Ко Дню города мы собираем истории, которые связывают вас с Петербургом.

Авторам трёх самых тёплых признаний 27 мая подарим лимитированные коробочки с нашими пралине. Условия участия можно найти здесь: https://www.instagram.com/p/CdyOZiuoMle/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Рассказывайте о своей любви к Петербургу с Счастьем в руках…

Для маленьких ангелов мы создаём наборы шоколадных конфет СЧАСТЬЕ KIDS: с крошкой миндального печенья, с натуральной мадагаскарской ванилью и фундуком, с бананом в молочном шоколаде. Делитесь вкусом, который вам нравится больше всего✨

Одну мини-пралине мы упаковываем вручную за 15 секунд, заворачиваем ее в яркий фантик и складываем в шоколадные наборы, которые вы дарите близким вместо своих самых искренних признаний. На нашей Фабрике в день мы создаём сотни пралине. Приятные поводы для встречи с любимыми ищите в фирменных магазинах СЧАСТЬЕ.

Вчера на Шоколадной Фабрике были особенные для нас гости – ребята из благотворительного фонда «Солнце». Мы вместе подглядели за работой кондитерского и пекарского цехов, сделали коробочку для оригинальных пралине и упаковали подарки с собой. Каждый ребёнок нашел здесь своё шоколадное Счастье…

В основе наших ценностей лежит ручная работа. За каждой коробочкой с пралине и воздушными макарони, домашним шоколадом и сливочными ирисками стоят заботливые и влюбленные в свою работу люди.

Сегодня мы хотим поделиться с вами интервью нашего шеф-кондитера Марии Парашкевич, которая рассказала, кем она мечтала стать в детстве, что любит готовить дома и как часто ест сладкое…

Вчера мы дарили счастье в самом центре Петербурга

На Синем мосту мы спустили в кораблики на разноцветных лентах 200 шоколадных кубиков в ярких фантиках жителям города и тем, кто в нем по любви.

Ловили тёплые улыбки, радовались вместе с вами и переглядывались с Исаакием…

Мы верим, что в тот момент на несколько десятков счастливых людей в городе стало больше.

Пока август прикидывается ноябрем, мы вспоминаем жаркие моменты лета и провожаем солнце манговым сорбетом и коктейлями с ванильным мороженым. Спасибо лето, нам с тобой было весело, мы работали в 33, отдыхали на все 100, изменились на 180, но к 9-ти вообще не готовы😅

Осень – это время согревать близких и себя, она насыщена яркими теплыми красками и пряными ароматами... Чтобы наполнить ее приятными запоминающимися моментами, мы собрали коллекцию из четырех сезонных пралине.

В ней вы найдете как уже любимые вкусы, так и новый, на который шефа-шоколатье Лорана Морено вдохновило путешествие по юго-западу Франции и символ традиционной кухни басков – перец эспелет, растущий в единственном регионе. Он соединил его с пюре из лайма, отобранными вручную орехами кешью и арахиса, чтобы получилось особенное пралине.

Приходите в наши лавки, бутики и рестораны, чтобы попробовать…

Чтобы осень запоминалась яркими красками, в нашу коллекции макарони мы добавили два сезонных осенне-зимних вкуса:

🍂 облепиха и можжевельник,
🍃 банан, солод и молочный шоколад

Для каждого выбрали харизматичные сочетания натуральных ингредиентов и дизайна с использованием только природных красителей.

Наполняйте свою осень новыми оттенками сезона ✨