Сеть магазинов «ВИНО»
1.75K subscribers
914 photos
85 videos
35 links
18+
Минск, Гомель, Могилёв, Брест, Витебск
Download Telegram
Презентация «Идеальная пара» 💫

🔸️ Спасибо всем, кто посетил первую презентацию «Идеальная пара»! А если вы не успели или хотите снова посетить мероприятие с другим ассортиментом, то наше предложение для вас!

🍷 Продолжим «создавать» идеальные пары и знакомиться с ассортиментом сети магазинов «ВИНО» и пекарни «Бро Бейкери» вместе!

📌 КОГДА?
20-21 октября с 17.00 до 20.00

📌 ГДЕ?
Минск, пр-т Победителей, 119, пекарня «Бро Бейкери»

💥 Вас ожидают 6 напитков и 6 видов выпечки:

Сан Мартино Конельяно Вальдоббьадене Просекко Супериоре - Круассан с Меренгой
🍾 Производитель «Сан Мартино» получил серебро и золото на конкурсе «America Awards 2022».
🥐 Круассан с меренгой - популярный продукт французской кухни. 

Пере Вентура Трезор Анниверсари Гран Резерва - Круассан с фундуком
🍾 «Пере Вентура» в цифрах:
🔸️ 37 – золотых медалей получил бренд в 2019 г.
🔸️ 250 – миллионов бутылок винодельня производит в год
🥐 Круассан с фундуком – кондитерское изделие хорошо подчеркнёт позицию.

Барон Монтальто Пассивенто Терре Сицилиане - Мини-круассан с шоколадом и смородиной
🍷 Виноградники бренда находится под «Протоколом качества Монтальто», который гарантирует высокое качество продукта.
🥐 Французская булка в форме полумесяца со сладкой начинкой дополнит вкус позиции.

Сандеман Фаундерс Резерв Руби – Паштейш
🍷 Сандеман Фаундерс Резерв Руби -  купаж из напитков Порто 3-5 летней выдержки.
🫓 Паштейш - визитная карточка Португалии. Это десерт в виде чашечек из слоёного теста с заварным кремом.

Пер Маглуар Файн - Слойка венская
🥃 Пер Маглуар Файн получил золотые медали в «Concours National de Caen» и в «Concours de Lisieux», а также серебряную в «San Francisco Wine & Spirit Competition» в 2007 году.
🫓 Выпечка из слоёного теста прекрасно дополнит напиток.

Курьер Экстра - Слойка с шоколадом
🥃 Производитель напитка существует с начала 19-го века. Вначале это было маленькое предприятие, а сегодня конкурирует с ведущими компаниями Франции.
🫓 Слойка с шоколадом составит идеальную пару с позицией.

💰 Стоимость участия - 25 бел. руб.

Оставляйте в комментариях, и мы вышлем вам подробности.
СЕТ «КОДИЧИ» В ВИНО-ФЕСТ
 
🔸️ Бренд «Кодичи» принадлежит компании Мондо дель Вино.

🇮🇹 Итальянскую компанию в 1991 году основали Альфео Мартини, Роджер Габб и Кристоф Мак, имеющие многолетний опыт в направлении виноделия на различных континентах.

🍇 Компания производит напитки из всех значимых регионов Италии. Апулию представляет бренд «Кодичи», что в переводе с итальянского означает «коды».
Создатели бренда черпали вдохновение в уникальной природе.

☀️ Апулия — прибрежный регион Италии с теплым средиземноморским климатом и плодородными почвами. Чистая морская вода с трех сторон охлаждает эту жаркую местность. Благодаря этому получаются сбалансированные напитки высокого качества.

🔹️ Этот регион богат историческим прошлым, рассказанным в одной из лучших архитектур Европы, о чем свидетельствует великолепие барокко и фольклорные сказки.

Предлагаем вам ближе познакомиться с брендом с помощью сета «Кодичи»
 
В него входит:
Кодичи Массери Фиано Апулия
🥂 В аромате позиции можно почувствовать цветочные и мягкие цитрусовые ноты. А во вкусе нюансы полевых цветов, спелого яблока, груши.
🍽 Напиток идеален в качестве аперитива и подходит к белому мясу, рыбе, салатам.
Подаётся при 8 - 10 °C.
 
Кодичи Массери Примитиво ди Мандурия
🍷 Напиток стремится передать аромат сушенных фруктов и табачные оттенки. Во вкусе можно почувствовать пряные ноты и джемовые нюансы.
🍽 Хорошо сочетается с блюдами из мяса и выдержанными сырами.
Подаётся при 14 - 16°C.
 
Кодичи Массери Примитиво Мерло Апулия
🍷 При создании позиции производитель хотел передать аромат спелых красных фруктов, ноты специй и ванили. Во вкусе можно ощутить фруктово-пряные оттенки и долгое послевкусие.
🍽 Составит прекрасную пару жареному мясу или дичи на гриле.
Подаётся при 16 - 18°C.
 
📅 Сет актуален по 30 октября.

💬 Для получения более подробной информации пишите в комментарии.
Презентация «Идеальная пара» 🥐🍷
 
💫 Мы рады пригласить вас на третью, завершающую презентацию «Идеальная пара» от сети магазинов «ВИНО» и пекарни «Бро Бейкери»!
 
📌 КОГДА?
27-28 октября с 17.00 до 21.00
29 октября с 15.00 до 19.00
 
📌 ГДЕ?
Пр-т Машерова, 54, магазин «ВИНО»
 
🔸️ Вас ожидают новые позиции от «ВИНО» и выпечка от «Бро Бейкери». О которых вы будете узнавать новую, интересную информацию и составлять идеальные пары.

Кристиан Друэн Селекшн - Слойка венская
🥃 Напитки Кристиан Друэн идеальны в качестве «Нормандской дыры» — паузы во время обильной трапезы, когда выпивается напиток.
🫓 Слойка венская составит идеальную пару с позицией.
 
Гонзалез Биас Кристина Медиум – Улитка с изюмом
🍷  Выдерживается в американском дубе 7 лет по традиционной системе солера.
🫓 Булочка-улитка с изюмом отлично сочетается с напитком.
 
КВВ 5 лет - Круассан с шоколадом
🥃 В 2016 году компания «КВВ» попала в рейтинге 50 самых популярных компаний мира по версии «Drinks International».
🥐 Французская булочка в форме полумесяца с шоколадом дополнит вкус позиции.
 
Киндзмараули «Слезы Лозы» - Бриош с ягодной начинкой
🍷 Напитки «Корпорации Киндзмараули» продаются в 19 странах. Во владении компании 165 га виноградников на территориях зон «Киндзмараули», «Кварели» и «Напареули».
🫓 Бриош – сладкая булка из сдобного теста на дрожжах с добавлением масла. Изготовлялась ещё в XVI в. в Нормандии.
 
Кава Виларнау Семи Секо - Круассан Миндальный
🥂 «Виларнау» обозначает «загородный дом». Завод компании располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает урожай винограда для создания качественных напитков.
🥐 Круассан Миндальный – популярный продукт французской кухни.
 
Вольфберже Рислинг Авторская Коллекция Эльзас - Тарсадес с джемом
🥂 Компания «Вольфберже» была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Виноградники компании расположены в 18 Гран Крю.
🫓 Тарсадес с джемом станет интересной парой с данным напитком.

💰 Стоимость участия – 25 бел. руб.

В этот день на весь ассортимент презентации будет действовать специальное предложение, чтобы вы могли сразу же приобрести понравившиеся напитки.

Оставляйте в комментариях, и мы вышлем вам подробности.
Серия бесплатных дегустаций «Время удивлять» продолжается 💥

КОГДА
28 октября с 17.00 до 21.00.

💫 Во время мероприятия у вас будет возможность познакомиться с продукцией винодельни «Мысхако».

🔸 Датой основания винодельни «Мысхако» считается 1869 год, когда врач Михаил Пенчул приобрёл земли в одноименном селе. Первые опыты в новом деле были неудачными. Но в 1876 году получили первые «100 ведер».

🍇 В 1899 году хозяйство уже насчитывало 76 тысяч лоз. А в 1903 году на базе винодельни была открыта школа виноградства.

◾️Началом новой истории «Мысхако» считается 2017 год. Сегодня виноградники компании занимают 254 га (сорт Мерло занимает 80 га).

🔹 Сбор урожая происходит в период с августа по ноябрь. Уборка производится вручную - только так может быть отобран лучший виноград, однородный по своему уровню зрелости и качеству.
В настоящее время выдержка в дубовых бочках используется при производстве всех 🍷 и некоторых 🥂 «Мысхако». Все решения о длительности выдержки конкретной партии принимаются по результатам органолептической экспертизы. В собственности винодельни находится 1200 дубовых бочек. Используются бочки из французского и американского дуба, с разной степенью обжига.

🍾 Сегодня «Мысхако» производит 3,5 миллиона бутылок в год.

Во время дегустаций 28 октября вы попробуете 5 напитков:

«Мысхако» Совиньон Блан 🥂
«Мысхако» Шардоне 🥂
«Мысхако» Марселан 🍷
«Мысхако» Каберне Фран 🍷
«Мысхако» Каберне Совиньон 🍷

Ждём вас
НАПИТКИ К ХЭЛЛОУИНУ 💥

📅 31 октября во многих странах мира люди разных возрастов празднуют Хэллоуин.
 
👻 Хэллоуин появился в традициях у древних кельтов Ирландии и Шотландии. Впервые люди переоделись в маскарадные костюмы в 1895 году.
 
🔸️ Традиционным атрибутом и главным продуктом Хэллоуина является тыква. Из неё можно сделать не только светильник Джека в виде головы, но и приготовить много вкусных блюд.

💫 Сомелье сети магазинов «ВИНО» подобрал позиции к блюдам из тыквы на Хэллоуин:
 
 Кастилло де Молина Шардоне  🥂  – тыквенный крем-суп.
 Вольфберже Пино Гри 🥂 – запечённая тыква, фаршированная грибами.
 Рабль Рислинг 🥂 – тыква фри в духовке с пармезаном.
 Барон Монтальто Пассивенто 🥂 – запеченная тыква с яблоками и изюмом.
 Гонзалез Биас Олоросо/Амонтильядо 🥃 – тыквенный пирог.
 
Ждём каждого из вас в сети магазинов «ВИНО»
Третья, завершающая презентация «Идеальная пара» начнётся меньше, чем через 1 час

🔸️ ГДЕ?
Пр-т Машерова, 54, магазин «ВИНО»

ЖДЁМ ВАС 🍷🥐

ПОДРОБНЕЕ ⬅️
ВЕЧЕР МЕРЛО С ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМ СОМЕЛЬЕ 🍷
 
💥 В преддверии международного дня Мерло мы приглашаем вас на дегустацию напитков из этого сорта винограда.
 
КОГДА
04 ноября в 19:00

ГДЕ
Дегустационный зал магазина «ВИНО» по адресу Минск, пр-т Партизанский, 19

🍷 Вас ожидают 5 дегустационных образцов:
Барон Филипп де Ротшильд Барон Карл Сент-Эмильон 2014 🇫🇷
Барон Филипп де Ротшильд ла Бельере БИО 2020 🇫🇷
Де Мюллер Мерло Таррагона 2017 🇪🇸
Мапу Мерло 2020 🇨🇱
Мерло де Пуркарь Штефан Водэ 2019 🇲🇩
 
💫 Винный вечер с сомелье – отличная идея интересного времяпрепровождения!
 
🔹️ Мерло входит в тройку самых распространенных сортов в мире. Его часто купажируют с сортом Каберне Совиньон, чтобы уравновесить мощный характер и придать элегантный фруктовый оттенок напиткам.
 
В зависимости от зрелости винограда и региона производства, напитки из сорта Мерло имеют два стиля:
1️⃣ Из винограда, произрастающего в жарком и умеренном климате. Данный стиль широко распространён в мире. Некоторые его версии могут иметь вкус ягодного кекса с шоколадом.
2️⃣ Из винограда, произрастающего в условиях умеренного или прохладного климата. Этот стиль менее распространён. Характеризуется оттенками красных ягод, некоторыми травянистыми нотами и более агрессивным характером.
 
🔸️ Лучшие напитки из Мерло выдерживаются в дубовых бочках. Благодаря этому в позициях можно почувствовать ноты шоколада, кофе, кедра, карамели и фиалки во вкусе.
 
🍇 На винном вечере вы попробуете различные стили, почувствуете, как влияет регион, климат и особенности технологии производства на органолептические свойства напитка.

📞 Запись по телефону +375293724056 – сомелье Сергей Пилипейко.
 
💰 Стоимость входного билета – 40 BYN.

Количество мест ограничено
Как сочетать вино и еду? 🍷🍕
 
🔸️ Предыдущая инфографика «При какой температуре подавать вина?» получила от вас положительный отклик, поэтому мы подготовили ещё одну полезную «шпаргалку».
 
🥂 Разнообразие напитков и еды вызывает вопрос: что с чем лучше сочетать? Есть правило, которого многие придерживаются: белое – к рыбе, красное – к мясу. Но давайте посмотрим шире!
 
🍇 Сомелье сети магазинов «ВИНО» подобрал блюда для сочетания с напитками из популярных сортов винограда.
 
📩 Сохраняйте полезный материал, а также пишите в комментариях на какую тему сделать следующую инфографику.
ВИНО-ФЕСТ: СЕТ «МЫСХАКО» 💥

🔸️ В прошедшую пятницу вы познакомились с этим брендом на бесплатных дегустациях серии «Время удивлять». Мы получили  положительный отклик, поэтому рады представить сет «Мысхако».

🍇 Началом новой истории «Мысхако» можно считать 2017 год. На данный момент виноградники компании занимают 254 га.

💫 Виноград здесь зреет в хороших условиях. Климат местности близок к самым популярным винодельческим регионам мира - немецкому Рейну, французскому Бордо. Мергелевые известняковые почвы проницаемы для воды и воздуха. Излишек воды уходит в почву, а корневая система растений хорошо обветривается.

🍾 Сегодня винодельня производит 3,5 миллиона бутылок в год.

В сет «Мысхако» входит:

«Мысхако» Каберне Совиньон
🍷 В аромате позиции можно почувствовать оттенки ягод черной смородины, ежевики, чернослива. А во вкусе ноты сухофруктов и оттенки чёрных ягод.
🍽 Позиция отлично сочетается с твердыми сырами, горячими блюдами из мяса и дичи.
Подаётся при 16-18°С.

«Мысхако» Черное из Черного
🍷 Напиток стремится передать аромат с доминирующими оттенками черных ягод, фруктов и сливочно-кофейными нюансами. Во вкусе можно ощутить фруктово-ягодные оттенки.
🍽 Составит прекрасную пару с твердыми сырами, горячими блюдами из мяса и дичи.
Подаётся при 16-18°С.

«Мысхако» Марселан
🍷 Напиток стремится передать аромат с доминирующими оттенками спелых красных ягод, вишни, ежевики, сливы, подвяленных фруктов и инжира. Во вкусе можно почувствовать фруктово-пряные акценты.
🍽 Сочетается с твердыми сырами, горячими блюдами из мяса и дичи.
Подаётся при 10-12°С.

📅 Сет актуален по 06 ноября.

💬 Для получения более подробной информации пишите в комментарии.