❤️ Только объединяясь, мы можем так круто развивать кофейную индустрию.

Наша первая конференция «Тренды кофейной индустрии 2025/2026» ещё раз показала: вместе мы – сила. Спасибо нашим партнёрам, благодаря которым мероприятие стало ещё ярче.

🤝 Ключевые партнёры мероприятия:
«Яндекс Пэй», «Яндекс Доставка», «Перекрёсток Select», «Скандипак», Bubble Tea Market, «КРАШЕ», «ЭкоНива» и Planto.

🎁 И отдельная благодарность брендам, подготовившим подарки для участников:
Bubble Tea Market, «Перекрёсток Select», Planto, Fitness SHOCK, BIKKI, Tasty coffee, Submarine, Mellow, Mantra Foods, My sweet dust, «Ёжкин коф», One Price Coffee, Swips и «КРАШЕ», HIWATER.

☕ Спасибо каждому из вас за вклад в атмосферу и настроение конференции.

🧪 Ферментация в кофейне. Продвинутая миксология

9 октября в 14:00 (по Москве) приглашаем на лекцию Сергея Бурцева — кофейного консультанта, бренд-шефа бариста сети «Среда» и сенсорного судьи национальных чемпионатов бариста.

📌 О чём поговорим:
— зачем кофейне ферментация и как сделать её инструментом роста, а не просто трендом;
— как ферментированные напитки повышают маржинальность и средний чек;
— как привлечь новую аудиторию и увеличить повторные визиты;
— продвинутая миксология: кейс создания коктейльного меню на базе ферментированных напитков;
— практические шаги по внедрению и монетизации категории.

📍 Для кого:
владельцы кофеен, бариста, управляющие и предприниматели, развивающие новые направления.

🔗 Регистрация

🎟 Бесплатно для участников Stream Coffee Club с тарифом «Полный доступ», 900 ₽ для всех желающих.

Ждем вас на вебинаре Сергея Бурцева уже завтра, подробнее🎉