Forwarded from Матильда 👩🏻Истории о Чашках и Мишках
Оказывается, скатерть притягивает не только посуду, но и еду подходящих цветов 😁
…мама достала эту скатерть из «стенки» середины 80-х, вместе с целой стопкой прочих тканей и скатертей, хранившихся «всегда», как и у всех нас в те годы.
- Нужна? - спросила мама. Я только восхищенно сглотнула и кивнула.
Прекрасный фаянс клюквенного цвета, будь то Фазаны или Бургенланд или одна из английских простеньких мануфактур, или редкий пурпурный Mason’s, здесь заиграют в лучшем виде.
А стекло добавьте по вкусу 😁
…мама достала эту скатерть из «стенки» середины 80-х, вместе с целой стопкой прочих тканей и скатертей, хранившихся «всегда», как и у всех нас в те годы.
- Нужна? - спросила мама. Я только восхищенно сглотнула и кивнула.
Прекрасный фаянс клюквенного цвета, будь то Фазаны или Бургенланд или одна из английских простеньких мануфактур, или редкий пурпурный Mason’s, здесь заиграют в лучшем виде.
А стекло добавьте по вкусу 😁
🔥6
Сегодня начался снегопад, а значит самое время уютным вечерам с любимыми и домашней выпечкой. А этот брауни без сахара из батата с горьким шоколадом с кремом из авокадо стал отправной точкой прошедшего АРТ-детокса
Рецепт приготовления ниже
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2
Шугафри шоколадный брауни с бататом
В этом брауни сладость мы получим в том числе из батата, потому что по-другому его называют сладким картофелем.
Можно сделать этот десерт в виде маффинов, их удобно брать с собой детям.
⠀
Ингредиенты:
⠀
✔️ 170 гр муки (если взять муку зеленой гречки и добавить к ней по паре ложек муки рисовой и миндаля, то получится безглютеновое тесто )
✔️ 2 ст.л. какао
✔️ 1 ч.л. разрыхлителя
✔️ Щепотка соли
✔️ 1-2 клубня батата (около 250 гр, отварить заранее)
✔️ 50 мл кленового сиропа или агавы (любого подсластителя)
✔️ 100-150 гр миндального урбеча или арахисовой пасты (лучше миндальный урбеч! )
✔️ Кокосовое или овсяное молоко (около 100 мл)
✔️ 70 гр ореха пекан
✔️ 100 гр темного шоколада (удобно использовать шоколадные капли)
✔️ яйцо куриное
⠀
Для украшения можно сделать
⠀
✔️ 70-80 мл молока
✔️ 50-70 гр шоколада
✔️ 1 среднее спелое авокадо
✔️ Сок 1/2-1/3 лимона
⠀
Приготовление:
⠀
1 этап
⠀
💕 Смешиваем сухие ингредиенты: мука + какао + разрыхлитель + соль.
⠀
2 этап
⠀
💕 Батат не измельчаем в блендере, иначе тесто станет жидким, а разминаем вилкой.
⠀
💕 Смешиваем арахисовую пасту с подсластителем блендером или венчиком. Если получилась сильно густая и липкая масса, можно добавить немного молока.
⠀
💕 Соединяем батат и арахисовую массу.
⠀
3 этап
⠀
💕 В сотейник наливаем 50-60 мл молока, добавляем горсть шоколадных капелек, ставим на плиту и нагреваем, пока шоколад не растворится.
⠀
💕 В массу батата с пастой добавляем пекан (немного раскрошить), небольшую горсть шоколадных капель и наливаем молоко с шоколадом.
⠀
💕 Потихоньку вводим муку - смотрим, чтобы тесто не получилось слишком густым. Если переборщили, добавьте молока.
⠀
💕 Форму для кекса смазываем маслом и отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 25-30 мин.
⠀
Приготовление фростинга:
⠀
💬 В сотейник добавляем 100 мл молока и 50-70 гр шоколада, растапливаем.
⠀
💬 Остужаем и добавляем авокадо, выжимаем туда сок лимона. Убираем в холодильник.
⠀
💬 Достаем брауни, даем остыть и покрываем кремом.
⠀
Приятного аппетита❤️
В этом брауни сладость мы получим в том числе из батата, потому что по-другому его называют сладким картофелем.
Можно сделать этот десерт в виде маффинов, их удобно брать с собой детям.
⠀
Ингредиенты:
⠀
⠀
Для украшения можно сделать
фростинг (крем):⠀
⠀
Приготовление:
⠀
1 этап
⠀
⠀
2 этап
⠀
⠀
⠀
⠀
3 этап
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
Приготовление фростинга:
⠀
⠀
⠀
⠀
Приятного аппетита
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4🥰1👏1
Forwarded from ИСКУССТВО СЕРВИРОВКИ (Maria Paseltsar)
Благородный зелёный
В Древнем Египте зелёный обозначался иероглифом в виде стебля папируса- растения, которое имело особенное значение для египтян.
Во многих культурах этот цвет ассоциируется с садами, весной, перерождением. Так в мусульманской религиозной традиции зелёный стал священным цветом. Наряду с белым, это был любимый цвет пророка Мухаммеда. Потому на многих флагах исламских стран мы видим зелёный оттенок.
На западе зелёный связывали с утонченными дворцовыми ритуалами. Так, в первый день мая придворные должны были s’esmayer – «носить майское», то есть диадему или тиару из листьев или какой-то существенный элемент одежды зеленого цвета. Те, кто позволял себе pris sans verd – явиться без требуемого цвета, – становились объектом насмешек и колкостей
Германская богиня Минне , как и Купидон в Риме , целилась в людей стрелами любви , облаченная в зеленые одежды. С этим же цветом ассоциировались молодые женщины, готовые к деторождению. Пример: «портрет Четы Арнольфини» Яна ван Эйка
Для Древних Греков зелёный , как и красный, был промежуточным цветом между белым и чёрным.
При всём этом зелёный оттенок снискал и не совсем добрую славу.
Например, во Франции XVI века, знатного человека, одетого в зелёное, будут подозревать в том что у него не всё в порядке с головой.
С появлением стойкого зеленого пигмента, выведенного шведским учении Шееле на основе арсенита меди. В XIX веке невероятно популярны были оттенки зелёного. Обоями оттенков, которого оклеивали свои дома, делали обёрточную бумагу для хлеба, одевали в одежду детей, не подозревая о содержании в красителе мышьяка в смертельных дозах.
Так что зелёный это не только green peace, защита природы и цвет умиротворения , как все аспекты жизни , он претерпел массу исторических и культурных метаморфоз.
Если вам интересны короткие справки о цветах и оттенках, ставьте в комментариях ваши реакции 💚и конечно ставьте лайк👍🏻
В Древнем Египте зелёный обозначался иероглифом в виде стебля папируса- растения, которое имело особенное значение для египтян.
Во многих культурах этот цвет ассоциируется с садами, весной, перерождением. Так в мусульманской религиозной традиции зелёный стал священным цветом. Наряду с белым, это был любимый цвет пророка Мухаммеда. Потому на многих флагах исламских стран мы видим зелёный оттенок.
На западе зелёный связывали с утонченными дворцовыми ритуалами. Так, в первый день мая придворные должны были s’esmayer – «носить майское», то есть диадему или тиару из листьев или какой-то существенный элемент одежды зеленого цвета. Те, кто позволял себе pris sans verd – явиться без требуемого цвета, – становились объектом насмешек и колкостей
Германская богиня Минне , как и Купидон в Риме , целилась в людей стрелами любви , облаченная в зеленые одежды. С этим же цветом ассоциировались молодые женщины, готовые к деторождению. Пример: «портрет Четы Арнольфини» Яна ван Эйка
Для Древних Греков зелёный , как и красный, был промежуточным цветом между белым и чёрным.
При всём этом зелёный оттенок снискал и не совсем добрую славу.
Например, во Франции XVI века, знатного человека, одетого в зелёное, будут подозревать в том что у него не всё в порядке с головой.
С появлением стойкого зеленого пигмента, выведенного шведским учении Шееле на основе арсенита меди. В XIX веке невероятно популярны были оттенки зелёного. Обоями оттенков, которого оклеивали свои дома, делали обёрточную бумагу для хлеба, одевали в одежду детей, не подозревая о содержании в красителе мышьяка в смертельных дозах.
Так что зелёный это не только green peace, защита природы и цвет умиротворения , как все аспекты жизни , он претерпел массу исторических и культурных метаморфоз.
Если вам интересны короткие справки о цветах и оттенках, ставьте в комментариях ваши реакции 💚и конечно ставьте лайк👍🏻
👍7
Однажды мне посчастливилось быть на чайной церемонии. Я давно прописала себе в желания постичь мудрость этого процесса и вот у меня случилось первое касание.
Неспешные переливания воды, затем чая из сосуда в сосуд, медитативная речь матера церемонии как ручеек в японском саду, атмосфера одновременно заземления (сидишь на корточках) и отлета куда-то в космос очень быстро вводят в легкое трансовое состояние. Полчаса церемонии пролетели за 5 минут, а энергия поднялась такая, что можно было отправиться сразу на Эльбрус, причем пешком из Москвы.
И когда я прочитала, что чайная церемония это как философия икигай, я поняла, что хочу чтобы икигай случался со мной как можно чаще.
Икигай - японская философия благополучия. Дословно «икигай» можно перевести на русский язык как смысл жизни. Оно состоит из двух слов — «ики» (жить) и «гай» (причина). В терминах счастья икигай — это то, ради чего хочется вставать по утрам. Икигай — философия, помогающая находить удовлетворение, радость и осознанность во всех делах каждый день и способствующая долголетию.
Пять основ икигай можно найти в традиционной японской чайной церемонии.
1️⃣ «Начинать с малого». Мастер продумывает обстановку, уделяя внимание мелочам, например, какими цветами будут украшены стены.
2️⃣ «Освободить себя». Дух смирения — отличительная черта мастера и гостей.
3️⃣ «Гармония и устойчивость». Многие предметы, которыми пользуются во время чайной церемонии, насчитывают сотни лет. Их выбирают, чтобы они сочетались друг с другом, создавая незабываемое впечатление.
4️⃣ «Радоваться мелочам». Несмотря на тщательность подготовки, главная цель чайной церемонии — расслабиться.
5️⃣ «Быть здесь и сейчас». И обрести состояние осознанности, когда разум человека впитывает внутренний космос.
Я понимаю, что сейчас у меня активный период пересмотра своего икигай и поиск новых условий реализации. Об этом я еще расскажу.
На фото мой икигай по мнению одного опросника. Ссылку оставлю в комментариях.
Делитесь своими, обсудим результаты и как вы ими довольны.
Неспешные переливания воды, затем чая из сосуда в сосуд, медитативная речь матера церемонии как ручеек в японском саду, атмосфера одновременно заземления (сидишь на корточках) и отлета куда-то в космос очень быстро вводят в легкое трансовое состояние. Полчаса церемонии пролетели за 5 минут, а энергия поднялась такая, что можно было отправиться сразу на Эльбрус, причем пешком из Москвы.
И когда я прочитала, что чайная церемония это как философия икигай, я поняла, что хочу чтобы икигай случался со мной как можно чаще.
Икигай - японская философия благополучия. Дословно «икигай» можно перевести на русский язык как смысл жизни. Оно состоит из двух слов — «ики» (жить) и «гай» (причина). В терминах счастья икигай — это то, ради чего хочется вставать по утрам. Икигай — философия, помогающая находить удовлетворение, радость и осознанность во всех делах каждый день и способствующая долголетию.
Пять основ икигай можно найти в традиционной японской чайной церемонии.
Я понимаю, что сейчас у меня активный период пересмотра своего икигай и поиск новых условий реализации. Об этом я еще расскажу.
На фото мой икигай по мнению одного опросника. Ссылку оставлю в комментариях.
Делитесь своими, обсудим результаты и как вы ими довольны.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5🕊1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Еще одна восточная философия - Кинцуги ♾️
Превратить свои «недостатки» в достоинства, да еще и приукрасить, к этому готова не каждая✨
Превратить свои «недостатки» в достоинства, да еще и приукрасить, к этому готова не каждая
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6🤩1
Всем воскресный привет!!!
Дорогие, с Днём матери! В этом году это и мой праздник🤰 🌞 🦶 чему я несказанна рада!
А еще сегодня, мне кажется, я в полной мере осознала свой новый статус. О чем это для меня - о том, что😶 😶 😶 😶 😶 😶 период замедлиться и сместить фокус внимания с достигаторства на созидание. Мне есть чем поделиться и много, что рассказать на тему ресурса , ведь не просто же так я дала это имя своему каналу.
Из последних новостей:
💙 завершился недельный арт-детокс с шикарными результатами участниц
💙 меня пригласили спикером в один образовательный проект саморазвития
‼️ разрабатываю набор эфирных масел под основные символы сакральной геометрии
Ура🎂 новому этапу жизни Rесурсной Я 🎡
С меня
Дорогие, с Днём матери! В этом году это и мой праздник
А еще сегодня, мне кажется, я в полной мере осознала свой новый статус. О чем это для меня - о том, что
Из последних новостей:
Ура
С меня
навигация по каналу, а с вас ❤️🔥👍🏼Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤19👏2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Помни, ты море 🌊
Растрогало до слез это прочтение т эти слова. И пришло больше понимания качества моей глубины.
Я - море 🙏🏻
Растрогало до слез это прочтение т эти слова. И пришло больше понимания качества моей глубины.
Я - море 🙏🏻
❤8
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Цвет предпочтения сигнализирует о потребностях организма в микроэлементах.
Что вы об этом думаете? Делитесь в комментариях.
Свое мнение напишу завтра❤️
Что вы об этом думаете? Делитесь в комментариях.
Свое мнение напишу завтра
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM