Pasqua si avvicina... e come dice il detto?
"Tintu è cu nun mancia a cassata a matina ri Pasqua”
(“Meschino chi non mangia la cassata la mattina di Pasqua”)!

Ricotta, gocce di cioccolato e pasta di mandorle!
Come dire di no a questo straordinario trionfo di dolcezza?🤤
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Oggi #SciaurudiSicilia vi presenta un luogo suggestivo, situato nel centro della Sicilia, di epoca tardo imperiale e ricco di incredibili elementi architettonici e decorativi!
La Villa del Casale è il simbolo di quello che era il territorio per gli antichi romani, centro su cui si basava l’economia rurale dell’Impero d’Occidente!
Se vuoi conoscerne la storia, leggi l'interessantissimo articolo completo sul link qui sotto!🔝🔥
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Colazione tipica dei mesi estivi in Sicilia?
Un must! La meravigliosa granita con Brioche rigorosamente col tuppo!
Fresca, dolce e perfetta con la morbidezza della brioche!
Prima o dopo una giornata calda di mare, è a dir poco afrodisiaca!🤤
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Quali sono i tuoi giorni di "lagnusìa"??😂
Passate le feste... tutti ci sentiamo più "lagnusi"!
Conoscevi questa parola?
Se si, scrivici nei commenti!😉
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Molti credono che il cous cous sia un piatto tipicamente nord africano, ma non è così!
In Sicilia è utilizzato come base per molti ottimi cibi, soprattutto nella zona di Trapani e San Vito lo Capo.


Questa variante prevede l'utilizzo di una caratteristica pentola chiamata "couscoussiera" e viene spesso condito con dell'ottimo pesce fresco!🐟
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Faccio una scommessa con voi:
Questo è ciò che direte se verrete in Sicilia per qualche giorno...
"Sugnu China!"
Con le svariate prelibatezze siciliane non potrete fare altro che dire questo 😂 Scrivete nei commenti se vi è già successo 😜

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Avete mai visto questo posto??
In provincia di Ragusa si trova la grotta delle Trabacche, una misteriosa grotta in cui si nasconde uno dei cimiteri più antichi al mondo! Considerate che è da sempre stata chiusa al pubblico,
e solo recentemente è stata riaperta per svelare al mondo la sua affascinante bellezza!😍
#DiscoveringSicily
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L'indiscussa specialità della cucina siciliana... l'arancino/a!
Ormai diventata comune la famosa battaglia tra l'arancino maschio e l'arancina femmina😅
Ma vogliamo dire una cosa?
La bontà rimane sempre unica!
E voi lo preferite "accarne" o "abburro"??
Se vi va, mettetelo nei commenti! 😉
#Sicilyfood
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Quando la domenica mattina apri gli occhi e dalla cucina entra un profumino invitante, magari della pasta al forno preparata da tua madre... come diciamo in Sicilia?
"CHI CIAURU!"🤤
Ci sono emozioni che non è possibile spiegare a parole!😍
Visita il nostro sito per farvi trasportare fra i profumi e le tradizioni Siciliane!

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Tra le meravigliose acque delle isole Eolie, si nasconde un'isoletta chiamata Basiluzzo.
Si tratta della più grande tra le isolette e gli scogli disabitati delle Eolie! Una vera e propria meraviglia della natura!
Si può raggiungere solo in barca e perché no, fare un tuffo in queste paradisiache acque color verde smeraldo!🌊😍
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Lu pani câ meusa (in italiano panino con la milza) è una specialità alimentare palermitana, un vero esempio di tradizione gastronomica nel campo del cosiddetto "cibo di strada"!
Passeggiando tra le strade di Palermo non puoi non gustare il tradizionalissimo panino "ca meusa" sale, pepe e limone!🤤
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Avete mai sentito pronunciare questa frase?
Quando non sei sicuro di una cosa e allora dici "pi si e pi no" la faccio lo stesso, non si può mai sapere! 😂
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Avete mai sentito parlare del "mercato di Ballarò?"😍
Ballarò rappresenta il mercato più antico e grande della città di Palermo, si estende da piazza Casa Professa ai bastioni di corso Tukory.


Come diceva Gaspare Palermo nella sua Guida del 1800:
"una piazza di grascia nel quartiere dell’Albergheria, di forma bislunga e non molto larga, il cui pavimento lastricato di larghe selci”!

E voi? Avete mai fatto un giro tra gli odori e i sapori del mercato di Ballarò?😋

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Sappiamo che non tutti saranno entusiasti... ma oggi parliamo di Catania, la città dove non puoi muoverti senza essere travolto da una densa nebbia di fumo aromatizzata alla carne!

E sapete di quale carne stiamo parlando? 🤤
Ebbene si... proprio la carne di cavallo!
Sappiamo bene che non tutti la ameranno, ma vi garantiamo che la carne e le polpette di cavallo sono il vero must dello street food catanese! E non vi diciamo quanto sono buone!😋
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Tra i detti siciliani più famosi c'è di certo lui:
"A meravigghia appigghia"!
Quando ti meravigli tanto di qualcosa, fai attenzione, perché il prossimo a cui potrebbe accadere sei proprio tu!😜🤣
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Chi non è mai stato ancora alla vale dei Templi di Agrigento dovrebbe rimediare subito!
E' una delle più grandi e meravigliose testimonianze del mondo antico che si trovano in Sicilia.
Considerate che dal 1997 fa parte dei siti patrimonio dell'umanità dell'UNESCO!
Una serie di templi dorici, assolutamente ben conservati, si susseguono lungo la cosiddetta via Sacra agrigentina, un vero spettacolo della nostra storia!😍 E voi, ci siete mai stati?
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Oggi #SciaurudiSicilia vi presenta un altro dei tradizionali piatti siculi:
"Lu maccu"!
E' un piatto della cucina povera sicula, preparato soprattutto dai contadini, con o senza pasta.
E' una densa purea di fave che viene realizzata al termine della lunga cottura.
Nel vocabolario siciliano il termine "maccu" significa letteralmente una “vivanda grossa di fave sgusciate, cotte in acqua e ridotte come in pasta”!
Sappiamo che non è il classico piatto che attirerebbe chiunque, ma vi assicuriamo che è una vera delizia!😍😋
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Mai sentita questa espressione?🤣
Vi capita mai di pensare ad una decisione presa e dire "Ma cu mu fici fari??" Come quando ci si iscrive all'Università e ci si rende conto di dover studiare mattoni su mattoni di libri!
E allora viene spontanea l'espressione: "Ma cu mu fici fari??" 😂 Scriveteci nei commenti su cosa lo direste!
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Chi la riconosce?
E' la meravigliosa riserva naturale di Capo Gallo!
Un'area naturale protetta, situata nel comune di Palermo.
Lontana dal caos della città, è consigliata a tutti coloro che amano il mare, passeggiare in mezzo alla natura e godere di bellissimi panorami e tramonti!🌊🥰
Se la Sicilia sarà la vostra meta estiva, la riserva di Capo Gallo a Palermo è di certo da aggiungere alla vostra lista!
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Buona giornata e buona festa della Repubblica Italiana🇮🇹

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