شیرینی سرا
25.8K subscribers
4.96K photos
850 videos
11 files
3.18K links
بزرگترین کانال تخصصی آموزش شیرینی پزی در تلگرام

ارتباط با ادمین
@shahrzadsh1212

https://eitaa.com/shirinisara
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کیک🍥🍰🍓🍓🍓

#رولت
رولت توت فرنگی و پنیر خامه ای

@shirinisara

❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#چیز_کیک

بلوبری🍇🍇🍇

سه رنگ و سه لایه

@shirinisara
❣️❣️❣️
Forwarded from سلامت
⭕️ صورتت لاغره و فرم نداره😳لُپ‌دار کردن صورت در7روز
فقط با آب سیب زمینی😱
گونه‌های برجسته و خوشگل میخوای🤗

https://t.me/joinchat/AAAAAECJXVsOaQZ73pNB2w
حسرتشو میخوری نبینی👆
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#بستنی🍦🍭

بستنی هات چاکلت خانگی 🍫

بستنی خانگی با طعم ویژه شکلاتی

@shirinisara
#مافین_سیب_دارچین
@shirinisara

دارچین 2 ق چ
سیب 1 عدد
کره نرم شده 225 گرم
شکر 210 گرم
تخم مرغ 3 عدد
ماست 100 گرم
آرد 280 گرم
بیکینگ پودر 2 ق چ
نمک کمی

150 گرم شکر را با 125 گرم کره با هم زن بزنید تا کرمی شود تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید سپس ماست را اضافه کنید و هم بزنید. 180 گرم آرد را با بیکینگ پودر و نمک و 1و1/2 ق چ دارچین الک کنید و به مواد اضافه کنید در حد مخلوط شدن. سیب را مکعبی خرد کنید و به مواد اضافه کنید.
برای لایه کرامبلی رویه در کاسه ای جداگانه 100 گرم آرد باقیمانده را با 60 گرم شکر و 100 گرم کره و بقیه دارچین با هم مخلوط کنید تا به شکل خرده نان درآید. قالبهای مافین را کاغذ روغنی انداخته سه چهارم قالبها را مواد مافین ریخته روی آن را با مخلوط کرامبلی بپوشانید. مافین ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه قرار دهید. نوش جان
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#سالاد🥗

سالاد مرغ و ذرت 🍗🌽

با وجود اینکه فلفل دلمه‌ای سبز و زرد هم منابع خوبی از ویتامین ث می‌باشند، اما فلفل دلمه‌ای قرمز بیش‌ترین میزان ویتامین ث را دارا می‌باشد.

@shirinisara

❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#دسر🍰🍌
#تیرامیسو

تیرامیسو با کیک موزی و برشهای موز

@shirinisara
❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#سالاد🥗🥗🥗

سالاد مرغ با سس خردل و عسل

@shirinisara

❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#املت🍳🍅🧀🍥

انواع املت در ۶۰ ثانیه

@shirinisara

❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#انرژی_مثبت

انسان سالم به بن بست نمیرسد
همیشه "ضمن واقع بینی" بگویید،
باز هم راهی هست چون خدایی هست

" بزرگترین بلا، ناامیدیست"

@shirinisara

❣️❣️❣️
#بلوندی_کلاسیک
@shirinisara
کره 170 گرم
شکر قهوه ای 265 گرم
تخم مرغ 2 عدد
عصاره وانیل 1 ق غ
آرد 190 گرم
نمک 1 ق چ
شکلات نیمه تلخ خرد شده یا شکلات چیپسی 170 گرم
کره را در تابه ای روی حرارت گذاشته تا ذوب شود و کمی قهوه ای شود پس از خنک شدن شکر را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تخم مرغ ها و وانیل را اضافه کرده هم بزنید تا یکدست شود نمک و آرد را الک کرده به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید شکلات ها را اضافه کنید قالب مستطیلی را فویل انداخته طوری که دیواره ها را بپوشاند و چرب کنید خمیر را در قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با درجه 175 سانیگراد به مدت 20 تا 30 دقیقه تا زمانی که طلایی شود قرار دهید از فر خارج کرده پس از خنک شدن با کمک فویل از قالب جدا کرده برش زده سرو کنید

https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍌🍌🍌🍭🍫🍭🍫🍌🍌🍌
#بستنی

بستنی خونگی موز و نوتلا ساده و خوشمزه

@shirinisara👈آموزشهای بیشتر

❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#دسر🍭🍥

سوفله شکلاتی با مغز کره بادام زمینی

@shirinisara

❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
میگو🍤🍤🍤

میگو با پوره سیب زمینی سوخاری
@shirinisara

❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#پای

🥧🍫🥜🌰پای آجیل و شکلات

دستور تهیه خمیر پای👇👇👇
https://t.me/shirinisara/27470

@shirinisara
❣️❣️❣️
#مافین_شکلاتی

@shirinisara

شکلات نیمه تلخ 110 گرم
کره 1/2 پیمانه
شکر 3/4 پیمانه
تخم مرغ بزرگ 2 عدد هم دما با اتاق
عصاره وانیل 1 ق چ
ماست 1/3 پیمانه هم دما با اتاق
آرد 1/2 پیمانه
پودر کاکائو1/3 پیمانه
جوش شیرین 1/2 ق چ
نمک 1/4 ق چ
شکلات چیپسی 1 پیمانه
فر را از قبل روشن کنید. قالب مافین را چرب یا کاغذ مافین بیاندازید. کره و شکلات را 10 ثانیه در مایکروفر یا روی حرارت بخار آب ذوب کنید با شکر و ماست و تخم مرغ و وانیل مخلوط کنید. در ظرفی جداگانه آرد و جوش شیرین و نمک و پودر کاکائو را الک کرده و به بقیه مواد اضافه کنید و هم بزنید در آخر شکلات چیپسی را اضافه کنید. خمیر مافین را در قالب ها ریخته برای هر قالب 1 قاشق. به مدت 5 دقیقه با دمای 218 درجه سانتیگراد و بعد با دمای 175 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه تا زمانی که خمیر به خلال دندان نچسبد در فر بپزید. کل مدت پخت 20 تا 22 دقیقه است. بعد از پخت 5 دقیقه در قالب زمان بدهید تا خنک شوند.
کیفیت شکلات و پودر کاکائو در طعم مافین ها خیلی تاثیر داره
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
❣️❣️❣️
#میلک_شیک_توت_فرنگی_زعفرانی

ترکیب توت فرنگی + وانیل + شیر + ماست خامه ای فریز شده برای لایه اول
ترکیب ماست خامه ای فریز شده+ بستنی زعفرانی + شیر برای لایه دوم
با خامه تزیین کنید

@shirinisara
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍞🥖#نان

نان لقمه ای شیری لطیف و نرم

مخلوط کردن مواد فقط با بلندر🍥🍥🍥

@shirinisara

❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#اسپاگتی🍝🍝🍝

یه ایده جالب برای غذای بچه ها
اسپاگتی با سوسیس و انواع سبزیجات🍡🍆🥕

و پنیر موزارلا🍥

@shirinisara

❣️❣️❣️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کیک🍰🍰🍰

کیک کره ای

با فیلینگ کرم کره ای

@shirinisara
❣️❣️❣️
Forwarded from شیرینی سرا
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM