Вот, что попробовала наконец! Петнат от Villa di Alma (не путать с Alma Valley)
Я открытая фанатка петнатов и не шифруюсь, мутняки занимают особенное место в моем бедном девичьем сердце. Вот и этот петнат из Пино Гри туда постучался, и я его пустила!
Совсем молодая винодельня Villa di Alma славится званием первого органического виноградника России, и своим, in general, «зеленым» подходом к виноделию: ребята активно заигрывают с темой симбиоза природы, вина и конечного потребителя, предлагая каждому стать частью их концепции и философии.
Главный винодел хозяйства Игорь Клещевников, которого вы можете знать по проектам Cock t’est belle и Alma Valley.
Петнат из Пино Гри у винодельни получился свежий, хрустящий, бодрящий, во вкусе много тропических нот, леденцы со вкусом зеленых яблок, звонкая кислотность и яркая ароматика. На этикетке, кстати, изображена не просто собака, а настоящий собачкинс по имени Илья, один из трех, что живут на виноградниках хозяйства!
🫰 Спасибо Владику из Форта (это их позиция), что принес и угостил!
Я открытая фанатка петнатов и не шифруюсь, мутняки занимают особенное место в моем бедном девичьем сердце. Вот и этот петнат из Пино Гри туда постучался, и я его пустила!
Совсем молодая винодельня Villa di Alma славится званием первого органического виноградника России, и своим, in general, «зеленым» подходом к виноделию: ребята активно заигрывают с темой симбиоза природы, вина и конечного потребителя, предлагая каждому стать частью их концепции и философии.
Главный винодел хозяйства Игорь Клещевников, которого вы можете знать по проектам Cock t’est belle и Alma Valley.
Петнат из Пино Гри у винодельни получился свежий, хрустящий, бодрящий, во вкусе много тропических нот, леденцы со вкусом зеленых яблок, звонкая кислотность и яркая ароматика. На этикетке, кстати, изображена не просто собака, а настоящий собачкинс по имени Илья, один из трех, что живут на виноградниках хозяйства!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥6❤5🔥3👍1
Фондю по-бургундски и российские вина!
Красное мясо, белое мясо, рыба, креветки, разные соусы, и конечно российские вина-все это будет на наших столах 4 мая! А самое главное-это то, что еду мы будем готовить себе сами, в формате фондю!
Фондю-это одно из моих самых ярких детских гастрономических впечатлений. Впервые попробовав этот формат в 12 лет, он навсегда запал в мое сердце. Помню, как в гостях у дальних родственников, собрав всех за одним столом, тетя Ира достала фондю, нарезала мясо и рыбу, и мы весь вечер сидели за столом, болтали, готовили, ели, взрослые пили вино (мне тогда такая роскошь была недоступна в силу возраста). До сих пор этот вечер остается одним из самых моих теплых детских воспоминаний, поэтому я предлагаю и вам попробовать окунуться в мир фондю и российских вин вместе со мной в первый майский четверг!
Цена: 1900р
Дата: 04/05 в 19:30
Адрес: 9 линия ВО, дом 36
Винотека «Русское вино»
Номер для брони: 89523813112 или сюда: @marystufff
Красное мясо, белое мясо, рыба, креветки, разные соусы, и конечно российские вина-все это будет на наших столах 4 мая! А самое главное-это то, что еду мы будем готовить себе сами, в формате фондю!
Фондю-это одно из моих самых ярких детских гастрономических впечатлений. Впервые попробовав этот формат в 12 лет, он навсегда запал в мое сердце. Помню, как в гостях у дальних родственников, собрав всех за одним столом, тетя Ира достала фондю, нарезала мясо и рыбу, и мы весь вечер сидели за столом, болтали, готовили, ели, взрослые пили вино (мне тогда такая роскошь была недоступна в силу возраста). До сих пор этот вечер остается одним из самых моих теплых детских воспоминаний, поэтому я предлагаю и вам попробовать окунуться в мир фондю и российских вин вместе со мной в первый майский четверг!
Цена: 1900р
Дата: 04/05 в 19:30
Адрес: 9 линия ВО, дом 36
Винотека «Русское вино»
Номер для брони: 89523813112 или сюда: @marystufff
❤3❤🔥2👍1🔥1💔1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Серьезное лицо получается держать недолго!
Идет во всю салон розовых вин BigatiFest Rose
Вылавливаю российские позиции, но их не густо, увы и ах!
Идет во всю салон розовых вин BigatiFest Rose
Вылавливаю российские позиции, но их не густо, увы и ах!
❤13🔥4👻2❤🔥1😁1
По следам вчерашнего салона вин Севастополя! Подробнее напишу чуть позже, когда (Господи, скорее бы) приду в себя🥴
❤9❤🔥1👍1🔥1
5/05 в 19:30 КВИЗ+ВИННЫЙ ВЕЧЕР
«Самый умный», «Кто хочет стать миллионером», «Умники и умницы», «Своя игра», «Слабое звено»-мы точно знаем, что хотя бы одну из этих телевикторин вы смотрели и наверняка хотели хоть разочек оказаться на месте игроков. Поэтому, 5 мая в стенах винотеки «Русское вино» мы проводим, уже ставший традиционным, квиз!
Мероприятие будет проводиться следующим образом:
Гости делятся на команды, ведущая вечера начинает игру и наполняет бокалы гостей разными винами, попутно рассказывая про вино, которое льется в ваш бокал.
Важно: чтобы играть НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИХОДИТЬ С КОМАНДОЙ, многие гости приходят по одному и мы сами объединяем их в дружные команды (как правило, именно такие команды часто выигрывают игры из-за своей разношёрстности)
Формат строится по типу «Своей игры»:
Все вопросы поделены на категории, которые в свою очередь распределены по сложности («История за 100», «Кино за 300»)
После того, как выбранный вопрос появился на экране, команде дается минута на обсуждение. Если команда не отвечает, право ответа переходит следующей.
Выигрывает (и получает приз) та команда, которая набрала больше всего очков!
После игры можно будет остаться и весело провести вечер в компании новых (и старых) знакомых, попить вина и поболтать!
Всех ждем, друзья! Будем весело играть, вкусно есть и много пить!
Стоимость билета: 1500р (все включено!)
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
«Самый умный», «Кто хочет стать миллионером», «Умники и умницы», «Своя игра», «Слабое звено»-мы точно знаем, что хотя бы одну из этих телевикторин вы смотрели и наверняка хотели хоть разочек оказаться на месте игроков. Поэтому, 5 мая в стенах винотеки «Русское вино» мы проводим, уже ставший традиционным, квиз!
Мероприятие будет проводиться следующим образом:
Гости делятся на команды, ведущая вечера начинает игру и наполняет бокалы гостей разными винами, попутно рассказывая про вино, которое льется в ваш бокал.
Важно: чтобы играть НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИХОДИТЬ С КОМАНДОЙ, многие гости приходят по одному и мы сами объединяем их в дружные команды (как правило, именно такие команды часто выигрывают игры из-за своей разношёрстности)
Формат строится по типу «Своей игры»:
Все вопросы поделены на категории, которые в свою очередь распределены по сложности («История за 100», «Кино за 300»)
После того, как выбранный вопрос появился на экране, команде дается минута на обсуждение. Если команда не отвечает, право ответа переходит следующей.
Выигрывает (и получает приз) та команда, которая набрала больше всего очков!
После игры можно будет остаться и весело провести вечер в компании новых (и старых) знакомых, попить вина и поболтать!
Всех ждем, друзья! Будем весело играть, вкусно есть и много пить!
Стоимость билета: 1500р (все включено!)
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
❤4❤🔥1🔥1
Ну что, немного выдохнула, можно теперь и вскопнуть залежи винного всяческого, что накопилось за те дни, что я терялась в делах-делишках!
Начнем с самого древнего. Даю зуб, что вы про него уже забыли: салон вин Севастополя!
Было бы больше времени, написала бы поподробнее, но так как такой роскошью не обладаем, напишу о неочевидном:
Я на салонах редко достаю телефон, чтобы сфоткать вино. Но продукт деятельности этой винодельни фотографию на салоне вин Севастополя уже второй год (в прошлом году в Москву они привозили свое розовое вино из ПН).
Это AYA и их Пино Нуар!
«AYA – это вина, произведенные из винограда, выращенного без применения синтетических удобрений и пестицидов и названные в честь расположенного на побережье Южного берега Крыма мыса «Айя», что в переводе с древнегреческого означает – «святой» и является местом силы.»
Находятся ребята в Севастополе, село Родное. Виноградник был заложен в 2018 году, и сейчас имеется уже 10 га плодоносящего Пино Нуара. Также в прошлом году высажены Пино Блан и Шардоне (и досадили еще Пино Нуара)
Само вино ягодное, яркое, летнее! Танины мягкие, кислотность на месте, тело легкое. Я бы слегка охлаждала (но можно и нет) и пила в теплую погоду под шашлычки из всяких всячеств (сейчас самое время)
Стоит в среднем около 2500.
(Моя тёзка из «Отважного дегустатора» опередила меня с восторженным отзывом с полей салона о Пино Нуаре от AYA, но лучше поздно, чем никогда)
Начнем с самого древнего. Даю зуб, что вы про него уже забыли: салон вин Севастополя!
Было бы больше времени, написала бы поподробнее, но так как такой роскошью не обладаем, напишу о неочевидном:
Я на салонах редко достаю телефон, чтобы сфоткать вино. Но продукт деятельности этой винодельни фотографию на салоне вин Севастополя уже второй год (в прошлом году в Москву они привозили свое розовое вино из ПН).
Это AYA и их Пино Нуар!
«AYA – это вина, произведенные из винограда, выращенного без применения синтетических удобрений и пестицидов и названные в честь расположенного на побережье Южного берега Крыма мыса «Айя», что в переводе с древнегреческого означает – «святой» и является местом силы.»
Находятся ребята в Севастополе, село Родное. Виноградник был заложен в 2018 году, и сейчас имеется уже 10 га плодоносящего Пино Нуара. Также в прошлом году высажены Пино Блан и Шардоне (и досадили еще Пино Нуара)
Само вино ягодное, яркое, летнее! Танины мягкие, кислотность на месте, тело легкое. Я бы слегка охлаждала (но можно и нет) и пила в теплую погоду под шашлычки из всяких всячеств (сейчас самое время)
Стоит в среднем около 2500.
(Моя тёзка из «Отважного дегустатора» опередила меня с восторженным отзывом с полей салона о Пино Нуаре от AYA, но лучше поздно, чем никогда)
❤14👍2