Погода кайф, Юлиана сделала немного фотографий на мою камеру — кайф.
Впервые попробовала сесть в одиночку с бутылками. Сначала около берега ничего не получалось, потом немного отошли от берега, и там тоже ничего не получилось.
Честно, я и не ожидала, что с первого раза получится, но теперь думаю, что мне понадобится ещё много-много таких тренировок, как сегодня. Телу сложно осознать себя, когда всё движется сразу, а мозг отключается во время стресса.
Ещё хуже, что тренерка из клуба начала советовать моему тренеру посадить меня на планшет, раз у меня ничего не получается. Учитывая, что я была рядом и всё это слышала, было больно. Чтобы тренировать, важно уметь разделять спортсменов и любителей и понимать различия в подходах.
Поплакав и порефлексировав, я пришла к выводу, что на скорости у меня точно всё получится, это просто на месте не получилось 😆. Ещё из плюсов: я тааак хочу поскорее к плоту, что все разы на планшете и в одиночке подходила к нему с первого раза, хотя всем новичкам это сложно даётся.

Советы, которые мне дали как расстроенному Кудрику. Делюсь с вами тоже:

Юлиана:

Главное сильно не рефлексировать, продолжать и не сдаваться, и всё получится! 💪🏻

Нина йога:

Нужно дать своему телу осознать новый двигательный опыт.

Тренер:

Лодка — лучший учитель. Нужно просто побыть с ней наедине и привыкнуть.

#rowlife

Воскресенье на iphone 4s

В «Кооперативе Чёрный» сегодня пробовали кофе, заваренный в сифоне.

Сифон выглядит скорее как лабораторное оборудование, чем как кофейное устройство. Это две стеклянные колбы, соединённые трубкой: снизу — вода и источник нагрева, сверху — место для заваривания и фильтр. Вода поднимается из нижней колбы в верхнюю под действием давления пара, а после отключения нагрева кофе возвращается обратно под действием силы тяжести. В процессе сочетаются иммерсия и фильтрация.

Интересный опыт в современном мире упрощений, когда все стараются заварить кофе быстро и просто например, в дрипе. А тут целый «аппарат» середины XIX века с горелкой: выглядит красиво и необычно. Похоже на магию.
Не ожидали, что будет так вкусно. Молотый кофе находится в контакте с водой на протяжении всей экстракции, а тканевый фильтр пропускает больше масел. Мы брали мытую Кению, в рецепте 30 г кофе, заваривается примерно за 5 минут. Получилось плотное, чистое тело и очень сладкий вкус.
#фильтрдня