👨🏻🌾 Сергей Дубовик и его этикетки
👨🏻🌾 Сергей Дубовик - серьезная личность в мире российского виноделия и вообще. В 2017 он ушел с винодельни "Юбилейное" в открытое плавание, возглавив обновленный и изрядно подлатанный инвесторами корабль под названием "Мысхако".
Инвесторы поверили харизматичному виноделу, не любящему катать вату. Для простоты и скорости принятия решений, они назначили Сергея одновременно главным энологом и директором винодельни.
👨🏻🌾 И понеслось... Мысхако с первого сезона выстрелило винами, за которые не стыдно и скоростью тепловоза продолжает развиваться дальше.
В одном из интервью сам винодел как-то заявил: "Когда ты являешься «царем на сезоне, когда все зависит только от тебя, то твои труды можно увидеть".
🍷 Дальше - больше. В 2019 у "Мысхако" почти случайно появилось вино, сделанное методом аппасименто (в данном случае, из подвяленного на лозе винограда).
Вино получилось мощным, злым, насыщенным и, аккурат таким, как любят наши люди.
🍷 Но самое не в бутылке, а на ней. Сергей сперва придумал, а потом настоял на том, чтобы на контрэтикетке разместили его фото с абсолютно черным высунутым языком.
Мол, если пить это вино, эффект ожидается примерно такой.
🦄 Получилось смело. Смело даже для прогрессивного винодела. Люди по-разному могут воспринять наличие подобного фото на бутылке. Одни оценят, другие негодующе и дерзко сплюнут в сторону, но равнодушным точно никто не останется.
🍷 А как вам такой винный маркетинг?
👨🏻🌾 Сергей Дубовик - серьезная личность в мире российского виноделия и вообще. В 2017 он ушел с винодельни "Юбилейное" в открытое плавание, возглавив обновленный и изрядно подлатанный инвесторами корабль под названием "Мысхако".
Инвесторы поверили харизматичному виноделу, не любящему катать вату. Для простоты и скорости принятия решений, они назначили Сергея одновременно главным энологом и директором винодельни.
👨🏻🌾 И понеслось... Мысхако с первого сезона выстрелило винами, за которые не стыдно и скоростью тепловоза продолжает развиваться дальше.
В одном из интервью сам винодел как-то заявил: "Когда ты являешься «царем на сезоне, когда все зависит только от тебя, то твои труды можно увидеть".
🍷 Дальше - больше. В 2019 у "Мысхако" почти случайно появилось вино, сделанное методом аппасименто (в данном случае, из подвяленного на лозе винограда).
Вино получилось мощным, злым, насыщенным и, аккурат таким, как любят наши люди.
🍷 Но самое не в бутылке, а на ней. Сергей сперва придумал, а потом настоял на том, чтобы на контрэтикетке разместили его фото с абсолютно черным высунутым языком.
Мол, если пить это вино, эффект ожидается примерно такой.
🦄 Получилось смело. Смело даже для прогрессивного винодела. Люди по-разному могут воспринять наличие подобного фото на бутылке. Одни оценят, другие негодующе и дерзко сплюнут в сторону, но равнодушным точно никто не останется.
🍷 А как вам такой винный маркетинг?
🔥 Недорогая, но приличная красная Бургундия
🔥 Сегодня сомелье Елена Гаврюченок опять прыгнула выше головы и презентовала открытие полуподпольного винного клуба.
Уважаемые люди собрались и опробовали 10 фантастических красных бургундских вин из аппелласьонов Бон и Нуи-Сен-Дорж. Было круто-дорого-богато-вкусно. Впрочем, чего еще ожидать от Елены, она иначе не умеет.
В ходе дегустации была опробована бодрая десятка интересного и выдающегося.
Сердца гостей дегустации (ни опять, а снова) наполнились любовью к тонким, аккуратным и нифига недешевым винам с благодатной земли. Но был в линейке один образец, впечатливший не то, чтобы сногсшибательным вкусом-ароматом, а, скорее, ценой.
🍷 Для большинства Savigny Les Beaune 2017 от Moillard-Grivot оказался прямо находкой. Всего в вине в достатке, делали его на совесть, неповторимый Бургундский стиль узнается с первого вдоха и с первого глотка.
И да, вино не идет ни в какое сравнение с 200-долларавыми Гран Крю, но цена решает.
За 60р - это пушка-бомба. Доступно всем и попробовать должен каждый, кто идет по пути любви к вину.
💰 Где купить, редакция пока не знает (честно говоря, на полках магазинов вино повстречать еще доводилось), но обязательно выяснит и поделится явками-паролями.
🔥 Сегодня сомелье Елена Гаврюченок опять прыгнула выше головы и презентовала открытие полуподпольного винного клуба.
Уважаемые люди собрались и опробовали 10 фантастических красных бургундских вин из аппелласьонов Бон и Нуи-Сен-Дорж. Было круто-дорого-богато-вкусно. Впрочем, чего еще ожидать от Елены, она иначе не умеет.
В ходе дегустации была опробована бодрая десятка интересного и выдающегося.
Сердца гостей дегустации (ни опять, а снова) наполнились любовью к тонким, аккуратным и нифига недешевым винам с благодатной земли. Но был в линейке один образец, впечатливший не то, чтобы сногсшибательным вкусом-ароматом, а, скорее, ценой.
🍷 Для большинства Savigny Les Beaune 2017 от Moillard-Grivot оказался прямо находкой. Всего в вине в достатке, делали его на совесть, неповторимый Бургундский стиль узнается с первого вдоха и с первого глотка.
И да, вино не идет ни в какое сравнение с 200-долларавыми Гран Крю, но цена решает.
За 60р - это пушка-бомба. Доступно всем и попробовать должен каждый, кто идет по пути любви к вину.
💰 Где купить, редакция пока не знает (честно говоря, на полках магазинов вино повстречать еще доводилось), но обязательно выяснит и поделится явками-паролями.
💧 За чистоту в наших рядах
💧 За чистоту в наших (надо отметить, что "наши" у каждого свои) рядах сейчас очень модно бороться. За чистоту сражаются и чиновники всех мастей, и смелые протестующие, и даже вечно недовольные тети со швабрами в руках, остервенело трущие полы всяких заведений.
💧 За чистоту борются и виноделы.
На фото, например, попал процесс мойки бочки на винодельне "Мысхако".
История с чисткой бочек сложная - забрать внутрь не получится, есть всего одно небольшое технологическое отверстие. Вот и приходится виноделам проявлять чудеса находчивости.
В дело идут специальная машина Керхер, подвод-отвод воды, игра с давлениями и прочие уловки, придуманные специально для того, чтобы хорошенько вычистить большую дорогущую французскую бочку, не разбирая ее.
💧 Редакция уверена, что у некоторых читателей обязательно появится вопрос целесообразности таких смутных и долгих действий. Ну побыло вино в дубе, пусть в нем и другое побудет, делов-то.
Но нет, чистота и почти стерильность на каждом из этапов позволяют делать вино таким, как мы любим и таким, как задумал винодел. Вмешайся остатки старого вина в процесс рождения нового, и все, можно сливать воду.
💧 За чистоту в наших (надо отметить, что "наши" у каждого свои) рядах сейчас очень модно бороться. За чистоту сражаются и чиновники всех мастей, и смелые протестующие, и даже вечно недовольные тети со швабрами в руках, остервенело трущие полы всяких заведений.
💧 За чистоту борются и виноделы.
На фото, например, попал процесс мойки бочки на винодельне "Мысхако".
История с чисткой бочек сложная - забрать внутрь не получится, есть всего одно небольшое технологическое отверстие. Вот и приходится виноделам проявлять чудеса находчивости.
В дело идут специальная машина Керхер, подвод-отвод воды, игра с давлениями и прочие уловки, придуманные специально для того, чтобы хорошенько вычистить большую дорогущую французскую бочку, не разбирая ее.
💧 Редакция уверена, что у некоторых читателей обязательно появится вопрос целесообразности таких смутных и долгих действий. Ну побыло вино в дубе, пусть в нем и другое побудет, делов-то.
Но нет, чистота и почти стерильность на каждом из этапов позволяют делать вино таким, как мы любим и таким, как задумал винодел. Вмешайся остатки старого вина в процесс рождения нового, и все, можно сливать воду.
🇺🇦 Так может в Киев?
⛔️ Заскучали за закрытыми границами и без путешествий?
Редакция очень вас понимает - все винные фестивали и путешествия (в том числе, не связанные с вином) провалились в небытие странного и коварного 2020-ого. Но тут нарисовалась одна возможность и немного попутешествовать,и на какую-никакую винную выставку попасть.
🇺🇦 С 3 по 5 Ноября в Киеве пройдет Wine&Spirits Ukraine. Единственная выставка на которую могут попасть беларусы, да и единственная международная винная выставка, которую не отменили в 2020-ом.
Организаторы обещают, что на стендах будет больше 200 участников (правда, список не оглашают). Мастер-классы от участников и партнеров, винодельческий конгресс, дегустационный конкурс Ukraine Wine&Spirits Awards 2020.
И, главное (и самое интересное) в рамках выставки пройдет Gambero Rosso Top Italian Wines Roadshow — мировое турне лучших вин Италии.
Ну и украинские производители вина тоже интересны, потому что их беларус сможет попробовать или в Киеве в начале ноября или почти нигде.
🇺🇦 Скорее всего, выставка будет бедновата и простовата. Но она (по обещаниям оргов) будет. И это уже что-то.
💰 Билетик на выставку будет стоить 100 гривен (примерно 10 рублей). Ссылка на сайт выставки
⛔️ Заскучали за закрытыми границами и без путешествий?
Редакция очень вас понимает - все винные фестивали и путешествия (в том числе, не связанные с вином) провалились в небытие странного и коварного 2020-ого. Но тут нарисовалась одна возможность и немного попутешествовать,и на какую-никакую винную выставку попасть.
🇺🇦 С 3 по 5 Ноября в Киеве пройдет Wine&Spirits Ukraine. Единственная выставка на которую могут попасть беларусы, да и единственная международная винная выставка, которую не отменили в 2020-ом.
Организаторы обещают, что на стендах будет больше 200 участников (правда, список не оглашают). Мастер-классы от участников и партнеров, винодельческий конгресс, дегустационный конкурс Ukraine Wine&Spirits Awards 2020.
И, главное (и самое интересное) в рамках выставки пройдет Gambero Rosso Top Italian Wines Roadshow — мировое турне лучших вин Италии.
Ну и украинские производители вина тоже интересны, потому что их беларус сможет попробовать или в Киеве в начале ноября или почти нигде.
🇺🇦 Скорее всего, выставка будет бедновата и простовата. Но она (по обещаниям оргов) будет. И это уже что-то.
💰 Билетик на выставку будет стоить 100 гривен (примерно 10 рублей). Ссылка на сайт выставки
🍾 Свеженькие акции на Фреш в Виталюре
Редакция предупреждает, перед вами, далеко не самая лучшая в мире акция на знаменитую испанскую пену, но и само наличие акции - уже победа.
🍾 Freixenet Cava Carta Nevada - полусухая Кава, которая точно поможет достучаться до сердец тех, кому сухой вариант еще пока не очень нравится.
💰 На незаметной акционной полке "Виталюра" 22,99р \ 8,91$, при обычных 26-30р в городе
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $10 без налогов или 12$ c налогами.
🍾 Freixenet, Cava Cordon Negro - понятная добрая сухая кава. Лучше точно есть, лучше за эти деньги просто нет.
💰 На никак невыделенной полке "Виталюра" 22,99р \ 8,91$, при обычных 26-30р в городе
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $9 без налогов или 10,8$ c налогами.
‼️ Друзьями редакции замечено, "Виталюр" частенько грешит тем, что проводит акцию, никак ее не выделяя. Сейчас, вот, на полках Фреш-распродажу не опознать без доп навыков.
А на прошлой неделе гранатовое игристое (мамы просто пищат) вино продавали по 17 с полтиной (дешевле, чем у импортера на 4 рубля), но никак оь этом не маякнули.
Так что, посещая "Виталюр", вниматено смотрите на ценники. Может получиться хорошая охота на скидки. Та самая, где важны не пару сэкономленных шекелей, а сам процесс и азарт)
Редакция предупреждает, перед вами, далеко не самая лучшая в мире акция на знаменитую испанскую пену, но и само наличие акции - уже победа.
🍾 Freixenet Cava Carta Nevada - полусухая Кава, которая точно поможет достучаться до сердец тех, кому сухой вариант еще пока не очень нравится.
💰 На незаметной акционной полке "Виталюра" 22,99р \ 8,91$, при обычных 26-30р в городе
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $10 без налогов или 12$ c налогами.
🍾 Freixenet, Cava Cordon Negro - понятная добрая сухая кава. Лучше точно есть, лучше за эти деньги просто нет.
💰 На никак невыделенной полке "Виталюра" 22,99р \ 8,91$, при обычных 26-30р в городе
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $9 без налогов или 10,8$ c налогами.
‼️ Друзьями редакции замечено, "Виталюр" частенько грешит тем, что проводит акцию, никак ее не выделяя. Сейчас, вот, на полках Фреш-распродажу не опознать без доп навыков.
А на прошлой неделе гранатовое игристое (мамы просто пищат) вино продавали по 17 с полтиной (дешевле, чем у импортера на 4 рубля), но никак оь этом не маякнули.
Так что, посещая "Виталюр", вниматено смотрите на ценники. Может получиться хорошая охота на скидки. Та самая, где важны не пару сэкономленных шекелей, а сам процесс и азарт)
🍇 Зато красиво
🍇 В этой заметке не будет ничего сложного. Просто фото и эмоции от его просмотра.
Ребята на маленькой винодельне в Ланге завершили сбор урожая и решили отметить это событие сочным фото и бутылочкой годного Неббиоло.
🍇 В этой заметке не будет ничего сложного. Просто фото и эмоции от его просмотра.
Ребята на маленькой винодельне в Ланге завершили сбор урожая и решили отметить это событие сочным фото и бутылочкой годного Неббиоло.
⚡️ Гигантомания в VIno&Vino
⚡️ В сети Vino&Vino случились очередные неплохие скидки и нам стоит обратить на них внимание.
Первое, что бросилось в глаза - расхождение цен на вина в официальном инстаграм-аккаунте и на полках магазинов (иногда на копейку, но мимо). Отчего и почему так? ХЗ.
🔥 В любом случае, проверяйте не только циферки в инстаграме и на канале, но и полочные цены в том магазине, куда вы пришли за покупками. Можно сильно удивиться. Иногда даже приятно.
Особое внимание обращайте на:
🍷 Магнум Clarendelle Rouge Bordeaux 2012 - шикарное бархатное бордо, в которое редакция бесповоротно влюбилась еще в 2016. Рождается под контролем того же дядьки, который делает Chateua Haut Brion. И этим все сказано.
Все классно, кроме года. Производитель на своем сайте заявляет о сроке хранения в 6-8 лет. Судя по календарю, еще годно (к тому же магнум, они лучше храняться), но уже погранично.
💰 Купить можно 110р \ 42,80$
🍷 Магнум De Martino Legado Carmenere 2016 - очень уж разняться цены в магазине и на оф страничке. Есть мнение, что речь о разных годах производства и о редизайне этикетки (в инстовой бутылке используется золотое написание слова Legado).
В вине все ровненько и простенько. Эдакий красивый вариант на вечер для компании.
Кстати, хранится вино, по мнению производителя, порядка 10 лет.
💰 Купить можно за 69,99р \ 27,23$ и за 99,99р \ 38,91$ (по мнению инсты)
🍷 Магнум Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo - прекрасное Монтепульчано, сделанное ровными руками. Короче, то, что надо! Есть мнение, что его уже попробовали и знают все ценители стиля.
💰 Цена на полке 155,99р \ 60,96$ Это очень хороший прайс на магнум. Потому как прямо сейчас на микро промо в сети Вино и Вино - за обычную мелькает цена в 102р.
🍷 Магнум M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Meysonniers - крутейший Кроз Эрмитаж от Ронского волшебника Шапутье. Не знаю, что он делает с Сирой, но местность с видом на "великий холм", 26-летние лозы и ручной сбор... и получается всегда очень хорошо. К такому грустному октябрю, как сейчас, вино подойдет идеально. И на подарок годно.
💰 Цена на полке прямо сейчас 139,99р \ 54,48$
🍷 Магнум Chablis от Albert Bichot 2016 - ручной сбор и дебурбаж делают свое дело. Шабли получается приличным.
Не знаете, что такое дебурбаж? Не беда, редакция тоже не сразу сообразила, что под мудреным словом скрывается простой процесс отстаивания сока до начала процесса брожения. В данном случае - цель получить побольше спелых фруктов в аромате. А в Шампани, например, с помощью дебурбажа просто сохраняют урожай до тех пор, пока не пригодиться.
Не стоит бояться 2016. 4 года для Шабли - молодость. Будет просто интересно.
💰 И цена отличная. За магнум просят 119,99р \ 46,68$. Это получается по 60р за обычную бутылку)
🍁 Правда, сейчас не совсем сезон для Шабли. Но, мало ли, вам для представительских целей потребуется бутылочка.
⚡️ В сети Vino&Vino случились очередные неплохие скидки и нам стоит обратить на них внимание.
Первое, что бросилось в глаза - расхождение цен на вина в официальном инстаграм-аккаунте и на полках магазинов (иногда на копейку, но мимо). Отчего и почему так? ХЗ.
🔥 В любом случае, проверяйте не только циферки в инстаграме и на канале, но и полочные цены в том магазине, куда вы пришли за покупками. Можно сильно удивиться. Иногда даже приятно.
Особое внимание обращайте на:
🍷 Магнум Clarendelle Rouge Bordeaux 2012 - шикарное бархатное бордо, в которое редакция бесповоротно влюбилась еще в 2016. Рождается под контролем того же дядьки, который делает Chateua Haut Brion. И этим все сказано.
Все классно, кроме года. Производитель на своем сайте заявляет о сроке хранения в 6-8 лет. Судя по календарю, еще годно (к тому же магнум, они лучше храняться), но уже погранично.
💰 Купить можно 110р \ 42,80$
🍷 Магнум De Martino Legado Carmenere 2016 - очень уж разняться цены в магазине и на оф страничке. Есть мнение, что речь о разных годах производства и о редизайне этикетки (в инстовой бутылке используется золотое написание слова Legado).
В вине все ровненько и простенько. Эдакий красивый вариант на вечер для компании.
Кстати, хранится вино, по мнению производителя, порядка 10 лет.
💰 Купить можно за 69,99р \ 27,23$ и за 99,99р \ 38,91$ (по мнению инсты)
🍷 Магнум Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo - прекрасное Монтепульчано, сделанное ровными руками. Короче, то, что надо! Есть мнение, что его уже попробовали и знают все ценители стиля.
💰 Цена на полке 155,99р \ 60,96$ Это очень хороший прайс на магнум. Потому как прямо сейчас на микро промо в сети Вино и Вино - за обычную мелькает цена в 102р.
🍷 Магнум M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Meysonniers - крутейший Кроз Эрмитаж от Ронского волшебника Шапутье. Не знаю, что он делает с Сирой, но местность с видом на "великий холм", 26-летние лозы и ручной сбор... и получается всегда очень хорошо. К такому грустному октябрю, как сейчас, вино подойдет идеально. И на подарок годно.
💰 Цена на полке прямо сейчас 139,99р \ 54,48$
🍷 Магнум Chablis от Albert Bichot 2016 - ручной сбор и дебурбаж делают свое дело. Шабли получается приличным.
Не знаете, что такое дебурбаж? Не беда, редакция тоже не сразу сообразила, что под мудреным словом скрывается простой процесс отстаивания сока до начала процесса брожения. В данном случае - цель получить побольше спелых фруктов в аромате. А в Шампани, например, с помощью дебурбажа просто сохраняют урожай до тех пор, пока не пригодиться.
Не стоит бояться 2016. 4 года для Шабли - молодость. Будет просто интересно.
💰 И цена отличная. За магнум просят 119,99р \ 46,68$. Это получается по 60р за обычную бутылку)
🍁 Правда, сейчас не совсем сезон для Шабли. Но, мало ли, вам для представительских целей потребуется бутылочка.
🍾 Мастер и Маргарита и Абрау Дюрсо
🍾 К сожалению, нет идеальной картинки для этого поста.
Визуализировать такого Воланда, каким его создал Михаил Булгаков, пока не удалось никому. Совсем не идеально, но ближе других, по мнению редакции, к идеалу приблизился Олег Басилашвили. Поэтому он и будет смотреть на нас с картинки.
🍾 Помните момент, когда в романе заезжий фокусник и магистр решился посмотреть на москвичей поближе, сделал представление в варьете и устроил настоящий денежный дождь?
Червонцы (десятирублевики) так и сыпались на публику с неба. Покупательская способность граждан росла прямо на глазах.
А дальше насладитесь цитатами:
"...Больных в тот вечер у профессора было немного, и с приближением сумерек ушел
последний. Снимая халат, профессор глянул на то место, где буфетчик оставил червонцы, и увидел, что никаких червонцев там нет, а лежат три этикетки с бутылок «Абрау-Дюрсо»...."
"....— Третий случай сегодня, — отозвался шофер, — третий сукин сын, — и с этим вынул из кармана ярлык с надписью «Абрау-Дюрсо полусухое». — Дает червонец как миленький, — продолжал рычать шофер, — я ему сдачи три рубля..."
📙 Михаил Булгаков работал над своим романом с первой половины 1928-ого по 13 февраля 1940-ого. Уже тогда Абрау было трендом настолько, что попало даже в такие великие вещи.
Теперь, срывая фольгу с пены российского производства, будете знать, что предстоит не только радость, но и единение с великим.
🍾 К сожалению, нет идеальной картинки для этого поста.
Визуализировать такого Воланда, каким его создал Михаил Булгаков, пока не удалось никому. Совсем не идеально, но ближе других, по мнению редакции, к идеалу приблизился Олег Басилашвили. Поэтому он и будет смотреть на нас с картинки.
🍾 Помните момент, когда в романе заезжий фокусник и магистр решился посмотреть на москвичей поближе, сделал представление в варьете и устроил настоящий денежный дождь?
Червонцы (десятирублевики) так и сыпались на публику с неба. Покупательская способность граждан росла прямо на глазах.
А дальше насладитесь цитатами:
"...Больных в тот вечер у профессора было немного, и с приближением сумерек ушел
последний. Снимая халат, профессор глянул на то место, где буфетчик оставил червонцы, и увидел, что никаких червонцев там нет, а лежат три этикетки с бутылок «Абрау-Дюрсо»...."
"....— Третий случай сегодня, — отозвался шофер, — третий сукин сын, — и с этим вынул из кармана ярлык с надписью «Абрау-Дюрсо полусухое». — Дает червонец как миленький, — продолжал рычать шофер, — я ему сдачи три рубля..."
📙 Михаил Булгаков работал над своим романом с первой половины 1928-ого по 13 февраля 1940-ого. Уже тогда Абрау было трендом настолько, что попало даже в такие великие вещи.
Теперь, срывая фольгу с пены российского производства, будете знать, что предстоит не только радость, но и единение с великим.
🍷 Бочка, взгляд изнутри
🍷 Кажется, трудно придумать штуковину, проще бочки. Сделать непросто, но дальше сложность полностью теряется. Внешне красиво, но о внутренней красоте и речи быть не может.
Но взгляните на фото - даже открытая бочка может выглядеть роскошно. Например, как эта испанская (из американского дуба) после 24 месяцев с вином внутри.
🍷 Дело в том, что со временем вино проникает в поры дерева. И бочка не то, чтобы портится, но начинает работать уже по-другому.
Поэтому дубовая бочка имеет определенный срок службы, который обычно составляет около 3 или 4 полных циклов (цикл не равен году - это количество раз, когда в дубовую емкость было залито новое вино).
По прошествии 4 циклов бочку может ожидать следующая судьба:
✔️ на мусорку (редко)
✔️ на бутофорию в кафе и рестораны (часто)
✔️ на перепродажу менее состоятельным винодельням (новая бочка стоит от 400 до 1000 евро, ни все могут себе позволить такую роскошь, особенно, если речь о промышленных масштабах)
✔️ на зачистку (снятие верхнего слоя бочки) и реновацию, как на фото. Так, обычно и поступают. А в больших винодельнях заводят себе не просто плотника в штате, а целую бондарную мастерскую.
✔️ на перепродажу винокурням для выдержки Увиски (редакция чуть было не забыла об этом применении старых бочек, но Ян Безручко напомнил)
✔️ на перепродажу пивным крафтовикам-затейникам для их странных и, порой, глумливых экспериментов.
Винные бочки идут на выдержку пива, от десертных сортов (херес, сотерн) — для крепкого пива, от сухого — для выдержки кисляков, а традиционные бельгийские сорта пива только в таких бочках и держат (внес дополнения уважаемый пивной знаток Алекс Лейт вот его канал)
🍷 Кажется, трудно придумать штуковину, проще бочки. Сделать непросто, но дальше сложность полностью теряется. Внешне красиво, но о внутренней красоте и речи быть не может.
Но взгляните на фото - даже открытая бочка может выглядеть роскошно. Например, как эта испанская (из американского дуба) после 24 месяцев с вином внутри.
🍷 Дело в том, что со временем вино проникает в поры дерева. И бочка не то, чтобы портится, но начинает работать уже по-другому.
Поэтому дубовая бочка имеет определенный срок службы, который обычно составляет около 3 или 4 полных циклов (цикл не равен году - это количество раз, когда в дубовую емкость было залито новое вино).
По прошествии 4 циклов бочку может ожидать следующая судьба:
✔️ на мусорку (редко)
✔️ на бутофорию в кафе и рестораны (часто)
✔️ на перепродажу менее состоятельным винодельням (новая бочка стоит от 400 до 1000 евро, ни все могут себе позволить такую роскошь, особенно, если речь о промышленных масштабах)
✔️ на зачистку (снятие верхнего слоя бочки) и реновацию, как на фото. Так, обычно и поступают. А в больших винодельнях заводят себе не просто плотника в штате, а целую бондарную мастерскую.
✔️ на перепродажу винокурням для выдержки Увиски (редакция чуть было не забыла об этом применении старых бочек, но Ян Безручко напомнил)
✔️ на перепродажу пивным крафтовикам-затейникам для их странных и, порой, глумливых экспериментов.
Винные бочки идут на выдержку пива, от десертных сортов (херес, сотерн) — для крепкого пива, от сухого — для выдержки кисляков, а традиционные бельгийские сорта пива только в таких бочках и держат (внес дополнения уважаемый пивной знаток Алекс Лейт вот его канал)
🔥 И снова BELTAMOZHSERVICE
🔥 Редакция уже писала о том, что на Дзержинского 22 открылся фирменный магазин импортера со сложным названием Белтаможсервис.
В двух словах, это фирменный магазин госимпортера, который очень хочет торговать вином, но пока слабенько умеет в подбор ассортимента.
💰Зато там дешево до слез. За 7,9р уже можно прикупить что-то безликое и неинтересное, но зато из Италии или Испании. Для большого стола, на котором должно быть вино, но в нем никто ни черта не понимает, пойдет.
Наверное.
Есть позиции и поинтереснее, типа левобережного грустного Бордо 2016. И это уже что-то.
🔥 Так вот, Белтаможсервисов стало больше. Импортер захватывает районы и открыл новый магазин в Малиновке на Есенина 6.
Редакция уверена, магазин на районе будет популярен и даже соберет очереди из местных. Осталось пожелать ребятам не только годного ценообразования, но и грамотного подхода к вопросу подбору вина.
🔥 Редакция уже писала о том, что на Дзержинского 22 открылся фирменный магазин импортера со сложным названием Белтаможсервис.
В двух словах, это фирменный магазин госимпортера, который очень хочет торговать вином, но пока слабенько умеет в подбор ассортимента.
💰Зато там дешево до слез. За 7,9р уже можно прикупить что-то безликое и неинтересное, но зато из Италии или Испании. Для большого стола, на котором должно быть вино, но в нем никто ни черта не понимает, пойдет.
Наверное.
Есть позиции и поинтереснее, типа левобережного грустного Бордо 2016. И это уже что-то.
🔥 Так вот, Белтаможсервисов стало больше. Импортер захватывает районы и открыл новый магазин в Малиновке на Есенина 6.
Редакция уверена, магазин на районе будет популярен и даже соберет очереди из местных. Осталось пожелать ребятам не только годного ценообразования, но и грамотного подхода к вопросу подбору вина.
👑 И снова Блан де Блан, который пена, но не шампанское. Но уже в Короне.
🏝 Редакция пару раз делилась своими восторгами от того, что в "Островах чистоты", обнаружилось отменное Contarini Blanc de Blanc Millesimato Extra Dry и хорошая цена на него.
После поста вино заканчивалось, потом опять появлялось, потом опять заканчивалось, а сейчас плотно стало на полку по 18,92р
💰 Надо отметить, что за свои деньги пена это просто отличная. Да, это не любимое многими Просекко, но регион и технологии те же, только в составе не засилье винограда Glera (не менее 85%), а Glera, Chardonnay, Pinot Blanс и чутка Pinot Grigio. Короче, замешали все, что удалось разыскать в регионе.
😳 Модного слова на букву "П" на этикетке нет, зато баланс, вкус и прочие атрибуты отличной пены в наличии. Редакция пробовала, редакция прониклась, редакция рекомендует.
А ещё редакция пробовала обычные и топовые Просекки от Contarini - денег больше, толку меньше
Blanc de Blanc - настоящая жемчужина и все равно интереснее.
💰 И вот здесь удивила "Корона", резко уделав по цене даже знаменитый своим подходом "Остров Чистоты". Цена на полке маленькой "Короны" на Могилевской 4 - 17,67р \ 6,88$.
В гуманном "Острове" дороже на рубль с хвостиком, а в других местах (даже в магазине импортера) еще больше за него хотят.
🏝 Редакция пару раз делилась своими восторгами от того, что в "Островах чистоты", обнаружилось отменное Contarini Blanc de Blanc Millesimato Extra Dry и хорошая цена на него.
После поста вино заканчивалось, потом опять появлялось, потом опять заканчивалось, а сейчас плотно стало на полку по 18,92р
💰 Надо отметить, что за свои деньги пена это просто отличная. Да, это не любимое многими Просекко, но регион и технологии те же, только в составе не засилье винограда Glera (не менее 85%), а Glera, Chardonnay, Pinot Blanс и чутка Pinot Grigio. Короче, замешали все, что удалось разыскать в регионе.
😳 Модного слова на букву "П" на этикетке нет, зато баланс, вкус и прочие атрибуты отличной пены в наличии. Редакция пробовала, редакция прониклась, редакция рекомендует.
А ещё редакция пробовала обычные и топовые Просекки от Contarini - денег больше, толку меньше
Blanc de Blanc - настоящая жемчужина и все равно интереснее.
💰 И вот здесь удивила "Корона", резко уделав по цене даже знаменитый своим подходом "Остров Чистоты". Цена на полке маленькой "Короны" на Могилевской 4 - 17,67р \ 6,88$.
В гуманном "Острове" дороже на рубль с хвостиком, а в других местах (даже в магазине импортера) еще больше за него хотят.
🍺 Petrus в бочках из-под Bordeaux
Мальчишки и девчонки, а так же их родители, Петрюса из Бордо отведать не хотите ли?
🍷 Редакция уверена, что многие слышали и знают о "Petrus" из Pomerol
"Петрюс" — легендарное и дорогущее вино. На его этикетке алыми буквами красуется лишь одно слово "Петрюс", никаких "Шато Петрюс", поскольку производитель стесняется свой сарай-ангар, расположенный среди великих лоз, называть гордым титулом Шато.
В мире вина считается, что прикоснуться к бокалу Петрюс — привилегия, доступная лишь избранным. Окруженное магическим ореолом таинственности и глубочайшего почтения, Petrus вызывает такой спрос, что цена за бутылку вина хорошего урожая взмывает в небеса и пробивает стратосферу.
🇧🇪 В Бельгии есть свой пивной производитель, с конца 19 века, производящий пиво(!) под именем Петрюс. Пиво получается отменное, спору нет, и давным-давно заслужило уважение к своему гордому имени.
🍺 К вчерашнему разговору о том, где используются БУшные дубовые винные бочки, в Минске опробовали (значит, скоро появится на полках BeerCap-a) Petrus, выдержанный в винных бочках и даже в бочках, из-под Бордо.
Алекс Лейт, продегустировал как раз такое новое пиво (на фото слева). Уважаемый эксперт в вопросе уверен, что Petrus Bordeaux явно делали с оглядкой на наш рынок, поэтому добавили сахарку. Поэтому пиво стало отдаленно похоже на грустненькую Изабеллу, но сделанную зачем-то в бочке из-под Бордо)
История странная, но попробовать ее интересно.
🍺 Кстати, то пиво, что на фото справа - это тоже Петрюс и тоже выдержанный в винной бочке. Это пиво получилось гораздо интереснее и многограннее во вкусе. Его можно смело брать не только на тест, но и ради гедонистических радостей.
🍷 Так что, если душа стремится попробовать Petrus, а кошелек намекает на то, что бутылку вина откупоривать рано (цены на Petrus), можно заценить бельгийское пиво, рожденное в французских бочках. Да, это даже не заменитель, но слово на этикетке то, к которому хочется прикоснуться.
Мальчишки и девчонки, а так же их родители, Петрюса из Бордо отведать не хотите ли?
🍷 Редакция уверена, что многие слышали и знают о "Petrus" из Pomerol
"Петрюс" — легендарное и дорогущее вино. На его этикетке алыми буквами красуется лишь одно слово "Петрюс", никаких "Шато Петрюс", поскольку производитель стесняется свой сарай-ангар, расположенный среди великих лоз, называть гордым титулом Шато.
В мире вина считается, что прикоснуться к бокалу Петрюс — привилегия, доступная лишь избранным. Окруженное магическим ореолом таинственности и глубочайшего почтения, Petrus вызывает такой спрос, что цена за бутылку вина хорошего урожая взмывает в небеса и пробивает стратосферу.
🇧🇪 В Бельгии есть свой пивной производитель, с конца 19 века, производящий пиво(!) под именем Петрюс. Пиво получается отменное, спору нет, и давным-давно заслужило уважение к своему гордому имени.
🍺 К вчерашнему разговору о том, где используются БУшные дубовые винные бочки, в Минске опробовали (значит, скоро появится на полках BeerCap-a) Petrus, выдержанный в винных бочках и даже в бочках, из-под Бордо.
Алекс Лейт, продегустировал как раз такое новое пиво (на фото слева). Уважаемый эксперт в вопросе уверен, что Petrus Bordeaux явно делали с оглядкой на наш рынок, поэтому добавили сахарку. Поэтому пиво стало отдаленно похоже на грустненькую Изабеллу, но сделанную зачем-то в бочке из-под Бордо)
История странная, но попробовать ее интересно.
🍺 Кстати, то пиво, что на фото справа - это тоже Петрюс и тоже выдержанный в винной бочке. Это пиво получилось гораздо интереснее и многограннее во вкусе. Его можно смело брать не только на тест, но и ради гедонистических радостей.
🍷 Так что, если душа стремится попробовать Petrus, а кошелек намекает на то, что бутылку вина откупоривать рано (цены на Petrus), можно заценить бельгийское пиво, рожденное в французских бочках. Да, это даже не заменитель, но слово на этикетке то, к которому хочется прикоснуться.
⚡️ Пена и Корона
🍾 Все на земле проходяще... и жесткие режимы, и подростковые прыщи, и курс доллара по 2,1р, и даже Просекко от Зонин на акции в Короне по 23,99р. Жаль, конечно, но современные курсы требуют от импортеров современных прайсов.
🍾 Тем не менее, жизнь продолжается. В "Короне на акционной полочке замечено "Zonin Просекко Брют - одно из лучших Просекко на нашем рынке. По мнению редакции, это чуть ли не идеальный выбор для тех, кто не забывает, что в жизнь обязательно должно найтись место для маленьких радостей.
💰 Купить можно в "Коронах" за замечательные 26,69р \ 10,38$ Обычно, в нежадных Коронах за него хотят 33,45р, и дальше в сторону Луны.
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $13 без налогов или 15,6$ c налогами.
🍾 Все на земле проходяще... и жесткие режимы, и подростковые прыщи, и курс доллара по 2,1р, и даже Просекко от Зонин на акции в Короне по 23,99р. Жаль, конечно, но современные курсы требуют от импортеров современных прайсов.
🍾 Тем не менее, жизнь продолжается. В "Короне на акционной полочке замечено "Zonin Просекко Брют - одно из лучших Просекко на нашем рынке. По мнению редакции, это чуть ли не идеальный выбор для тех, кто не забывает, что в жизнь обязательно должно найтись место для маленьких радостей.
💰 Купить можно в "Коронах" за замечательные 26,69р \ 10,38$ Обычно, в нежадных Коронах за него хотят 33,45р, и дальше в сторону Луны.
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $13 без налогов или 15,6$ c налогами.
🔥 Один из самых душевных неймингов
🔥 Специальный корреспондент редакции Андрей сообщает из города, скрывающего за аббревиатурой СПБ, что им была обнаружена вакансия кависта-сомелье в организации с прекрасным названием ООО "Винотерапия".
Согласитесь, классный нейминг и это как раз та терапия, которая очень нужна каждому из нас просто по зову сердца. Тут и без рецепта от лечащего врача можно обойтись.
🔥 Небольшое расследование, предпринятое редакцией, показало, что дела у "Винотерапии" идут очень даже неплохо и оборот за период 2018-2019 подкрался к 40 млн российских рублей (по нынешнему курсу - это почти полмиллиона вечнозеленых долларов, по старому курсу речь идет о 650 тысячах).
Очень неплохо, надо сказать, идут дела у предприятия.
Кстати, в описании вакансии ООО сообщает, что набирает кавистов в связи с открытием двух новых винотек.
💰 И еще. На должность кависта-сомелье в СПБ слету приглашают за 45к российских рублей или за почти 1500 беларуских. Ребятам в наших винных магазинах, к сожалению, такие зарплаты только снятся. Хотя, там не только продавать вино требуется, но еще и соцсеточки активно вести. Может, то на то и получается.
🔥 Специальный корреспондент редакции Андрей сообщает из города, скрывающего за аббревиатурой СПБ, что им была обнаружена вакансия кависта-сомелье в организации с прекрасным названием ООО "Винотерапия".
Согласитесь, классный нейминг и это как раз та терапия, которая очень нужна каждому из нас просто по зову сердца. Тут и без рецепта от лечащего врача можно обойтись.
🔥 Небольшое расследование, предпринятое редакцией, показало, что дела у "Винотерапии" идут очень даже неплохо и оборот за период 2018-2019 подкрался к 40 млн российских рублей (по нынешнему курсу - это почти полмиллиона вечнозеленых долларов, по старому курсу речь идет о 650 тысячах).
Очень неплохо, надо сказать, идут дела у предприятия.
Кстати, в описании вакансии ООО сообщает, что набирает кавистов в связи с открытием двух новых винотек.
💰 И еще. На должность кависта-сомелье в СПБ слету приглашают за 45к российских рублей или за почти 1500 беларуских. Ребятам в наших винных магазинах, к сожалению, такие зарплаты только снятся. Хотя, там не только продавать вино требуется, но еще и соцсеточки активно вести. Может, то на то и получается.
🇬🇪 Грузинский дом: и снова здравствуйте
🇬🇪 А помните... на стыке лета и осени прошлого года в Минска красиво открывался "Грузинский дом". В тот день делали гостеприимно и наливали за просто так всем желающим: зал ломился от любопытных и любителей халявного "рюмочки вина" (простите, но из песни слова не выкинешь).
На следующий день "Дом" закрылся изнутри. Сперва на месяц на доработки. Потом срок доработок растянули до конца 2019. До сих пор, кстати, не открыто.
Все эти задержки даже вызвали словесные баталии в ФБ, где пиарщица открытия первые пару месяцев стойко защищала престиж кусочка Грузии в РБ.
🇬🇪 И, тем не менее, Дом не дремлет и готовится к открытию. Дат не называют, но строители по помещению бегают, запах краски и лака сносит башню. Видать дело идет к развязке.
🦄 Под видом спортсменов-конников и по приглашению местного НОК, редакция пробралась на склад Грузинского Дома, позадавала вопросы, прогулялась между паллетами с вином и сделала бандитское фото.
Новости такие:
✔️ Когда откроется - не понятно. Как только, так сразу.
✔️ На старте будет представлено 9 грузинских винных домов (читайте дальше), не представленных в других местах (на самом деле, один полупредставлен, но там мутная история)
✔️ Старт с примерно 40 позиций на полках
✔️ Цена на полке будут от 8 до 193р
✔️ Первая партия, по словам ребят, будет распродана совсем без наценки
✔️ После открытия магазина через какое-то время в том же помещении откроются национальный ресторан, тандырно-лепешечная и мастерская по пошиву кепок-аэродромов, как у Мимино.
🍷 Чтоб наглядно показать вам то, что будет продаваться в грузинском уголке на Куйбышева, редакция попросила выставить по одной (первой попавшейся) бутылке от каждого производителя прямо на палет с вином и рассказать, че по чем будет на полках.
Слева направо:
Special Edition "Мукузани" - 17р
Chelti Estate Саперави Квеври Особое - 193р
Квеври Binekhi Мцване - 41р
Tsinandali Estate София - 37р
Barbale Ркацители Лейт Харвест - 28р
Nebi Chinuri (бел.сух) - 41р
Mareuli Ркацители - 8р
Rustaveli Киси Квеври - 20р
Кимериони Мукузани - 12р
🇬🇪 Такие вот хачапури по-мигрельски с котятами. Редакция следит за новостями рынка и же готовится сообщить вам еще об одной тайне Грузинского дома. Но это уже чуть позже.
🇬🇪 А помните... на стыке лета и осени прошлого года в Минска красиво открывался "Грузинский дом". В тот день делали гостеприимно и наливали за просто так всем желающим: зал ломился от любопытных и любителей халявного "рюмочки вина" (простите, но из песни слова не выкинешь).
На следующий день "Дом" закрылся изнутри. Сперва на месяц на доработки. Потом срок доработок растянули до конца 2019. До сих пор, кстати, не открыто.
Все эти задержки даже вызвали словесные баталии в ФБ, где пиарщица открытия первые пару месяцев стойко защищала престиж кусочка Грузии в РБ.
🇬🇪 И, тем не менее, Дом не дремлет и готовится к открытию. Дат не называют, но строители по помещению бегают, запах краски и лака сносит башню. Видать дело идет к развязке.
🦄 Под видом спортсменов-конников и по приглашению местного НОК, редакция пробралась на склад Грузинского Дома, позадавала вопросы, прогулялась между паллетами с вином и сделала бандитское фото.
Новости такие:
✔️ Когда откроется - не понятно. Как только, так сразу.
✔️ На старте будет представлено 9 грузинских винных домов (читайте дальше), не представленных в других местах (на самом деле, один полупредставлен, но там мутная история)
✔️ Старт с примерно 40 позиций на полках
✔️ Цена на полке будут от 8 до 193р
✔️ Первая партия, по словам ребят, будет распродана совсем без наценки
✔️ После открытия магазина через какое-то время в том же помещении откроются национальный ресторан, тандырно-лепешечная и мастерская по пошиву кепок-аэродромов, как у Мимино.
🍷 Чтоб наглядно показать вам то, что будет продаваться в грузинском уголке на Куйбышева, редакция попросила выставить по одной (первой попавшейся) бутылке от каждого производителя прямо на палет с вином и рассказать, че по чем будет на полках.
Слева направо:
Special Edition "Мукузани" - 17р
Chelti Estate Саперави Квеври Особое - 193р
Квеври Binekhi Мцване - 41р
Tsinandali Estate София - 37р
Barbale Ркацители Лейт Харвест - 28р
Nebi Chinuri (бел.сух) - 41р
Mareuli Ркацители - 8р
Rustaveli Киси Квеври - 20р
Кимериони Мукузани - 12р
🇬🇪 Такие вот хачапури по-мигрельски с котятами. Редакция следит за новостями рынка и же готовится сообщить вам еще об одной тайне Грузинского дома. Но это уже чуть позже.
🍷 Напиток на одном из самых знаменитых фото
🔥 Редакция уверена, вы уже видели это фото. Пьющая принцесса и курящий принц – фотография девочки, которая что-то пьет прямо из бутылки, и мальчика с сигаретой в руке и задумчивым взглядом.
Наследники древней династии Сайн-Витгенштейн-Сайн из Вестфалии – принцесса Ивонна и принц Александр. Снимок в 1955 году на яхте на Мальорке сделала их мать Марианна, которая была известным фотографом. Изначально фотография была своеобразным хулиганством их матери. Но она же и стала эдаким маркеров вкусов аристократии тех лет.
🍷 Если к фото присмотреться повнимательнее, можно заметить, что на бутылке в руках у девочки написано Dry Sack.
А Dry Sack - херес, производимый андалусийской бодегой Williams & Humbert уже более ста лет. В составе только Паломино и Педро Хименес, выращенные в области Херес Суперьор на виноградниках "Pago Balbaina" и "Carrascal".
⛏ Копаем дальше, Dry Sack-а в РБ нет и не намечается, зато другие хересы от Williams & Humbert можно найти в магазине "Винарь" и редко где-то еще.
🔥 Захотите на минутки прикоснуться в атмосфере роскошной жизни Сайн-Витгенштейн-Сайн из Вестфалии, нет ничего проще.
Обращайте внимание на:
🍷 Williams & Humbert Alegría Manzanilla - совершенно невероятный Фино, произведенный из винограда с самого "морского" краешка хересного треугольника. Легкий, понятный, заворажиающий и... главное в аромате (если очень захотеть) можно почувствовать соль Атлантики, ветер с океана и даже немножечко почувствовать себя в центре известного хита 90-х о ветре, который дул с моря.
Херес прекрасен и великолепен. А за свои деньги - это просто прелесть и жирный лайк от редакции.
💰 Стоит в районе 25р
🍷 Williams & Humbert Don Zoilo Amontillado - странная история. В очень хорошем и сделанном на совесть Амонтильядо очень высок уровень кислотности. Ароматика радует, послевкусие радует, вкус удивляет неожиданной кислинкой хлебного кваса из бочки (помните такой бочковой напиток из детства?). В напитке точно что-то есть аристократическое, но он не для всех. Может, в этом и есть его главная изюминка...
💰 Можно найти на полках за 45-55р
🍷 Dos Cortados, 20-тилетний Palo Cortado от Williams&Humbert - вкусовая молнии посреди безоблачного дня. Вот это очень хорошо, ароматно и почти невероятно.
💰 За магию на полках хотят 80+р, если найдете, конечно.
🔥 Вот такая пыльная история, вроде, не связанная с нашей страной. А сколько всего интересного можно накопать, если внимательно смотреть на старые фотографии.
🔥 Редакция уверена, вы уже видели это фото. Пьющая принцесса и курящий принц – фотография девочки, которая что-то пьет прямо из бутылки, и мальчика с сигаретой в руке и задумчивым взглядом.
Наследники древней династии Сайн-Витгенштейн-Сайн из Вестфалии – принцесса Ивонна и принц Александр. Снимок в 1955 году на яхте на Мальорке сделала их мать Марианна, которая была известным фотографом. Изначально фотография была своеобразным хулиганством их матери. Но она же и стала эдаким маркеров вкусов аристократии тех лет.
🍷 Если к фото присмотреться повнимательнее, можно заметить, что на бутылке в руках у девочки написано Dry Sack.
А Dry Sack - херес, производимый андалусийской бодегой Williams & Humbert уже более ста лет. В составе только Паломино и Педро Хименес, выращенные в области Херес Суперьор на виноградниках "Pago Balbaina" и "Carrascal".
⛏ Копаем дальше, Dry Sack-а в РБ нет и не намечается, зато другие хересы от Williams & Humbert можно найти в магазине "Винарь" и редко где-то еще.
🔥 Захотите на минутки прикоснуться в атмосфере роскошной жизни Сайн-Витгенштейн-Сайн из Вестфалии, нет ничего проще.
Обращайте внимание на:
🍷 Williams & Humbert Alegría Manzanilla - совершенно невероятный Фино, произведенный из винограда с самого "морского" краешка хересного треугольника. Легкий, понятный, заворажиающий и... главное в аромате (если очень захотеть) можно почувствовать соль Атлантики, ветер с океана и даже немножечко почувствовать себя в центре известного хита 90-х о ветре, который дул с моря.
Херес прекрасен и великолепен. А за свои деньги - это просто прелесть и жирный лайк от редакции.
💰 Стоит в районе 25р
🍷 Williams & Humbert Don Zoilo Amontillado - странная история. В очень хорошем и сделанном на совесть Амонтильядо очень высок уровень кислотности. Ароматика радует, послевкусие радует, вкус удивляет неожиданной кислинкой хлебного кваса из бочки (помните такой бочковой напиток из детства?). В напитке точно что-то есть аристократическое, но он не для всех. Может, в этом и есть его главная изюминка...
💰 Можно найти на полках за 45-55р
🍷 Dos Cortados, 20-тилетний Palo Cortado от Williams&Humbert - вкусовая молнии посреди безоблачного дня. Вот это очень хорошо, ароматно и почти невероятно.
💰 За магию на полках хотят 80+р, если найдете, конечно.
🔥 Вот такая пыльная история, вроде, не связанная с нашей страной. А сколько всего интересного можно накопать, если внимательно смотреть на старые фотографии.
🔥 YSL или SL
🔥 Смотрите, какое Мерло редакция обнаружила в Евроопте. Это простенькое и ничем не интересное вино никогда не попало бы в редакционные обзоры, если бы не парочка букв и узнаваемый шрифт на этикетке...
🔥 На бутылке из Евроопта переплетены буквы S и L, в оригинальном лого компании Yves Saint Laurent переплетены 3 буквы Y, S и L. Буквы и плетение подозрительно похожи. И от ассоциаций никуда не деться. Такие дела.
🔥 Редакция уверена, что в области защиты интеллектуальной собственности все в порядке, т.к. вино, судя по контр-этикетке, продается не только в РБ, но и в РФ.
Но, все равно, выглядит эта история очень "на тоненького", если, конечно, Ив Анри Дона Матьё Сен-Лоран (умер в 2008) или настоящие правообладатели марки не увлеклись виноделием.
🔥 Смотрите, какое Мерло редакция обнаружила в Евроопте. Это простенькое и ничем не интересное вино никогда не попало бы в редакционные обзоры, если бы не парочка букв и узнаваемый шрифт на этикетке...
🔥 На бутылке из Евроопта переплетены буквы S и L, в оригинальном лого компании Yves Saint Laurent переплетены 3 буквы Y, S и L. Буквы и плетение подозрительно похожи. И от ассоциаций никуда не деться. Такие дела.
🔥 Редакция уверена, что в области защиты интеллектуальной собственности все в порядке, т.к. вино, судя по контр-этикетке, продается не только в РБ, но и в РФ.
Но, все равно, выглядит эта история очень "на тоненького", если, конечно, Ив Анри Дона Матьё Сен-Лоран (умер в 2008) или настоящие правообладатели марки не увлеклись виноделием.
⚡️ Розовые новости из Евроопта
💗 Знакомьтесь, Шато де Пампилонн.
На скромный взгляд редакции, это чуть ли не лучшее Розе на нашем рынке. Прованский стиль, лососевый цвет, богоподобный аромат.
Не знаю, как его делают, но результат на 11 из 10.
🙈 Единственное, что напрягает, на жирной цене на полке 2016 год урожая. Вино, если еще не сдохло и не превратилось в грусть, точно находится в преклонном возрасте. Плюс, долгое нахождение под лампами на полках Евроопта... Спорная история, если честно... но она есть)
🍇 Где-то рядом с Сан Тропе, где чудил знаменитый киножандарм в исполнении Луи де Фюнеса, люди выращивают и давят виноград. Вино они делают явно с применением запрещенных женевской конвенцией секретных добавок, в которых горы, пляжи, солнце, теплое море и все понты Лазурного берега. И слюни текут пока я это пишу. Зачем я это вспомнил?)
🍷 Розе, аккурат, из нежной розовой мечты.
Очень жирная пожилая розовая история для смелых в Евроопте на Каменной Горке (а может и в других больших Евриках) и цена на него совершенно замечательная - 35,49р / 13,81$.
В фирменном магазине импортёра это вино, но посвежее, стоит 50+рубасов.
🌍Средняя цена по мнению Wine Searcher на Chateau de Pampelonne - 20,4$ с налогами.
💗 Знакомьтесь, Шато де Пампилонн.
На скромный взгляд редакции, это чуть ли не лучшее Розе на нашем рынке. Прованский стиль, лососевый цвет, богоподобный аромат.
Не знаю, как его делают, но результат на 11 из 10.
🙈 Единственное, что напрягает, на жирной цене на полке 2016 год урожая. Вино, если еще не сдохло и не превратилось в грусть, точно находится в преклонном возрасте. Плюс, долгое нахождение под лампами на полках Евроопта... Спорная история, если честно... но она есть)
🍇 Где-то рядом с Сан Тропе, где чудил знаменитый киножандарм в исполнении Луи де Фюнеса, люди выращивают и давят виноград. Вино они делают явно с применением запрещенных женевской конвенцией секретных добавок, в которых горы, пляжи, солнце, теплое море и все понты Лазурного берега. И слюни текут пока я это пишу. Зачем я это вспомнил?)
🍷 Розе, аккурат, из нежной розовой мечты.
Очень жирная пожилая розовая история для смелых в Евроопте на Каменной Горке (а может и в других больших Евриках) и цена на него совершенно замечательная - 35,49р / 13,81$.
В фирменном магазине импортёра это вино, но посвежее, стоит 50+рубасов.
🌍Средняя цена по мнению Wine Searcher на Chateau de Pampelonne - 20,4$ с налогами.
⏰ AM vs PM
⏰ Редакция уверена, многие из вас путались с тем, когда в английском языке AM, а когда PM.
Когда до полудня, а когда после?
🍷 И вот помощь пришла откуда не ждали. Вино помогает в изучении английского! Ловите отличную мемическую (от слова Мем) картинку.
Возможно, вам так проще будет запомнить. Возможно, запомню даже я.
⏰ Редакция уверена, многие из вас путались с тем, когда в английском языке AM, а когда PM.
Когда до полудня, а когда после?
🍷 И вот помощь пришла откуда не ждали. Вино помогает в изучении английского! Ловите отличную мемическую (от слова Мем) картинку.
Возможно, вам так проще будет запомнить. Возможно, запомню даже я.
⚡️ Виталюр и акции
⚡️ Редакция уже писала о том, что Виталюр стал не просто продавцом вина, а вошел в дружную семью импортеров.
Тем не менее, сеть очень умно подошла в генерации своей винной полки, не став выкидывать оттуда продукцию сторонних импортеров, а просто поставив на полку все и сразу.
Надо сразу отметить, что скидочной полки, как в Короне, у Виталюра нет и акции на свои\чужие вина было обнаружить почти нереально (без подсказки или наводки).
🔥 И, кажется, решение проблемы найдено. На полках винных отделов на неделе возле некоторых ценников стали появляться красненькие предупреждения о вреде чрезмерного потребления алкоголя. Это и есть жирный намек на акцию!
Хитро и полностью в рамках закона. Редакция рукоплещет изворотливости ребят.
⚡️ А вот и пример вреда для здоровья по хорошей цене.
Массандра Портвейн Красный Алушта за 14,99р.
В обычное время цена - порядка 20р.
Значит, красное предупреждение работает.
📌 Кстати, само творение Массандры никакого отношения к Портвейну не имеет. Да и напиток, прямо скажем, не произведение искусства. Тем не менее, поклонники у стиля и любители поностальгировать в нашем обществе точно найдутся.
⚡️ Редакция уже писала о том, что Виталюр стал не просто продавцом вина, а вошел в дружную семью импортеров.
Тем не менее, сеть очень умно подошла в генерации своей винной полки, не став выкидывать оттуда продукцию сторонних импортеров, а просто поставив на полку все и сразу.
Надо сразу отметить, что скидочной полки, как в Короне, у Виталюра нет и акции на свои\чужие вина было обнаружить почти нереально (без подсказки или наводки).
🔥 И, кажется, решение проблемы найдено. На полках винных отделов на неделе возле некоторых ценников стали появляться красненькие предупреждения о вреде чрезмерного потребления алкоголя. Это и есть жирный намек на акцию!
Хитро и полностью в рамках закона. Редакция рукоплещет изворотливости ребят.
⚡️ А вот и пример вреда для здоровья по хорошей цене.
Массандра Портвейн Красный Алушта за 14,99р.
В обычное время цена - порядка 20р.
Значит, красное предупреждение работает.
📌 Кстати, само творение Массандры никакого отношения к Портвейну не имеет. Да и напиток, прямо скажем, не произведение искусства. Тем не менее, поклонники у стиля и любители поностальгировать в нашем обществе точно найдутся.