Vkusno_by_Seva
232K subscribers
7.28K photos
9.16K videos
4 files
4.81K links
Делюсь рецептами, которые испробовала лично и привнесла,что то свое.

Мой Instagram:

https://instagram.com/vkusno_by_seva?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Reklama bo’yicha @vkusnoseva
Download Telegram
Forwarded from Vkusno_by_Seva
Noodatiy usulda dimlama
Kerakli masalliqlar:
Mol qovurg'asi
2ta bedana
Bon file
100gr dumba
800gr dum
Soya
1ta sabzi
1ta pishgan jo'xori
Sous dlya myasa
Archali priprava
Mayda to'ralgan chesnok
2ta pomidor
2ta piyoz
1ta kichkina karom
3-4 ta kartoshka
1ta qizil 1ta yashil balgarskiy
Kinza, ukrop, chesnok
Yog'
Ziravorlar

Tayyorlanishi:
Hamma sabzavotlarimizani videoda ko'rsatilgandaka kotta-kotta qilib to'rab olamiz. Go'shtlarimizaniyam kotta kotta qilib to'rab olamiz keyin kotta idishga sovolamiz marinovkasi uchun 10 osh qoshiq soya, sous dlya myasa, mayda qilib to'ralgan chesnok, yog', archali priprava va ziravorlani solib shulani hammasini solib qo'lda yaxshilab aralashtirib tashimiz. Keyin qasqonni tegiga azgina suv va ziravorlani solib qaynatishga qo'yib qo'yamiz. Keyin qasqonni olib birinchi qatoriga faqat sabzavotlani taxlab chiqamiz. Ikkinchi va uchinchi qatoriga go'shtlarimizani taxlab ustiga dumba va razmarin tashab qo'yamiz. Uchinchi qatorini ham huddi shunaqa qilib olamiz. Keyin o'rta olovda 3-4 soat dimlab qo'yib pishirib olamiz ( agar silani imkoniyatila bo'sa past olovda 5-6 soat pishirila). Pishib chiqgandan keyin laganimizaga chiroyli qilib tahlab olamiz. Qasqonda qilingan dimlamamiz tayyor bo'ldi yoqimli ishtaxa😊


https://t.me/seva_vkusno
Forwarded from Vkusno_by_Seva
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Amerikanskiy salat
Kerakli masalliqlar:
400gr tovuq file
1ta kichkina qizil karom
1ta kichkina karom
200gr mayonez
1ta kanserva garo'x
Ukrop va kinza

Tayyorlanishi:
Tovuq filesini yarim soat faqat tuz solib qaynatib olamiz va qaynab chiqgandan keyin fileni va karomlarimizani videoda ko'rsatilgandaka mayda qilib to'rab olamiz. Ukrop va kinzaniyam mayda qilib to'rab olamiz. Idishimizaga to'ralgan narsalani sovolamiza va garo'xniyam solamiz. 200-250 gr mayonez solib yaxshilab aralashtirib tashimiz. Amerikanskiy salatimiz tayyor bo'ldi yoqimli ishtaxa😊


https://t.me/seva_vkusno
Forwarded from Vkusno_by_Seva
Slivochniy kurinniy sup
Kerakli masalliqlar:
4 ta tovuq oyog'i va 4ta qanoti
Ziravorlar
1ta piyoz
2ta pomidor
2ta sabzi
3ta kartoshka
200gr slivochniy sir

Tayyorlanishi:
Tovuqni qanoti va oyog'ini ziravorlar solib qaynatib olamiz. Qaynaguncha 1ta piyozni mayda kubik qilib to'rab qizib turgan yog'da qovurib olamiz va srazi ziravorlani sovoramiz (manda tuz sladkiy paprika chesnochniy priprava va murch) keyin sabzini tyorkani mayda tarafidan chiqarib sovolamiz azgina qovirilgandan keyin 2 ta mayda kubik qilib to'ralgan pomidorniyam solib hammasini qovurib olamiz. Tuvuqlarimiz qaynab chiqgandan keyin suyegidan ajratib olamiz va to'rab olamiz. Boshqa qozonda qaynab turgan suvga tovuqni qaynatib olgan bulyonimizani sitadan o'tqizib sovolamiz va qovurib olgan massamizani, o'rtacha kubik qilib to'ralgan kartoshkamizani va tovug'imizani solib 1ta lavroviy list solib qopqog'ini qiyalatib yopib 35-40 minut o'rta olovda qaynab turadi. Qaynatib oganimizadan keyin 200gr slivochniy sir solib aralashtirib 5-10 minut qaynatib olamiz. Slivochniy kurinniy sup tayyor bo'ldi yoqimli ishtaxa😊


https://t.me/seva_vkusno
👩‍🍳Malosalenniy Tayyorlimiz. 😋

Kerakli maxsulotlar 🔪
2 ta Bodring 🥒
2 ta pamidor 🍅
2 ta Lavir bargi🍃
3.4 tish chisno'k 🧄
1 bog' zelin 🌱
1 osh qoshiq tuz🧂
1 osh qoshiq Shakar 🥄
Yarim choy qoshiq muruch 🥄

Tayyorlanishi Bodring bn pamidori videoda kórsatilgande kesvolamiz chisno'k bn zelinni mayda qilib tog'ravolamiz endi paketga Bodring pamidor zelin chisno'k ketma ketlida sovoramiz va bir osh qoshiq tuz 🧂 bir osh qoshiq Shakar 🥄 yarim choy qoshiq muruch 🥄 Lavir bargi Bitta ikkta sovoramiz va video kórsatilgande aralashtiramiz 3.4 soatga xaladenikga ob qoyamiz Mazasiga prosta gap yo. 👌
Forwarded from Vkusno_by_Seva
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Noodatiy usulda tayyorlanga limonad
Kerakli masalliqlar:
4ta limon
150gr shakar
Rayhon
2ta 7up ichimligi yoki sprite

Tayyorlanishi:
4ta limonni sedrasidan ajratib olamiz va sedrasini o'zini 150gr shakar bilan blendr qilib olamiz. Keyin limonni o'ziniyam blendr qilib olamiz va so'kini ajratib olamiz. Keyin esa rayhonlarimizani to'rab olamiz. Endi idishimizaga limonni so'ki va shakar bilan aralashgan sedrasini, to'ralgan rayhonni va 7up yokida sprite sovoramiza va aralashtirib tashimiz. Keyin grafinimizga sovolamiz. Rayhon solingan ajoyib limonad tayyor bo'ldi yoqimli ishtaxa😊


https://t.me/seva_vkusno
Заливной Пирог

📌Kerakli masalliqlar:

Xamir uchun:
- 2 ta Tuxum
- 300 gr un
- 400 gr qatiq yoki kefir
- 2 osh qoshiq yog'

📌Nachinkasiga

- 4 ta Tuxum
- 1 bog' kok piyoz
- tuz / murch

📌 Tayyorlanishi:

Ishimizani hamirdan boshlimiz - qatiq, shakar, tuz, razrixlitel, yog' solib aralashtiramiz.
Ketidan un solib suyuq massa qivolamiz.

Nachinkasi uchun 4 tuxumni suvda qaynatvolamiz va kubik qilib tog'rimiz. Ko'k piyozni ham tog'rab olib tuz va murch bilan aralashtirib, azgina eritilgan saryog' sovoramiz (10-20 gr)

Videoda ko'rsatilgandek qolipga suyuq massamizni teng yarimini solib, orasiga nachinkani solamiz, ustidan qogan hamir massamizni sovoramiz.

180° duxovkaga 25-30 ninutga qo'yvoramiz.

Hammaga yoqimli ishtaha❤️

https://t.me/seva_vkusno
Forwarded from Vkusno_by_Seva
Утро - самое ответственное время. От него зависит весь день наперед. От людей, которые просыпаются с нами. От настроения, с которым варится кофе. От дозы объятий или поцелуев. Наш день зависит от того, как мы его начинаем. Для того, чтобы он был прекрасен, добавляйте в завтрак щепотку всего доброго и нежного, что в Вас есть.
Bolajonlaringizga yoki yaqinlaringizga sifatli brend kiyim zakaz qilmoqchi bolsangiz ishonchli odamga murojat qiling hozirgi kunda mashenniklar kop aldanib qolmang!
Ishonchli kanal zor kiyimchalar topasiz👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
Forwarded from Vkusno_by_Seva
Sufle tort
Kerakli masalliqlar:
4ta tuhum
4osh qoshiq shakar
4osh qoshiq un
1osh qoshiq kukuruzniy kraxmal
1choy qoshiq razrixritel
600gr qaymoq (45% lik)
300gr sgushyonniy malako
2ta jelatin
Qulupney,malina,apelsin, kivi
300gr shakar

Tayyorlanishi:
Birinchi bo'lib klassicheskiy biskvit qilib olamiz. Bunichun 4ta tuhumni oqini sarig'idan ajratib olamiz. Keyin mikserda eng kotta skorostda oppoq massa bo'gunigacham yaxshilab ko'pirtirib olamiz. Yaxshilab ko'pirgandan keyin 4osh qoshiq shakarni solib yana glyansiviy massa bo'guncha ko'pirtiramiz. Keyin boyagi 4ta tuhumni sarig'iniyam solib odnorodniy massa qilib ko'pirtirib olamiz. Keyin 4osh qoshiq un 1osh qoshiq kukuruzniy kraxmal va 1choy qoshiq razrixritelni hammasini sitadan o'tqizib solamiz va soat strelkasi bo'ylab o'rtasi bilan yaxshilab aralashtirib olamiz. Keyin qolipimizaga sovolamiza va qizib turgan gazda 160-180 gradusda 30 minut pishirib olamiz.
Kremi uchun 600gr qaymoga 300gr sgushyonniy malako solib yaxshilab ko'pirtirib olamiz. Kremimiz birinchi bo'lib suyilib ketadi keyin esa quyiladi.
Biskvitimiz pishib chiqgandan keyin sovutib olamiz va 3ga bo'lib olamiz. Keyin bizaga kotta-kichik bo'ladigan qolip va asitatniy klyonka kere bo'ladi. Biskvitimizani kremini surishdan oldin tegiga streych qilib olamiz . Keyin biskvitni eng usti eng tegiga tushadi va ustidan shirin suv qilamiz va kremimizani surib olamiz. Qolipimizani chetida azgina joy qoldiramiz va usha qoldirgan joyimizaga krem qilib olamiz va o'rtasiga qilamiz. Nachinkasiga manda banan va malinali varenya. Lekin sila nachinkasini o'zilani hoxshilaga qarab qilishila mumkun. Keyin eng ustigayam shirin suv qilib ustigayam krem surib olamiz. Keyin to'rtimizani ustini streych bilan yopib 6soatga morozilnikga qo'yamiz. To'rtimiza yaxde bo'lib qotishi shart. To'rtimiza 6soat morozilnikda turgandan keyin suflesi uchun birinchi jelatinni tayyorlab olamiz. 1pochka jelatinga 8osh qoshiq muzdek suv solib 5minut xona xaroratida ob qo'yamiz. Bitta pochka oq shokoladni eritib olamiz va mevalarimizani to'rab olamiz. Keyin mevalarimizani eritilgan shokoladga botirib hammasini yopishtirib chiqamiz. Keyin ustidigi suflesini siropini tayyorlaguncha to'rtimizani morozilnikga qo'yib turamiz. Sirob uchun 500ml issiq suvga 300gr shakar va bir chindim limonniy kislota solib shakari erib ketguncha aralashtirib tashimiz. Keyin sirobimizani teng ikkiga bo'lib olamiz. Yarmiga boyagi jelatinimizaga 1osh qoshiq muzde suv solib 30 sekund mikrovalnovkaga qo'yib eritib olamiz. Erigandan keyin issiqligicha shirin suvimizaga solib aralashtirib olamiz. Keyin to'rtimizani chetlarini yaxshilab streychlab chiqamiz oqib ketmasligi uchun. Keyin cho'michda sekin chetlariga quyib chiqamiz. Azgina chetlaridan oqishi mumkun lekin hamma sufleni quyib yuvormimiz. Azgina chetlariga quyib 10-15 minut pasini qotirib olamiz. Qotirib oganiladan keyin boshqa oqib ketmidi. Keyin qogan suflesini quyib chiqamiz. Boyagi ikkinchi jelatin bilan shirin suvimizaniyam huddi shunaqa sufle qivolamiz va ustiga quyib chiqamiz. Keyin buni yana yarim soatga morozilnikda qotirib olamiz. Sufleli to'rtimiz ham tayyor bo'ldi yoqimli ishtaxa😍😊
Forwarded from Vkusno_by_Seva
Zavtrak uchun ajoyib pirog
Kerakli masalliqlar:
200-300ml iligan suv
1osh qoshiq droja
1,5osh qoshiq shakar
1ta tuhum
1chm tuz
150gr margarin
Nachinkasi uchun:
Kolbasa
0,5ta qizil balgarskiy
Sir
Marinovanniy dunganskiy
Olivka

Tayyorlanishi:
Birinchi bo'lib apara xamir qilib olamiz. Bunichun 200-300ml iligan sutga 1osh qoshiq droja va 1,5osh qoshiq shakar solib aralashtirib tashimiz va 5 minutga drojasini oshirishga olib qo'yamiz. Drojasi oshgandan keyin 1ta tuhum, 150gr eritilgan margarin solib aralashtirib va un solib qo'lga yopishmidigan hamir qilib olamiz. Keyin ustini yopib holodilnikga oshirgani qo'yamiz. Nachinkasi uchun mayda kubik to'ralgan kalbasa, qizil balgarskiy, olivka, marinovanniy dunganskiy hammasini mayda kubik qilib to'rab 100-150gr tyorkadan chiqgan sir solib aralashtirib tashimiz. Hamirimiz oshgandan keyin xamirimizani o'rtacha qalinlida qilib yoyib olamiz va dumaloq qilib kesib chiqamiz. Keyin nachinkasini solib videoda ko'rsatilgandaka qilib tugib chiqamiz. Keyin idishimizaga pergament yokida yog' surib olamiz va tugilganlani tahlab chiqamiz.Keyin ustiga tuhumni sarig'ini surib qizib turgan duxofkada 180gradusda 20-25 minut pishirib olamiz. Pishib chiqgandan keyin ustiga yana tyorkadan chiqgan sir sepib siri erigunigacha yana duxofkaga solamiz. Zavtrak uchun ajoyib pirog tayyor bo'ldi yoqimli ishtaxa😊


https://t.me/seva_vkusno
Forwarded from Vkusno_by_Seva
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Nohat Sho'rak
Kerakli masaliqlar:
700-800 gr nohat
300 gr qo'y goshti
300 gr mol goshti
300 gr rebrishka
1 ta sabzi
1 Ta piyoz
1 ta bolgarskiy
2 ta pomidor
Ukrop Kinza
Ziravorlar


Tayyorlanishi:
Nohatimizi usti qoplaguncha qaynagan suv bilan to'ldiramiz va 1 osh qoshiq shakar va 1 osh qoshiq tuz qo'shib 1 sutkaga olib qo'yamiz. Nohatti har hil sortlari bo'ladi. Eng yahshi va tez yumshidiganini olasila.
Goshtlarimizi marinovka qilib olamiz.
1 choy qoshiq paprika, murch, chesnochniy priprava, archali priprava, oregano qoshib aralashtirib yarim 1 soatga olib qo'yamiz.
Ungacham hamma sabzavotlarimizi to'g'rab olamiz.
So'ngra goshtimizi yog'da yahshilab qo'virib olamiz.
Endi qozonchaga nohatimizi solamiz. Ustidan qo'virilgan goshtimizi terib ciqamiz. 1 - 1 yarim litr qaynagan suv solamiz. Ziravorlar va lavroviy list solamiz. Qaynab chiqanidan keyin sabzavotlarimizi solib ortacha olovda 3-4 soat qaynatamiz.

https://t.me/seva_vkusno