اطلاعیه مهم
«اخیرا مشاهده شده که پیامهایی مبنی بر جمع آوری مبالغ نقدی یا پرداخت وجه بابت جمع آوری کاربر فعال در فضای مجازی با استفاده غیرقانونی از نام و برند شیرین عسل در فضای مجازی منتشر شده است، بدینوسیله به اطلاع تمامی دوستان و همکاران و مدیران محترم و خیرین عزیز می رساند که تمامی موارد این چنینی کلاهبرداری بوده و به مراجع ذیصلاح قضایی اطلاع رسانی شده است و یادآوری می نماید که گروه صنایع غذایی شیرین عسل همواره کمکهای انسان دوستانه و مادی خود رادر ماه مبارک رمضان و سایر مناسبتها بدون دریافت هیچ گونه وجه و یا کالا از سایر منابع راسا توسط منابع و امکانات خود شیرین عسل انجام داده و خواهد داد.
خواهشمند است از پرداخت هر گونه وجه و یا کالا تحت هر عنوان بنام شیرین عسل خودداری و مراجعه کنندگان را به پلیس فتا معرفی نمایید.
هر گونه اقدامی از این قبیل در وب سایت رسمی شیرین عسل منتشر خواهد شد.»
گروه صنایع غذایی شیرین عسل
«اخیرا مشاهده شده که پیامهایی مبنی بر جمع آوری مبالغ نقدی یا پرداخت وجه بابت جمع آوری کاربر فعال در فضای مجازی با استفاده غیرقانونی از نام و برند شیرین عسل در فضای مجازی منتشر شده است، بدینوسیله به اطلاع تمامی دوستان و همکاران و مدیران محترم و خیرین عزیز می رساند که تمامی موارد این چنینی کلاهبرداری بوده و به مراجع ذیصلاح قضایی اطلاع رسانی شده است و یادآوری می نماید که گروه صنایع غذایی شیرین عسل همواره کمکهای انسان دوستانه و مادی خود رادر ماه مبارک رمضان و سایر مناسبتها بدون دریافت هیچ گونه وجه و یا کالا از سایر منابع راسا توسط منابع و امکانات خود شیرین عسل انجام داده و خواهد داد.
خواهشمند است از پرداخت هر گونه وجه و یا کالا تحت هر عنوان بنام شیرین عسل خودداری و مراجعه کنندگان را به پلیس فتا معرفی نمایید.
هر گونه اقدامی از این قبیل در وب سایت رسمی شیرین عسل منتشر خواهد شد.»
گروه صنایع غذایی شیرین عسل
مشارکت در فرآیند نظر سنجی و انتخاب برند شیرین عسل در جشنواره برند محبوب
دوستان گرامی ؛ با توجه به این که نظرسنجی رویداد سالانه «برند محبوب» در حال انجام بوده و آخرین مهلت آن 15/4/1400 می باشد، از شما عزیزان دعوت مینماید بایکی از سه شیوه زیر نسبت به ثبت نام و اعلام رأی و حمایت از برند شیرین عسل به عنوان برند مورد علاقه خود مشارکت فرمایید.
روش الف: از طریق ورود به وب سایت برند محبوب www.irantopbrands.org
روش ب: از طریق نصب اپلیکیشن جشنواره (دانلود از سایت جشنواره) به نشانی فوق
روش ج: از طریق ثبت نام در ربات تلگرامی جشنواره در اپلیکیشن تلگرام به نشانی : @irantopbrandsbot
دوستان گرامی ؛ با توجه به این که نظرسنجی رویداد سالانه «برند محبوب» در حال انجام بوده و آخرین مهلت آن 15/4/1400 می باشد، از شما عزیزان دعوت مینماید بایکی از سه شیوه زیر نسبت به ثبت نام و اعلام رأی و حمایت از برند شیرین عسل به عنوان برند مورد علاقه خود مشارکت فرمایید.
روش الف: از طریق ورود به وب سایت برند محبوب www.irantopbrands.org
روش ب: از طریق نصب اپلیکیشن جشنواره (دانلود از سایت جشنواره) به نشانی فوق
روش ج: از طریق ثبت نام در ربات تلگرامی جشنواره در اپلیکیشن تلگرام به نشانی : @irantopbrandsbot
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
تقدیر از جناب آقای برهانی زاد مدیرعامل محترم به نمایندگی از گروه صنایع غذایی شیرین عسل در مجمع انجمن حمایت از زندانیان تبریز خرداد 1400 Shirinasal CSR
طرز تهیه کیک بستنی
کیک یخچالی یکی از انواع کیک های خوشمزه بین المللی است که به جای استفاده از فر در یخچال درست می شود
طرز تهیه کیک یخچالی
مواد لازم کیک بستنی
شیرین عسل شکلاتی ۸ عدد
عسل ۲ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه ۲ بسته
شیر ۳ فنجان
بسکوییت پتی بور ۶ عدد
شکلات چیپسی نصف فنجان
شکلات تیره نصف بسته ( ۴۰ گرم )
فندق، گردو و بادام زمینی به مقدار دلخواه
دستور تهیه کیک بستنی
مرحله اول
ابتدا خامه را داخل کاسه ای بزرگ می ریزیم و شیر را به آن اضافه می کنیم و با قاشق کمی هم می زنیم تا کمی شیر و خامه در یکدیگر آمیخته شوند و بعد با همزن برقی به مدت ۴ دقیقه با دور تند مواد را می زنیم و عسل را نیز لابه لای همزدن به ترکیب اضافه می کنیم.
مرحله دوم
بیسکویت های شیرین عسل ها را روی تخته چوبی قرار می دهیم و با چاقو روی هر شیرین عسل ۳ برش عمودی و سه برش افقی ایجاد می کنیم تا شبیه به مکعب های کوچک شوند.همگی شیرین عسل ها را همین طور که اشاره کردم خرد می کنیم.
مرحله سوم
به کاسه بزرگی که قبلا شیر، خامه و عسل را خوب مخلوط کرده ایم اضافه می کنیم و خوب با قاشق مواد را مخلوط می کنیم تا شیرین عسل ها کاملا با مواد آغشته شوند و بعد هر نوع مغزیجاتی که در اختیار دارید را می توانید اضافه کنیم.
مرحله چهارم
من از فندق، بادام زمینی و گردو استفاده می کنم و آن را به مواد می افزاییم و بلافاصله شکلات چیپسی و بیسکویت های پتی بور را با دست خرد می کنیم و به مواد اضافه می کنیم و همگی مواد را کاملا مخلوط می کنیم.
مرحله پنجم
سپس داخل قالب مورد نظرمان ( که بهتر است عرض آن کم باشد و طول ان زیاد باشد شبیه به یک قالب مستطیل باشد) را با سلفون می پوشانیم و مواد را داخل قالب می ریزیم و با پشت قاشق سطح آن را صاف می کنیم.
مرحله ششم
سپس داخل فریزر قرار می دهیم تا به مدت ۳ الی ۴ ساعت کیک بستنی ما خودش را بگیرد. پس از گذشت ۴ ساعت قالب را بیرون می آوریم و روی قالب دیس یا بشقابی قرار می دهیم و قالب را بر می گردانیم و آرام قالب را بیرون می آوریم.
مرحله هفتم
حالا کیک بستنی داخل دیس بر می گرددو سلفون را از روی کیک بستنی بر می داریم و شکلات را تکه تکه می کنیم و داخل کاسه ای می گذاریم و روی کتری که در حال جوشیدن است کاسه شکلات را قرار می دهیم تا بخار کتری شکلات را آب کند.
مرحله هشتم
بعد شکلات بن ماری شده است را روی کیک بستنی به هر صورت که تمایل داریم می ریزیم و برای زیباتر شدن روی آن کمی مغزیجات یا انواع میوه مانند موز یا توت فرنگی قرار می دهیم و با چاقو کیک بستنی را برش می زنیم و نوش جان کنید.
نکات تهیه کیک بستنی
شیرین عسل شکلاتی
والس شیرین عسل یکی از انواع میان وعده های خوشمزه و پرطرفدار است که نوعی بیسکوییت با روکش شکلات می باشد. در صورتی که تمایل دارید این بیسکوییت شکلاتی خوشمزه را به صورت سالم و خانگی در منزل درست کنید مطلب زیر را مشاهده نمایید. https://raby.ir/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%A8%D8%B3%D8%AA%D9%86%DB%8C/
کیک یخچالی یکی از انواع کیک های خوشمزه بین المللی است که به جای استفاده از فر در یخچال درست می شود
طرز تهیه کیک یخچالی
مواد لازم کیک بستنی
شیرین عسل شکلاتی ۸ عدد
عسل ۲ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه ۲ بسته
شیر ۳ فنجان
بسکوییت پتی بور ۶ عدد
شکلات چیپسی نصف فنجان
شکلات تیره نصف بسته ( ۴۰ گرم )
فندق، گردو و بادام زمینی به مقدار دلخواه
دستور تهیه کیک بستنی
مرحله اول
ابتدا خامه را داخل کاسه ای بزرگ می ریزیم و شیر را به آن اضافه می کنیم و با قاشق کمی هم می زنیم تا کمی شیر و خامه در یکدیگر آمیخته شوند و بعد با همزن برقی به مدت ۴ دقیقه با دور تند مواد را می زنیم و عسل را نیز لابه لای همزدن به ترکیب اضافه می کنیم.
مرحله دوم
بیسکویت های شیرین عسل ها را روی تخته چوبی قرار می دهیم و با چاقو روی هر شیرین عسل ۳ برش عمودی و سه برش افقی ایجاد می کنیم تا شبیه به مکعب های کوچک شوند.همگی شیرین عسل ها را همین طور که اشاره کردم خرد می کنیم.
مرحله سوم
به کاسه بزرگی که قبلا شیر، خامه و عسل را خوب مخلوط کرده ایم اضافه می کنیم و خوب با قاشق مواد را مخلوط می کنیم تا شیرین عسل ها کاملا با مواد آغشته شوند و بعد هر نوع مغزیجاتی که در اختیار دارید را می توانید اضافه کنیم.
مرحله چهارم
من از فندق، بادام زمینی و گردو استفاده می کنم و آن را به مواد می افزاییم و بلافاصله شکلات چیپسی و بیسکویت های پتی بور را با دست خرد می کنیم و به مواد اضافه می کنیم و همگی مواد را کاملا مخلوط می کنیم.
مرحله پنجم
سپس داخل قالب مورد نظرمان ( که بهتر است عرض آن کم باشد و طول ان زیاد باشد شبیه به یک قالب مستطیل باشد) را با سلفون می پوشانیم و مواد را داخل قالب می ریزیم و با پشت قاشق سطح آن را صاف می کنیم.
مرحله ششم
سپس داخل فریزر قرار می دهیم تا به مدت ۳ الی ۴ ساعت کیک بستنی ما خودش را بگیرد. پس از گذشت ۴ ساعت قالب را بیرون می آوریم و روی قالب دیس یا بشقابی قرار می دهیم و قالب را بر می گردانیم و آرام قالب را بیرون می آوریم.
مرحله هفتم
حالا کیک بستنی داخل دیس بر می گرددو سلفون را از روی کیک بستنی بر می داریم و شکلات را تکه تکه می کنیم و داخل کاسه ای می گذاریم و روی کتری که در حال جوشیدن است کاسه شکلات را قرار می دهیم تا بخار کتری شکلات را آب کند.
مرحله هشتم
بعد شکلات بن ماری شده است را روی کیک بستنی به هر صورت که تمایل داریم می ریزیم و برای زیباتر شدن روی آن کمی مغزیجات یا انواع میوه مانند موز یا توت فرنگی قرار می دهیم و با چاقو کیک بستنی را برش می زنیم و نوش جان کنید.
نکات تهیه کیک بستنی
شیرین عسل شکلاتی
والس شیرین عسل یکی از انواع میان وعده های خوشمزه و پرطرفدار است که نوعی بیسکوییت با روکش شکلات می باشد. در صورتی که تمایل دارید این بیسکوییت شکلاتی خوشمزه را به صورت سالم و خانگی در منزل درست کنید مطلب زیر را مشاهده نمایید. https://raby.ir/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%A8%D8%B3%D8%AA%D9%86%DB%8C/
پایگاه خبری تحلیلی ربیع
طرز تهیه کیک بستنی - پایگاه خبری تحلیلی ربیع
کیک یخچالی یکی از انواع کیک های خوشمزه بین المللی است که به جای استفاده از فر در یخچال درست می شود
🇮🇷 عصرجمعه ۱۴۰۰/۲/۱۷ زیر باران رحمت الهی ودرشرایط نامساعدجوی باحضورمهندس بهنام استانداراردبیل صورت گرفت:
✅ بازدیدازسردخانه وکارخانه تولیدچیپس وپوره سیب زمینی شرکت شیرین عسل
عنوان طرح : تولید چیپس سیب زمینی - پوره و ریز دانه سیب زمینی مجری طرح :شرکت شیرین عسل سبلان میزان ظرفیت موجود: ۸۹۰ تن در سال اشتغال موجود: ۲۵۰ نفر میزان سرمایه گذاری مورد نیاز/ ۲۰۰۰ میلیاردریال محل اجرای طرح : روستای آقبلاغ رستم خان
✅ دراین بازدید دکترخلیلی مشاور استاندارومدیرکل حوزه استانداری،دکترعزیزی معاون هماهنگی اموراقتصادی استاندار،مهندس امامی یگانه فرماندار شهرستان اردبیل،مهندس نیک شاد رئیس سازمان جهادکشاورزی استان، دکتر تکلوی مدیر کل دامپزشکی استان ، دکترارزنلو معاون غذا داروی دانشگاه علوم پزشکی ومهندس احدی عالی مدیرجهادکشاورزی اردبیل و سایر مسئولین استانی و شهرستانی استانداراردبیل را همراهی میکردند.
✍️ روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان اردبیل ۱۴۰۰/۲/۱۷
@shirinasalgroup
✅ بازدیدازسردخانه وکارخانه تولیدچیپس وپوره سیب زمینی شرکت شیرین عسل
عنوان طرح : تولید چیپس سیب زمینی - پوره و ریز دانه سیب زمینی مجری طرح :شرکت شیرین عسل سبلان میزان ظرفیت موجود: ۸۹۰ تن در سال اشتغال موجود: ۲۵۰ نفر میزان سرمایه گذاری مورد نیاز/ ۲۰۰۰ میلیاردریال محل اجرای طرح : روستای آقبلاغ رستم خان
✅ دراین بازدید دکترخلیلی مشاور استاندارومدیرکل حوزه استانداری،دکترعزیزی معاون هماهنگی اموراقتصادی استاندار،مهندس امامی یگانه فرماندار شهرستان اردبیل،مهندس نیک شاد رئیس سازمان جهادکشاورزی استان، دکتر تکلوی مدیر کل دامپزشکی استان ، دکترارزنلو معاون غذا داروی دانشگاه علوم پزشکی ومهندس احدی عالی مدیرجهادکشاورزی اردبیل و سایر مسئولین استانی و شهرستانی استانداراردبیل را همراهی میکردند.
✍️ روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان اردبیل ۱۴۰۰/۲/۱۷
@shirinasalgroup
«دنیای‌اقتصاد» موضوع واگذاری و بازپس‌گیری مجتمع کشت و صنعت مغان به بخش‌خصوصی را ارزیابی کردبخش خصوصی؛ قربانی بزرگ «خصوصی‌سازی»
سعیده‌نبی‌زاده : از زمان بازپس‌گیری مجتمع کشت و صنعت و دامپروری مغان از خریدار بخش‌خصوصی، بیش از هفت ماه گذشته است. به روایت اسناد و تصاویر و آمار، این مجتمع تا زمان واگذاری حال و روز خوبی نداشت و درمجموع عملکرد مالی خود از بدو تاسیس تا زمان واگذاری به سوددهی نرسیده و زیان‌ده بوده است.
سعیده‌نبی‌زاده : از زمان بازپس‌گیری مجتمع کشت و صنعت و دامپروری مغان از خریدار بخش‌خصوصی، بیش از هفت ماه گذشته است. به روایت اسناد و تصاویر و آمار، این مجتمع تا زمان واگذاری حال و روز خوبی نداشت و درمجموع عملکرد مالی خود از بدو تاسیس تا زمان واگذاری به سوددهی نرسیده و زیان‌ده بوده است.
«دنیای‌اقتصاد» موضوع واگذاری و بازپس‌گیری مجتمع کشت و صنعت مغان به بخش‌خصوصی را ارزیابی کردبخش خصوصی؛ قربانی بزرگ «خصوصی‌سازی»
سعیده‌نبی‌زاده : از زمان بازپس‌گیری مجتمع کشت و صنعت و دامپروری مغان از خریدار بخش‌خصوصی، بیش از هفت ماه گذشته است. به روایت اسناد و تصاویر و آمار، این مجتمع تا زمان واگذاری حال و روز خوبی نداشت و درمجموع عملکرد مالی خود از بدو تاسیس تا زمان واگذاری به سوددهی نرسیده و زیان‌ده بوده است.
خریدار بخش‌خصوصی در ابتدای دی‌ماه 1397 وارد این مجتمع شد و در ابتدای دی‌ماه 1399 از آن خارج شد و در طول این دو سال که چند ماه اول به بوروکراسی و تغییر و تحول گذشت و چند ماه آخر نیز به بررسی حقوقی انجامید، فرصت و آرامش برای کار و تولید حدود 12 ماه بوده است، اما در این مدت کوتاه نه‌تنها اشتغال کاهش نیافت و چیزی از اموال مجموعه به فروش نرسید، بلکه روند سریع بازسازی و نوسازی مستحدثات و تاسیسات شرکت آغاز و ابنیه موردنیاز ایجاد و خطوط تولید مدرن خریداری و نصب شد و ماشین‌آلات کشاورزی با آخرین فناوری روز خریداری شد. خاک فرسوده و توان ازدست‌داده اراضی کشاورزی با کودپاشی صحیح و وسیع مورد آیش قرار گرفت تا نفسی تازه کند و حاصلخیز شود. حال که شش ماه از عودت این مجتمع به وزارت جهاد کشاورزی و خلع‌ید از خریدار بخش‌خصوصی و فرونشستن گرد و غبار و هیاهو می‌گذرد، وقت آن رسیده است که در پی یافتن پاسخ سوالات متعدد خود باشیم.
رئیس وقت قوه‌قضائیه در شهریورماه 1399 در سفری به استان اردبیل و طی جلسه‌ای که با استماع نظرات مخالفان واگذاری مجتمع کشت و صنعت مغان به بخش‌خصوصی و در غیاب نمایندگان بخش‌خصوصی برگزار شد، دستوراتی را در 6 ماده صادر کرد. امروز بعد از گذشت بیش از 6 ماه مشخص شده دستورات وی مورد توجه لازم واقع نشده و تصمیمی اتخاذ شد که از خریدار بخش‌خصوصی خلع‌ید شود و این تصمیم به‌‌رغم انعقاد قرارداد رسمی واگذاری از طریق دفترخانه اسناد رسمی با سرعت انجام و تاکنون ترتیبات رسمی مربوط به سرشماری و فهرست بندی اموال قبل و بعد از واگذاری و تطبیق آن و احصای مغایرت‌ها و محاسبه آورده‌ها و ستانده‌های خریدار بخش‌خصوصی انجام نشده است.
این در صورتی است که با توجه به اینکه تجهیزات و ماشین‌آلات و ابنیه خریداری‌شده، منصوبه و ساخته‌شده توسط خریدار بخش‌خصوصی مشخص و معلوم بوده و وجوه خرید و ساخت این اموال از سوی دولت تعیین تکلیف و پرداخت‌نشده و در حقیقت جزو اموال کشت و صنعت مغان نیست، جدا از حرمت‌ها و باورهای دینی مبنی بر عدم رضایت خریدار بخش‌خصوصی نسبت به بهره‌برداری و استهلاک این اموال که امانتی موجود در نزد مدیران دولتی است، باید نسبت به تعیین تکلیف و مفاصا‌حساب گامی برداشته شود و تا آن زمان اموال مذکور مراقبت و نگهداری شده و مورد استفاده قرار نگیرد.
بخش‌خصوصی در یک سال چه کرد؟
متاسفانه مدیران دولتی بدون توجه به آمارهای موفقیت بخش‌خصوصی و فعالیت‌های جهشی آن در این مجموعه به تخریب خریدار بخش‌خصوصی پرداخته و می‌پردازند و این در حالی است که در حال حاضر روی ریلی حرکت می‌کنند که یک سال و اندی فعالیت بخش‌خصوصی آن را ریل‌گذاری کرده است. محصولات کشت‌شده پاییز سال گذشته با روش‌های به‌روز و با بهره‌وری مناسب در کنار ارتقای کمی و کیفی دام‌های موجود که همگی نتیجه عملیات بازسازی و نوسازی بخش‌خصوصی پیش از اعاده به دولت بوده در کنار غرس نهال‌ها و زحماتی که در بخش باغداری در سال‌های آینده به بار می‌نشینند همگی فعالیت‌هایی بوده‌اند که توانسته‌اند نتایج مناسبی را در سال جاری برای مدیران دولتی ثبت کنند.
این تمام ماجرا نبوده است؛ بخش‌خصوصی در مدت کوتاهی که مدیریت کشت و صنعت مغان را در اختیار گرفت از منظر وضعیت کارکنان، حقوق و مزایای نیروی انسانی، توسعه و ارتقای کیفی زمین کشت محصول از طریق تهیه و پخش کودهای آلی و کمپوست کاشت وسیع نهال و هرس گسترده و فعالیت‌هایی ازاین‌دست، رشد 4/ 2 برابری مقدار و 6/ 3 برابری ریال فروش میوه در سال 98 در مقایسه با سال قبل از آن، افزایش شدید راندمان اراضی و رشد 184 درصدی تولید شیر و عبور از رقم 54هزار تن در سال توانست انقلابی را در مقایسه با سال‌های قبل از آن ایجاد کند.
در عین حال رشد بالای 7درصدی تعداد دام مولد و رشد بیش از 11 درصدی زایش دام در سال 98، رشد 1858درصدی تعداد ادوات کشاورزی خریداری‌شده، رشد 3/ 8برابری تولید شکر، بازسازی و نوسازی و ساخت ابنیه و حصارها و نهرها و سالن‌های تولید جدید و زدودن فرسودگی و خرابی‌ها و دمیده شدن روح سازندگی در مجموعه کشت و صنعت همگی از فعالیت‌های مهم یکساله بخش‌خصوصی در کشت و صنعت مغان بوده است.
سعیده‌نبی‌زاده : از زمان بازپس‌گیری مجتمع کشت و صنعت و دامپروری مغان از خریدار بخش‌خصوصی، بیش از هفت ماه گذشته است. به روایت اسناد و تصاویر و آمار، این مجتمع تا زمان واگذاری حال و روز خوبی نداشت و درمجموع عملکرد مالی خود از بدو تاسیس تا زمان واگذاری به سوددهی نرسیده و زیان‌ده بوده است.
خریدار بخش‌خصوصی در ابتدای دی‌ماه 1397 وارد این مجتمع شد و در ابتدای دی‌ماه 1399 از آن خارج شد و در طول این دو سال که چند ماه اول به بوروکراسی و تغییر و تحول گذشت و چند ماه آخر نیز به بررسی حقوقی انجامید، فرصت و آرامش برای کار و تولید حدود 12 ماه بوده است، اما در این مدت کوتاه نه‌تنها اشتغال کاهش نیافت و چیزی از اموال مجموعه به فروش نرسید، بلکه روند سریع بازسازی و نوسازی مستحدثات و تاسیسات شرکت آغاز و ابنیه موردنیاز ایجاد و خطوط تولید مدرن خریداری و نصب شد و ماشین‌آلات کشاورزی با آخرین فناوری روز خریداری شد. خاک فرسوده و توان ازدست‌داده اراضی کشاورزی با کودپاشی صحیح و وسیع مورد آیش قرار گرفت تا نفسی تازه کند و حاصلخیز شود. حال که شش ماه از عودت این مجتمع به وزارت جهاد کشاورزی و خلع‌ید از خریدار بخش‌خصوصی و فرونشستن گرد و غبار و هیاهو می‌گذرد، وقت آن رسیده است که در پی یافتن پاسخ سوالات متعدد خود باشیم.
رئیس وقت قوه‌قضائیه در شهریورماه 1399 در سفری به استان اردبیل و طی جلسه‌ای که با استماع نظرات مخالفان واگذاری مجتمع کشت و صنعت مغان به بخش‌خصوصی و در غیاب نمایندگان بخش‌خصوصی برگزار شد، دستوراتی را در 6 ماده صادر کرد. امروز بعد از گذشت بیش از 6 ماه مشخص شده دستورات وی مورد توجه لازم واقع نشده و تصمیمی اتخاذ شد که از خریدار بخش‌خصوصی خلع‌ید شود و این تصمیم به‌‌رغم انعقاد قرارداد رسمی واگذاری از طریق دفترخانه اسناد رسمی با سرعت انجام و تاکنون ترتیبات رسمی مربوط به سرشماری و فهرست بندی اموال قبل و بعد از واگذاری و تطبیق آن و احصای مغایرت‌ها و محاسبه آورده‌ها و ستانده‌های خریدار بخش‌خصوصی انجام نشده است.
این در صورتی است که با توجه به اینکه تجهیزات و ماشین‌آلات و ابنیه خریداری‌شده، منصوبه و ساخته‌شده توسط خریدار بخش‌خصوصی مشخص و معلوم بوده و وجوه خرید و ساخت این اموال از سوی دولت تعیین تکلیف و پرداخت‌نشده و در حقیقت جزو اموال کشت و صنعت مغان نیست، جدا از حرمت‌ها و باورهای دینی مبنی بر عدم رضایت خریدار بخش‌خصوصی نسبت به بهره‌برداری و استهلاک این اموال که امانتی موجود در نزد مدیران دولتی است، باید نسبت به تعیین تکلیف و مفاصا‌حساب گامی برداشته شود و تا آن زمان اموال مذکور مراقبت و نگهداری شده و مورد استفاده قرار نگیرد.
بخش‌خصوصی در یک سال چه کرد؟
متاسفانه مدیران دولتی بدون توجه به آمارهای موفقیت بخش‌خصوصی و فعالیت‌های جهشی آن در این مجموعه به تخریب خریدار بخش‌خصوصی پرداخته و می‌پردازند و این در حالی است که در حال حاضر روی ریلی حرکت می‌کنند که یک سال و اندی فعالیت بخش‌خصوصی آن را ریل‌گذاری کرده است. محصولات کشت‌شده پاییز سال گذشته با روش‌های به‌روز و با بهره‌وری مناسب در کنار ارتقای کمی و کیفی دام‌های موجود که همگی نتیجه عملیات بازسازی و نوسازی بخش‌خصوصی پیش از اعاده به دولت بوده در کنار غرس نهال‌ها و زحماتی که در بخش باغداری در سال‌های آینده به بار می‌نشینند همگی فعالیت‌هایی بوده‌اند که توانسته‌اند نتایج مناسبی را در سال جاری برای مدیران دولتی ثبت کنند.
این تمام ماجرا نبوده است؛ بخش‌خصوصی در مدت کوتاهی که مدیریت کشت و صنعت مغان را در اختیار گرفت از منظر وضعیت کارکنان، حقوق و مزایای نیروی انسانی، توسعه و ارتقای کیفی زمین کشت محصول از طریق تهیه و پخش کودهای آلی و کمپوست کاشت وسیع نهال و هرس گسترده و فعالیت‌هایی ازاین‌دست، رشد 4/ 2 برابری مقدار و 6/ 3 برابری ریال فروش میوه در سال 98 در مقایسه با سال قبل از آن، افزایش شدید راندمان اراضی و رشد 184 درصدی تولید شیر و عبور از رقم 54هزار تن در سال توانست انقلابی را در مقایسه با سال‌های قبل از آن ایجاد کند.
در عین حال رشد بالای 7درصدی تعداد دام مولد و رشد بیش از 11 درصدی زایش دام در سال 98، رشد 1858درصدی تعداد ادوات کشاورزی خریداری‌شده، رشد 3/ 8برابری تولید شکر، بازسازی و نوسازی و ساخت ابنیه و حصارها و نهرها و سالن‌های تولید جدید و زدودن فرسودگی و خرابی‌ها و دمیده شدن روح سازندگی در مجموعه کشت و صنعت همگی از فعالیت‌های مهم یکساله بخش‌خصوصی در کشت و صنعت مغان بوده است.