гуща экспертиз
3.34K subscribers
1.72K photos
65 videos
4 files
356 links
гуща экспертиз от Stream Coffee – коммуникационный бизнес-проект кофейной и ресторанной индустрии. Прокачиваем бизнес, отрабатываем ваши боли
✉️ media@streamcoffee.ru
Download Telegram
Не успели на онлайн-конференцию 4 июня или хотите пересмотреть выступления в своем темпе?🧡

Ничего страшного! Можно купить запись всей конференции «Кофейни здесь и сейчас: новый кризис, новые решения».

В записи доступны все блоки программы: рынок, финансы, маркетинг, персонал, технологии и круглые столы с экспертами индустрии.

Это удобно, если вы хотите вернуться к конкретным темам, пересмотреть выступления с командой, зафиксировать идеи и использовать материалы в работе над своей кофейней.

Конференция была про то, что происходит с кофейным бизнесом сейчас: где риски, где возможности и какие решения помогают предпринимателям адаптироваться к новой реальности рынка.


Запись можно купить по ссылке.
🔥4🤩21🕊1
🟠 Бумажная упаковка для кофейни: как перестать терять деньги на расходнике и начать на нем зарабатывать

📅 25 июня в 13:00 по Москве пройдет бесплатная онлайн-встреча с Андреем Саламатиным — основателем Saland, производителем бумажной упаковки для HoReCa и ритейла, автором патента на картонный стакан с интегрированной бумажной крышкой — Лимкап.

Андрей более 20 лет работает в индустрии упаковки и полиграфии и знает, как устроен рынок изнутри.

Кофейни каждый месяц тратят деньги на стаканы, крышки, пакеты и коробки. Обычно упаковку воспринимают как обязательный расход, но на практике она может влиять на узнаваемость бренда, повторные покупки, средний чек и впечатление гостя.

На встрече разберем:
• почему упаковка влияет на средний чек, повторные покупки и узнаваемость;
• за какие материалы стоит платить, а на чем можно сэкономить без потери качества;
• почему большинство «бумажных» стаканов на самом деле не перерабатываются;
• как отличить реальную экологичность от маркетинговых обещаний;
• какие тренды из Азии и Европы могут прийти к нам в ближайшие годы;
• как заказывать упаковку без боли: тираж, сроки и вопросы поставщику.
Андрей объяснит, как превратить привычный расходник в инструмент, который работает на бизнес: помогает не переплачивать, усиливает бренд и делает гостевой опыт более цельным.


Встреча подойдет владельцам кофеен и ресторанов, управляющим, тем, кто отвечает за закупки, и предпринимателям, которые хотят лучше разбираться в материалах, поставщиках и трендах упаковки.

🧡 Участие бесплатное
👉 Обязательна предварительная регистрация
🔥52🎉1
Конференция прошла, а максимум пользы осталось. Делимся частью ярких цитат из выступлений спикеров 👉🏻

🔥 Если вы пропустили нашу конференцию «Кофейни здесь и сейчас: новый кризис, новые решения», но очень хочется быть в курсе событий мы подготовили для вас записи выступлений и конспекты – забирайте по ссылке.

Благодарим партнеров «Скандипакк» и «Лимкап» за помощь в конференции!
3🔥3🤩1
Помогите нам сделать StreamCoffee еще полезнее❤️

Мы проводим короткие кастдев-интервью с теми, кто уже знаком со StreamCoffee, нашими вебинарами, материалами или продуктами.


Это не продажа и не реклама
просто живой разговор в Zoom до 30 минут. Нам важно понять, что вам действительно полезно, чего не хватает и куда нам двигаться дальше.

🎁 В благодарность за участие подарим запись одного из последних вебинаров на выбор.

📍Записаться на кастдев: https://club.streamcoffee.ru/cast
6
Коллеги, продолжаем рассказывать про Экспертный клуб SC 🚀

В прошлом
посте мы рассказали, зачем запускаем клуб: чтобы у предпринимателей был понятный маршрут к проверенным специалистам, а у экспертов — больше точек контакта с аудиторией, которая уже ищет решения.

А теперь знакомим вас с первыми резидентами клуба
.

Денис Мещеряков эксперт по операционному управлению кофейнями, финансовому учету, юнит-экономике, масштабированию сетей, франчайзингу и запуску новых объектов.*

Виктория Ровенская эксперт по напиткам, обучению персонала, аудиту и оптимизации бара, настройке оборудования и сервису.

Александр Толстов эксперт по управлению проектами открытия объектов HoReCa под ключ.

Саттор Гаффоров эксперт по HR и L&D в HoReCa.

💬 Для нас и вас Экспертный клуб SC
это сообщество людей, которых можно рекомендовать под конкретные задачи бизнеса: финансы, операционка, команда, обучение, бар, сервис, развитие и масштабирование.

Дальше будем подробнее знакомить вас с каждым экспертом отдельно: расскажем, с какими запросами к ним можно приходить, чем они могут быть полезны и какие решения предлагают кофейному бизнесу.

Хотите связаться с экспертами или записаться на бесплатную консультацию? Пишите нашему менеджеру
@StreamCoffeemanager или переходите в чат «гущи» — там можно найти контакты экспертов и выбрать специалиста под свою задачу.
4🔥1😘1
Бесплатные разборы вашей ситуации с экспертами StreamCoffee🤝

У нас новость для тех, кто ищет решения для роста, оптимизации и масштабирования своей кофейни.

🗓️ Для владельцев бизнеса доступны слоты на бесплатные 20-минутные консультации к нашим экспертам.

Если у вас есть вопросы по:
— открытию кофейни;
— операционному управлению;
— финансам и прибыли;
— обучению команды;
— продукту и качеству напитков;
— развитию и масштабированию бизнеса,

♥️️заходите на сайт DIKIDI (удобный сервис для записи на консультации),

(указывайте верные телефон и в комментариях ник телеграма, чтобы с вами связался эксперт)

♥️выбирайте нужного эксперта

♥️выбирайте слот в его календаре

Это возможность познакомиться, обсудить свою ситуацию и понять, что необходимо, чтобы решить ваш запрос.

Количество слотов ограничено и зависит от загрузки экспертов.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4🔥1🎉1
🟠 Как не потерять себя и команду в кризис: управление через сильные стороны

📅 9 июля в 13:00 по Москве пройдет бесплатный вебинар с Марией Султановой — карьерным коучем, бизнес-тренером и экспертом по развитию сильных сторон.

Сейчас многие предприниматели в HoReCa работают в условиях постоянного давления: растут расходы, команда устает, приходится принимать сложные решения, а вокруг много советов о том, как «правильно» вести бизнес.

Но люди по-разному проходят периоды неопределенности. Кто-то ускоряется, кто-то всё перепроверяет, кто-то берет всё на себя, а кто-то быстро теряет силы.

На вебинаре разберем:
• как сильные стороны проявляются в кризис;
• почему не стоит копировать чужие стратегии управления;
• как сохранять устойчивость в период давления;
• как управлять командой с учетом разных реакций на стресс;
• как распределять задачи и поддерживать сотрудников без выгорания.

Мария покажет, как опираться на свои сильные стороны и реальные способности команды, чтобы проходить сложные периоды устойчивее.

Вебинар подойдет владельцам кофеен и ресторанов, управляющим, руководителям команд и предпринимателям в HoReCa.

🧡 Участие бесплатное
👉 Обязательна предварительная регистрация
3🔥1🤩1
Иногда бренд запоминается не через большие заявления, а через несколько секунд внимания в правильный момент

Stream Coffee собрали несколько примеров у Tips+ – компании с терминалами для безналичных чаевых, чтобы показать, как это может выглядеть на практике 👉🏻
4🔥2🎉1