На прошедшей выставке "InterFood 2022" в г. Краснодаре Екатерина Мочалина менеджер по работе с клиентами завода "Профитэкс" рассказала Елене Дядченко главному редактору журнала "ПищеПромЭксперт" о работе завода в сложившейся ситуации.

Завод сохранил поставки изменив логистические цепочки, появилась платформа для обмена данными отечественных поставщиков, учитываются пожелания заказчика и разработка эксклюзивного оборудования для тары, с учетом особенностей продукта, работает лизинговая система продаж.

Машиностроительный завод «Профитэкс» является одним из крупнейших российских производителей фасовочного оборудования для пищевой промышленности.

Наша еженедельная рубрика
📍Новости недели

Правительство России

🌾Сельхозпроизводители получат дополнительную поддержку

📌Михаил Мишустин подписал постановление, которое подразумевает увеличение до 100% ключевой ставки ЦБ размера субсидирования кредитов, привлеченных российскими сельхозпроизводителями с 1 мая по 31 декабря 2022 года.

📌Речь идет о льготных кредитах на приобретение сельхозтехники и оборудования, на реализацию инвестиционных проектов, связанных со строительством и модернизацией селекционно-семеноводческих и селекционно-генетических центров, а также с развитием молочного скотоводства.

❗️Мера упростит аграриям доступ к недорогим заемным средствам и позволит обеспечить финансовую устойчивость предприятий важной для экономики отрасли.

📌Займы привлекаются на срок от 2 до 15 лет по льготной ставке до 5% годовых.

📌Субсидирование до 100% ключевой ставки ЦБ в рамках нового постановления будет осуществляться по кредитам до 10 млрд рублей.

📌 Выпуск "Мнение редакции" на тему: "Нарушение логистических цепочек"

🔷 Виктория Абрамченко: Производителям детского питания разрешили увеличить объем упаковки

Председатель Правительства Российской Федерации Михаил Мишустин 30 апреля 2022 года подписал постановление № 791 о возможности использования для отдельных категорий детского питания (детские смеси, питьевое молоко, кисломолочные продукты и др.) упаковки объёмом в два раза больше (0,5 л вместо максимальных 0,25 л).

Данные меры позволят поддержать отечественных производителей молочной продукции и обеспечить детей раннего возраста молочными продуктами.

Согласно докладу Еврокомиссии, поставки российского продовольствия в ЕС в январе выросли на четверть. Несколько комментариев по статье (прилагаю).
1. Как представляется, ЕС и США фактически провоцируют дальнейшее повышение цен на продовольствие на мировом рынке, наполняя запасы сырьевой продукцией (зерно, масличные и т.п.) Сейчас (да и в январе 2022г.) индекс ФАО был максимален. Кстати, завтра выходит информация от ФАО на цены за апрель – посмотрим.

2. Для российских агроэкспортеров открывается определенная ниша в КНР: если экспорт ЕС падает в денежном выражении (а это на фоне роста цен), то в объемах гораздо больше. В этом контексте можно вспомнить как Германия почти потеряла приоритетный китайский рынок свинины. Россия, напротив, открывает множество рынков для экспорта.

3. Россия для ЕС партнер значительный: санкции имеют отнюдь не односторонний эффект и пользы никому не приносят.

В докладе уточняется, что не учитывается геополитическая ситуация. Тем интереснее будет посмотреть следующие отчеты.

https://iz-ru.turbopages.org/iz.ru/s/1330062/sofia-smirnova/khleb-sol-postavki-rossiiskogo-prodovolstviia-v-es-v-ianvare-vyrosli-na-chetvert

Росагролизинг поставил на поля страны около 3,5 тысяч единиц техники к сезонным полевым работам

По данным Минсельхоза России, все субъекты РФ приступили к весеннему севу. Росагролизинг внес существенный вклад в проведение сезонных полевых работ, поставив с начала года на поля страны 3420 единиц техники общей стоимостью 19,5 млрд рублей, что превышает поставки прошлого года на 69%.

▶️ Подробнее читайте в материале

📍Новости недели

Овсюжные обстоятельства

По внешнему виду овсюг похож на культурный овес, сорняк сильно иссушает почву, является резерватором болезней и вредителей растений.

О том, какие агротехнические меры борьбы с ним и гербицидные обработки эффективны, читайте в статье на нашем портале https://sdexpert.ru/news/project/ovsyuzhnye-obstoyatelstva/

🔷 Согласно мониторингу ИА «АПК-Информ», с начала прошлой недели на российском экспортном рынке сохранялась понижательная ценовая динамика в секторе подсолнечного масла.

Как сообщают участники рынка, активность торгово-закупочной деятельности оставалась довольно низкой ввиду малоактивного интереса большей части ключевых импортеров к закупкам продукции российского происхождения, что, в свою очередь, было вызвано действием санкций и проблемами с проведением валютных операций, а также предпочтением закупок более дешевых альтернативных масел.

📌Очередной выпуск "Мнение редакции" тема: Молочные продукты

#апкэксперт #новости #агроновости #сельскоехозяйство #пищепром #эксперт #молоко #сыр #важное #масло #мнение

Что первое приходит на ум, когда мы слышим «сельское хозяйство»? Поля, колосья, трактора… А самое главное – это люди, труженики села, настоящие мастера своего дела. Еще в давние времена хлеборобы состязались в своих умениях и навыках, и сегодня соревнования аграрных профессий регулярно проводятся по всему миру.
🚜Рады Вам сообщить, что очередной 9-й Открытый чемпионат России по пахоте состоится с 7 по 14 августа этого года в Ленинградской области, на территории АО «Приневское», которое расположено в поселке им. Свердлова, Всеволожского района.
📍Ленинградская область была избрана для проведения соревнования лучших пахарей России не случайно. Уже несколько лет, аграрии Ленобласти показывают высокий уровень мастерства в ежегодных чемпионатах. Так, уроженец Ленинградской области, Александр Дерюгин становился неоднократным победителем и призером как Открытого Чемпионата России по пахоте, а так лучшим в состязании по виртуозному управлению с техникой на «Трактор-шоу».
✅Традиционно, помимо пахотных соревнований и динамичного «Трактор-шоу» гостей ожидает масштабная деловая и культурная программа, выставки и демонстрационные показы новейшей сельскохозяйственной техники, тест-драйвы, ярмарка фермерских продуктов и много другое!
🚜Друзья! Приглашаем и Вас принять участие в этом масштабном мероприятии, на котором соберутся профессионалы аграрной отрасли! До встречи на пахоте!
P.S. В дальнейшем мы продолжим знакомить Вас историей, участниками и программой чемпионатов по пахоте. Следите за нашими новостями, будет много интересного!
#ploughing #ЧемпионатПоПахоте #пахота2022 #СанктПетербург #Росагролизинг #яидунапахоту

Пищевая промышленность уже давно сталкивается с проблемой использования вкусовых добавок. Рассмотрим это, допустим, на производстве тех же йогуртов и подобной молочной продукции. А сама сложность заключается в том, что потребитель требует и натурального и вкусного продукта одновременно.

Например, йогурт со вкусом свежей клубники. Ягода сама по себе вкуса много не придает, да и перерабатывать ее как-то нужно, а вкус меняется.
1. Конвективная сушка, происходит ферментация ягоды.
2. Инфракрасная сушка – из-за температуры продукт превращается во что-то вроде варенья или желе.
3. Сублимационная сушка – заморозка, потом в вакуум, жидкая фаза пропускается. Наиболее подходящий вариант, но и стоит дорого.

Да и вообще, вкус теряется практически непоправимо и внешний вид во множестве случаев. Цена при более сложных технологиях, соответственно, тоже меняется. Пока что для АПК этот вопрос остается открытым.

🔷 Правительство отменило льготную ставку НДС для фракций пальмового масла

Для фракций пальмового масла в России больше не будет действовать ставка налога на добавленную стоимость в 10%. Это решение поможет снизить его использование в пищевых продуктах.

📌Теперь при ввозе в страну и продаже в России для пальмового масла и его фракций действует стандартная ставка НДС в 20%.

📌Ранее в 2019 году были внесены изменения в Налоговый кодекс РФ для пальмового масла и утверждена ставка в 20%. Но фракции пальмового масла оставались в перечне кодов товаров для применения пониженной ставки.