Fortitude
New England DIPA
Nelson Sauvin, Mosaic Cryo, Hallertau Blanc
ABV 8.0
Стойкость – одно из ключевых качеств рыцарей, ведь, согласно кодексу чести, воин в стальных доспехах должен быть готовым подвергнуть себя опасности ради защиты других в любой момент. Но выстоять только физически мало: важно любой ценой сохранить достоинство и действовать по справедливости! Наш костяной рыцарь готов принять любую дуэль с гордо поднятым черепом, ведь в его арсенале благородные ноты винограда, тонкий шлейф свежей травы и крепкий дух!
стойКОСТЬ!
New England DIPA
Nelson Sauvin, Mosaic Cryo, Hallertau Blanc
ABV 8.0
Стойкость – одно из ключевых качеств рыцарей, ведь, согласно кодексу чести, воин в стальных доспехах должен быть готовым подвергнуть себя опасности ради защиты других в любой момент. Но выстоять только физически мало: важно любой ценой сохранить достоинство и действовать по справедливости! Наш костяной рыцарь готов принять любую дуэль с гордо поднятым черепом, ведь в его арсенале благородные ноты винограда, тонкий шлейф свежей травы и крепкий дух!
стойКОСТЬ!
🔥13👻6❤4👍1
Holiday Mess
Spiced Sour Ale
Orange, Tangerine, Apple & Cinnamon
ABV 6.8
Праздник – это событие, к которому многие стараются подготовиться заблаговременно, но, к сожалению, не всегда это получается. Поэтому кто-то в последний момент нарезает салаты, кто-то суетливо бегает по магазинам в поисках подарков прямо в день торжества, а мы... уже развешиваем мишуру по цеху! Чтобы праздничный хаос не застал вас врасплох, мы «завернули» его в банку и добавили к нему чуточку новогоднего настроения в виде мандарина, апельсина и корицы.
Полный порядок!
Spiced Sour Ale
Orange, Tangerine, Apple & Cinnamon
ABV 6.8
Праздник – это событие, к которому многие стараются подготовиться заблаговременно, но, к сожалению, не всегда это получается. Поэтому кто-то в последний момент нарезает салаты, кто-то суетливо бегает по магазинам в поисках подарков прямо в день торжества, а мы... уже развешиваем мишуру по цеху! Чтобы праздничный хаос не застал вас врасплох, мы «завернули» его в банку и добавили к нему чуточку новогоднего настроения в виде мандарина, апельсина и корицы.
Полный порядок!
🎄23👻3👍1
Forwarded from Два пива, пжлст!
Ловите 102-й выпуск подкаста – с Александром Громовым, главным технологом Selfmade Brewery.
Очень краткое содержание:
В России два национальных сорта пива – томатный гозе и руипа, оба устоялись и состоялись, а вот грибное пиво до сих пор только на пути к успеху; основные вкусы, которые есть в пиве, это сладкий, горький и кислый, а в гозе есть ещё солёный и умами, что делает его уникальным; коптить солод для пива лучше всего на благородной древесине – яблоне и вишне, а на рынке популярны шпалы и креозот.
Где послушать:
💬 Telegram
🎧 Хостинг и ссылки
Где посмотреть:
🔴 YouTube
🔵 VK Video
Очень краткое содержание:
В России два национальных сорта пива – томатный гозе и руипа, оба устоялись и состоялись, а вот грибное пиво до сих пор только на пути к успеху; основные вкусы, которые есть в пиве, это сладкий, горький и кислый, а в гозе есть ещё солёный и умами, что делает его уникальным; коптить солод для пива лучше всего на благородной древесине – яблоне и вишне, а на рынке популярны шпалы и креозот.
Где послушать:
🎧 Хостинг и ссылки
Где посмотреть:
🔴 YouTube
🔵 VK Video
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11👍2
Moonlight Sorcery
New England IPA
Citra & Idaho 7 Cryo
ABV 6.7
Лунный свет весьма обманчив, ведь на самом деле он не излучается луной, а является лишь отражением солнечного света. Но именно эти серебристые лучи принято ассоциировать с магией и таинственностью. Например, в средневековой Европе ведьмы проводили свои обряды именно под лунным светом, поскольку считалось, что луна усиливает магическую энергию. Великая ночная колесница тоже была к нам благосклонна и подарила нам свой лучик с лёгким ароматом манго, ананас и грейпфрута.
«Лунный свет открывает сказочный мир».
New England IPA
Citra & Idaho 7 Cryo
ABV 6.7
Лунный свет весьма обманчив, ведь на самом деле он не излучается луной, а является лишь отражением солнечного света. Но именно эти серебристые лучи принято ассоциировать с магией и таинственностью. Например, в средневековой Европе ведьмы проводили свои обряды именно под лунным светом, поскольку считалось, что луна усиливает магическую энергию. Великая ночная колесница тоже была к нам благосклонна и подарила нам свой лучик с лёгким ароматом манго, ананас и грейпфрута.
«Лунный свет открывает сказочный мир».
❤20⚡8🔥5👍1
Galactic Outlaw
India Pale Lager
Citra
ABV 6.5
Один наш межгалактический знакомый поведал, что Дикий Запад есть не только на Земле, но и на других планетах. Поэтому вовсе не исключено, что прямо сейчас в марсианском салуне марсианский шериф потягивает стаканчик марсианского виски, мечтая надрать зад знаменитому Билли Ловкое Щупальце! И в отличие от землян, он вряд ли узнает, что в нашем вестерн-баре есть напиток под стать настоящему ковбою, ведь в нем сочетаются терпкость грейпфрута и бодрящий дух аромат хвои.
Always drink upstream from the herd!
India Pale Lager
Citra
ABV 6.5
Один наш межгалактический знакомый поведал, что Дикий Запад есть не только на Земле, но и на других планетах. Поэтому вовсе не исключено, что прямо сейчас в марсианском салуне марсианский шериф потягивает стаканчик марсианского виски, мечтая надрать зад знаменитому Билли Ловкое Щупальце! И в отличие от землян, он вряд ли узнает, что в нашем вестерн-баре есть напиток под стать настоящему ковбою, ведь в нем сочетаются терпкость грейпфрута и бодрящий дух аромат хвои.
Always drink upstream from the herd!
🔥10❤5👾3👍1
Honorable Round 10
Коллаб к 10-летию Nora Pub
India Pale Ale
Columbus, Citra & Amarillo
ABV 6.5
В зале слышится по-особенному громкий звук от удара в гонг, а это значит, что начинается юбилейный, десятый раунд крафтового поединка! В правом углу ринга, как и всегда, бойцы из Волгоградского бара Nora Pub, а в левом углу испуганно трясутся скука и жажда.
Мы даже не сомневаемся, что наши товарищи вновь снесут оппонента за пару секунд, ведь в их арсенале имеются цитрусовый джеб, тропический хук и добивающий горчинкой апперкот.
Десятикратный нокаут!
Коллаб к 10-летию Nora Pub
India Pale Ale
Columbus, Citra & Amarillo
ABV 6.5
В зале слышится по-особенному громкий звук от удара в гонг, а это значит, что начинается юбилейный, десятый раунд крафтового поединка! В правом углу ринга, как и всегда, бойцы из Волгоградского бара Nora Pub, а в левом углу испуганно трясутся скука и жажда.
Мы даже не сомневаемся, что наши товарищи вновь снесут оппонента за пару секунд, ведь в их арсенале имеются цитрусовый джеб, тропический хук и добивающий горчинкой апперкот.
Десятикратный нокаут!
🔥10😎4❤1👍1
Forwarded from ПАБ 13 | Самара
Yippee ki-yay, мазафака!
Праздники разжигаются, столики улетают ежеминутно, а значит самое время тестить хэппи-нью-э баночки
🎄 HOLIDAY MESS | SELFMADE BREWERY
Spiced Sour Ale
Завернули настроение в банку — мандарин, апельсин, яблоки и корица! Полный порядок вкуса среди суеты
Плюс к настроению обеспечен, убедись сам🤟
Праздники разжигаются, столики улетают ежеминутно, а значит самое время тестить хэппи-нью-э баночки
Spiced Sour Ale
Завернули настроение в банку — мандарин, апельсин, яблоки и корица! Полный порядок вкуса среди суеты
Плюс к настроению обеспечен, убедись сам
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥15🥰1
West Coast Wreck
Collab with Barbara Bus
American IPA
Columbus, Chinook, Centennial
ABV 6.7
Внимание, уважаемые пассажиры! Объявляется посадка на автобус Барбара в рейс Москва-Новосибирск. Отправление с платформы Селфмейд в любое время согласно расписанию. Напоминаем, что транспорт следует по маршруту со всеми остановками, а в пути вас ожидают зажигательные танцы на барной стойке и наполненные до краев стаканы трушным West Сoast c цветочно-цитрусовым профилем и еловыми оттенками.
Счастливого пути!
Collab with Barbara Bus
American IPA
Columbus, Chinook, Centennial
ABV 6.7
Внимание, уважаемые пассажиры! Объявляется посадка на автобус Барбара в рейс Москва-Новосибирск. Отправление с платформы Селфмейд в любое время согласно расписанию. Напоминаем, что транспорт следует по маршруту со всеми остановками, а в пути вас ожидают зажигательные танцы на барной стойке и наполненные до краев стаканы трушным West Сoast c цветочно-цитрусовым профилем и еловыми оттенками.
Счастливого пути!
❤11👻6👍1🔥1
Twin Wardens
American Double Stout
Magnum & Chinook
ABV 8.0
Сплавляясь по реке Андуин, в скором времени вы наткнетесь на так называемые врата королей Гондора. Перед вашим взором предстанут исполины давно исчезнувшего королевства, которые до сих пор стоят на его страже и внушают страх своей грозной позой. Над этими гигантскими статуями поработали искусные руки поистине могучего ваятеля-каменотеса, ведь за все бесчисленные годы их существования, они не утратили сходства с прообразом. Мы же запечатлели все величие гигантов-близнецов двойным охмелением и внушающим градусом.
«Лица статуй были суровы, и каждый, кто смотрел на них, чувствовал благоговение»
American Double Stout
Magnum & Chinook
ABV 8.0
Сплавляясь по реке Андуин, в скором времени вы наткнетесь на так называемые врата королей Гондора. Перед вашим взором предстанут исполины давно исчезнувшего королевства, которые до сих пор стоят на его страже и внушают страх своей грозной позой. Над этими гигантскими статуями поработали искусные руки поистине могучего ваятеля-каменотеса, ведь за все бесчисленные годы их существования, они не утратили сходства с прообразом. Мы же запечатлели все величие гигантов-близнецов двойным охмелением и внушающим градусом.
«Лица статуй были суровы, и каждый, кто смотрел на них, чувствовал благоговение»
🔥25🗿5❤2👍1
Shroomdalf Herbs De Provence
Mushroom Gose
ABV 5.0
Попрактиковавшись уже во многих магических ритуалах, мы решили перейти к более серьезному волшебству под руководством одного из сильнейших заклинателей — Гэндальфа. О его могуществе ходят легенды, ведь благодаря его опыту и мудрости он помог Братству Кольца и Фродо Бэггинсу уничтожить кольцо Всевластия, победить его зловещего создателя – Темного Владыку Саурона и освободить Taur-nu-Ndaedelos от всех злых созданий. Впитав в себя знания совета Мудрых и вкусив дары Лихолесья, мы пробудили новый сорт в стиле MUSHROOM GOSE с прованскими травами. "Я приду на третий день с первой каплей грибного дождя с востока…"
Mushroom Gose
ABV 5.0
Попрактиковавшись уже во многих магических ритуалах, мы решили перейти к более серьезному волшебству под руководством одного из сильнейших заклинателей — Гэндальфа. О его могуществе ходят легенды, ведь благодаря его опыту и мудрости он помог Братству Кольца и Фродо Бэггинсу уничтожить кольцо Всевластия, победить его зловещего создателя – Темного Владыку Саурона и освободить Taur-nu-Ndaedelos от всех злых созданий. Впитав в себя знания совета Мудрых и вкусив дары Лихолесья, мы пробудили новый сорт в стиле MUSHROOM GOSE с прованскими травами. "Я приду на третий день с первой каплей грибного дождя с востока…"
🔥27👏4❤3👍1🐳1
Forwarded from Нельсон Совин
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Исетский балтийский портер — вот что пили в Екатеринбурге, когда слушали Beherit.
🍺 Monster of poster / Selfmade x НС x Monster Of Poster, Солнечногорск / крепкий саур эль с добавлением трёх видов манго / 9,3%
🍺 Beherit / Selfmade, Солнечногорск / крепкий балтийский портер с ароматом шоколада и лесных ягод / 10%
🍺 Tomato Method / Selfmade, Солнечногорск / кисло-солёный эль с добавлением большого количества томатов и специй / 5,6%
🍺 Tomato Method - Kimchi / Selfmade, Солнечногорск / острый кисло-солёный эль с добавлением большого количества томатов, капусты кимчи и специй / 5,9%
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10
Rock On
DIPA
collaboration with KOZA BAR
Nelson Sauvin & Warrior
ABV 8.5
Кто-то любит отмечать дни рождения целой гурьбой, но наши друзья из московского бара Коза предпочитают уютные посиделки под винил в кругу самых близких. Именно в этом месте бунтарский дух рока переплетается с ламповостью и создаёт уникальный союз!
А чтобы этот праздничный вечер стал более запоминающимся, добавим в меню яркие ноты крыжовника, ананаса и бодрящий тандем ароматов свежей травы и хвои.
Rock the world!
DIPA
collaboration with KOZA BAR
Nelson Sauvin & Warrior
ABV 8.5
Кто-то любит отмечать дни рождения целой гурьбой, но наши друзья из московского бара Коза предпочитают уютные посиделки под винил в кругу самых близких. Именно в этом месте бунтарский дух рока переплетается с ламповостью и создаёт уникальный союз!
А чтобы этот праздничный вечер стал более запоминающимся, добавим в меню яркие ноты крыжовника, ананаса и бодрящий тандем ароматов свежей травы и хвои.
Rock the world!
❤🔥14🆒7😎5🔥2👍1
Соскучились по международным новостям?
Наш спецкор добрался аж до Поднебесной ради своебразного triple double в пивоварении: сразу двух тройных коллабов!
❄️🍺🌱 - Cold IPA на стыке культур с добавлением колоритного тайского лемогнрасса и российского иван-чая;
🌶️🧂 - свекольный гозе в стиле борща с четверговой солью и тайским перцем.
Оба сорта выбраны и сварены с нашими товарищами из китайской Ubro! и тайской United Peoples Brewery.
Cheers 🍻
Наш спецкор добрался аж до Поднебесной ради своебразного triple double в пивоварении: сразу двух тройных коллабов!
❄️🍺🌱 - Cold IPA на стыке культур с добавлением колоритного тайского лемогнрасса и российского иван-чая;
🌶️🧂 - свекольный гозе в стиле борща с четверговой солью и тайским перцем.
Оба сорта выбраны и сварены с нашими товарищами из китайской Ubro! и тайской United Peoples Brewery.
Cheers 🍻
🔥31❤🔥9🥰2