شیرینی سرا
25.8K subscribers
4.96K photos
850 videos
11 files
3.18K links
بزرگترین کانال تخصصی آموزش شیرینی پزی در تلگرام

ارتباط با ادمین
@shahrzadsh1212

https://eitaa.com/shirinisara
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#پیتزا🍕🍕🍕

پیتزا تابه ای فوری

@shirinisara

❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#دسر🍫🍩🍥

طرز تهیه کیک شکلاتی با مرکز مذاب


@shirinisara

❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#انرژی_مثبت

تمام چیزی که الان بهش احتیاج داری اینه که
احساس خوبی داشته باشی.
هر چی احساس خوب بیشتری داشته باشی،
چیزای بهتر بیشتری رو سمت خود جذب میکنی.

صبح بخیر🌹🍭🍦

@shirinisara

❣️❣️❣️
#بستنی_انبه🥭🍌🍧🍨
@shirinisara
موز فریز شده ۳ عدد
انبه ۱ عدد
آب و پوست لیموترش ۱ عدد
زنجبیل تازه به دلخواه ۱۰ گرم

موزها را به همراه انبه و آبلیموترش و زنجبیل در غذاساز میکس کنید تا کاملا یک دست شود رنده پوست لیمو ترش را به آن اضافه کرده و به مدت ۱ ساعت در فریز گذاشته سپس سرورکنید

https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg

❣️❣️❣️
#اسموتی_شاه_توت
@shirinisara
شاه توت ۱۰۰ گرم
موز فریز شده ۱ عدد
شیر بادام ۲۰۰ میلی لیتر

همه مواد را در غذاساز به خوبی میکس کرده نوش جان کنید
🌸این نوشیدنی سلامت شامل شاه توت با آنتی اکسیدان بالا و موز سرشار از فیبر و کلسیم در شیر بادام می باشد

https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#شير_بادام

شير بادام حاوي ويتامين A، D و E بوده و کالري ناچيزي دارد. همچنين داراي کلسيم زيادي بوده و براي پوست و چشم مفيد است.
جایگزین مناسبی برای شیر

به جای وانیل از گلاب استفاده کنید

@shirinisara👈آموزشهای بیشتر

❣️❣️❣️
#تارت_زردآلو_بادام
@shirinisara

کره ذوب شده ۶ ق غ
پودر شکر ۳ ق غ
پودر بادام ۱و۳/۴ پیمانه یا ۱۸۰ گرم
تخم مرغ درشت ۳ عدد هم زده
عسل ۱/۴ پیمانه یا ۸۰ گرم
زردآلو ۷ تا ۸ عدد برش یک چهارم شده

فر را با دمای ۱۷۵ درجه از قبل روشن کنید قالب تارت ۱۲ سانتی متری را کاغذ روغنی انداخته آماده کنید
پودر بادام و پودر شکر را در کاسه ای با هم مخلوط کنیدسپس کره و عسل و تخم مرغ را به آن اضافه کنید و با هم زن دستی خوب هم بزنید سپس داخل قالب ریخته برش های زردآلو را روی خمیر به شکل دایره بچینید
به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه تا زمانی که روی آن قهوه ای روشن شود در فر گذاشته پس از خنک شدن از قالب خارج کرده و روی آن پودر قند بپاشید
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#دونات🍩🍓🍇🥯

مینی دونات قلبی پر شده با مارمالاد

@shirinisara

❣️❣️❣️
#شکلات_سالامی
@shirinisara
بیسکوییت ساده وانیلی۴۰۰ گرم
پسته ۳/۴ پیمانه
شکلات چیپسی ۲ پیمانه
خامه ۱ پیمانه
کره ۱/۴ پیمانه
پودر شکر برای تزیین

شکلات سالامی دسر معروف ایتالیایی میتونید به جای پسته از سایر مغزها و تکه های میوه خشک هم استفاده کنید
بیسکوییتها را خرد کرده پسته ها را هم خرد کنید
خامه را در مایکروفر یا روی حرارت ملایم گذاشته تا گرم شود اما نجوشد کره و شکلات ها را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا شکلاتها آب شوند بیسکوییت و پسته را اضافه کنید و مخلوط کنید
روی سطحی نایلون انداخته شکلات را روی آن ریخته با نایلون رول کرده دو سر آن را گره زده و به مدت ۴ ساعت در یخچال گذاشته پس از این مدت از نایلون جدا کنید و داخل پودر قند بغلتانید و برش بزنید

https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍏🍎🍐🍊🍋🍒🍓🍈🍑🍍🍅
#لواشک

طرز تهیه لواشک با فر
این مدلی زودتر آماده میشه😋
از هر میوه ای متونید استفاده کنید

@shirinisara

This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#نوشیدنی🍹🍸

نوشیدنی گاز دار نعنا و لیموی #موهیتو🍋

نوشیدنی برای روزهای گرم تابستان

@shirinisara
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#دسر🍓🍓🍓🍥🍮

دسر کلافوتی خوشمزه فرانسوی با توت فرنگی

@shirinisara

❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#بستنی🍦🍭


بستنی چوبی میوه ای خانگی 🍈🍋🍊

بستنی با سه لایه

@shirinisara

This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#انرژی_مثبت

❤️خوشبخت 
کسےاست که 
شکوه رفتارش
آفریننده لبخندِ زندگے
بر لب های دیگرےباشد.

@shirinisara

❣️❣️❣️
#کیک_آلبالو_آلمانی
@shirinisara
آلبالو ۴۰۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
کره ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۳۶۵ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
نشاسته ۳۰ گرم
نمک کمی

کره را با ۱۵۰ گرم شکر با هم زن بزنید تا کرم رنگ شود تخم مرغ را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. ۳۵۰ گرم از آرد را به همراه نمک و بیکینگ پودر الک کرده اضافه کنید تا خمیر به دست آید . قالب کمربندی را چرب کرده و خمیر را کف آن پهن کنید به طوری که دیواره ها را بپوشاند. مقداری از خمیر را برای روی کار نگه دارید.
مابقی شکر را به آلبالو هایی که هسته آنها را جدا کرده اضافه کنید و به همراه نشاسته روی حرارت به مدت ۵ دقیقه بجوشانید مخلوط آلبالو را روی خمیر در قالب ریخته. مابقی خمیر را با آرد باقیمانده مخلوط کنید تا به صورت خرده نان در آید و روی آلبالوها بریزید تارت را به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید گذاشته تا رویه آن طلایی شود اجازه دهید خنک شود سپس برش زده سرو کنید

https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#آشپزی🦃🥓🍗

فیله استریپس بوقلمون
پفکی و خوشمزه
با فیله مرغ هم میشه درستش کرد

@shirinisara

❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ترافل🍥🍭🍒🍒

ترافل شکلاتی
با مغز ژله گیلاسی

با طعم های مختلف ژله امتحانش کنید😍

@shirinisara

❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کیک🥧🍰

کیک سیب آپ ساید داون یا وارونه کاراملی‌🍏🍏

@shirinisara

❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#انرژی_مثبت


🌱یادمان باشد همیشه اینگونه زندگی کنیم

شاد اما دلسوز
ساده اما زیبا
مصمم اما بی خیال
متواضع اما سربلند
مهربان اما جدی
سبز ، اما بی ریا..
صبح بخیر

@shirinisara
❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#آشپزی👨‍🍳👩‍🍳

فلفل دلمه ای شکم پر تنوری
با گوشت چرخکرده و پنیر

@shirinisara

❣️❣️❣️