This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Итак, мы тронулись. Имею ввиду в путь, хотя и головою может тоже. Первый час просто распластались по сиденьям, молча отдыхали. За весь день столько пробегали, наговорились, сил совсем не оставалось. Через час перекусили, начали болтать, обсуждать планы и делиться впечатлениями.
Водитель невозмутим. Наши водители (их было три) - та ещё песня, их мощные личности заслуживают отдельный рассказ.
Ещё часок - остановились у кафешки. В целом, наш сервис гостей впечатлил, пусть не безукоризненностью, но национальным колоритом. Продавцом возле барной стойки была женщина крепкая, суровая, привыкшая к дальнобойному контингенту, пустой болтовни не терпящая, с диалогами по меньшей мере тарантиновскими:
«- здравствуйте, что есть горячего?
- вот для кого меню?!»
Листаем.
«- нам, пожалуйста, чай с пирожком.
- нет пирожков!
- а чебуреки есть?
- и чебуреков нету, съели!!»
Рядом записывал видео Василий Иванович:
«- друзья, заехали в кафе, спросили чебуреки, а их нету..
- как то нет!! Вот же написано: чебурек на заказ, готовность 15 минут!!! - грозно пророкотала женщина.
- так мы закажем, за 15 минут приготовите?
- НЕТ!!!»
«Ваааааууу» - восхитился Василий Иванович личностью несгибаемой и не ведомой на всякие провокации. Чаю с блинами удалось попить, осмелились попросить сахар:
«- подскажите, сахар есть у вас??
- у нас то есть!!..» - последовал взгляд свысока. Мол, жаль что у вас нету. Ложку просить, совсем наглеть - не стали.
Водитель невозмутим. Наши водители (их было три) - та ещё песня, их мощные личности заслуживают отдельный рассказ.
Ещё часок - остановились у кафешки. В целом, наш сервис гостей впечатлил, пусть не безукоризненностью, но национальным колоритом. Продавцом возле барной стойки была женщина крепкая, суровая, привыкшая к дальнобойному контингенту, пустой болтовни не терпящая, с диалогами по меньшей мере тарантиновскими:
«- здравствуйте, что есть горячего?
- вот для кого меню?!»
Листаем.
«- нам, пожалуйста, чай с пирожком.
- нет пирожков!
- а чебуреки есть?
- и чебуреков нету, съели!!»
Рядом записывал видео Василий Иванович:
«- друзья, заехали в кафе, спросили чебуреки, а их нету..
- как то нет!! Вот же написано: чебурек на заказ, готовность 15 минут!!! - грозно пророкотала женщина.
- так мы закажем, за 15 минут приготовите?
- НЕТ!!!»
«Ваааааууу» - восхитился Василий Иванович личностью несгибаемой и не ведомой на всякие провокации. Чаю с блинами удалось попить, осмелились попросить сахар:
«- подскажите, сахар есть у вас??
- у нас то есть!!..» - последовал взгляд свысока. Мол, жаль что у вас нету. Ложку просить, совсем наглеть - не стали.
2😁3.25K👍330❤259🔥82😱51🤬28👏14❤🔥3🕊3😈3
Дорога, ночь, мы встали без движения. Впереди ДТП - фура перевернулась, перегородила трассу всем. Впереди весь хребет стоит и позади взгляд в вереницу упирается.
Страна у нас большая, расстояния огромные. И федеральная трасса ОДНА, через сотни и сотни километров, одна полоса в каждую сторону. Если какое ДТП - все встали без движения. Рассказывали, как-то зимой в гололед была пробка на протяжении ПЯТИДЕСЯТИ километров, все стояло.
Водители по рации посовещались нецензурно, выяснили: есть объезд через деревню. Правда до поворота на неё надо по встречке стебануть около километра.. Через моих три инфаркта завернули на дорогу зубдробильную.
Проголодались. Когда впопыхах уезжали, то собрали с собой перекуса со стола, правда шашлык утренний был уже холодный. Как загрузились, на него никто и не смотрел. Зато сейчас, в ночи, где-то среди степей на трассе, холодное мясо залетело на ура! Мало ли, вдруг зима
Страна у нас большая, расстояния огромные. И федеральная трасса ОДНА, через сотни и сотни километров, одна полоса в каждую сторону. Если какое ДТП - все встали без движения. Рассказывали, как-то зимой в гололед была пробка на протяжении ПЯТИДЕСЯТИ километров, все стояло.
Водители по рации посовещались нецензурно, выяснили: есть объезд через деревню. Правда до поворота на неё надо по встречке стебануть около километра.. Через моих три инфаркта завернули на дорогу зубдробильную.
Проголодались. Когда впопыхах уезжали, то собрали с собой перекуса со стола, правда шашлык утренний был уже холодный. Как загрузились, на него никто и не смотрел. Зато сейчас, в ночи, где-то среди степей на трассе, холодное мясо залетело на ура! Мало ли, вдруг зима
😁2.14K❤564👍341🔥106😱74🙏58🥰12🎉9💋5❤🔥3😈1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
А направлялись мы в Красный Чикой ❤️ Даже обидно, что такие места сказочные никто без подсказок не предположил. Край незаезженный и незатоптанный, с природой девственной. С людьми простыми, хоть к чужакам настороженными. А главное - беззаветно любящими свои корни и традиции. Приехали в гости к Семейским ❤️
У нас столько впечатлений, видео, рассказов! Если вам интересно, излагать буду все по порядку
У нас столько впечатлений, видео, рассказов! Если вам интересно, излагать буду все по порядку
🔥2.5K👍777❤401🥰54👏13😁10🕊4💋1😈1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Встречали нас хлебом и солью, а ещё напитком жизнеутверждающим. По словам местных, это «водичка волшебная, чисто Аршан», для всех целебная. Водичка благодатная, не алкогольная, ну алкогольная, но не совсем. Хворого на ноги поставит, все болезни выветрит. У кого ноги заплетаются - прямо пойдут, у кого бегут быстро - приспокоятся. Сонных вздбодрит, бессонному уснуть поможет. Легко залетит и легко вылетит.
Короче, всем показана в 10 утра
Короче, всем показана в 10 утра
😁2.7K👍912❤388🔥183🤩23👏13🥰5💋4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Гости, конечно, дорогие, но не должны быть бесполезными. В сельском хозяйстве то не забалуешь, здесь все равны и все умеють: директор генеральный может двор подместь, директор маркетинга воду коромыслом натаскает.
Кстати, хозяйственные хлопоты были физической зарядкой, обеспечивали стройность. Бабоньки далеко ходили с коромыслом на плечах - зато не горбились, спина была прямая. Никакой холки женской сроду не было. Муку просеивали через сито, из стороны в сторону раскачивались, чтобы «титки прыгали» и все тело ходило - настоящая гимнастика, нонече модная, лимфодренажная.
С каждым предметом связано поверье иль примета. Вилы вверх пиками от дождя ставили, разогнать тучи. Когда мы приехали, дождик накрапывал, вилы поставили - через полчасика все тучи разошлись.
Кстати, хозяйственные хлопоты были физической зарядкой, обеспечивали стройность. Бабоньки далеко ходили с коромыслом на плечах - зато не горбились, спина была прямая. Никакой холки женской сроду не было. Муку просеивали через сито, из стороны в сторону раскачивались, чтобы «титки прыгали» и все тело ходило - настоящая гимнастика, нонече модная, лимфодренажная.
С каждым предметом связано поверье иль примета. Вилы вверх пиками от дождя ставили, разогнать тучи. Когда мы приехали, дождик накрапывал, вилы поставили - через полчасика все тучи разошлись.
2❤2.2K🔥1K😁451👍193👏36🥰23
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Застолья русские - о них можно писать поэмы. Один взгляд - в желудке, пусть и не голодном, урчание с предвкушением. Вкуснее для меня не существует!
Сальцо домашнее малосоленое, картошка крупная, рассыпчатая, варена в мундирах. Много грибов во всяких видах: груздики соленые хрустящие, маслята маринованные, рыжики с перьями лука, да с пахучим маслицем. Рядом салат из черемши с яйцом, окрошка и ботвинья. Рыба свежепойманная: жареные чебаки, ленок соленый… ум отъесть. ТворОг домашний с жирненькой сметаной. Рисовая кашка на кедровом маслице, выпечка разная, национальная: драчёна, пироги, оладушки с кедровым сбоем и с черемухой.
Глаз разбежался и не знаешь что хватать, здесь вынесли щи (по местному «щчечки») вчерашние, в чугунке, да в печи томленые..
Сальцо домашнее малосоленое, картошка крупная, рассыпчатая, варена в мундирах. Много грибов во всяких видах: груздики соленые хрустящие, маслята маринованные, рыжики с перьями лука, да с пахучим маслицем. Рядом салат из черемши с яйцом, окрошка и ботвинья. Рыба свежепойманная: жареные чебаки, ленок соленый… ум отъесть. ТворОг домашний с жирненькой сметаной. Рисовая кашка на кедровом маслице, выпечка разная, национальная: драчёна, пироги, оладушки с кедровым сбоем и с черемухой.
Глаз разбежался и не знаешь что хватать, здесь вынесли щи (по местному «щчечки») вчерашние, в чугунке, да в печи томленые..
🔥3.25K👍835❤416😍75🥰47👏45💔35🤩20😁12💋6🎉3
👍1.68K🔥732❤267🥰53👏25😁11💋3
Старообрядцы (староверы) - несогласные с реформой русской церкви, проводимой Патриархом Никоном. Не принявшие новой веры люди подверглись гонениям, начали уходить из центра на Урал, в Сибирь и дальше. Народ из центра, там где современная Москва, Польша, Украина (окраина) и Беларусь. Шли семьями, отсюда и название Семейские.
Те люди, стойкие невероятно - Сибирь обживали. Срубы строили, скот разводили, вели сельское хозяйство. Все в условиях тяжелых и холодных. Позже к общинам стали прибиваться разные беглые каторжники - хоть попасть в общину было сложно, здесь незнакомцев, мягко сказать, не любили.
Сейчас читаю «Хмель» Алексея Черкасова. Документальный сказ о том, как беглый декабрист прибился к подобной общине. От нравов описанных - мураши ледяные. Иногда было б лучше сгинуть намертво в степях сибирских, чем попасть в немилость общин некоторых.
Жили сурово, тесно. Мы попали в Дом-музей крестьянина-семейского, село Архангельское. Сруб стоит более двухсот лет. Размер 4*4, в нем могли жить 3-4 семьи, да с детишками. Спали все штабелями на полу. Всего два времени: светло - день, как стемнело - ночь. В светлое время все работали, ночью надо было успеть поспать, детей склепать. Рожали где придётся. Здесь же, в доме, были и куры и скотина маленькая, например телята. Как девушка замуж выходила - в приданое сундук давали с платьями, постелью. И корову. Чтобы бабочка (женщина) была едой, средствами обеспечена.
Смотрите видео, бабушка Настя - потомок того крестьянина-семейского, хранительница таких дорогих частиц истории. Рядом внучок Тимошка - знает наизусть песню семейскую. Бабушка Настя показала как пекли блины в русской печи, трещанку - на сковороде яичницу на шкварках, объедение.
Расспрашивали, жадно впитывали удивительные вещи. Тяжело было жить, нам не представить. Тем не менее, пели, плясали и справляли праздники.
Те люди, стойкие невероятно - Сибирь обживали. Срубы строили, скот разводили, вели сельское хозяйство. Все в условиях тяжелых и холодных. Позже к общинам стали прибиваться разные беглые каторжники - хоть попасть в общину было сложно, здесь незнакомцев, мягко сказать, не любили.
Сейчас читаю «Хмель» Алексея Черкасова. Документальный сказ о том, как беглый декабрист прибился к подобной общине. От нравов описанных - мураши ледяные. Иногда было б лучше сгинуть намертво в степях сибирских, чем попасть в немилость общин некоторых.
Жили сурово, тесно. Мы попали в Дом-музей крестьянина-семейского, село Архангельское. Сруб стоит более двухсот лет. Размер 4*4, в нем могли жить 3-4 семьи, да с детишками. Спали все штабелями на полу. Всего два времени: светло - день, как стемнело - ночь. В светлое время все работали, ночью надо было успеть поспать, детей склепать. Рожали где придётся. Здесь же, в доме, были и куры и скотина маленькая, например телята. Как девушка замуж выходила - в приданое сундук давали с платьями, постелью. И корову. Чтобы бабочка (женщина) была едой, средствами обеспечена.
Смотрите видео, бабушка Настя - потомок того крестьянина-семейского, хранительница таких дорогих частиц истории. Рядом внучок Тимошка - знает наизусть песню семейскую. Бабушка Настя показала как пекли блины в русской печи, трещанку - на сковороде яичницу на шкварках, объедение.
Расспрашивали, жадно впитывали удивительные вещи. Тяжело было жить, нам не представить. Тем не менее, пели, плясали и справляли праздники.
👍2.53K❤793🔥473🥰28👏19😱12🕊5😁4🤬1
К полудню я обычно голодна необычайно. Смотрю фото и видео, слюни текут. В старинном доме, да в печи, мы делали «трещанку»: на сковороде сало обжаривается, жирок вытапливается, шкварки румянятся, в них бьют яйца домашние, 6-8, не жалея. Яишенка поджаривается, такая сочная и сытная, с сальцом хрустящим, ароматом шашлыка!..
Сало здесь в принципе залог хорошей трапезы. Утром, днём, вечером. Шкварки поданы и к блинам из теста кислого: принято блинчик брать, прямо в сковороду в жирок макать, шкварку цеплять и тащить в рот довольный 🤤 С такими постами надо аккуратнее, вдруг ко мне какой-то нутрициолог забредет, не откачаем
Сало здесь в принципе залог хорошей трапезы. Утром, днём, вечером. Шкварки поданы и к блинам из теста кислого: принято блинчик брать, прямо в сковороду в жирок макать, шкварку цеплять и тащить в рот довольный 🤤 С такими постами надо аккуратнее, вдруг ко мне какой-то нутрициолог забредет, не откачаем
❤2.15K😁1.09K🔥439👍194❤🔥37🤩21😱11💯9🥰8💋5🕊3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
У меня СТОЛЬКО видео и впечатлений, что могу вечно рассказывать, на каждый снимок писать по рассказу. Но пора и закруглиться.
А после демонстрации событий исторических мы провели чудесный вечер на реке с задорным баянистом и познакомились с более поздним народным фольклором: песней «про кальсоны», «за деревом дерево», ассортиментом бесстыжих частушек, легендарной одой «не ходи под окнами, не колупай замазку»
А после демонстрации событий исторических мы провели чудесный вечер на реке с задорным баянистом и познакомились с более поздним народным фольклором: песней «про кальсоны», «за деревом дерево», ассортиментом бесстыжих частушек, легендарной одой «не ходи под окнами, не колупай замазку»
❤2.01K👍958🔥486😁186❤🔥40👏40😈2