​​Чему учит ЮФУ: редкие профессии направления «Биотехнология»

🔹Чем занимается биотехнолог?

Биотехнология по праву считается одним из ключевых научных направлений в 21 веке. Биотехнологи исследуют и применяют микроорганизмы, вирусы и биологические ферменты различного генеза, клеточные культуры животных и растений. Они продумывают и разрабатывают технологии получения новых структур, возможные варианты их использования в химической, пищевой и биологической промышленности.

Руководитель направления «Биотехнология» в Академии биологии и биотехнологии им. Д.И. Ивановского ЮФУ, кандидат биологических наук Евгений Вечканов рассказал, что профессия биотехнолога респектабельная, хорошо оплачиваемая и довольно древняя — отсчет можно вести с тех пор, как четыре тысячи лет назад шумеры открыли пивоварение с помощью дрожжей.

«Биотехнологии – это прошлое, будущее и настоящее человечества. Сегодня труд ученых и практиков биотехнологов сконцентрирован на решении задач медицины, генетики, фармацевтики, сельского хозяйства, промышленности, промышленной экологии, селекции, генной модификации растений и клонирования животных», — подчеркнул Евгений Вечканов.

🔹Как поступить на биотехнолога?

Поступить в АБиБ ЮФУ на биотехнолога можно по результатам ЕГЭ по математике, русскому языку и третьему предмету на выбор: биологии либо химии. Те, кто поступает в университет не сразу после школы, а со средним специальным образованием, например, после техникума, могут поступить по внутренним вступительным испытаниям по трем предметам: общей экологии, специальной химии и русскому языку.

🔹Чему учат биотехнологов?

Основу специализации составляют генетика, микробиология, биохимия, а также другие ключевые направления биологии и эмбриологии. Также биотехнология базируется на некоторых прикладных дисциплинах, в частности на робототехнике, электронике и приборостроении.

Биотехнология — это очень широкое направление, поэтому каждый студент выбирает себе более узкую специализацию: получение, исследование и применение ферментов, вирусов, микроорганизмов, клеточных культур животных и растений, продуктов их биосинтеза и биотрансформации, технологии получения продукции с использованием микробиологического синтеза и биокатализа, эксплуатацию и управления качеством биотехнологических производств с соблюдением требований национальных и международных нормативных актов, организацию и проведение контроля качества сырья, промежуточных продуктов и готовой продукции.

Во время обучения студенты получают возможность развивать навыки практической работы под руководством высококвалифицированных наставников и педагогов — преподавателей АБиБ ЮФУ.

🔹Где работать биотехнологу?

Выпускники-биотехнологи АБиБ ЮФУ работают в научных и исследовательских центрах, лабораториях, клиниках, фармацевтических компаниях. Ключевыми работодателями являются ведущие пищевые и сельскохозяйственные предприятия Южного федерального округа, малые предприятия и индивидуальные предприниматели: ООО «Белый медведь», ООО «Пивоваренная компания Балтика», Агропромышленная группа компаний «ЮГ Руси», группа компаний «ЭФКО», ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии», ФГБУ государственный центр агрохимической службы «Ростовский», ФГБУ «Всероссийский центр карантина растений», НИИ виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко, Россельхознадзор, ФБУН «Ростовский научно-исследовательский институт микробиологии и паразитологии» МЗ РФ и ряд других организаций.

В этом году состоялся набор в аспирантуру по специальности 4.3.5 «Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ», где аспиранты занимаются современными исследованиями в области пищевых биотехнологий.

Приглашаем всех желающих абитуриентов поступать на наши образовательные программы с целью получения современного, высоко востребованного в России образования в области биотехнологий!

Университеты РФ

#АбитуриентЮФУ: Дни открытых дверей в ноябре🎓

ЮФУ открывает свои двери для будущих абитуриентов! Ответим на все ваши вопросы об обучении, познакомим с преподавателями и подробно расскажем об особенностях поступления.

🔗 Смотри расписание здесь

🏛️ Династия Молчановых: семья, которая дала Югу России научную школу современной архитектуры

Южный федеральный университет был создан в 2006 году путем объединения нескольких вузов. Академия архитектуры и искусств ЮФУ объединила художественно-графический факультет Ростовского государственного педагогического университета и Ростовскую государственную академию архитектуры и искусств.

Оттуда ведет свою историю кафедра архитектуры жилых и общественных зданий, которую почти 35 лет возглавляет профессор Виктор Михайлович Молчанов. Самые объемные курсы студентам-архитекторам читает его супруга Консуэло Энриковна Молчанова, автор методических пособий, отмеченных дипломами Союза архитекторов России. И на этой же кафедре трудится их дочь, доцент Марианна Викторовна Благова.

🔗 В преддверии Дня преподавателя высшей школы рассказываем об известной династии архитекторов на Дзен

#ДинастияЮФУ #ЮжныйФедеральный

Помогаю помогать ❤️

На базе ЮФУ прошел форум организаторов добровольческой деятельности «Помогаю помогать». Вспомним, как это было?

Проект реализуется при грантовой поддержке ФАДМ Росмолодёжь.
#РосмолодежьГранты #ДонМолодой