Маша Стюф // ВИНОЦЕНТРИЗМ
3.27K subscribers
2.24K photos
261 videos
299 links
Маша Стюф! // СПб

Осуществляется всяческая винная деятельность!

Сайт: https://winecentrism.tilda.ws/?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZnRzaARwkU5leHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAadEIwoakXmmK3Z0bEEHIX
Download Telegram
Угадайте винодельню😄
🌭3
Большинство из вас узнали этот осадок, и да, это «Цимлянские вина» (Долина Дона), а именно Красностоп Золотовский, линейка Крепость Саркел, 2015 год Вино, которое попробовав раз, выбиваешь его вслепую гарантированно всегда и везде, очень сложно с чем-то спутать, совершенно самобытная уникальная органолептика. В целом, практически все красные вина винодельни сильно узнаваемы Вино интересное, насыщенное, глубокое, в бокал с ним хочется закапываться носом и выискивать-выискивать-выискивать: тут тебе и овощные ноты (свёкла), и лакрица, и темные ягоды (черноплодка, вишня), темные плодовые, немного сливочной карамели, тонкие гранатовые ноты. Округлое, полнотелое, танины послушные, мягкие. Стоит в среднем 1200, что особенно приятно От души советую!💙
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6🔥4👍2
🆘В «Metro» сегодня и завтра (21-22) скидки 20% на все тихие вина

Там много всего , в том числе и зарубежного, но вот что могу посоветовать из России:

1. Базовый Рислинг Имение Сикоры за 855 рублей

Хитовый российский Рислинг, который 60% из вас точно пили. Кто нет-вот ваш шанс урвать «по дешёвке» и попробовать!

2. Сатера Эссе Каберне Совиньон Селект за 655 рублей

Хорошее красное «на каждый день». Насыщенное, сочное, ароматное

3. Базовый Каберне Совиньон Имение Сикоры за 855 рублей

Ровный и понятный КабСов. Советую дать ему подышать минут 15 минимум, когда откроете

4. Красностоп Золотовский от винодельни Ведерников за 1199 рублей, аж 2013 года, жив или нет-одному Богу известно, но я думаю, что он в порядке

Я пробовала другой винтаж, и тот был бомбой-пушкой. Интересно глянуть, что с 2013:)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5🌭2
Вино для тех, кто заскучал по запаху старой пыльной бабушкиной атресольки

Шардоне F-style 2021 года урожая, винодельня Фанагория

📍Поселок Сенной, Тамань

Люблю Фанагорию всей душой, но при таких объемах производства и разнообразии линеек, неизбежно нет-нет да и выпустишь что-нибудь сомнительное! Но и линейка «F-style» это вам не «Винодел и сомелье», «Точка» или «Винтаж», тут не про «удивлять и сносить крышу», а скорее про «выпил на копейку-натворил на рубль».

В аромате сено, пыльное лакированное дерево, оксидативные ноты, немного желтых яблок и белой сливы. Во вкусе проседает по кислотности. Но в целом, если ооооочень нужно (?), пить можно:)
👍5🌭1🍌1🙈1
Как вам такое?🤡

-магазин Перекресток
😱7💩5🤬3
Сегодня из каждого утюга, ну а я чем хуже?

«Кубань-Вино» представили сегодня народу ого-го какую новинку: Chateau Tamagne Reserve Collection, выдержка (внимание!) аж 100 месяцев!

Вино 2013 года урожая, использованы сорта Шардоне (60%) и Рислинг (40%), тираж всего 1800 экземпляров

Говорят, будет продаваться только в их фирменных лабазах!

🇷🇺Стоит 4999р🇷🇺
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5🔥3❤‍🔥1
11/02 в 19:00 КВИЗ+ВИННЫЙ ВЕЧЕР

«Самый умный», «Кто хочет стать миллионером», «Умники и умницы», «Своя игра», «Слабое звено»-мы точно знаем, что хотя бы одну из этих телевикторин вы смотрели и наверняка хотели хоть разочек оказаться на месте игроков. Поэтому, 11 февраля в стенах винотеки «Русское вино» мы проводим, уже ставший традиционным, квиз!

Мероприятие будет проводиться следующим образом:

Гости делятся на команды, ведущая вечера начинает игру и наполняет бокалы гостей разными винами, попутно рассказывая про вино, которое льется в ваш бокал.

Важно: чтобы играть НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИХОДИТЬ С КОМАНДОЙ, многие гости приходят по одному и мы сами объединяем их в дружные команды (как правило, именно такие команды часто выигрывают игры из-за своей разношёрстности)

Формат строится по типу «Своей игры»:
Все вопросы поделены на категории, которые в свою очередь распределены по сложности («История за 100», «Кино за 300»)
После того, как выбранный вопрос появился на экране, команде дается минута на обсуждение. Если команда не отвечает, право ответа переходит следующей.
Выигрывает (и получает приз) та команда, которая набрала больше всего очков!

После игры можно будет остаться и весело провести вечер в компании новых (и старых) знакомых, попить вина и поболтать!
Всех ждем, друзья! Будем весело играть, вкусно есть и МНОГО пить!

Стоимость билета: всего 1500 (все включено!)

Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
❤5🔥3❤‍🔥1
Говорят же, на Дону что ни хутор, то своя запевка! И то правда!

VINABANI в «Русском вине» на Ваське от проекта «О винах России. С любовью»

Крайне интересный проект энолога Юрия Химичева, находящийся (как вы уже догадались) в Долине Дона. Название винодельня получила в честь бывшей советской бани, место которой заняло оборудование проекта. На данный момент виноградники занимают 141 га земли, 98 из которых плодоносящие, остальные-молодые. Используются только культурные дрожжи.

По коням! Как всегда, постараемся покороче: что пили?

1. Алиготе 2021, белое сухое

Находка для любителей комбучи. Покалывающая кислотность, на языке отзывается чайным грибом, в аромате подкисшее яблочко, тот же чайный гриб. Присутствует небольшая летучка.

2. Ркацители 2021, белое сухое

В аромате сладимость, дюшесная сосательная конфета, немного желтых яблочек, кислотность колкая, но в тему

3. Саперави Северный 2020, красное сухое

Красные ягоды, дым и немного гуаши в аромате, во рту мягкое, щедрое на красную сливу, клюкву и бруснику, яркое и интересное

4. Каберне Совиньон 2020, красное сухое

Вишня, немного лака, клюква, черный перец в ароматике, шероховатые танины, приятная кислотность

5. Саперави Грузинский 2020, красное сухое

Носом тонко ловим шоколад, карамельные ноты, вишню пряную, во рту специи, черный перчик, красные ягоды.

6. ОТЕЦ 2018, красное сухое

Состав: Саперави Грузинский (70%), Каберне Совиньон (15%), Мерло (15%)
Выдержка 12 месяцев в французском дубе.

Яркое многогранное вино. Богатая, глубокая ароматика, щедрая на шоколад, пряности, вишню в ликере. Послушный, мягонький танин. Это мы покупаем!

7. Кюве №2 2019, красное сухое

Состав: Мальбек, Мерло, Каберне Совиньон

Пряное, насыщенное, тельное, маслянистое, скользящее по языку. Во вкусе сладимое, богатое на красные ягоды и тонкие шоколадные тона. За это тоже платим и пьем!

Глас народа:

Алиготе-1 голос
Ркацители-0 голосов
Саперави Северный-2 голоса
Каберне Совиньон-1 голос
Саперави Грузинский-5 голосов
ОТЕЦ-10 голосов
Кюве №2-10 голосов
👍5❤2
К вопросу о том, что я наливаю на квизах!

Ну вы только гляньте, какой сет был на прошлом:

1. Начали с Ркацители Сюр Ли от Сатеры, проект Эссе.

2. Ударили по «дорого-богато» и продолжили Олегом Репиным и его Рислингом

3. Впервые (95% гостей квиза и я) попробовали розешку Сиракюз от Криницы

4. Классика квизов: МаМа от Сатеры, проект Эссе! Не перестану ставить в сет, пока не выпьем все запасы в винотеке!

На велком у нас лились Цимлянские вина и их хитовый белый брют, а в подарок ушли два Рислинг-петнатика от Шато Пино

Важно: на квизах мы пьем, а не дегустируем, поэтому доза вполне себе барная. Хватает, чтобы уходить пошатываясь!
❤‍🔥7🔥2❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
50 оттенков аплодисментов с последней игры

Почти как у Киркорова!
👏5
Первое, что я делаю, приходя в барчик-ресторанчик-смотрю винную карту и выискиваю глазками российские вина. Вчера вот удалось обнаружить в ресторане «Must» на Петроградке аж два образца, но зато каких: Ркацители Оранж Эссе и Траминер Парадайз Гараж🍷
🔥4❤‍🔥1👍1
А в следующий четверг я и Владик из «Форта» будем вести винное казино на тему «Россия против мира»

Я в предвкушении, удастся ли гостям определить-где российское вино, а где зарубежное?

Образцы очень интересные, и места пока еще есть, так что не зевайте и пишите мне в личку для брони🍷
Вечное противостояние: российские или международные вина? Нам предстоит выяснить в этот четверг в формате винного казино!

Игроки собираются за зеленым сукном, ведущий вечера разливает в бокалы вина и попутно делает подсказки и абстрактно рассказывает про различные аспекты виноделия. Ваша задача: ставить фишки на предполагаемые сорта, года и регионы, используя имеющиеся знания или те, которые вам дает ведущий вечера по ходу игры.

Винное казино-это отличный шанс не только вкусно и много выпить, но еще и узнать много нового про вино и виноделие.
Можно играть с любым уровнем знаний о вине!

Но в этот раз вы играете в интересном формате «Россия против мира» и вашей основной задачей будет угадать страну производителя!

Цена: 1500р
Дата: 16.02 в 19:30
Адрес: 9 линия ВО дом 36
Номер для брони: 89523813112
🔥5❤2👍1
Спонтанно дегустировали намедни в дружеском винном кругу «витмеры» от Золотой Балки, 5 образцов: два белых 17 и 18 года, и три розовых 17-18-19

Нууу, чтож. Белые вошли в список «перепробовать», оба. Поэтому пока не буду ругать. Но могу сразу сказать, если опыт будет аналогичен этому-то это приличное игристое, однако в данной ценовой категории многим позициям, увы, уступает

Из розовых могу выделить 2018 год: насыщенная, но аккуратная ароматика, кислотность в балансе, ненавязчивая еле уловимая сладимость во вкусе, и 2017: в аромате красные ягоды, брусничная слойка, скотинистые ноты, шелковистое, аккуратное, свежее! Можно брать!
👍10
А 23 февраля мы с Кириллом из «Сырного сомелье» будем проводить дегустацию сыра и вина в нашем любимом «Русском вине»

Будет гарантировано весело, так что не мните сиси и скорее записывайтесь🤟🏼
🔥2
23/02 19:30 // ВИНО И СЫР

Астерикс и Обеликс, Чип и Дейл, Тимон и Пумба, Вино и сыр-дружба, пронесенная сквозь года, которую ничем не разрушишь!

Предлагаем принять участие в уютной дегустации сыров, где мы соберемся за одним столом и попробуем определить лучшую сырную пару под каждый из предложенных винных образцов! Под каждое вино будет приготовлен сет из 6 разных сыров. Ведущие вечера, Маша из «Русского вина» и Кирилл из дружественной лавки «Сырный сомелье», параллельно будут делиться интересными фактами о вине и сыре, и наполнять ваши бокалы вкуснейшими российскими винами!

Дегустация пройдет в четверг - отличный шанс разрядиться, отвлечься, и немножко выдохнуть посреди рабочей недели!

Время: 23/02 в 19:30
Стоимость: 1500р
Адрес: 9 линия ВО, дом 36
Номер для брони: 89523813112 или сюда: @marystufff
👍5🔥2❤1
25/02 в 19:00 КВИЗ+ВИННЫЙ ВЕЧЕР

«Самый умный», «Кто хочет стать миллионером», «Умники и умницы», «Своя игра», «Слабое звено»-мы точно знаем, что хотя бы одну из этих телевикторин вы смотрели и наверняка хотели хоть разочек оказаться на месте игроков. Поэтому, 25 февраля в стенах винотеки «Русское вино» мы проводим, уже ставший традиционным, квиз!

Мероприятие будет проводиться следующим образом:

Гости делятся на команды, ведущая вечера начинает игру и наполняет бокалы гостей разными винами, попутно рассказывая про вино, которое льется в ваш бокал.

Важно: чтобы играть НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИХОДИТЬ С КОМАНДОЙ, многие гости приходят по одному и мы сами объединяем их в дружные команды (как правило, именно такие команды часто выигрывают игры из-за своей разношёрстности)

Формат строится по типу «Своей игры»:
Все вопросы поделены на категории, которые в свою очередь распределены по сложности («История за 100», «Кино за 300»)
После того, как выбранный вопрос появился на экране, команде дается минута на обсуждение. Если команда не отвечает, право ответа переходит следующей.
Выигрывает (и получает приз) та команда, которая набрала больше всего очков!

После игры можно будет остаться и весело провести вечер в компании новых (и старых) знакомых, попить вина и поболтать!
Всех ждем, друзья! Будем весело играть, вкусно есть и МНОГО пить!

Стоимость билета: всего 1500 (все включено!)

Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
❤‍🔥2🔥2❤1👍1😢1