🍏 Беседуем с членами жюри конкурса CIDRA!

Мария Стюф, шеф-сомелье винного бара «Игрик», автор канала «Маша Стюф // ВИНОЦЕНТРИЗМ», организатор винных мероприятий, судья Конкурса айдентики и дизайна натуральных сидров и пуаре CIDRA!

❓ Мария, ты второй раз в составе жюри. Случались какие-то озарения в ходе оценки работ на прошлом конкурсе?

💬 Это даже не совсем озарения, а скорее подтверждение моих давних мыслей про оформление бутылок. Во-первых, качество бумаги этикетки напрямую влияет на восприятие дизайна в целом. Во-вторых, хорошая этикетка — это продажник, которому не нужно платить ежемесячную зарплату. В-третьих, если за этикеткой стоит история и она визуально считывается, то кависту или продавцу будет искренне интересно предлагать именно ваш продукт среди десятков других 😊

❓Если представить: гениальный сидр в заурядной бутылке против посредственного сидра в идеальном оформлении. Что выберет полка? А что — ты?

💬 Моё дотошное отношение к этому вопросу периодически даже становится объектом шуток у коллег. Я составляю винную карту в баре «Игрик», и все наши бокальные позиции выставлены за баром, чтобы гости видели бутылку при заказе. Для меня важно, чтобы лайн-ап выглядел аппетитно — это как витрина с красивыми пирожными в пекарне. Иногда даже классные вина не попадают в «бокальники» лишь потому, что их этикетки портят внешний вид карты. С сидрами абсолютно так же.



Подать заявку на конкурс айдентики и дизайна натуральных сидров и пуаре CIDRA! может любой желающий сидродел, профессионал или любитель. Форма заявки — на сайте http://cidra.ru

Я если честно очень долго сидела смотрела на телефон, и мне очень не хотелось об этом писать, но я чувствую, что надо.

В винной тусовке обнаружился еще один любитель бить женщин время от времени. В скринах - пост его недавно пострадавшей девушки, там же нашлись и свидетели прошлых кейсов.

Наша вот эта ресторанно-винно-барная история вообще довольно опасна в этом плане. Во-первых, всегда бесплатный алкоголь в свободном доступе, во-вторых, некая цеховая индульгенция "да кто тут не бухает", ну и в результате имеем вот такие результаты.

Подобные случаи к сожалению уже были; их спустили на тормозах, на "не всё так однозначно" и на "сама дура виновата", персонажи остались свободны и рукопожатны, в итоге несколько месяцев назад одним из них была убита молодая женщина. Убита окончательно и безвозвратно. Кто бы она ни была и какие бы ни были ее предпочтения, но ей было что-то типа двадцать два года, и она абсолютно точно не заслуживала такого финала.

Я чувствую, что она умерла в том числе потому, что кто-то поверил в свою безнаказанность. А безнаказанность создали в том числе мы, замалчиванием и игнорированием проблемы.

Такого в целом никто не заслуживает, но бить женщин, детей, стариков и животных - это окончательный зашквар.

На правоохранительные органы надежды нет, какой-нибудь "старший брат, который отпиздил бы его в подворотне" - тоже не знаю, насколько решит проблему.

Мне это всё страшно неприятно, но институт репутации - единственное, на что мы к сожалению можем полагаться в подобных случаях.

Дмитрий, я видела вас в подписчиках канала и надеюсь, что вы это прочитаете. Вам нужна во-первых терапия (или возможно психиатрия, в этом тоже ничего страшного), а во-вторых - абсолютно точно другая сфера работы, подальше от алкоголя.

Страшно не совершать ошибки, страшно не делать выводы.

Давайте все вместе посмотрим, научились ли мы чему-нибудь.