ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЁДКА

🐠Ингредиенты:

✔️Филе сельди - 2 шт.
✔️Огурцы солёные - 3 шт.
✔️Картофель - 3 шт.
✔️Творожный сыр
✔️Зелень

👩🏻‍🍳Приготовление:

1️⃣ Филе сельди слегка отбейте. Распределите творожный сыр с зеленью.
2️⃣ Сверху добавьте мелко нарезанный солёный огурец.
3️⃣ Аккуратно сверните с помощью пищевой пленки и отправьте в холодильник на пару часов.
4️⃣ Тем временем запеките картофель. Для начала его следует отварить до полуготовности, и потом довести до готовности и хрустящей корочки в духовке.
5️⃣ Подавайте селедочку с картофелем. Сверху можно украсить зеленью.
6️⃣ Теперь о начинке. Тут можно экспериментировать. И, к примеру, вместо творожного сыра добавить:
плавленый сыр + сливочное масло
начинку в виде оливье
плавленый сыр + перепелиные яйца + красный лук.

#закуски #сельдь #перекус