرده به همراه بقیه شکر و آب آلبالو و نشاسته روی حرارات ملایم گذاشته و حدود ۵ دقیقه اجازه بدهید بجوشد سپس روی خمیر در قالب ریخته
مابقی خمیر را با آرد باقیمانده مخلوط کنید تا به صورت کرامبلی شود روی سس ریخته
کیک را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه قرار دهید تا طلایی شود قبل از برش زدن اجازه دهید کیک خنک شود
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
❣️❣️❣️
@shirinisara
آلبالو ۴۰۰ گرم
کره نرم شده در محیط ۲۰۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۳۶۵ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آب آلبالو ۲۵۰ میلی لیتر
نشاسته ۳۰ گرم
نمک کمی
کره را با ۱۵۰ گرم شکر با همزن بزنید تا کرمی شود تخم مرغ را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید ۳۵۰ گرم آرد را به همراه بیکینگ پودر الک کرده اضافه کنید تا خمیر به دست آید خمیر را کف قالب دایره ای ۲۶ سانتی که چرب کرده اید پهن کنید به قطر ۲ سانتیمتر( مقداری از خمیر را برای رویه نگهدارید)
آلبالوها را بدون هسته کرده به همراه بقیه شکر و آب آلبالو و نشاسته روی حرارات ملایم گذاشته و حدود ۵ دقیقه اجازه بدهید بجوشد سپس روی خمیر در قالب ریخته
مابقی خمیر را با آرد باقیمانده مخلوط کنید تا به صورت کرامبلی شود روی سس ریخته
کیک را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه قرار دهید تا طلایی شود قبل از برش زدن اجازه دهید کیک خنک شود
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#آشپزی🧑🍳👩🍳🍗🍗🍗🥯🍔
ساندویچ فرای چیکن
برای تهیه باترمیلک
1 قاشق غذا خوری سرکه سفید یا آبلیمو را در لیوان ریخته روی آن شیر بریزید 15 دقیقه در دمای اتاق بماند پس از این زمان باتر میلک آماده است.
@shirinisara
❣️❣️❣️
ساندویچ فرای چیکن
برای تهیه باترمیلک
1 قاشق غذا خوری سرکه سفید یا آبلیمو را در لیوان ریخته روی آن شیر بریزید 15 دقیقه در دمای اتاق بماند پس از این زمان باتر میلک آماده است.
@shirinisara
❣️❣️❣️
#دسر_کلافوتی_زردآلو
@shirinisara
زردآلو ۵۰۰ گرم
کره ۶۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱۲۵ گرم
نمک ۱/۴ ق چ
شیر ۲۵۰ میلی لیتر
آرد ۱۰۰ گرم
وانیل شکری ۱/۲ ق غ
بادام پرک ۲ ق غ
پودر شکر برای تزیین
کره برای چرب کردن قالب
قالب تارت را با کره چرب کرده فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کرده تا گرم شود. کره را روی حرارت ملایم ذوب کرده کنار گذاشته تا خنک شود. زردآلوها را شسته نصف کرده هسته ها را جدا کنید. در کاسه ای تخم مرغ ها را مخلوط کرده و شکر و نمک را به آن اضافه کرده هم میزنیم. شیر و آرد و کره ذوب شده را اضافه کرده مخلوط میکنیم. خمیر را در قالب ریخته زردآلوها را به سمت برش خورده روی آن میچینیم و وانیل شکری را روی آن پاشیده ، بادام ها را هم روی آن میریزیم. سپس به مدت ۴۵ دقیقه یا تا زمانی که طلایی شود در فر میپزیم ، پودرقند پاشیده سرو میکنیم.
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
❣️❣️❣️
@shirinisara
زردآلو ۵۰۰ گرم
کره ۶۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱۲۵ گرم
نمک ۱/۴ ق چ
شیر ۲۵۰ میلی لیتر
آرد ۱۰۰ گرم
وانیل شکری ۱/۲ ق غ
بادام پرک ۲ ق غ
پودر شکر برای تزیین
کره برای چرب کردن قالب
قالب تارت را با کره چرب کرده فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کرده تا گرم شود. کره را روی حرارت ملایم ذوب کرده کنار گذاشته تا خنک شود. زردآلوها را شسته نصف کرده هسته ها را جدا کنید. در کاسه ای تخم مرغ ها را مخلوط کرده و شکر و نمک را به آن اضافه کرده هم میزنیم. شیر و آرد و کره ذوب شده را اضافه کرده مخلوط میکنیم. خمیر را در قالب ریخته زردآلوها را به سمت برش خورده روی آن میچینیم و وانیل شکری را روی آن پاشیده ، بادام ها را هم روی آن میریزیم. سپس به مدت ۴۵ دقیقه یا تا زمانی که طلایی شود در فر میپزیم ، پودرقند پاشیده سرو میکنیم.
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#اسموتی🥭🍌🍹🧋
نوشیدنی خنک تابستانه
اسموتی موز و انبه و دانه چیا
از مهم‌ترین خواص دانه چیا می‌توان به لاغری و تناسب‌اندام اشاره کرد. دانه چیا دارای مقادیر زیادی از فیبر است که باعث افزایش هورمون لپتین در بدن می‌شود. هورمون لپتین باعث کاهش اشتها شده و با کاهش پرخوری به لاغری، تناسب‌اندام و کاهش وزن کمک می‌کند.
@shirinisara
❣️❣️❣️
نوشیدنی خنک تابستانه
اسموتی موز و انبه و دانه چیا
از مهم‌ترین خواص دانه چیا می‌توان به لاغری و تناسب‌اندام اشاره کرد. دانه چیا دارای مقادیر زیادی از فیبر است که باعث افزایش هورمون لپتین در بدن می‌شود. هورمون لپتین باعث کاهش اشتها شده و با کاهش پرخوری به لاغری، تناسب‌اندام و کاهش وزن کمک می‌کند.
@shirinisara
❣️❣️❣️
Forwarded from شیرینی سرا
#مارمالاد_زردآلو
@shirinisara
زردآلو 4 کیلو
شکر 1 کیلو
ورق ژلاتین 2 تا 3 عدد
آبلیمو نصف استکان
یکی از مارمالادهای پرطرفدار که می تونید تو خونه تهیه کنید و برای پای و شیرینی هاتونم ازش استفاده کنید مارمالاد زردآلو هست.
زردآلوها را شسته و هسته آنها را می گیریم آنها را له کرده و با غذا ساز یک دست می کنیم. شکر را روی آن ریخته و چند ساعتی صبر می کنیم تا کمی آب شود. مواد را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت می گذاریم و گاهی هم میزنیم تا مارمالاد به جوش آید و غلیظ شود. ژلاتین را داخل آبجوش حل کرده و با آبلیمو به زردآلوها اضافه می کنیم و می گذاریم یکی دو جوش دیگر بزند سپس از روی حرارت برداشته و صبر می کنیم تا خنک شود. مارمالاد باید بعد از خنک شدن غلیظ و بدون آب باشد.
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
❣️❣️❣️
@shirinisara
زردآلو 4 کیلو
شکر 1 کیلو
ورق ژلاتین 2 تا 3 عدد
آبلیمو نصف استکان
یکی از مارمالادهای پرطرفدار که می تونید تو خونه تهیه کنید و برای پای و شیرینی هاتونم ازش استفاده کنید مارمالاد زردآلو هست.
زردآلوها را شسته و هسته آنها را می گیریم آنها را له کرده و با غذا ساز یک دست می کنیم. شکر را روی آن ریخته و چند ساعتی صبر می کنیم تا کمی آب شود. مواد را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت می گذاریم و گاهی هم میزنیم تا مارمالاد به جوش آید و غلیظ شود. ژلاتین را داخل آبجوش حل کرده و با آبلیمو به زردآلوها اضافه می کنیم و می گذاریم یکی دو جوش دیگر بزند سپس از روی حرارت برداشته و صبر می کنیم تا خنک شود. مارمالاد باید بعد از خنک شدن غلیظ و بدون آب باشد.
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
❣️❣️❣️