Сеть кофеен «Шоколадница» в Москве в 2025 году закрыла 18 точек, что составляет почти 12% её столичных заведений, открыв при этом всего два новых. Основными причинами сокращения стали рост стоимости аренды и эксплуатации в центре и сильных локациях, усиление конкуренции с более компактными и быстрыми форматами, а также изменение привычек гостей в пользу кофе навынос и доставки.

Для торговых центров эта ситуация показательна: даже крупные федеральные арендаторы теперь жёстче оценивают экономику каждой точки. В ритейле закрепляется тренд на меньшую площадь при более высоком обороте с квадратного метра. Сети будут не столько расширяться, сколько перестраивать свою географию, закрывая слабые точки и концентрируясь в локациях с гарантированным трафиком.

Читать оригинал | @scinside

В 2025 году ресторанный рынок вошел в фазу коррекции: снижение трафика достигло 20–30%, а рост себестоимости и операционных затрат сделал запуск новых полноформатных ресторанов крайне рискованным. Обострилась конкуренция с ритейлом в сегменте готовой еды. При этом общее количество заведений выросло на 8%, а оборот — на 16–18%. Лидерами роста стали доступные форматы: QSR (быстрое питание), Grab & Go и кофейни, а также пекарни. Сетевые операторы, такие как «Хлебник», «Здрасьте» и Coffee Like, показали рекордную динамику. Крупные игроки, включая White Rabbit Family, переходят к агрессивной региональной экспансии через франчайзинг.

Читать оригинал | @scinside

В ТЦ «Авиапарк» (Москва) открылся первый поп-ап корнер кондитерской компании «Коркунов». Проект реализован в партнерстве с управляющей компанией «Киевская площадь» и рассчитан на три месяца. «Коркунов» планирует тестировать в этом формате новые продукты и концепции, а также оценивать спрос перед возможным открытием полноценных магазинов.

Это событие отражает тренд, когда бренды используют аренду временных площадок в крупных торговых центрах для пилотного запуска и изучения аудитории. Для управляющей компании такие проекты помогают разнообразить концепцию ТЦ и повысить его привлекательность для посетителей.

Читать оригинал | @scinside

Исторический дом в Томске, внутри которого расположен торговый центр «Искра», выставлен на торги за 19,87 млн рублей. Объект продается для использования в коммерческих целях.

Читать оригинал | @scinside

В ТЦ «Меркурий» в Махачкале проведена масштабная межведомственная проверка, инициированная администрацией города. Проверка выявила, что арендаторы и администрация ТЦ используют территорию не по целевому назначению, указанному в разрешительных документах.

В результате администрации ТЦ и арендаторам выдано официальное предписание устранить нарушения. В случае неисполнения будут применены меры административного воздействия. Подобные проверки проводятся по поручению главы города и будут продолжены.

Читать оригинал | @scinside

Сделка по продаже торговой деревни "Царь" в Финляндии вновь застопорилась. Это уже не первая попытка продажи данного объекта.

Читать оригинал | @scinside

В ТЦ «Барс» на Московском шоссе в Рязани закрывается супермаркет «Барс», его работа прекратится 11 января. Администрация ТЦ сообщает, что количество товаров ограничено, но сам торговый центр продолжает работу. Напротив, на месте бывшего гипермаркета «Маяк», открылся новый гипермаркет «Лента Эконом» от ритейлера «Лента», который переехал из ТЦ «Солнечный» в Борках. Площадь нового объекта составляет 3 643 кв. м, а торговая площадь — 2 552 кв. м, с ассортиментом около 9 500 товаров.

Читать оригинал | @scinside

В предновогодний день 30 декабря в Екатеринбурге наблюдался высокий трафик покупателей в торговых центрах, включая ТЦ «Гринвич» и ТЦ «Гипербола». Особенно многолюдно было в продуктовых отделах и магазинах одежды, где действовали значительные скидки до 70%, что привело к образованию очередей на кассах и у банкоматов.

Читать оригинал | @scinside

В ТЦ «Версаль» в Ульяновске с 24 декабря по 11 января работает новогодняя ярмарка на третьем этаже. Мероприятие организовано для привлечения посетителей и предлагает товары местных мастеров, включая подарки, аксессуары, гастрономические деликатесы и развлекательную программу с мастер-классами.

Читать оригинал | @scinside

Торговые ряды на улице Кольцова в Рязани будут проданы с аукциона, так как государственная собственность признана неэффективной для развития бизнеса. Здание требует восстановления, но бюджетного финансирования на ремонт не будет, поэтому будущему частному собственнику установят жёсткие обязательства по быстрому приведению объекта в порядок.

Новый собственник сам определит концепцию и арендаторов, при этом до конца года действующие договоры аренды расторгаться не будут. Губернатор Павел Малков привёл в пример преображение второго корпуса Торговых рядов на улице Краснорядской после передачи бизнесу, выразив надежду, что оба здания станут украшением города.

Читать оригинал | @scinside

В тюменских ТРЦ началась вторая волна новогодних распродаж. По словам экспертов, первый этап в декабре предлагал точечные акции, тогда как в январе к распродажам подключилось больше брендов для разгрузки складов. Самые низкие цены на зимние товары (одежда, обувь) ожидаются во второй половине января, с реальными скидками часто в 20–30%, в то время как заявленные 50–70% могут быть маркетинговым ходом. Эксперты советуют покупателям заранее отслеживать цены, чтобы отличить реальные скидки от мнимых.

Читать оригинал | @scinside

В ТЦ «Еврозона» в Улан-Удэ на фуд-корте произошло возгорание масла во фритюрнице, что привело к эвакуации 50 человек и травмам у двух мужчин. Пожар был локализован на площади один квадратный метр, для его ликвидации привлекались значительные силы МЧС. Данный инцидент указывает на важность соблюдения правил эксплуатации оборудования и поддержания высокого уровня безопасности на объектах общественного питания в торговых центрах.

Читать оригинал | @scinside

В Улан-Удэ зоопарк, расположенный в торговом центре, был оштрафован на 100 тысяч рублей. Это произошло после проверки прокуратуры, которая восстановила законность происходящего в данном заведении.

Читать оригинал | @scinside

В чешском городе Градец-Кралове мужчина угрожал ножом посетителям торгового центра и ранил двоих человек, которые были госпитализированы. Подозреваемый был задержан благодаря оперативному звонку в полицию с описанием его одежды. Это уже второй инцидент за год: в феврале 2023 года в одном из ТЦ города 17-летний преступник напал с ножом в магазине, убив двух сотрудниц, и был приговорен к девяти годам лишения свободы.

Читать оригинал | @scinside

В результате ракетного удара по центру Белгорода был атакован местный торговый центр. Повреждены крыша и фасад объекта, в близлежащих домах выбиты окна, осколки повредили припаркованные автомобили. Две местные жительницы получили ранения, им оказывается медицинская помощь.

Читать оригинал | @scinside

В ТЦ «Мега» в Санкт-Петербурге была проведена эвакуация посетителей и персонала по сигналу тревоги. После проверки службами управляющей компании и МЧС инцидент был признан «ложной тревогой», и торговый центр возобновил работу в штатном режиме.

Читать оригинал | @scinside

В Воронеже 3 января в ТРК «Арена» произошел пожар, начавшийся в одном из кафе. Сотрудники МЧС оперативно локализовали и ликвидировали возгорание, эвакуировав 300 человек из торгового центра без пострадавших. Для ликвидации ЧП было задействовано 74 сотрудника и 24 единицы техники.

Инцидент подчеркивает важность отлаженных систем безопасности и эксплуатации в торговых центрах для защиты посетителей и арендаторов. Управляющим компаниям необходимо обеспечивать высокий уровень безопасности для минимизации подобных рисков.

Читать оригинал | @scinside

В Москве в 2026 году могут закрыться 380-420 заведений общественного питания, что на 10% больше, чем в 2025 году. Среди сетевых арендаторов, прекративших работу в 2025 году, — сеть пекарен "Хлеб насущный", кафе-пекарни Paul, 15 кафе "Шоколадница", 8 кофеен "Даблби" и 8 ресторанов "Якитория".

Несмотря на рост товарооборотов в 2024-2025 годах, сфера общепита сталкивается с ростом операционных расходов, изменением налогового законодательства и высокой конкуренцией. Открытие заведений без четкой финансовой модели часто ведет к быстрому закрытию.

Читать оригинал | @scinside

В субботу вечером ТРК «Заневский каскад» в Петербурге был эвакуирован из-за срабатывания пожарной сигнализации. По предварительной информации, причиной стало повреждение трубы на первом этаже, что также привело к её прорыву. К настоящему моменту торговый центр уже открыт для посетителей.

Читать оригинал | @scinside

В Екатеринбурге по тротуару на улице 8 Марта рядом с торговым центром «Гринвич» проехали два Деда Мороза в ваннах. Один был в синей шубе, другой — в красной. Способ управления ваннами остался неизвестным.

Читать оригинал | @scinside

В Сургуте открылся новый магазин, представляющий продукцию брендов Ханты-Мансийского автономного округа. Это событие расширяет локальное торговое предложение в городе.

Читать оригинал | @scinside