Ученик из меня как из грязи пуля. После минут трех любой лекции, я превращаюсь в ipad kid: ерзаю, ковыряю что-нибудь, калякаю в бумажках, или просто отключаюсь и информация летит сквозь меня, словно через сито, оставляя лишь фрагментарные бессвязные кусочки в моей памяти. «Хватит витать в облаках»-наверное самое частое, что я слышала в детстве от учителей:)
Но моя ветреная голова порадовалась тому, как прошла лекция в школе «ВХОД», потому что:
📕 Информация четко была разделена на маленькие блоки, голова быстро переключалась с темы на тему, не успев заскучать и отвлечься
📕 Весь учебный материал очень красиво сделан: все цветное, яркое, цепкое
📕 Несмотря на то, что излагаемое на курсе было мне знакомо, новая система оценивания вин не дала зазеваться
📕 Все вина наливались вслепую, поэтому мы с парой коллег нашли еще и дополнительный интерактив-выбивать сорта/страны/года, а-ля казино (крайне успешно, кстати!)
Кстати, вино, которое мне вслепую понравилось больше всего, оказалось российским. Наша родненькая Альма Вэлли и их Каберне Совиньон, такой яркий, нарочито вишневый, сочный! Пишу и слюни текут😊 😍
Но моя ветреная голова порадовалась тому, как прошла лекция в школе «ВХОД», потому что:
Кстати, вино, которое мне вслепую понравилось больше всего, оказалось российским. Наша родненькая Альма Вэлли и их Каберне Совиньон, такой яркий, нарочито вишневый, сочный! Пишу и слюни текут
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤18👍11🔥4
Мысль материальна! Только похвалила Альму в предыдущем посте, прихожу на работу, а тут ребята из Альма Вэлли (отдельное спасибо очаровательной Анечке, проводнице в мир российского виноделия и амбассадору Альмы) прислали мне подарочек! Ну вы только посмотрите на эту роскошь! Даже жалко пить🥹
6 бутылок резервной линейки! Один из самых роскошных винных подарков, что я получала!😭🥹💖
6 бутылок резервной линейки! Один из самых роскошных винных подарков, что я получала!😭🥹💖
❤35🔥13😍9
15/08 В 19:00 // ФОРЕЛЬ, ИКРА И ВИНО // ВИННЫЙ БАР ИГРИК // ПИОНЕРСКАЯ 2
Ну что, друзья! Мы, как всегда, не влезли в прошлую форелевую дегустацию, поэтому делаю еще одну!
Разделываем и засаливаем рыбку сами, засолка очень деликатная, рыбка получается нежная и умеренная по соли, как сашими из лосося
На столе вас будут ждать: рыбка слабой соли, икра, разный хлеб, масло, намазки, чипсы, огурчики и авокадо
Винный сет состоит из Шампани, игристых, хрустящих белых и розовых вин. Каждое вино сопровождается рассказом о нем, конечно же!
Цена билета: 4200р (входит ВСЁ), и в этот раз количество мест ограничено до 12, хочу посадить вас всех за один дружный стол:)
остаток билетов:12 8 6 3
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
Ну что, друзья! Мы, как всегда, не влезли в прошлую форелевую дегустацию, поэтому делаю еще одну!
Разделываем и засаливаем рыбку сами, засолка очень деликатная, рыбка получается нежная и умеренная по соли, как сашими из лосося
На столе вас будут ждать: рыбка слабой соли, икра, разный хлеб, масло, намазки, чипсы, огурчики и авокадо
Винный сет состоит из Шампани, игристых, хрустящих белых и розовых вин. Каждое вино сопровождается рассказом о нем, конечно же!
Цена билета: 4200р (входит ВСЁ), и в этот раз количество мест ограничено до 12, хочу посадить вас всех за один дружный стол:)
остаток билетов:
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
❤13🔥6
Тартар в доставке-это катастрофа?
Почти всегда-да!
Во-первых, тартар нужно есть холодным и никак иначе. Чаще всего тартар доставляют без каких-либо приблуд, которые бы сохранили температуру, и он приезжает теплым. Есть его уже не стоит.
Во-вторых, зачастую, в процессе транспортировки, тартар теряет форму и сваливается в одну большую сырую котлетку, соус растекается, расслаивается, да и само мясо, пока путешествовало по городу, уже забыло что такое свежесть.
Однажды нам вообще привезли тар-тар на мозговой кости домой (да, не стоит вообще заказывать тартар доставкой, но иногда жажда встает на горло логике) и поставили его на коробку с пиццей. Приехал, конечно же, не тартар, а коричневая кучка, павшая в бою с термообработкой. Фото прилагаю😐
Почти всегда-да!
Во-первых, тартар нужно есть холодным и никак иначе. Чаще всего тартар доставляют без каких-либо приблуд, которые бы сохранили температуру, и он приезжает теплым. Есть его уже не стоит.
Во-вторых, зачастую, в процессе транспортировки, тартар теряет форму и сваливается в одну большую сырую котлетку, соус растекается, расслаивается, да и само мясо, пока путешествовало по городу, уже забыло что такое свежесть.
Однажды нам вообще привезли тар-тар на мозговой кости домой (да, не стоит вообще заказывать тартар доставкой, но иногда жажда встает на горло логике) и поставили его на коробку с пиццей. Приехал, конечно же, не тартар, а коричневая кучка, павшая в бою с термообработкой. Фото прилагаю
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥴19😢8😱6👍3❤2
Forwarded from «Игрик» Винный Бар и Магазин
Друзья❤️
Все вы знаете нашу красивую прозрачную стену между залами, с множеством винных пробок внутри🍾
У нас важная новость👀
Нашими общими усилиями, радостями и стараниями мы с вами ее заполнили🥳
И по этому поводу объявляем Праздник Первой пробки!
30 августа в 19:00
Бар Игрик, ул.Пионерская, 2
- будем лить велком из магнумов
- презентуем спешл-коктейль
- зажжем под диджей-сет
- проводим лето и начнём заполнять нашу стену снова!
…А ещё по такому поводу с завтрашнего дня - каждому купившему в магазине Игрик бутылочку присваивается лотерейный номер, и на нашей Вечеринке Первой пробки мы разыграем кое-что из кастомизированных лотов из нашей коллекции😉
Встречаемся 30 августа в баре Игрик🥂
Бронирование столиков:
@igrik_bar
+7(911) 114 98 98
Все вы знаете нашу красивую прозрачную стену между залами, с множеством винных пробок внутри
У нас важная новость
Нашими общими усилиями, радостями и стараниями мы с вами ее заполнили
И по этому поводу объявляем Праздник Первой пробки!
30 августа в 19:00
Бар Игрик, ул.Пионерская, 2
- будем лить велком из магнумов
- презентуем спешл-коктейль
- зажжем под диджей-сет
- проводим лето и начнём заполнять нашу стену снова!
…А ещё по такому поводу с завтрашнего дня - каждому купившему в магазине Игрик бутылочку присваивается лотерейный номер, и на нашей Вечеринке Первой пробки мы разыграем кое-что из кастомизированных лотов из нашей коллекции
Встречаемся 30 августа в баре Игрик
Бронирование столиков:
@igrik_bar
+7(911) 114 98 98
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12🔥12👏3
Forwarded from Штопорные люди
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Одно вино на уме 🍷🤔
Сколько вина нужно, чтобы вспомнить псевдонимы Ленина? Мы проверили это на себе и ни капли не пожалели 😎
Наконец, добрались до Питера, чтобы сыграть в винный квиз. Не соврём — собирались на игру года три 😆
🎲 Формат — микс интеллектуальных игр и домашней вечеринки.
🙋♂️ Вопросы — обо всём на свете: от сериалов и мемов до истории и музыки.
Команда собралась из незнакомцев. В этом и кайф. Именно так и выигрываются квизы (ну, почти😜).
Мы заняли второе место, но сейчас не об этом. После игры остались, чтобы пообщаться и посмеяться.
И пусть в этот раз шампанское Moеt досталось другим, мы всё равно выиграли. В нашей копилке — классная атмосфера, новые люди и несколько интересных вин для долгих московских вечеров.
Если будете в Питере — наша искренняя рекомендация. Скучно не будет — мы в этом убедились.
Щёлк — и ты с нами!
Сколько вина нужно, чтобы вспомнить псевдонимы Ленина? Мы проверили это на себе и ни капли не пожалели 😎
Наконец, добрались до Питера, чтобы сыграть в винный квиз. Не соврём — собирались на игру года три 😆
🎲 Формат — микс интеллектуальных игр и домашней вечеринки.
🙋♂️ Вопросы — обо всём на свете: от сериалов и мемов до истории и музыки.
Команда собралась из незнакомцев. В этом и кайф. Именно так и выигрываются квизы (ну, почти😜).
Мы заняли второе место, но сейчас не об этом. После игры остались, чтобы пообщаться и посмеяться.
И пусть в этот раз шампанское Moеt досталось другим, мы всё равно выиграли. В нашей копилке — классная атмосфера, новые люди и несколько интересных вин для долгих московских вечеров.
Если будете в Питере — наша искренняя рекомендация. Скучно не будет — мы в этом убедились.
Щёлк — и ты с нами!
🔥23❤7
13/09 в 19:30 // КВИЗ С ВИННЫМ СОПРОВОЖДЕНИЕМ // БАР ИГРИК
Бар «Игрик»-это место, которое сочетает в себе полезную и вкусную кухню, интимную вечернюю (и удивительно домашнюю дневную) атмосферу и обширную винную карту, которая поставлена вашей покорной слугой
Вино я наливаю вам в бокалы всю игру, все вина отбираю сама, также в стоимость включены легкие закуски от шефа бара в стол, но можно и дозаказывать позиции по меню
В этот раз главным призом бутылка Шампани Моэт!
Важно: чтобы играть НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИХОДИТЬ С КОМАНДОЙ, многие гости приходят по одному и мы сами объединяем их в дружные команды (как правило, именно такие команды часто выигрывают игры из-за своей разношёрстности)
Формат строится по типу многих известных телевикторин-«Кто хочет стать миллионером», «Своя игра», «Самый умный», но с комбинацией разных форматов вопросов, от тех, где есть варианты ответа до полностью открытых, плюс бонусные рубрики с музыкальными вопросами, бинго, и блиц-портрет. Вопросы ОБО ВСЕМ НА СВЕТЕ, от математики до мемов и сериалов. Игра несложная, ведь мы собираемся активно пить вино, но и самым эрудированным игрокам будет над чем задуматься!
После игры можно будет остаться и весело провести вечер в компании новых (и старых) знакомых, попить вина, поесть закуски и блюда от шефа, и поболтать!
Стоимость билета: 2500р (вино, закуски и игра включены!)
(билет для непьющих также составляет 2500, но алкогольные напитки могут быть заменены на лимонад/чай/кофе/безалкогольный сидр в счет билета)
Адрес: Санкт-Петербург, улица Пионерская, дом 2
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
Бар «Игрик»-это место, которое сочетает в себе полезную и вкусную кухню, интимную вечернюю (и удивительно домашнюю дневную) атмосферу и обширную винную карту, которая поставлена вашей покорной слугой
Вино я наливаю вам в бокалы всю игру, все вина отбираю сама, также в стоимость включены легкие закуски от шефа бара в стол, но можно и дозаказывать позиции по меню
В этот раз главным призом бутылка Шампани Моэт!
Важно: чтобы играть НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИХОДИТЬ С КОМАНДОЙ, многие гости приходят по одному и мы сами объединяем их в дружные команды (как правило, именно такие команды часто выигрывают игры из-за своей разношёрстности)
Формат строится по типу многих известных телевикторин-«Кто хочет стать миллионером», «Своя игра», «Самый умный», но с комбинацией разных форматов вопросов, от тех, где есть варианты ответа до полностью открытых, плюс бонусные рубрики с музыкальными вопросами, бинго, и блиц-портрет. Вопросы ОБО ВСЕМ НА СВЕТЕ, от математики до мемов и сериалов. Игра несложная, ведь мы собираемся активно пить вино, но и самым эрудированным игрокам будет над чем задуматься!
После игры можно будет остаться и весело провести вечер в компании новых (и старых) знакомых, попить вина, поесть закуски и блюда от шефа, и поболтать!
Стоимость билета: 2500р (вино, закуски и игра включены!)
(билет для непьющих также составляет 2500, но алкогольные напитки могут быть заменены на лимонад/чай/кофе/безалкогольный сидр в счет билета)
Адрес: Санкт-Петербург, улица Пионерская, дом 2
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
❤11🔥1
Тартар-тур, остановка 11
Бар Эль Копитас / Колокольная улица
Легендарный бар, который входит в самый известный мировой барный рейтинг ТОП-50. Мечтала сходить еще с 2021 года, и вот наконец попала, бронировала сильно заранее
Уникальный опыт, который доселе не случался со мной, случился в баре Эль Копитас. Всего лишь сходила в бар, а ощущения, будто съездила в мини-путешествие. Полумрак, внимательный сервис, вкуснейшая кухня, продуманные до мелочей коктейли, и ощущение касания к чему-то недоступному.
В баре подают тар-тар с опунцией (кактус) и костным мозгом
Ощущение свежести, как будто попил из ледяного лесного родника. Холодное нежное мясо, сочная кислинка, минимум украшательств, чуть лучка, чуть каперсов, соль-перец. Ничто не перебивает мясо. Уверенный топ-3 моего личного рейтинга тартаров Питера.
Коктейли-отдельная тема. Я улетела с Пинья Колады с тепаче (квас из ананаса) и Паломы с маракуйей.
Чек вышел в 11к (+1к на чай), туда вошли: два тартара, два набора тако и 6 коктейлей. По-моему очень даже по-божески для такого культового места:)
#тартартур
Бар Эль Копитас / Колокольная улица
Легендарный бар, который входит в самый известный мировой барный рейтинг ТОП-50. Мечтала сходить еще с 2021 года, и вот наконец попала, бронировала сильно заранее
Уникальный опыт, который доселе не случался со мной, случился в баре Эль Копитас. Всего лишь сходила в бар, а ощущения, будто съездила в мини-путешествие. Полумрак, внимательный сервис, вкуснейшая кухня, продуманные до мелочей коктейли, и ощущение касания к чему-то недоступному.
В баре подают тар-тар с опунцией (кактус) и костным мозгом
Ощущение свежести, как будто попил из ледяного лесного родника. Холодное нежное мясо, сочная кислинка, минимум украшательств, чуть лучка, чуть каперсов, соль-перец. Ничто не перебивает мясо. Уверенный топ-3 моего личного рейтинга тартаров Питера.
Коктейли-отдельная тема. Я улетела с Пинья Колады с тепаче (квас из ананаса) и Паломы с маракуйей.
Чек вышел в 11к (+1к на чай), туда вошли: два тартара, два набора тако и 6 коктейлей. По-моему очень даже по-божески для такого культового места:)
#тартартур
🔥19❤13
Если мне нравится какое-то блюдо/продукт/напиток, то я буду употреблять его до посинения, пока из ушей не полезет. Происходит фиксация и я каждый день могу есть одно и то же, как ритуал. В прошлом месяце это были шоколадные шарики Мальтизерс. Доходило до безумия, я думала о шариках денно и нощно, и не хотела есть почти ничего, кроме шариков. Но так как я стараюсь следить за тем, сколько шоколада проникает в этот непримиримый рот, я пользуюсь инструментом, который подойдет таким же слегка superstitious 😒 персонажам, как я. Как только я чувствую, что залипаю на чем-то, я клянусь здоровьем это больше не есть (или не делать) до определенной даты. Такую клятву нарушать страшно🙄 (опять же, только для слегка суеверных товарищей). Когда дата наступает, «жжение», как правило, проходит и фиксация уходит, можно жить дальше до следующего «залипания».
Делюсь, вдруг кому будет полезно!🌸
Делюсь, вдруг кому будет полезно!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁24👍7😱3