Смотрим «Королевство полной луны» от Уэса Андерсона на Винном складе! Хорошо тут!
Смотрим под сидр от Лефкадии (мне двойка за знания, я не знала об его существовании)
Сидр хорош, диковат!
Смотрим под сидр от Лефкадии (мне двойка за знания, я не знала об его существовании)
Сидр хорош, диковат!
❤16👍4
Ура-ура! Наконец новая линейка вин «Katya» от семейной винодельни Бельмас увидела свет! Правда пока только для частных клиентов!
А я, тем временем, радуюсь еще одной женщине-виноделу: женственной (в лучшем, современном понимании этого слова), горящей делом, активной, и понимающей процесс! Уверена, новые вина хозяйства будут ни в чем не уступать их основной линейке, вышедшей из под руки главы семейства, Владимира Бельмаса (Рислинг и Пино Нуар категорически рекомендую к ознакомлению)
Вот такие описания вин приложила к новости винодельня:
«Riesling Katya Belmas 2022 - неисправимый романтик, утонченная натура, знаток искусства, интеллектуал.
Sauvignon Blanc Katya Belmas 2022 - остроумие, искренность, никаких самокопаний - только радость и может быть немного танцев.
Viognier Katya Belmas 2022 - ярко, пронзительно, чувственно, изысканно. Настоящая парижанка.
Malbec+Viognier Rose Katya Belmas 2022 - как у идеальной семейной пары, недостатки друг друга сглажены, а достоинства перевешивают всё.
Syrah Katya Belmas 2022 - лёд и пламень, страсть vs хладнокровие.»
Звучит очень симпатично!
А я, тем временем, радуюсь еще одной женщине-виноделу: женственной (в лучшем, современном понимании этого слова), горящей делом, активной, и понимающей процесс! Уверена, новые вина хозяйства будут ни в чем не уступать их основной линейке, вышедшей из под руки главы семейства, Владимира Бельмаса (Рислинг и Пино Нуар категорически рекомендую к ознакомлению)
Вот такие описания вин приложила к новости винодельня:
«Riesling Katya Belmas 2022 - неисправимый романтик, утонченная натура, знаток искусства, интеллектуал.
Sauvignon Blanc Katya Belmas 2022 - остроумие, искренность, никаких самокопаний - только радость и может быть немного танцев.
Viognier Katya Belmas 2022 - ярко, пронзительно, чувственно, изысканно. Настоящая парижанка.
Malbec+Viognier Rose Katya Belmas 2022 - как у идеальной семейной пары, недостатки друг друга сглажены, а достоинства перевешивают всё.
Syrah Katya Belmas 2022 - лёд и пламень, страсть vs хладнокровие.»
Звучит очень симпатично!
👍12🔥5❤3
Эндемы, подвиньтесь!
«Дербент-Вино» решили безбожно штамповать базовые игристые хиты, судя по всему! (И у них получается)
Кому там казались Эндемы слишком сладкими для брюта? Это была я, и я знаю, что я не одинока в этом! Винодельня прислушалась, выпустила игристые в линейке Десоно, мы сегодня вот пробуем Рислинг и Совиньон Блан. Ну, хороши! И мыслю «а шо так сладко» не вызывают! Особенно приятно осознавать, что они стоят 850 рублей на полке в среднем.
Да и вообще Дагестан последнее время очень радует. Мы сейчас в «Русском вине», (все еще на впечатлениях от Пскова, видимо), плотно угораем по винам Кавказа, мочим деги различные. Вот Алексей с Ольгой из проекта «О винах России. С любовью» салон устраивают, 21 позиция, всё Кавказ! Эндемы свежие все будут, Маунтин Игл эксклюзивы, Батрак (кто пойдет, попробуйте Кларет! Моя личная рекомендация). Билет всего 800р! Шикос! Подробности ТУТ
А я вообще масштабно «сняла шляпу», завтра мой день рождения, и на моей бёздей-пати проливаться будет 80% вин из Кавказа! Вот так-то!
Резюмируя, Кавказ мы любим, и активно пьем, чего и вам желаем!
«Дербент-Вино» решили безбожно штамповать базовые игристые хиты, судя по всему! (И у них получается)
Кому там казались Эндемы слишком сладкими для брюта? Это была я, и я знаю, что я не одинока в этом! Винодельня прислушалась, выпустила игристые в линейке Десоно, мы сегодня вот пробуем Рислинг и Совиньон Блан. Ну, хороши! И мыслю «а шо так сладко» не вызывают! Особенно приятно осознавать, что они стоят 850 рублей на полке в среднем.
Да и вообще Дагестан последнее время очень радует. Мы сейчас в «Русском вине», (все еще на впечатлениях от Пскова, видимо), плотно угораем по винам Кавказа, мочим деги различные. Вот Алексей с Ольгой из проекта «О винах России. С любовью» салон устраивают, 21 позиция, всё Кавказ! Эндемы свежие все будут, Маунтин Игл эксклюзивы, Батрак (кто пойдет, попробуйте Кларет! Моя личная рекомендация). Билет всего 800р! Шикос! Подробности ТУТ
А я вообще масштабно «сняла шляпу», завтра мой день рождения, и на моей бёздей-пати проливаться будет 80% вин из Кавказа! Вот так-то!
Резюмируя, Кавказ мы любим, и активно пьем, чего и вам желаем!
❤13❤🔥5
Подружки сотворили чудо и собрали все события мира вина петербургского в одном месте в формате сайта! Удобно пользоваться как календарем, чтобы ничего не пропускать (особенно мои мероприятия😏)
Ссылка: http://xn--b1aafpcqmid2a1c5g.xn--p1ai/
Ссылка: http://xn--b1aafpcqmid2a1c5g.xn--p1ai/
винодлясвоих.рф
Вино для своих в Санкт-Петербурге
Гид по винным дегустациям и мероприятиям в северной столице
❤🔥10❤4
Сколько конвенционалкой не корми, все равно на натуралку смотрит!
Да, пьем Никиту Абалихина. Пино Нуар. Хулиганский, как и заявлено на этикетке.
Дубовая бочка, брожение целыми гроздями, дикие дрожжи Мягкий с приятной средней+ кислотностью, танины аккуратные, воспитанные, во вкусе ягоды красные (малина, вишня, пожухлая клюква), немного инжира. В аромате пожирнее: тут и овощи, и те же красные ягоды, земля мокрая, анималистика, и немного рассола как вишенка на торте. Нос нашел все, что мог!
Эх, люблю вина Никиты, как говорится, не благодаря, а вопреки!
Да, пьем Никиту Абалихина. Пино Нуар. Хулиганский, как и заявлено на этикетке.
Дубовая бочка, брожение целыми гроздями, дикие дрожжи Мягкий с приятной средней+ кислотностью, танины аккуратные, воспитанные, во вкусе ягоды красные (малина, вишня, пожухлая клюква), немного инжира. В аромате пожирнее: тут и овощи, и те же красные ягоды, земля мокрая, анималистика, и немного рассола как вишенка на торте. Нос нашел все, что мог!
Эх, люблю вина Никиты, как говорится, не благодаря, а вопреки!
👍13❤2🔥2❤🔥1
Единственные обладатели «Олега» // Винодельня «Табия»
«Посади Олежку. Ты единственный, у кого есть этот виноград в таком объеме»
Так сказала Андрею Лысову (владельцу Табии) Мария Антоновна Костик-великая фигура в истории советской селекции, руководитель фирмы «Ампелос», кандидат сельскохозяйственных наук, виноградарь-селекционер, автор ряда устойчивых сортов винограда, самая близкая соратница Павла Яковлевича Голодриги, и, по словам самого Андрея, просто приятная и очень отзывчивая женщина.
Знала ли тогда Мария, что «Олежка» станет визитной карточкой винодельни Андрея Лысова? Тем не менее, он стал!
Откуда такое название?
Увы, спросить у самой Марии Андрею не удалось. 3 февраля 2020 года Мария нас покинула.
Но самостоятельные поиски информации дали свои труды и оказалось, что Олегом (Юрченко О.В) звали одного из сыновей компаньона по питомнику.
Взглянув на ассортимент вин Табии, любовь винодела к сортам селекции становится очевидной, что Андрей и не пытается скрывать: «С селекцией работать удобнее. Когда международные сорта в 2021 году гибли в воде из-за погодных условий, выведенные жили нормально. Хочется работать с ними больше»-говорит винодел.
А идея с шахматными фигурами на этикетке пришла в голову супруге Татьяне-самому верному помощнику и душе проекта. Пришла спонтанно, никакой глубокой философии за названием не стоит, да и в шахматы Андрей, как признается, играет редко. Само слово «Табия» значит дебютную позицию в шахматах, с достижения которой игроки начинают делать собственные, не «книжные» ходы.
Немного фактов:
-Анапский район
-Основана в 2016
-Площадь составляет 16 Га
-Растут: Рубин Голодриги, Буковинка, Цитронный Магарача, Рислинг, Олег, Ливадийский черный, Гурзуфский розовый, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Шардоне, Мускат, Пино Нуар, Сира, Красностоп
-Весь виноград собирается ранним сбором
«Посади Олежку. Ты единственный, у кого есть этот виноград в таком объеме»
Так сказала Андрею Лысову (владельцу Табии) Мария Антоновна Костик-великая фигура в истории советской селекции, руководитель фирмы «Ампелос», кандидат сельскохозяйственных наук, виноградарь-селекционер, автор ряда устойчивых сортов винограда, самая близкая соратница Павла Яковлевича Голодриги, и, по словам самого Андрея, просто приятная и очень отзывчивая женщина.
Знала ли тогда Мария, что «Олежка» станет визитной карточкой винодельни Андрея Лысова? Тем не менее, он стал!
Откуда такое название?
Увы, спросить у самой Марии Андрею не удалось. 3 февраля 2020 года Мария нас покинула.
Но самостоятельные поиски информации дали свои труды и оказалось, что Олегом (Юрченко О.В) звали одного из сыновей компаньона по питомнику.
Взглянув на ассортимент вин Табии, любовь винодела к сортам селекции становится очевидной, что Андрей и не пытается скрывать: «С селекцией работать удобнее. Когда международные сорта в 2021 году гибли в воде из-за погодных условий, выведенные жили нормально. Хочется работать с ними больше»-говорит винодел.
А идея с шахматными фигурами на этикетке пришла в голову супруге Татьяне-самому верному помощнику и душе проекта. Пришла спонтанно, никакой глубокой философии за названием не стоит, да и в шахматы Андрей, как признается, играет редко. Само слово «Табия» значит дебютную позицию в шахматах, с достижения которой игроки начинают делать собственные, не «книжные» ходы.
Немного фактов:
-Анапский район
-Основана в 2016
-Площадь составляет 16 Га
-Растут: Рубин Голодриги, Буковинка, Цитронный Магарача, Рислинг, Олег, Ливадийский черный, Гурзуфский розовый, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Шардоне, Мускат, Пино Нуар, Сира, Красностоп
-Весь виноград собирается ранним сбором
Telegram
Табия Семейная винодельня
Семейная винодельня
❤13👍4🔥4❤🔥1👏1
Раз уж речь зашла о шпаргалках!
Вот сборник полезной информации про «Кубань-Вино». Винодельня с интересной историей, которую приятно знать!
В комментариях поделюсь всем в формате документа, чтобы было удобно приближать на устройствах✌🏼
Вот сборник полезной информации про «Кубань-Вино». Винодельня с интересной историей, которую приятно знать!
В комментариях поделюсь всем в формате документа, чтобы было удобно приближать на устройствах✌🏼
❤7👍3🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ох уж этот Олег Репин! Волшебный Пино Нуар от Локо Чимбали под волшебный вечер дома на балконе! Подвяленная земляника, вишня, табак, болотные красные ягоды, ванильное касание бочечки-все они собрались в аромате. Во вкусе легкое, летнее, среднетелое, с выраженной кислотностью и слегка шершавыми танинами. Брать-Пить! Употреблялся вместе с багетом с маслом и красной икрой и капрезе. Ни с чем не конкурировал, и на все, как говорится, лёг! Выдержка не менее 12 месяцев в барикках из французского дуба и не менее 6 месяцев в бутылке Купить можно в винотеке «Русское вино» на Ваське Просят за него 2100р (без учета скидок всяких)
👍14❤6🔥5🥰1
Помните, говорила тут про «Кларет» Батрака?
Мы проводили в этом году салон розе России, и он взял первое место среди примерно 30 образцов. А потом в Пскове стал одним из двух самых продаваемых вин на нашем стенде. Крутое вино!
А сегодня вечером будет возможность попробовать остальные вина Виталия в винотеке «Русское Вино» на Ваське, Ольга и Алексей из «О винах России. С любовью» устраивают дегустацию с виноделом в формате онлайн. Виталий САМ расскажет и о себе, и о своих винах!
А нам с вами дали промокод на 500р, и таким образом билет из 1500р превращается в 1000р.
Бронь билетов и подробности ТУТ! Жмякайте, переходите по ссылке и при брони билета указывайте промокод «РАШНВАЙН»
Мы проводили в этом году салон розе России, и он взял первое место среди примерно 30 образцов. А потом в Пскове стал одним из двух самых продаваемых вин на нашем стенде. Крутое вино!
А сегодня вечером будет возможность попробовать остальные вина Виталия в винотеке «Русское Вино» на Ваське, Ольга и Алексей из «О винах России. С любовью» устраивают дегустацию с виноделом в формате онлайн. Виталий САМ расскажет и о себе, и о своих винах!
А нам с вами дали промокод на 500р, и таким образом билет из 1500р превращается в 1000р.
Бронь билетов и подробности ТУТ! Жмякайте, переходите по ссылке и при брони билета указывайте промокод «РАШНВАЙН»
🔥5❤2🥰2👍1
Один обзор на летнее вино из Перекрестка хорошо, а 11 лучше!
Именно столько нас собралось в папке «Вайн фо фан», чтобы провести налёт на полки этой прекрасной сетки и выдать всё вам в одиннадцатикратном объеме!
Условия были следующими: летнее, легкое, недорогое вино. Сказано-сделано!
МЫСХАКО SESTO SENSO TROPICAL EXPLOSION (или просто «тропический взрыв» по-нашенски)
С Мысхако многие из нас знакомы: винодельня, у которой сейчас открылось второе дыхание благодаря известному виноделу Сергею Дубовику, приход которого и правда многое поменял в многолетней истории винодельни (история и правда богатая и очень интересная, выложу шпаргалку по этому хозяйству на днях)
Почему, собственно выбор пал на это вино? Всё просто: взглянув на полку с российскими винами, я поняла, что пробовала всё….кроме этого!
Ну, что ж, к вину!
Внутри у нас: Гевюрцтраминер 25%, Совиньон блан 25%, Рислинг 15%, Шардоне 15%, Вионье 15%, Алиготе 5%
Первым в нос бросается именно Совиньон Блан: тропики, зеленая трава, листья кустовых ягод, крапива. Проявляется хорошо и Гевюрц: ароматные белые цветы, горчинка в послевкусии, на языке остается леденцами с тропическими вкусами. Очень грамотная кеся-меся из сортов в итоге даёт сбалансированное, чистое, свежее, и что удивительно, аккуратное вино. Удивительно, потому что от названия «тропический взрыв» лично я ждала чего-то пошленького, донельзя ароматного и очень насыщенного. Но нет, вино уходит больше в зелень, чем в пышные тропики.
Но самое приятное: вся эта радость обойдется нам всего в 569р
А у моих соседей по папке вы найдете обзоры на другие вина из Перекрестка (у кого-то будет даже тоже российское, ищите!)
Ловите ссылку, читайте обзоры, пейте вино, будьте здоровы!
https://t.me/addlist/3yOH1XpBtJ44NmM6
(на второй фотке причина, по которой я упорно лью мимо бокала даже на 3 дубль)
Именно столько нас собралось в папке «Вайн фо фан», чтобы провести налёт на полки этой прекрасной сетки и выдать всё вам в одиннадцатикратном объеме!
Условия были следующими: летнее, легкое, недорогое вино. Сказано-сделано!
МЫСХАКО SESTO SENSO TROPICAL EXPLOSION (или просто «тропический взрыв» по-нашенски)
С Мысхако многие из нас знакомы: винодельня, у которой сейчас открылось второе дыхание благодаря известному виноделу Сергею Дубовику, приход которого и правда многое поменял в многолетней истории винодельни (история и правда богатая и очень интересная, выложу шпаргалку по этому хозяйству на днях)
Почему, собственно выбор пал на это вино? Всё просто: взглянув на полку с российскими винами, я поняла, что пробовала всё….кроме этого!
Ну, что ж, к вину!
Внутри у нас: Гевюрцтраминер 25%, Совиньон блан 25%, Рислинг 15%, Шардоне 15%, Вионье 15%, Алиготе 5%
Первым в нос бросается именно Совиньон Блан: тропики, зеленая трава, листья кустовых ягод, крапива. Проявляется хорошо и Гевюрц: ароматные белые цветы, горчинка в послевкусии, на языке остается леденцами с тропическими вкусами. Очень грамотная кеся-меся из сортов в итоге даёт сбалансированное, чистое, свежее, и что удивительно, аккуратное вино. Удивительно, потому что от названия «тропический взрыв» лично я ждала чего-то пошленького, донельзя ароматного и очень насыщенного. Но нет, вино уходит больше в зелень, чем в пышные тропики.
Но самое приятное: вся эта радость обойдется нам всего в 569р
А у моих соседей по папке вы найдете обзоры на другие вина из Перекрестка (у кого-то будет даже тоже российское, ищите!)
Ловите ссылку, читайте обзоры, пейте вино, будьте здоровы!
https://t.me/addlist/3yOH1XpBtJ44NmM6
(на второй фотке причина, по которой я упорно лью мимо бокала даже на 3 дубль)
🔥12🍾3👍2😁2❤1