Застолья русские - о них можно писать поэмы. Один взгляд - в желудке, пусть и не голодном, урчание с предвкушением. Вкуснее для меня не существует!

Сальцо домашнее малосоленое, картошка крупная, рассыпчатая, варена в мундирах. Много грибов во всяких видах: груздики соленые хрустящие, маслята маринованные, рыжики с перьями лука, да с пахучим маслицем. Рядом салат из черемши с яйцом, окрошка и ботвинья. Рыба свежепойманная: жареные чебаки, ленок соленый… ум отъесть. ТворОг домашний с жирненькой сметаной. Рисовая кашка на кедровом маслице, выпечка разная, национальная: драчёна, пироги, оладушки с кедровым сбоем и с черемухой.

Глаз разбежался и не знаешь что хватать, здесь вынесли щи (по местному «щчечки») вчерашние, в чугунке, да в печи томленые..

Старообрядцы (староверы) - несогласные с реформой русской церкви, проводимой Патриархом Никоном. Не принявшие новой веры люди подверглись гонениям, начали уходить из центра на Урал, в Сибирь и дальше. Народ из центра, там где современная Москва, Польша, Украина (окраина) и Беларусь. Шли семьями, отсюда и название Семейские.

Те люди, стойкие невероятно - Сибирь обживали. Срубы строили, скот разводили, вели сельское хозяйство. Все в условиях тяжелых и холодных. Позже к общинам стали прибиваться разные беглые каторжники - хоть попасть в общину было сложно, здесь незнакомцев, мягко сказать, не любили.

Сейчас читаю «Хмель» Алексея Черкасова. Документальный сказ о том, как беглый декабрист прибился к подобной общине. От нравов описанных - мураши ледяные. Иногда было б лучше сгинуть намертво в степях сибирских, чем попасть в немилость общин некоторых.

Жили сурово, тесно. Мы попали в Дом-музей крестьянина-семейского, село Архангельское. Сруб стоит более двухсот лет. Размер 4*4, в нем могли жить 3-4 семьи, да с детишками. Спали все штабелями на полу. Всего два времени: светло - день, как стемнело - ночь. В светлое время все работали, ночью надо было успеть поспать, детей склепать. Рожали где придётся. Здесь же, в доме, были и куры и скотина маленькая, например телята. Как девушка замуж выходила - в приданое сундук давали с платьями, постелью. И корову. Чтобы бабочка (женщина) была едой, средствами обеспечена.

Смотрите видео, бабушка Настя - потомок того крестьянина-семейского, хранительница таких дорогих частиц истории. Рядом внучок Тимошка - знает наизусть песню семейскую. Бабушка Настя показала как пекли блины в русской печи, трещанку - на сковороде яичницу на шкварках, объедение.

Расспрашивали, жадно впитывали удивительные вещи. Тяжело было жить, нам не представить. Тем не менее, пели, плясали и справляли праздники.

У меня СТОЛЬКО видео и впечатлений, что могу вечно рассказывать, на каждый снимок писать по рассказу. Но пора и закруглиться.

А после демонстрации событий исторических мы провели чудесный вечер на реке с задорным баянистом и познакомились с более поздним народным фольклором: песней «про кальсоны», «за деревом дерево», ассортиментом бесстыжих частушек, легендарной одой «не ходи под окнами, не колупай замазку»

Не хотите, чтобы веселуха такая заканчивалась, ох я тоже 💃 песня про Татьянушку

Как видите, в пути мы не скучали. Весело пели под гармонь и любовались видами. Как удивительно, но мыслей о работе, хлопотах, заботах СОВСЕМ не было. Только песня и красочный пейзаж в окне.

Может быть это ЖИЗНЬЮ называется ☀️

Бесстыжие частушки - отдельный вид творчества. Певуньи местные могут их дооолго петь и ни разу не повториться :)

Мы дома, уже отдохнули пару дней, вливаюсь в хлопоты. Когда ты дома, бесконечно огород глазами бороздишь - вроде и не растёт ничто. Как уезжаешь, пару дней - невероятно колосится. Может при нас стесняется?

Опять нас обманули. Сказали доооождь будет, да ливень, все зальет, затопит!! Реки выйдут и пойдут. Сам МЧС мне сообщение написал, пообещал град с ураганом. Ну мы ждали, приготовились хотя бы день не поливать!!! И обманули.

Солнце шпарит, ветер сушит, берешь шланги газон полить, так вода до земли не долетат. Не падат.

Эх, пошла опять греметь шлангами лейками