‍ ‍ #شیرینی_پفک_نارگیلی
@shirinisara
شکر 1 و نیم لیوان
پودر نارگیل 2 لیوان
سفیده تخم مرغ 5 عدد بزرگ
پودر هل 1 قاشق چایخوری
وانیل 1 چهارم قاشق چایخوری
اول سفیده های تخم مرغ را 15 دقیقه به فریزر منتقل کنید تا سرد شوند. بعد با دور کند هم زن بزنید به صورت دورانی سپس موقعی که حباب زد با دور تند هم زن بزنید تا موقعی که از ظرف نریزد بعد پودر نارگیل و پودر هل و وانیل و شکر را با هم مخلوط کرده و به مواد کم کم اضافه کنید و با دور کند هم زن بزنید. کف سینی فر کاغذ روغنی انداخته و بعد با فاصله از مواد روی سینی قرار دهید. سینی را در طبقه وسط فر با دمای 150 درجه که از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت قرار دهید. شیرینی ها را سه ساعت در فر بگذارید بماند سپس 1 ساعت با سینی داخل یخچال بگذارید.
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹

#نوشیدنی🍹🍸

نوشیدنی گاز دار نعنا و لیموی #موهیتو🍋

نوشیدنی برای روزهای گرم تابستان

@shirinisara
❣❣❣

#نان_تست_فرانسوی🍞🍓

نان تست فرانسوی فنجانی با تست غله کامل

با فیلینگ ماست و میوه های فصل

@shirinisara
❣❣❣

مک اند چیز سوخاری😋

سوخاری مک اند چیزمون خیلی خاص و باکلاسه👌

واسه هر گونه سوخاری میتونیم از پفک خرد شده استفاده کنیم عالیه💁

https://telegram.me/joinchat/Brjg4j1DoOOcIJwIL8j92g

#ماست_میوه_ای
🍑🍒🍈🍍🍅🍓🍉🍌🍇
هلو فریز شده 4 پیمانه+ آبلیمو تازه 1 ق غ+ عسل 4 ق غ + ماست خامه ای نصف پیمانه
همه مواد را با هم میکس کنید
@shirinisara

#اسموتی_انبه_هویج

1 پیمانه آب پرتقال+ 1 عدد موز+1 پیمانه انبه+2 عدد هویج فریز شده

انبه بخورید برای زیبایی پوست و مو. ضد سرطان رحم و سینه و درمان کم خونی.
🌸🌸🌸🌸🌸
@shirinisara

‍ #سوهان_عسلی
@shirinisara
خلال بادام 150 گرم
شکر 150 گرم
عسل 150 گرم
کره آب کرده 100 گرم
زعفران آب شده 1 قاشق سوپ خوری
کره را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار دهید. شکر و عسل را به آن اضافه کنید. حرارت باید تند و یکنواخت باشد. گاهی آن را هم بزنید تا شکر آب و طلایی شود. خلال بادام را اضافه کنید تا بادام طلایی شود. سوهان نباید به طور مداوم هم بخورد ممکن است روغن از آن جدا شود. وقتی مایع کاملا طلایی شد زعفران حل شده در آب جوش را به آن اضافه کنید. از مایه کمی گوشه سینی بریزید وقتی فورا بسته شد سوهان آماده است. از مایه با قاشق کوچک روی سینی چرب شده با فاصله بریزید و فوری دو سه عدد خلال پسته روی آن قرار دهید بعد از خنک شدن آن را در ظرف دردار بریزید تا مدتی محفوظ بماند.
برای تشخیص آماده بودن سوهان قبل از اینکه خلال بادام را اضافه کنید از مایه چند قطره داخل آب سرد بریزید چنانچه به صورت گلوله منسجم ته آب رفت سوهان آماده است چناچه درون آب متلاشی شود به جوشیدن بیشتری نیاز دارد.
بزرگترین کانال تخصصی شیرینی پزی در تلگرام
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸

🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸
#سوهان_عسلی
@shirinisara

❣❣❣

🍃🌸🍃🌸

هر صبح☀️
طلوع دوباره خوشبختی
و امید دیگری است
بگشای دلت را به مهربانی
و عشق رادر قلبت مهمان کن
بی شک شکوفه های خوشبختی
در زندگیت گل خواهد کرد!!

سلام✨
صبح دوشنبتون بخیر🌹

@shirinisara

#دسر_کاستارد
@shirinisara
یه دسر فوق العاده ساده و خوشمزه برای افطار حتما تهیه کنید.
پودر کاستارد 2 ق غ
شکر 2 ق غ
شیر 2 لیوان
پودر کاستارد و شکر را با هم مخلوط کرده شیر سرد را به آن اضافه کنید هم بزنید تا کاملا حل شود سپس روی حرارت گذاشته و با قاشق چوبی به آرامی و به طور یکنواخت هم بزنید حدود 5 دقیقه تا به غلظت دلخواه برسد. این دسر پس از سرد شدن سفت تر می شود پس کمی زودتر از روی حرارت بردارید. می توانید پوره هر میوه ای که دوست داشتید به کرم اضافه کنید. مانند پوره انبه که طعم خوبی پیدا خواهد کرد.
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg

#دسر_کاستارد
@shirinisara

#انجیر_شکم_پر
@shirinisara

انجیر سیاه درشت 8 عدد
بادام یک چهارم پیمانه
گلاب 3 ق چ
عسل 2 ق غ
پودر زنجبیل و پودر دارچین به مقدار لازم
کره به مقدار لازم
انجیرها را از وسط به چهار قسمت تقسیم کنید به طوری که در انتها به هم وصل باشند. به مدت 1 ساعت در یخچال قرار داده. بادام ها را آسیاب کرده نه خیلی ریز. سپس با حرارت کم با کره تفت دهید. انجیرها را در ظرف مخصوص سرو گذاشته و روی هر کدام گلاب ریخته و کمی دارچین و زنجبیل بریزید و وسط هر کدام بادام ریخته و در آخر عسل را روی آنها بریزید.
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg

#انجیر_شکم_پر
@shirinisara

#سبزی_آرایی

ایده دیزاین

برش زیبای پیاز به شکل گل🌸

بعد از برش زدن در آب سرد گذاشته تا از هم باز شود

@shirinisara
❣❣❣

#نوشیدنی_تابستانه🍹🍸

نوشیدنی خنک ویژه تابستان🍓🍓🥒🥒

ترکیب خیار و توت فرنگی

@shirinisara

❣❣❣

#معجون_انبه

شیر نارگیل + شیر بادام + انبه + هل + دارچین + جوز + وانیل و عسل
در آخر تخم شربتی اضافه کنید
در یخچال گذاشته خنک سرو کنید

@shirinisara
❣❣❣

5 مدل چایی گیاهی برای سلامتی ☕️☕️☕️☕️


به روز ترین و کاربردی ترین ترفندها و نکات خانه داری و هنری
https://telegram.me/joinchat/Djnumj6Wd6MlQ_fmeQzHeg

‍ ‍ #شیرینی_نارگیلی_با_مایکروویو

@shirinisara
سفیده تخم مرغ 1 عدد
پودرقند 80 گرم
پودرنارگیل 60 گرم
وانیل یک پنسه
آبلیمو یک هشتم ق چ
بیکینگ پودر یک هشتم ق چ
ابتدا دستگاه. ا با دمدی 180 درجه روشن کنید( پیش گرمایش کلید کانوکشن). سفیده تخم مرغ را در ظرفی ریخته و با همزن بزنید. سپس پودر قند را کم کم به آن اضافه کنید و با هم زدن ادامه دهید تا مواد از همزن نریزد. پودر نارگیل و وانیل و آبلیمو و بیکینگ پودر را به سفیده اضافه کرده و با چنگال به آرامی هم بزنید. غلظت مواد کاملا سفت میباشد.
مواد را در یک قیف با ماسوره ساده بریزید. ظرف مورد نظر را با کاغذ روغنی بپوشانید و از مایه با فاصله در ظرف بگذارید. آن را به مدت 8 تا 10 دقیقه با دمای 180 درجه در مایکروویو بگذارید تا روی آن کمی طلایی شده و ترک بخورد. قبل از گذاشتن ظرف روی سینی شیشه ای حتما از سه پایه کوتاه فلزی استفاده کنید.
در زمان پیش گرمایش باید دستگاه خالی باشد و می توانید از ظرف فلزی هم استفاده کنید.
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸

سلام
صبح سه شنبتون بخیر☀️
روزها انقدر به سرعت میگذرن که اتفاقات امروز،
میشن خاطرات فردا!
امروز بیاید
لبخند و‌عشق رو
بر دفتر خاطراتمون رقم بزنیم😊🌸

@shirinisara