Маша Стюф // ВИНОЦЕНТРИЗМ
3.28K subscribers
2.24K photos
261 videos
299 links
Маша Стюф! // СПб

Осуществляется всяческая винная деятельность!

Сайт: https://winecentrism.tilda.ws/?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZnRzaARwkU5leHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAadEIwoakXmmK3Z0bEEHIX
Download Telegram
Вино для тех, кому ничего не можется и ничего не хочется.

По-крайней мере под такой эгидой оно попало ко мне в бокал. Это Ведерников 50/50 Сибирьковый/Цимлянский Черный 2019 из Долины Дона.

Целый день прячась в кровати, вставши (без преувеличения) с нее два раза за целый день (пишу это в 18:26), в полной прострации и без всяких признаков жизни, мне прям на печь в оздоровительных целях и поднятия духа ради было доставлено оно: нажористое, сливочное игристое из колыбели автохтонов России. В аромате желтые яблоки, курага, абрикосы, персики, сливочное масло, йод, сыр, грибы лесные сырые. Во вкусе звонкое, свежее, флиртует и очаровывает.

Хорошее вино!
❤30👍9🌭2
Смотрите, че придумала!

26/10 19:30 // НОВАЯ ВОЛНА СЕВАСТОПОЛЯ // НОВИНКИ ВИНОДЕЛЬНИ МАНГУП // АБАЛИХИН/ ДОЛИНГЕР/ХДРЯН/ШАМОВ // ВИНОТЕКА «РУССКОЕ ВИНО»

Кто они-виноделы, винодельни, винодельческие проекты «новой волны»? Молодые, амбициозные, полные идей ребята, о которых так много говорят. Их сложно найти на полках, не так часто увидишь в сетах на дегустациях в рядах известных всем мастодонтов и «старичков», но все о них хотя бы раз слышали.

В сете наш ждут винодельни и проекты:

1. Винодельня «STN»-проект Андрея Долингера и Натальи Степаненко из Петербурга.

Винодельня, ставшая известной в кругах любителей российских вин задолго до первого релиза. Известной не только своими винами, но и тем, что является пристанищем для таких проектов как: Никита Абалихин, Гаврас, Братство Кочерги Евгения Шамова (кстати, мы их всех попробуем!). Андрей 8 лет работал в зале, учился у Швеца и Чернеги (и вообще много учился, один курс микробиологии в институте Магарач чего стоит), чтобы сейчас делать ТАКИЕ вина. Это надо пробовать!

2. Евгений Шамов Х Винодельня «STN». «Привет, Андрей»-один из самых модных Пино Нуаров страны.

Евгений Шамов-лучший сомелье России 2017, самый молодой президент Петербургской ассоциации сомелье, один из самых ярких представителей винной тусовки не только Санкт-Петербурга, но и всей России. Гамельнский дудочник в контексте российских вин и их потенциала.

3. Гаврас Эстейт-удивительный симбиоз Севастополя и Армении.

Один из самых молодых виноделов России-талантливый Азат Хдрян стал буквально синонимом слова «новаторство» для многих. Азат с семьей посадили в Крыму армянские сорта (Ахтанак, Кармрают, Арени) и сделали из них модные, свежие, легкие вина. Тут и оммаж своим корням, и поклон винному опыту, полученному во время обучения в Санкт-Петербурге, и много-много личного и сердечного. Вина хозяйства Гаврас-это отражение жизненной философии винодела. А это всегда интересно!

4. Никита Абалихин. Звезда российской натуралки.

Тот, чье имя так долго и громко обсуждали в 2021-2022 году, хотя Никита не перестает быть инфоповодов и по сей день. Один из самых ярких представителей «Новой волны», возможно даже первый её очевидный член. Стиль/искренность/смелость-всё там!

5. Фундамент нашей дегустации-новинки от «Усадьбы Мангуп», которые еще нигде не найти. Они не поступили в продажу, зато уже поступили к нам в руки!


Усадьба Мангуп-главные хипстеры российского виноделия. Тут вам и глемпинги, и ретриты, винные медитации прямо на виноградниках, фестивали, ну и вина, конечно, куда без них! Отношение ребят к виноделию тоже максимально гедонистическое: во всем, что они делают, не чувствуется ни гонки, ни спешки, ни агрессивного маркетинга. Виноделие, пропитанное спокойствием и умиротворением!

Будет 4 новых вина, и один супер-эсклюзив из погреба винодельни, которое никогда не продавалось и не будет!

6. БОНУС! Санджовезе "Attenzione Fragile" от Жени Шамова, тосканский проект в зоне Кьянти Классико в хозяйстве Poggio del Moro

Итого: 10 мощных вин, которые мало где можно попробовать! Такое грешно пропускать! Так что всем велком в «Русское вино»

Стоимость билета: 1900р (включены легкие закуски)
Дата: 26/10 в 19:30

Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
🔥14❤3👍2
Готовьтесь хулиганить 26/10!
Я обожаю вина «новой волны», так что дегустация пройдет «на высоких вибрациях» или как там это сейчас говорится😉
👍14❤6
Где пить российское вино? Мы с ребятами из «Вайн фо фан» знаем!

Читайте нашу подборку в «Винном гиде России от Роскачества» и у каждого по отдельности в развернутом формате. Кликайте на ссылку и наслаждайтесь качественными рекомендасьонами!

https://t.me/addlist/3yOH1XpBtJ44NmM6

Я написала о своем втором доме (в котором, правда, провожу в разы больше времени чем в первом), о нашей штаб-квартире российского виноделия, о месте, которое мы строим с нуля с 2021 года на Ваське. Это уникальный проект, который лепился из того, что было, на коленке, и был для всех нас во многом первым опытом. От этого еще радостнее, что оно работает, ёмаё!!

ВеЛкЬюМ к прочтению!
👍18❤11🔥6
Ладно, сдаюсь! Я тоже хочу эти ваши сторис от канала!

Жмякайте на ссылку и голосуйте, чтобы видеть от меня кружочки!

https://t.me/scriptumm?boost
👍2
Вот о чем думала! Каков идеальный винный спикер? Какими качествами он должен обладать? Как выглядеть? Как говорить и о чем?

Поэтому хочу устроить БЫСТРЫЙ КОНКУРС. Пишите своих любимых винных спикеров/ведущих мероприятий/брендов в комментариях, с именами и фамилиями! И пишите про образ идеального винного спикера, можно и без имен/фамилий. А я (или тг боту доверю, если будет очень сложно) выберу один коммент и подарю бутылочку вина! (отдам в Питере, отправлять не могу) Результаты подведу в пятницу вечером! Дерзайте!
А я потом напишу про своих любимчиков!

(На фото пью любимое карельское пиво! Штормящее!)
❤18🔥7
Друзья, так получилось, что на квиз 27/10 разобрали билеты ДО АНОНСА. Поэтому я его не анонсирую. Но зато анонсирую квиз 28/10, раз уж все не влезли! Хватайте билетики!

28/10 в 19:30 КВИЗ+ВИННЫЙ ВЕЧЕР // ВИНОТЕКА «РУССКОЕ ВИНО»

«Самый умный», «Кто хочет стать миллионером», «Умники и умницы», «Своя игра», «Слабое звено»-мы точно знаем, что хотя бы одну из этих телевикторин вы смотрели и наверняка хотели хоть разочек оказаться на месте игроков. Поэтому, 28 октября в стенах винотеки «Русское вино» мы проводим наш традиционный квиз!

Мероприятие будет проводиться следующим образом:

Гости делятся на команды, ведущая вечера начинает игру и наполняет бокалы гостей разными винами, попутно рассказывая про вино, которое льется в ваш бокал.

Важно: чтобы играть НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИХОДИТЬ С КОМАНДОЙ, многие гости приходят по одному и мы сами объединяем их в дружные команды (как правило, именно такие команды часто выигрывают игры из-за своей разношёрстности)

Формат строится по типу «Своей игры»:
Все вопросы поделены на категории, которые в свою очередь распределены по сложности («История за 100», «Кино за 300»)
После того, как выбранный вопрос появился на экране, команде дается минута на обсуждение. Если команда не отвечает, право ответа переходит следующей.
Выигрывает (и получает приз) та команда, которая набрала больше всего очков!

После игры можно будет остаться и весело провести вечер в компании новых (и старых) знакомых, попить вина и поболтать!
Всех ждем, друзья! Будем весело играть, вкусно есть и много пить!

Стоимость билета: 1700р (все включено!)

Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
❤7🔥5🍌2👍1
Решила, что вручу бутылочку вина Татьяне!
Очень милый комментарий!

А дарю я розовый Пино Нуар от Шато Пино!
❤17👏4
Обещала позавчера написать про своих спикеров-любимчиков. Ловите!

1. Женя Эргардт, бренд-амбассадор винодельни «Фанагория», директор по Северо-Западу


И тут дело даже не в том, что Женя-наш добрый друг и боевой товарищ (кстати, именно он нарёк нашу винотеку когда-то «штабом», а теперь это чуть ли не официальное название нашего скромного предприятия)
Женя и правда, как некоторые из вас и написали в комментариях под прошлым постом, очень грамотный винный спикер и хорошее «лицо» хозяйства. При этом Женя не был замечен за злословием в сторону других хозяйств (чем грешат некоторые представители).

Кстати, фан факт: когда-то Женя работал на радио. Там и натренировался!

2. Женя Шамов, президент питерской ассоциации сомелье

И тут я опять не первая, кто его упоминает в контексте этого вопроса. Человек, который настолько очарован своей работой и тематическим направлением оной, что при повествовании об одной теме, успевает прочитать «между делом» еще пару мини-лекций о сторонних. Огромный запас знаний, куча энтузиазма, неиссякаемый (как кажется) энергетический ресурс! Всем советую ловить билеты на любые деги Евгения.

3. Карина Согоян, экс-директор по маркетингу винодельни «Домейн Бюрнье»

Карина-требовательный и строгий специалист, это видно в ее публичных выступлениях: внимание к деталям, любовь к цифрам, гордое позиционирование продукта, который она представляет. При этом совершенно дружелюбная подача, улыбка, которая не покидает лицо от начала и до конца выступления, уважительное отношение ко всем участникам дегустации. Сильная женщина, большой профессионал, внимательный спикер!

4. Роман Сосновский, лучший сомелье России 2018, бренд-амбассадор винодельни Ramon Bilbao


Человек-энциклопедия, который очень понятно, четко и ясно вещает. Его выступления очень хорошо ложатся в конспект, за это отдельный лайк! Все структурировано, по полочкам. И главное, что есть что структурировать: объем знаний устрашающе огромен. Ну, и я считаю, что Роман один из самых красивых мужчин винной сферы (надеюсь, что это корректно вообще писать в контексте вопроса), так что смотрится и слушается он вдвойне внимательно!

(девчонки, ставьте банан, если нужен такой же рейтинг самых горячих мужчин винной сферы!🤡)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍌25❤9🔥9👍2🌭1
Российское кино+российское вино=любовь!

Те из вас, кто подписан на этот канал с бородатых времен, помнят, что касательно кино России я вещала как Ленин с броневика, и резюмируя всегда твердила одно-«НАДО ВИДЕТЬ! НАДО СМОТРЕТЬ!»


С осенними холодами вернулась потребность смотреть вечерами кино! И эта же погода шепчет, что пора бы выпить! Одно другому не мешает!

1. Человек, который удивил всех 2018 + Бельбек Каберне Совиньон Резерв 2019

Меланхоличное кино про сибирского егеря, который внезапно узнает, что неизлечимо болен. В попытке спрятаться от смерти, главный герой меняет свою личность, подражая герою древнего сибирского эпоса, но сталкивается с непониманием односельчан. Кино о непринятии, непонимании и смелости. Нестандартный взгляд на понятие «мужественность». Играет бесподобный Евгений Цыганов. Предлагаю взять к просмотру Каберне Совиньон Резерв Бельбека 2019 года. Скорее всего, вы будете растягивать одну бутылку на весь фильм, изредка поднося бокал ко рту. А это вино хорошо себя чувствует долго в бокале и как раз требует «подышать»! К концу просмотра вы будете удивлены не только финалу фильма, но и тому, как интересно раскрылось вино.

2. Питер ФМ 2006 + Гаврас Эстейт 2021

Завораживающая кинокартина о Петербурге и его жителях. Вот вам и чарующая атмосфера нулевых, и многочисленные узнаваемые улочки («О, а я там учился рядом», «Ой, так это же тот дом, куда мы за пирогами ходим!» обеспечены), и антуражные местные жители. Оторваться от кино невозможно, чарует! И к этой картине я бы схватила Кармир: ягодный, невесомый, игривый. Вино, которое хочется пить, когда смешно и радостно!

3. Настройщик 2004 + Магнатум Лефкадии Блан де Блан

Чарующая Рената Литвинова в красоте одесских набережных. Героиня Ренаты-это женщина, привыкшая к роскоши, которой ее и не может обеспечить главный герой, тот самый настройщик роялей Андрей. Смотреть всю эту картину строго под игристое! И какой-нибудь фильдеперсовый бутербродик не забудьте! Призываю всех смотреть и пить, пить и смотреть! Полный декаданс!
❤14👍6🔥5
АААА, ну наконец! Ловите!

03/11 В 19:30 // ДЕГУСТАЦИЯ СИДРОВ ЗАПОВЕДНИК // РУССКОЕ ВИНО НА ВАСЬКЕ

«Сидродельня «Заповедник» уже седьмой год ведет свою летопись в Пушкинских Горах, по соседству с Мемориальным музеем-заповедником А.С. Пушкина «Михайловское» – там, где на неведомых дорожках нет-нет, да и встретятся дух Александра Сергеевича с духом Сергея Донатовича, где под светом солнца и луны российской словесности не увядают чудо-яблоки.

Без ясной цели придуманный в когда-то блистательном Петербурге, «Заповедник» обрел дух и плоть в Пушкинских Горах, где типично псковские дали с запущенными яблоневыми садами по-прежнему являют собой мощнейшую духовную скрепу.

Яблоки для нашего сидра родом из ближайших окрестностей «Михайловского». Часть яблок была собрана в саду дома, где жил собутыльник лирического героя «Заповедника» Сергея Довлатова – фотограф Марков, он же Валерий Карпов»-говорят про себя ребята.

Дата: 3/11 в 19:30
Место: Винотека «Русское вино», 9 линия ВО, дом 36
Ведущие: представитель сидрерии Андрей Вербов, бренд-менеджер винотеки Маша Стюф (это я)

Цена билета: 1400р
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
👍11🔥5❤1
Не слипнется? Нет, не слипнется!

А вот мы с ребятами из «Вайн фо фан» крепко прилипли к друг другу и не можем остановиться ежемесячно радоваться и радовать! На этот раз балуемся сладкими и крепленными. Что выбрали на обзор ребята-можно посмотреть по ссылке (и заодно можно подписаться на целую папку в один клик)

Я, честно признаться, воооообще не фанатка ни того, ни другого. Но выбор темы был сделан. Что ж! Тогда ловите мою рецензию на, пожалуй, единственное сладкое, которое я бы смогла выпить хотя бы бокальчик. Это Пти Мансан от винодельни Николаев и Сыновья из Крымска.

Премиальное хозяйство семьи Николаевых-это моя личная винодельня года. Я тысячу раз пела дифирамбы их Вионье и Рислингу. Теперь и о Пти Манасе спою.

Мед, белые цветы, персики консервированные, курага, цукаты, грушевый джем, орехи, все там! Во вкусе такое же медовое, яркое, насыщенное, но не пошлое и не приторное. Кислотность достаточно высокая, вино в полном балансе, не душит сладостью, оставляет тропический шлейф на языке, но опять же, оно все еще сладкое, лучше брать на большую компанию в качестве дополнения к десерту!

Стоит в среднем 3500, и есть в наличии в штабе!

Что по пейрингу? Берите к нему медовик! Это будет перфект мэтч!
🔥18❤7👍5🌭3
Всего лишь обычный осенний вторник. Винные профессионалы и диванные сомелье собрались за одним круглым столом. На столе красная икра, черная икра, гребешки, а в бокалах исключительно Шампань. Красиво жить не запретишь!

Берите на заметку формат вечеринки!
Концепция такова: каждый гость приносит бутылку заранее выбранной тематики, в нашем случае – Шампань. Итого получается многообразие напитков и стилей, а ваша библиотека вкусов расширяется! И бюджет в безопасности.

Ниже опубликую нашу общую дегустационную заметку, надиктовывали всей компанией в процессе!

Это был жирный жир!

РАШН ВАЙН
Отважный дегустатор
Бленд
❤7🌭5🍌2👍1