Никита «Че там по вину?» подарил мне бутылку Кюве де Витмера уже сто лет назад, а я вот только сейчас пишу вам, что Витмер 2019 года-это мой любимый винтаж.

Так получилось, что я пробовала только 17 и 18 год в белой вариации, и относилась к Витмеру положительно, но спокойно. 2019 год, в свою очередь, удовлетворил все нужды в игристой классике и не оставил «голода». Чистое и аккуратное, невычурное, без излишней пышности, звонкое, свежее, дает яблоки, ваниль, белый персик и грушу. С Шампанью не спутаешь, но удовольствие получишь!

А Гладь на фотографии просто красиво рядом встала. У Форта кончилась, больше не купить, ждем!

В Вайнбразерс на Зеленина приехал один из моих любимых Грюнеров. Катценшпрунг от винодельни Домен Вахау.

«Прыжок кота»-это отсылка к культовому американскому вину «Прыжок оленя», который в знаменитом «Суде Парижа» 1976 стал лучшим красным вином шокирующего винного эксперимента.

Катценшпрунг легкий, невесомый, с фундаментом из белых плодовых, уходящий в яблочный пирог из переспелых желтых яблочек, мед и лайм. Люблю. Рада, что снова можно купить (его долгое время не было у дистра)

Поставлю его в следующую дегустацию форели и икры🥰

Футболка не выдержала и покраснела от ваших комплиментов🥰

(взять здесь)

Вы знаете мою положительно направленную предвзятость к винам хозяйств Усадьба Дивноморское и Криница, так что рада делиться новостью-19 числа можно сходить порадовать себя любимыми образцами виноделен, вкусно поесть блюда от шефа, и увлеченно послушать очаровательного Евгения Лазарева на винном ужине в 22bistro на Казанской 22. 6 вин, 6 блюд, 5 тысяч 500 рублей за билет! (А вообще, на будущее, у ребят в бистро круглосуточные завтраки. Всем занятым деловым колбасам, кто выбегает из дома по делам без завтрака, но завтрак пропускать не хочет, (пусть он даже случается в 19 часов вечера) на заметку!)

Запись: 89207838918 Никита Серебрянный или сюда @nktslv13

Есть в российском виноделии мужчины, ради которых можно с утра в выходной добровольно встать пораньше и отправиться на дегустацию!

Ну, и вина хороши! Хоть и мне лично нравится не все, но все бесспорно сделано на совесть, с душой и стараниями!

Сейчас напишу про то, что особенно покорило сердечко 🫶🏻

Хихви от винодельни «Сенетх». Вышла с дегустации и думала только о нем! Захотелось незамедлительно телепортироваться на берег моря: в одной руке бокал Хихви, в другой лангустин прямиком с мангала, в зубах самокрутка (с табаком, друзья), на горизонте садится красное южное солнце, и завтра никуда не нужно (на этом моменте можно и слезу пустить)

Соль, ананасы, ревень в сахаре, дыня, экзотика. Красивое в цвете, красивое в аромате, красивое во вкусе. Ну, вот прям ВКУСНО (простите). Не буду играть с дег.заметками, просто попробуйте!

Есть минус в том, чтобы дегустировать сотни вин в рабочем формате: винам, чтобы тебя удивить (именно удивить!), нужно встать на стульчик и вместо стандартного хорошенького стишка (что было бы в зачет ранее) пару часов зачитывать Хармса (без запинки, и с неожиданными интонациями, конечно). Но пока есть такие вина, даже самая конвейерная винная рутина не сможет помешать нам удивляться🤎

фотку взяла у ребят на канале @senetkh

У нас сегодня Антон вещает с винами Италии. Вот такую красавицу Сагрантино 2015 года поставил в сет. Сочность выкручена на максимум🍒

Друзья, нужны ваши рекомендации, что посмотреть в Калининграде/Зеленоградске/Светлогорске?
Пешие тропы, рестораны, смотровые площадки, кофейни и так далее!

Любимки, спасибо за ваши советы и рекомендации под прошлым постом! Будем следовать и потом отчитаемся, где успели побывать!

Ситуация вчера у меня на казино:

Я решила поприкалываться и поставила в игру три бутылки Шампани: Жакарт за 10к (кстати, он сейчас у нас в вайнбразерс по ооооочень низкой цене), Риголло 2003 (!) года за 9к, и розовый Бартель за 6к. Кто-то угадал Шампань, кто-то нет, но не в этом суть. После Шампани наливаю также вслепую Вионье Криницы, и довольных реакций и улыбок получаю в разы больше, и в ходе голосования в конце Криница еще и выиграла. А там еще Верментино за 4 был, натуралка австрийская за 5, модный сочный российский Пиныч. Криница всех обошла, еще и с большим отрывом.

Я время от времени ставлю это Вионье в свои сеты, и оно всегда получает огромное количество положительных реакций. Кто не пробовал-рекомендую наверстать упущенное, это и правда хорошее вино: тонкое, нежное, при этом яркое, сливочное, не скрывающее времени, проведенного в бочке.

(Кстати, напоминаю, что казино я не анонсирую в канале, а приглашаю рассылкой среди желающих. Эти казино не коммерческие, мы с вами скидываемся и все эти денюжки уходят строго на вино и закуски, минуя мой карман. В этот раз скинулись по 2200, и выпили два велкома, три Шампани, 4 тихих вина, а к прочим закускам я заказала филе атлантического лосося и разделала на сашими. Вот такой демпинг, ёмаё. Чтобы получать рассылку, нужно отправить мне «+» сюда @marystufff)

Предложение было сделано спустя месяц после начала отношений, до загса дошли спустя 1,5 года, там и свадьбу сыграем через года два глядишь😄

Пока я в тысячный раз меняла свое видение торжества, уже прошло столько времени, что быть в статусе жених/невеста надоело, поэтому пошли и записали друг друга в паспорта, чтобы жилось спокойнее!:)

Мы запретили всем друзьям приходить на роспись, потому что хотели все поздравления оставить на «настоящую» свадьбу, но особо настойчивые всё-таки «просочились»😄, и это было очень трогательно и весело. Алена, Кирилл, спасибо❤️

Спасибо всем за поздравления, очень приятно!! Плачем!😭❤️