Прекрасный субботний завтрак в Эклерной.
Панкейки с маком и мороженым — супер гуд. Мы с Асей обожаем мак, но почему-то с ним мало где работают. Очень вкусно, а ведь Ася в общем-то ненавидит панкейки, предпочитая им классические тонкие блины.
Я взял болтунью с угрем и авокадо — очень сытно и гармонично. И главный респект за то, что у них получается отойти от избитых позиций, предлагая гостям что-то необычное. Единственный минус: жирновато, много лишнего масла. Но вкус перекрывает недостаток.
Фильтр и смузи малина-грейпфрут тоже вэл дан.
Отдельной строкой хочется выделить персонал. Супер приятный и внимательный (при этом абсолютно ненавязчивый) официант, да и вся остальная команда при наблюдении со стороны тоже вызвала исключительно положительные эмоции.
Садовая, 137
∼
Подпишись: @shcherbaks
Панкейки с маком и мороженым — супер гуд. Мы с Асей обожаем мак, но почему-то с ним мало где работают. Очень вкусно, а ведь Ася в общем-то ненавидит панкейки, предпочитая им классические тонкие блины.
Я взял болтунью с угрем и авокадо — очень сытно и гармонично. И главный респект за то, что у них получается отойти от избитых позиций, предлагая гостям что-то необычное. Единственный минус: жирновато, много лишнего масла. Но вкус перекрывает недостаток.
Фильтр и смузи малина-грейпфрут тоже вэл дан.
Отдельной строкой хочется выделить персонал. Супер приятный и внимательный (при этом абсолютно ненавязчивый) официант, да и вся остальная команда при наблюдении со стороны тоже вызвала исключительно положительные эмоции.
Садовая, 137
∼
Подпишись: @shcherbaks
Маса Мадре (Мск)
Здесь я попробовал лучший баскский чизкейк в своей жизни — невероятно нежная серединка, по консистенции больше напоминающая крем, подпеченная корочка и минималистичная подача. Здесь не нужны никакие соусы и украшения, только чашка хорошего кофе.
Сама кофейня — трибьют скандинавскому минимализму и простоте. Белые стены, деревянная мебель и полностью открытая кухня. На потолке огромный металлический вентилятор, притягивающий внимание и разгоняющий душнил, которые скажут, что нельзя готовить рядом с посетителями, ведь это не по санпину.
В первую очередь это пекарня. Здесь делают кучу разного хлеба по графику выпечки, который напечатан даже на футболках персонала. Но есть и завтраки: в 9 утра здесь уже очередь, а рядом практически все ещё закрыто — люди приезжают специально. Хотя, должен признаться, расхваленный в соцсетях сэндвич с мортаделлой мне не особо зашел: суховато. Хотя, упрекнуть их в том, что мало начинки не получится — колбасы действительно не пожалели (за 850 ₽, еще бы).
Пока ел, думал о том, почему такой проект вряд ли получился бы в Самаре. Цена — лишь один из факторов, понятно, что в Самаре глазунью с колбасой за 800 ₽ никто не возьмет. Но у меня есть ощущение, что такая исключительная простота может быть воспринята за примитивизм — как будто бы наш город еще не пересытился сложными блюдами, инста-вау-подачей и народ не готов платить деньги просто за хороший продукт, сидя на деревянной скамье.
Или готов? А может быть нарочитая простота — это и есть новый хайп?
Солянка, 1/2 с1
Инст
∼
Подпишись: @shcherbaks
Здесь я попробовал лучший баскский чизкейк в своей жизни — невероятно нежная серединка, по консистенции больше напоминающая крем, подпеченная корочка и минималистичная подача. Здесь не нужны никакие соусы и украшения, только чашка хорошего кофе.
Сама кофейня — трибьют скандинавскому минимализму и простоте. Белые стены, деревянная мебель и полностью открытая кухня. На потолке огромный металлический вентилятор, притягивающий внимание и разгоняющий душнил, которые скажут, что нельзя готовить рядом с посетителями, ведь это не по санпину.
В первую очередь это пекарня. Здесь делают кучу разного хлеба по графику выпечки, который напечатан даже на футболках персонала. Но есть и завтраки: в 9 утра здесь уже очередь, а рядом практически все ещё закрыто — люди приезжают специально. Хотя, должен признаться, расхваленный в соцсетях сэндвич с мортаделлой мне не особо зашел: суховато. Хотя, упрекнуть их в том, что мало начинки не получится — колбасы действительно не пожалели (за 850 ₽, еще бы).
Пока ел, думал о том, почему такой проект вряд ли получился бы в Самаре. Цена — лишь один из факторов, понятно, что в Самаре глазунью с колбасой за 800 ₽ никто не возьмет. Но у меня есть ощущение, что такая исключительная простота может быть воспринята за примитивизм — как будто бы наш город еще не пересытился сложными блюдами, инста-вау-подачей и народ не готов платить деньги просто за хороший продукт, сидя на деревянной скамье.
Или готов? А может быть нарочитая простота — это и есть новый хайп?
Солянка, 1/2 с1
Инст
∼
Подпишись: @shcherbaks
Это место в Самаре изменит вашу жизнь!
⠀
Уже 24 августа в 10:00 состоится открытие новой площадки «Место СИЛЫ», где каждый сможет найти для себя идеальное пространство для тренировок, активного отдыха и работы💪🏻
⠀
Здесь вы сможете не только насладиться атмосферой, но и поучаствовать в мастер-классах, пообщаться с профессиональными спортсменами из разных спортивных дисциплин и познакомиться с новой спортивной площадкой!
⠀
Спортивная площадка делится на несколько зон:
— Воркаут
— Кроссфит
— Теннисные столы
— Боксерский ринг
⠀
А также зона для групповых видов спорта таких как йога и многое другое
⠀
Вас ждет:
— Развлекательная спортивная программа с ведущим и диджеем
— Инструктора по зумбе, кроссфиту, воркауту, рукопашному бою и настольному теннису
— Дегустация спортивного питания
⠀
А также множество классных развлечений для интересного времяпрепровождения!
⠀
Не пропустите это событие🥳
⠀
Вход бесплатный!
⠀
📍г. Самара, набережная р. Волга, Ленинградский спуск
#партнерскийпост
∼
Подпишись: @shcherbaks
⠀
Уже 24 августа в 10:00 состоится открытие новой площадки «Место СИЛЫ», где каждый сможет найти для себя идеальное пространство для тренировок, активного отдыха и работы💪🏻
⠀
Здесь вы сможете не только насладиться атмосферой, но и поучаствовать в мастер-классах, пообщаться с профессиональными спортсменами из разных спортивных дисциплин и познакомиться с новой спортивной площадкой!
⠀
Спортивная площадка делится на несколько зон:
— Воркаут
— Кроссфит
— Теннисные столы
— Боксерский ринг
⠀
А также зона для групповых видов спорта таких как йога и многое другое
⠀
Вас ждет:
— Развлекательная спортивная программа с ведущим и диджеем
— Инструктора по зумбе, кроссфиту, воркауту, рукопашному бою и настольному теннису
— Дегустация спортивного питания
⠀
А также множество классных развлечений для интересного времяпрепровождения!
⠀
Не пропустите это событие🥳
⠀
Вход бесплатный!
⠀
📍г. Самара, набережная р. Волга, Ленинградский спуск
#партнерскийпост
∼
Подпишись: @shcherbaks
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня четверг, а по четвергам у нас что? Правильно! Спешл. На этой недели в Meat Happens BBQ снова подают стейк томагавк, который так зашел в прошлый.
Огромный и толстый рибай на длинной кости, с которой шеф срезает мясо прямо при вас. Олицетворение классического барбекью — что может быть вкуснее?
Приходите, пробуйте (и не забывайте забронировать)
P.S. Тяжело писать такие посты на голодный желудок, слишком уж впечатляющие картинки.
+7 937 202-70-77
Куйбышева, 86
Инст
Телеграм-канал
∼
Подпишись: @shcherbaks
Огромный и толстый рибай на длинной кости, с которой шеф срезает мясо прямо при вас. Олицетворение классического барбекью — что может быть вкуснее?
Приходите, пробуйте (и не забывайте забронировать)
+7 937 202-70-77
Куйбышева, 86
Инст
Телеграм-канал
∼
Подпишись: @shcherbaks
Оранжевый Шатер в Ветерке
Некогда объяснять, просто хочу сказать, что сегодня мы готовим те самые персики на гриле с мороженым во дворе Ветерка. Начало примерно в 6 вечера и как пойдет. Приходите пораньше, чтобы гарантированно успеть схватить себе порцию.
Если вдруг вы не знаете о чем речь, то значит вы не были на предыдущих двух Волгафестах и не стояли в очередях к нашему шатру. Ну окей, наверстаете на следующей неделе — Волгафест начинается в понедельник, а заканчивается 1 сентября.
P.S. Ветерок просил передать, что в этом году он тоже участвует. Никогда не угадаете с чем. С мидииями! Такими темпами через пять лет в Ветре будут подавать устриц с шампанским и черной икрой на мини-блинчиках.
∼
Подпишись: @shcherbaks
Некогда объяснять, просто хочу сказать, что сегодня мы готовим те самые персики на гриле с мороженым во дворе Ветерка. Начало примерно в 6 вечера и как пойдет. Приходите пораньше, чтобы гарантированно успеть схватить себе порцию.
Если вдруг вы не знаете о чем речь, то значит вы не были на предыдущих двух Волгафестах и не стояли в очередях к нашему шатру. Ну окей, наверстаете на следующей неделе — Волгафест начинается в понедельник, а заканчивается 1 сентября.
P.S. Ветерок просил передать, что в этом году он тоже участвует. Никогда не угадаете с чем. С мидииями! Такими темпами через пять лет в Ветре будут подавать устриц с шампанским и черной икрой на мини-блинчиках.
∼
Подпишись: @shcherbaks
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
NEBO и "Роскошное зрение" дарят сертификаты на 10.000р
SPECIAL «Айсберг» от коллаборации
Nebo x Роскошное зрение - коктейль по мотивам «Северной экспедиции» на основе джина, в подарок к которому очки ручной работы от бутика оптики «Роскошное зрение»
Только 30 коктейлей
В честь коллаборации NEBO и "Роскошное зрение" разыгрывают сертификаты по 10.000р, условия участия в посте по ссылке.
#партнерскийпост
∼
Подпишись: @shcherbaks
SPECIAL «Айсберг» от коллаборации
Nebo x Роскошное зрение - коктейль по мотивам «Северной экспедиции» на основе джина, в подарок к которому очки ручной работы от бутика оптики «Роскошное зрение»
Только 30 коктейлей
В честь коллаборации NEBO и "Роскошное зрение" разыгрывают сертификаты по 10.000р, условия участия в посте по ссылке.
#партнерскийпост
∼
Подпишись: @shcherbaks
У вас полтора часа, чтобы дойти до Ветерка и отведать топовый десерт Поволжья!
Персики на гриле со сливочным мороженым и цедрой лимона.
Кто не успел, ждём вас на набережной под Струковским парком с понедельника по воскресенье.
∼
Подпишись: @shcherbaks
Персики на гриле со сливочным мороженым и цедрой лимона.
Кто не успел, ждём вас на набережной под Струковским парком с понедельника по воскресенье.
∼
Подпишись: @shcherbaks