🔥С соусами Tamaki еще вкуснее!

Теперь фирменные соусы Tamaki — со скидкой -50%, и каждый из них отлично сочетается с морскими вкусами!

🧄 Чесночный ранч — к креветкам, кальмару, мидиям, морскому коктейлю

🥗 Салатная заправка — к гребешкам, осьминогу, дорадо, салатам с морепродуктами

⚫ Чёрный перец — к лососю, тунцу, стейкам нерки, рулету из семги с грибами и сыром

🍛 Карри с ананасом — к аргентинским креветкам, рулетам из семги с диким гребешком, ананасом и моцареллой

🌶 Сладкий чили соус — к креветкам, мидиям и кальмару

🥜 Ореховый соус — к семге, горбуше, угрю, кальмару, гребешкам, стейкам палтуса

🌸 Терияки — к тунцу, креветкам, осьминогу, стейкам нерки

🍯 Медово-горчичный — к креветкам,  гребешку и спинкам трески

🧀 Сырный соус — к мидиям и кальмару

Пробуйте, эксперементируйте и добавляйте новые вкусы, которые раскроют любимые морепродукты по-новому!

📍Рады видеть вас в магазине Seafood по адресу: г. Ростов-на-Дону, пр. Буденновский, 49/97, Галерея «Астор», 0 этаж

📍Принимаем заказы по телефону и What’s App +7 (938) 102-08-81 или на сайте seafood.su по ссылке в шапке профиля

📍Напоминаем: заказы можно оформить через мессенджер MAX и сообщения ВКонтакте✨️

Морские легенды оживают🪸

Осень — время перевоплощений! Мы решили немного пошалить и представить, какими были бы вы морепродуктами, если бы собрались на костюмированную вечеринку🤫

Ну а какой костюм может быть без истории?

🦐Дикая Креветка
Она сбежала из аквариума и устроила хаос в морских глубинах. Никто не знает, что ей движет — дерзость, веселье или просто любовь к приключениям. Но одно ясно: там, где появляется Дикая Креветка, скучно не бывает!

🦑Воинственный Осьминог
В темных глубинах океана лежит забытый подводный город, о котором не помнит ни одна карта. Говорят, его сторож — гигантский осьминог, чьи щупальца способны обхватить корабль целиком. Его взгляд холодный, пронзающий, как морская бездна
Наш осьминог — воплощение силы и хитрости океана, он готов бросить вызов любому, кто осмелится нарушить его покой.

🦀 Сумасшедший Краб
Когда русалочка впервые поднялась к свету и услышала зов человеческого мира, он был рядом, наблюдал за ней и желал защитить от опасностей, о которых она даже не подозревала. Буря однажды разлучила их, выбросив его на забытое дно океана, где он превратился в настоящую легенду — хаотичного, безумного хранителя глубин. Теперь он гоняется за кораблями, расшвыривает ракушки и танцует на песчаных холмах, но в его глазах всё ещё блестит та самая преданность, что связывала его с русалочкой.

🌊 Дитя глубин
Говорят, море когда-то родило ребёнка с глазами, в которых тонули звёзды. Его нашли рыбаки на скалистом берегу, укутанного водорослями, но он никогда не принадлежал суше. Дитя слушало только шепот волн и понимало язык рыб и ветра. В одну бурную ночь, когда шторм разыгрался, ребенок вернулся в бездну, забрав с собой всех, кто успел назвать его своим. С тех пор рыбаки и морские странники рассказывают легенды о таинственных огнях у берега и о тихом зове ребенка.

Погрузитесь в мир морских тайн и легенд с Seafood — здесь каждый морепродукт хранит свою историю!

📍Рады видеть вас в магазине Seafood по адресу: г. Ростов-на-Дону, пр. Буденновский, 49/97, Галерея «Астор», 0 этаж

📍Принимаем заказы по телефону и What’s App +7 (938) 102-08-81 или на сайте seafood.su по ссылке в шапке профиля

📍Напоминаем: заказы можно оформить через мессенджер MAX и сообщения ВКонтакте✨️

День народного единства — повод собрать близких за вкусным столом!

Праздничные дни созданы для того, чтобы отдыхать, а не проводить часы на кухне. Если хочется устроить красивый и запоминающийся стол без лишних хлопот — просто загляните в Seafood!

Свежие устрицы, креветки, мидии, осьминоги, гребешки, а также наши суперфуды, не требующие долгой готовки, — всё, что нужно для изысканного ужина в кругу друзей и близких.

Наша рекомендация: к свежайшим морепродуктам добавьте лёгкие соусы Tamaki для большей выразительности вкуса и бокалы игристого

🦞 Не нужно долго готовить — достаточно красиво подать

🦪 Не нужно бегать по магазинам — всё можно найти у нас и даже оформить доставку

🐟 Вкус морепродуктов напомнит о путешествиях и подарит настроение даже в ноябрьский день

Давайте проведем эти дни в праздничном единстве вкуса!

📍Рады видеть вас в магазине Seafood по адресу: г. Ростов-на-Дону, пр. Буденновский, 49/97, Галерея «Астор», 0 этаж

📍Принимаем заказы по телефону и What’s App +7 (938) 102-08-81 или на сайте seafood.su по ссылке в шапке профиля

📍Напоминаем: заказы можно оформить через мессенджер MAX и сообщения ВКонтакте✨️

Икра кеты: соблюдаем три золотых правила свежести и вкуса

Икра кеты отличается крупными зёрнами, ровной формой и ярко-оранжевым, почти янтарным оттенком.

В отличие от икры горбуши или нерки, икра кеты имеет более плотную оболочку и мягкий, нежный вкус без излишней солёности.

Для получения качественной икры важно:

🪸Свежесть рыбы. Мы используем только свежевыловленную кету, из которой икра извлекается сразу после вылова — без заморозки и длительного хранения

🪸Сухой посол. Наш магазин придерживается классического метода посола: только чистая морская соль, без лишней химии

🪸Холодное хранение. Вся продукция хранится при строго контролируемой температуре от –4 до –6°C, что позволяет сохранить структуру икринок и их нежный вкус

Мы соблюдаем все три этих принципа — именно поэтому наша икра кеты всегда свежая, натуральная и по-настоящему премиальная, а вместе с тем доступная✨️

📍Рады видеть вас в магазине Seafood по адресу: г. Ростов-на-Дону, пр. Буденновский, 49/97, Галерея «Астор», 0 этаж

📍Принимаем заказы по телефону и What’s App +7 (938) 102-08-81 или на сайте seafood.su по ссылке в шапке профиля

📍Напоминаем: заказы можно оформить через мессенджер MAX и сообщения ВКонтакте✨️

Что общего между кражей в Лувре и морепродуктами?

Ответ прост: шедевры. В Лувре исчезли ювелирные изделия, относящиеся к царским коллекциям Франции, а вот у нас — настоящие морские сокровища, которые можно законно приобрести!

Свежие морепродукты? У нас есть всё:
🪸крабы, кальмары и осьминоги
🪸черная и красная икра
🪸множество других деликатесов, которые сделают ваш стол настоящим произведением искусства!

Заглядывайте в Seafood — наши морские «шедевры» доступны каждому, и никто их у вас не заберёт!

📍Рады видеть вас в магазине Seafood по адресу: г. Ростов-на-Дону, пр. Буденновский, 49/97, Галерея «Астор», 0 этаж

📍Принимаем заказы по телефону и What’s App +7 (938) 102-08-81 или на сайте seafood.su по ссылке в шапке профиля

📍Напоминаем: заказы можно оформить через мессенджер MAX и сообщения ВКонтакте✨️

Что делать, если вы купили краба-волосатика

🦀Подготовка
Сначала краба отваривают. Дайте немного остыть, чтобы удобно было держать руками. Под рукой держите ножницы для птицы или крепкие кухонные ножницы, молоточек или скалку, а также маленькую вилочку или щипцы.

🦀 Снятие панциря
Переверните краба брюшком вверх.
Подденьте и отломите «хвостик», треугольную пластину на животе.
Подцепите пальцами или ножом верхний панцирь, каракс, и отделите его от тела. Внутри будет коричневая масса, печень краба, «томаллей».

🦀Удаление несъедобного
Выньте жабры, «меховые» серо-белые пластинки по бокам, — они несъедобны.

🦀Работа с клешнями
Отломите клешни. Слегка надколите их молотком или сдавите толстой стороной ножа. Аккуратно разломите — мясо выйдет почти целым куском.
Лайфхак: проще резать клешни ножницами вдоль — мясо достаётся целиком.

🦀Корпус
Внутри много сладкого белого мяса между перегородками. Лучше всего расколоть корпус пополам и аккуратно вынуть мякоть вилочкой.

И еще несколько секретов:
— чтобы панцирь легче ломался, можно слегка ударить краба о разделочную доску перед чисткой

— если готовите краба на праздник — подавайте «наполовину разобранным», оставив часть панциря для красоты

— из панциря и остатков можно сварить бульон для супа или соуса

📍Рады видеть вас в магазине Seafood по адресу: г. Ростов-на-Дону, пр. Буденновский, 49/97, Галерея «Астор», 0 этаж

📍Принимаем заказы по телефону и What’s App +7 (938) 102-08-81 или на сайте seafood.su по ссылке в шапке профиля

📍Напоминаем: заказы можно оформить через мессенджер MAX и сообщения ВКонтакте✨️