В основе наших ценностей лежит ручная работа. За каждой коробочкой с пралине и воздушными макарони, домашним шоколадом и сливочными ирисками стоят заботливые и влюбленные в свою работу люди.

Сегодня мы хотим поделиться с вами интервью нашего шеф-кондитера Марии Парашкевич, которая рассказала, кем она мечтала стать в детстве, что любит готовить дома и как часто ест сладкое…

Вчера мы дарили счастье в самом центре Петербурга

На Синем мосту мы спустили в кораблики на разноцветных лентах 200 шоколадных кубиков в ярких фантиках жителям города и тем, кто в нем по любви.

Ловили тёплые улыбки, радовались вместе с вами и переглядывались с Исаакием…

Мы верим, что в тот момент на несколько десятков счастливых людей в городе стало больше.

Пока август прикидывается ноябрем, мы вспоминаем жаркие моменты лета и провожаем солнце манговым сорбетом и коктейлями с ванильным мороженым. Спасибо лето, нам с тобой было весело, мы работали в 33, отдыхали на все 100, изменились на 180, но к 9-ти вообще не готовы😅

Осень – это время согревать близких и себя, она насыщена яркими теплыми красками и пряными ароматами... Чтобы наполнить ее приятными запоминающимися моментами, мы собрали коллекцию из четырех сезонных пралине.

В ней вы найдете как уже любимые вкусы, так и новый, на который шефа-шоколатье Лорана Морено вдохновило путешествие по юго-западу Франции и символ традиционной кухни басков – перец эспелет, растущий в единственном регионе. Он соединил его с пюре из лайма, отобранными вручную орехами кешью и арахиса, чтобы получилось особенное пралине.

Приходите в наши лавки, бутики и рестораны, чтобы попробовать…

Чтобы осень запоминалась яркими красками, в нашу коллекции макарони мы добавили два сезонных осенне-зимних вкуса:

🍂 облепиха и можжевельник,
🍃 банан, солод и молочный шоколад

Для каждого выбрали харизматичные сочетания натуральных ингредиентов и дизайна с использованием только природных красителей.

Наполняйте свою осень новыми оттенками сезона ✨