Vaffeldagen (День Вафли) — 25 марта — Скандинавские страны отмечают Международный день вафли.
25 марта – это день, который когда-то означал для жителей Скандинавии переход от зимних работ к весенним. Датская форма «wafel» в XVIII веке изменилась в waffle и в таком виде вошла в русский язык.
В Норвегии вафельница есть практически в каждом доме. Здесь настоящий культ этого десерта. На спортивных праздниках или детских мероприятиях главным угощением являются именно они — вафли. Их продают в маленьких ларьках. Часто это хорошая подработка для детей, которые на время мероприятия приносят свои вафельницы из дома, готовят при вас теплые хрустящие вафли, и так зарабатывают себе на карманные расходы.
Норвежцы предпочитают вафли со сметаной и вареньем (чаще с клубничным или малиновым). Но самый национальный вафельный топпинг — это сладкий коричневый сыр brunost и малиновое варенье.
#scandi_рецепт
25 марта – это день, который когда-то означал для жителей Скандинавии переход от зимних работ к весенним. Датская форма «wafel» в XVIII веке изменилась в waffle и в таком виде вошла в русский язык.
В Норвегии вафельница есть практически в каждом доме. Здесь настоящий культ этого десерта. На спортивных праздниках или детских мероприятиях главным угощением являются именно они — вафли. Их продают в маленьких ларьках. Часто это хорошая подработка для детей, которые на время мероприятия приносят свои вафельницы из дома, готовят при вас теплые хрустящие вафли, и так зарабатывают себе на карманные расходы.
Норвежцы предпочитают вафли со сметаной и вареньем (чаще с клубничным или малиновым). Но самый национальный вафельный топпинг — это сладкий коричневый сыр brunost и малиновое варенье.
#scandi_рецепт