гуща экспертиз
3.34K subscribers
1.72K photos
65 videos
4 files
356 links
гуща экспертиз от Stream Coffee – коммуникационный бизнес-проект кофейной и ресторанной индустрии. Прокачиваем бизнес, отрабатываем ваши боли
✉️ media@streamcoffee.ru
Download Telegram
Новая реальность кофейного рынка в 2026: потребление кофе в точках самообслуживания активно растет и становится полноценным конкурентом привычным кофейням.

Stream Coffee решили выяснить у Никиты Чакова (основателя «Кофе Саунд» — сети кофеен самообслуживания в Беларуси с 450+ точками) о том, почему такой формат сейчас особенно выстрельнул 👉🏻

Расскажите, как вы относитесь к кофе в таких автоматах?
🔥51💯1
Не успели на онлайн-конференцию 4 июня или хотите пересмотреть выступления в своем темпе?🧡

Ничего страшного! Можно купить запись всей конференции «Кофейни здесь и сейчас: новый кризис, новые решения».

В записи доступны все блоки программы: рынок, финансы, маркетинг, персонал, технологии и круглые столы с экспертами индустрии.

Это удобно, если вы хотите вернуться к конкретным темам, пересмотреть выступления с командой, зафиксировать идеи и использовать материалы в работе над своей кофейней.

Конференция была про то, что происходит с кофейным бизнесом сейчас: где риски, где возможности и какие решения помогают предпринимателям адаптироваться к новой реальности рынка.


Запись можно купить по ссылке.
🔥4🤩21🕊1
🟠 Бумажная упаковка для кофейни: как перестать терять деньги на расходнике и начать на нем зарабатывать

📅 25 июня в 13:00 по Москве пройдет бесплатная онлайн-встреча с Андреем Саламатиным — основателем Saland, производителем бумажной упаковки для HoReCa и ритейла, автором патента на картонный стакан с интегрированной бумажной крышкой — Лимкап.

Андрей более 20 лет работает в индустрии упаковки и полиграфии и знает, как устроен рынок изнутри.

Кофейни каждый месяц тратят деньги на стаканы, крышки, пакеты и коробки. Обычно упаковку воспринимают как обязательный расход, но на практике она может влиять на узнаваемость бренда, повторные покупки, средний чек и впечатление гостя.

На встрече разберем:
• почему упаковка влияет на средний чек, повторные покупки и узнаваемость;
• за какие материалы стоит платить, а на чем можно сэкономить без потери качества;
• почему большинство «бумажных» стаканов на самом деле не перерабатываются;
• как отличить реальную экологичность от маркетинговых обещаний;
• какие тренды из Азии и Европы могут прийти к нам в ближайшие годы;
• как заказывать упаковку без боли: тираж, сроки и вопросы поставщику.
Андрей объяснит, как превратить привычный расходник в инструмент, который работает на бизнес: помогает не переплачивать, усиливает бренд и делает гостевой опыт более цельным.


Встреча подойдет владельцам кофеен и ресторанов, управляющим, тем, кто отвечает за закупки, и предпринимателям, которые хотят лучше разбираться в материалах, поставщиках и трендах упаковки.

🧡 Участие бесплатное
👉 Обязательна предварительная регистрация
🔥52🎉1
Конференция прошла, а максимум пользы осталось. Делимся частью ярких цитат из выступлений спикеров 👉🏻

🔥 Если вы пропустили нашу конференцию «Кофейни здесь и сейчас: новый кризис, новые решения», но очень хочется быть в курсе событий мы подготовили для вас записи выступлений и конспекты – забирайте по ссылке.

Благодарим партнеров «Скандипакк» и «Лимкап» за помощь в конференции!
3🔥3🤩1
Помогите нам сделать StreamCoffee еще полезнее❤️

Мы проводим короткие кастдев-интервью с теми, кто уже знаком со StreamCoffee, нашими вебинарами, материалами или продуктами.


Это не продажа и не реклама
просто живой разговор в Zoom до 30 минут. Нам важно понять, что вам действительно полезно, чего не хватает и куда нам двигаться дальше.

🎁 В благодарность за участие подарим запись одного из последних вебинаров на выбор.

📍Записаться на кастдев: https://club.streamcoffee.ru/cast
6
Коллеги, продолжаем рассказывать про Экспертный клуб SC 🚀

В прошлом
посте мы рассказали, зачем запускаем клуб: чтобы у предпринимателей был понятный маршрут к проверенным специалистам, а у экспертов — больше точек контакта с аудиторией, которая уже ищет решения.

А теперь знакомим вас с первыми резидентами клуба
.

Денис Мещеряков эксперт по операционному управлению кофейнями, финансовому учету, юнит-экономике, масштабированию сетей, франчайзингу и запуску новых объектов.*

Виктория Ровенская эксперт по напиткам, обучению персонала, аудиту и оптимизации бара, настройке оборудования и сервису.

Александр Толстов эксперт по управлению проектами открытия объектов HoReCa под ключ.

Саттор Гаффоров эксперт по HR и L&D в HoReCa.

💬 Для нас и вас Экспертный клуб SC
это сообщество людей, которых можно рекомендовать под конкретные задачи бизнеса: финансы, операционка, команда, обучение, бар, сервис, развитие и масштабирование.

Дальше будем подробнее знакомить вас с каждым экспертом отдельно: расскажем, с какими запросами к ним можно приходить, чем они могут быть полезны и какие решения предлагают кофейному бизнесу.

Хотите связаться с экспертами или записаться на бесплатную консультацию? Пишите нашему менеджеру
@StreamCoffeemanager или переходите в чат «гущи» — там можно найти контакты экспертов и выбрать специалиста под свою задачу.
4🔥1😘1