💧 По поводу бед с водой
🍷 Друзья, берегите воду, пейте вино.
Может, и банально, может, и не оригинально. Но это все, что может вам сказать редакция, уважаемые жители Сухарево, Малиновки, Каменной Горки и всех районов, где сегодня случилась жидкая и неприятно пахнущая беда.
✊ Держитесь. Редакция держит за вас кулачки.
🍷 Друзья, берегите воду, пейте вино.
Может, и банально, может, и не оригинально. Но это все, что может вам сказать редакция, уважаемые жители Сухарево, Малиновки, Каменной Горки и всех районов, где сегодня случилась жидкая и неприятно пахнущая беда.
✊ Держитесь. Редакция держит за вас кулачки.
🍷 Хересы в антикоронавирусном Palazzo
🍷 За последние пару месяцев Бигз в ТЦ "Palazzo" приобрел у минчан славу самого антикоронавирусного магазина. Товары есть, выбор есть, а людей нет.
🍷 Тем не менее в это самом Бигзе отличная винная полка, на которой все еще можно найти много всякого интересного. И хересы в том числе. Сегодня полочка с хересами в центре внимания редакции.
🍷 Особенно хорошо то, что после серьезного повышения цен на любимые и знакомые каждому хересы от "Гонзалез и Биаз" в магазинах сети "Вино", Бигз остался держаться и цены не повысил. За проявленную выдержку магазин получает Падабайку за стойкость.
💰 Например, Gonzalez Byass Alfonso Oloroso в Palazzo отдают за 36,99р, а в "Вино" за 41,82р.
А еще по 36,99р есть Solera и Tio Pepe. На этом список популярных и востребованных позиций в категории хересов можно заканчивать.
Из дорогого (а теперь уже не очень дорогого) есть:
🚩 половина линейки волшебных выдержанных 30-тилетних хересов от Гонзалеза по 125,99р за 0,75л (это хорошая цена только в том случае, если в магазинах "Вино" у вас нет 10% процентного дисконта, который все меняет)
🚩 Dos Cortados, 20-тилетний Palo Cortado от Williams&Humbert за 81,99р (позиция когда-то была в Винаре по 70+р, но потом наглухо закончилась, обновится непонятно когда и непонятно по сколько).
🍷 За последние пару месяцев Бигз в ТЦ "Palazzo" приобрел у минчан славу самого антикоронавирусного магазина. Товары есть, выбор есть, а людей нет.
🍷 Тем не менее в это самом Бигзе отличная винная полка, на которой все еще можно найти много всякого интересного. И хересы в том числе. Сегодня полочка с хересами в центре внимания редакции.
🍷 Особенно хорошо то, что после серьезного повышения цен на любимые и знакомые каждому хересы от "Гонзалез и Биаз" в магазинах сети "Вино", Бигз остался держаться и цены не повысил. За проявленную выдержку магазин получает Падабайку за стойкость.
💰 Например, Gonzalez Byass Alfonso Oloroso в Palazzo отдают за 36,99р, а в "Вино" за 41,82р.
А еще по 36,99р есть Solera и Tio Pepe. На этом список популярных и востребованных позиций в категории хересов можно заканчивать.
Из дорогого (а теперь уже не очень дорогого) есть:
🚩 половина линейки волшебных выдержанных 30-тилетних хересов от Гонзалеза по 125,99р за 0,75л (это хорошая цена только в том случае, если в магазинах "Вино" у вас нет 10% процентного дисконта, который все меняет)
🚩 Dos Cortados, 20-тилетний Palo Cortado от Williams&Humbert за 81,99р (позиция когда-то была в Винаре по 70+р, но потом наглухо закончилась, обновится непонятно когда и непонятно по сколько).
⚡️ И еще пару хороших цен из Palazzo
💧 Вместо воды из четверти минских кранов течет какая-то дрянь, наполненная нефтепродуктами и органикой разной степени разложения (термин «Перманганатная окисляемость» из того документа, который вы уже (скорее всего) видели, говорит о том, что в воде избыток органических веществ).
⚡️ Но есть и хорошая новость. Не только ценами на хересы хорош тот самый антикороновирусный магазин, но и остатками от странного снижения цен, которое отгремело радостью на лицах людей где-то месяц назад.
🍷 Summa Varietalis 2014 от Marques de Grinon - сильная мешка из Сиры, Каберне и Пти Вердо, вышедшая из-под руки легендарного Карлоса Фалько Маркиза де Гриньона.
Вино полностью готово к тому, чтобы его пить и получать почти критичную дозу испанского счастья. А может немного полежать.
💰 Все еще есть за 63,99р \ 26,77$ в других местах цена на минималках в районе 75р
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $21 без налогов или 25,2$ c налогами.
🍷 Portia Prima 2015 - вполне симпатичная Темпранилька из Риберы дель Дуэро. К Приме от ГТФ редакция относится не очень, а вот к Портии Приме вопросов (кроме обычной цены) нет.
💰 Можно купить за 61,99р \ 25,93$, в других местах цена в районе 75,89р на минималках.
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $25 без налогов или 30$ c налогами.
🍷 The Garland 2011, топчик от Simonsig - это когда 100% Каберне Совиньон с одного виноградника собирают настолько бережно, насколько это возможно, потом 24 месяца выдерживают в новых французских бочках, а потом делают из вина икону и гордятся им на каждом углу. Гарланд и, вправду, более чем хорош. Вопрос в том, готовы ли беларусы к дорогущим легендам из ЮАР или выберут более аккуратную и манящую европейскую классику.
💰 Можно купить за 144,99р \ 60,66$ в других местах (если есть) чуть меньше 200р.
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $66 без налогов или 79,2$ c налогами.
🍷 Brunello di Montalcino 2013 от Banfi - вполне нормальное Брунелло для ценителей стиля. Звезд своим Брунелло Банфи не черпало, но и громких провалов у них никогда не было.
Вино можно покупать "на потом". По мнению редакции, вино еще слишком молодо для того, чтобы сполна насладиться им прямо сегодня.
💰 Можно купить за 109,99р \ 46,02$... и можно за 150,99р (там год другой, правда, но 2 цены в одном магазине выглядят странно). Обычная нежадная цена по городу в районе тех же 150р (а на полке встретились старый и новый завозы).
🌍 Средняя цена по миру за вино 2013, согласно Wine Seacher - $66 без налогов или 79,2$ c налогами. 2012-ый котируется на 2 доллара ниже. И это на что-то намекает)
💧 Вместо воды из четверти минских кранов течет какая-то дрянь, наполненная нефтепродуктами и органикой разной степени разложения (термин «Перманганатная окисляемость» из того документа, который вы уже (скорее всего) видели, говорит о том, что в воде избыток органических веществ).
⚡️ Но есть и хорошая новость. Не только ценами на хересы хорош тот самый антикороновирусный магазин, но и остатками от странного снижения цен, которое отгремело радостью на лицах людей где-то месяц назад.
🍷 Summa Varietalis 2014 от Marques de Grinon - сильная мешка из Сиры, Каберне и Пти Вердо, вышедшая из-под руки легендарного Карлоса Фалько Маркиза де Гриньона.
Вино полностью готово к тому, чтобы его пить и получать почти критичную дозу испанского счастья. А может немного полежать.
💰 Все еще есть за 63,99р \ 26,77$ в других местах цена на минималках в районе 75р
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $21 без налогов или 25,2$ c налогами.
🍷 Portia Prima 2015 - вполне симпатичная Темпранилька из Риберы дель Дуэро. К Приме от ГТФ редакция относится не очень, а вот к Портии Приме вопросов (кроме обычной цены) нет.
💰 Можно купить за 61,99р \ 25,93$, в других местах цена в районе 75,89р на минималках.
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $25 без налогов или 30$ c налогами.
🍷 The Garland 2011, топчик от Simonsig - это когда 100% Каберне Совиньон с одного виноградника собирают настолько бережно, насколько это возможно, потом 24 месяца выдерживают в новых французских бочках, а потом делают из вина икону и гордятся им на каждом углу. Гарланд и, вправду, более чем хорош. Вопрос в том, готовы ли беларусы к дорогущим легендам из ЮАР или выберут более аккуратную и манящую европейскую классику.
💰 Можно купить за 144,99р \ 60,66$ в других местах (если есть) чуть меньше 200р.
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $66 без налогов или 79,2$ c налогами.
🍷 Brunello di Montalcino 2013 от Banfi - вполне нормальное Брунелло для ценителей стиля. Звезд своим Брунелло Банфи не черпало, но и громких провалов у них никогда не было.
Вино можно покупать "на потом". По мнению редакции, вино еще слишком молодо для того, чтобы сполна насладиться им прямо сегодня.
💰 Можно купить за 109,99р \ 46,02$... и можно за 150,99р (там год другой, правда, но 2 цены в одном магазине выглядят странно). Обычная нежадная цена по городу в районе тех же 150р (а на полке встретились старый и новый завозы).
🌍 Средняя цена по миру за вино 2013, согласно Wine Seacher - $66 без налогов или 79,2$ c налогами. 2012-ый котируется на 2 доллара ниже. И это на что-то намекает)
⚡️ Купишь бутылку - вторую в подарок
⚡️ В магазинах сети "Вино" начались подарки.
Схема проста: покупаешь одну бутылку безалкогольного австралийского розового и немедленно получаешь вторую такую же в дар.
Официальный аттракцион невиданной щедрости возможен и происходит только потому, что McGuigan Delight Rose безалкогольное и не подпадает под наше жестачайшае алкогольное законодательство.
А еще потому что у этого б\а вина срок годности (по бумажкам) всего 1,5 года и его надо куда-то девать.
Интересуетесь безалкогольным - действуйте.
💰 Цена на полке - 17,9р \ 7,49$
🚩 Редакция напоминает (ссылка на напоминание), что в прошлом году это самое безалкогольное вино в сети магазинов "Вино" раздавали просто так, но только при предъявлении карточки клуба сомелье.
⚡️ В магазинах сети "Вино" начались подарки.
Схема проста: покупаешь одну бутылку безалкогольного австралийского розового и немедленно получаешь вторую такую же в дар.
Официальный аттракцион невиданной щедрости возможен и происходит только потому, что McGuigan Delight Rose безалкогольное и не подпадает под наше жестачайшае алкогольное законодательство.
А еще потому что у этого б\а вина срок годности (по бумажкам) всего 1,5 года и его надо куда-то девать.
Интересуетесь безалкогольным - действуйте.
💰 Цена на полке - 17,9р \ 7,49$
🚩 Редакция напоминает (ссылка на напоминание), что в прошлом году это самое безалкогольное вино в сети магазинов "Вино" раздавали просто так, но только при предъявлении карточки клуба сомелье.
⚡️ Франчакорта в Евроопте на Монтажников
⚡️ В большом Евроопте на Монтажников обнаружилось пара бутылочек прекрасной Франчакорты. Есть мнение, что это те самые бутылочки, которые ждали (и не дождались) своих покупателей на полках пикирующей "Магии", отказавшейся от винного отдела.
🍾 Franca Contea Primus Cuvee, Franciacorta DOCG - совершенно волшебная Франчакорта из итальянской Ломбардии. Вино на котором можно понять то, настолько удивительным может быть игристая история из Италии.
100% Шардоне и это совсем другой мир, который надо откупорить обязательно.
🚩 Однако, учитывайте, что вино стоит не в лучших для себя условиях уже довольно долго. Мало ли, что с ним могло случиться.
💰 Обычно стоит 85-90-95р, а на Монтажниках цена на эту прелесть - 69,49р \ 29,07$
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $17 без налогов или 20,4$ c налогами.
⚡️ В большом Евроопте на Монтажников обнаружилось пара бутылочек прекрасной Франчакорты. Есть мнение, что это те самые бутылочки, которые ждали (и не дождались) своих покупателей на полках пикирующей "Магии", отказавшейся от винного отдела.
🍾 Franca Contea Primus Cuvee, Franciacorta DOCG - совершенно волшебная Франчакорта из итальянской Ломбардии. Вино на котором можно понять то, настолько удивительным может быть игристая история из Италии.
100% Шардоне и это совсем другой мир, который надо откупорить обязательно.
🚩 Однако, учитывайте, что вино стоит не в лучших для себя условиях уже довольно долго. Мало ли, что с ним могло случиться.
💰 Обычно стоит 85-90-95р, а на Монтажниках цена на эту прелесть - 69,49р \ 29,07$
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $17 без налогов или 20,4$ c налогами.
🍷 Белое ЮАР из фирменного водочного
🍷 Водочный супергигант "Кристалл" давным-давно обладал квотой на импорт вина, но особо не запаривался вопросом. Ну, приторговывал ей время от времени и иногда ввозил в страну всякий стремный дешман. За много лет игр на винном поле "Кристалл" так ничем и не прославился, кроме вина на розлив по 5р за литр)
А потом что-то произошло.
🇧🇾 По всей стране в каждую дырку напихали фирменных водочных магазинов, заполнили полки водочкой в бутылочках всех мастей и размеров, и.... не остановились на этом. Насытившись водочными, стали плодить "Винные лавки" (да-да, Кристалловская инновация) и наполнять их смутным винным ассортиментом. И только потом потянулись и слухи, о большом винном импорте, на который решился водочный гигант.
🍷 Еще весной редакции удалось взглянуть на прайс без НДС (добавляй 20%), в нем были представлены все страны, которые только можно себе вообразить, и цены от 5 до 6р за бутылку. На этом интерес закончился. И напрасно.
🍷 В гостях у уважаемых людей удалось попробовать Fair Wine Chardonnay - Chenin Blanc, южно-африканское вино, привезенное в Германию в большом пакете через полмира, разлитое на огромном заводе Peter Mertes на юго-западе Германии и, наконец, доставленное фурой на склад минского Кристалла, а потом уже грузовичком в маленький магазин в небольшом городе на востоке РБ.
Откручиваешь пробку с серьезным недоверием. Но доверяешь людям и ожидаешь чудес. Удивительно, но у вина есть аромат, вкус и послевкусие. Это и есть главное чудо дня.
🍷 Разумеется, от вина за 10,9р на полке водочного фирменного магазина, не стоит ожидать каких-то невероятных высот. Но это точно лучшее предложение за лучшие деньги в маленьких городах, где так классно проводить выходные в гостях, а из приличного вина можно найти только то, что ты с собой привез.
🍷 И секрет прост. Правильное охлаждение, хорошая компания и появляется чистая радость)
🍷 Водочный супергигант "Кристалл" давным-давно обладал квотой на импорт вина, но особо не запаривался вопросом. Ну, приторговывал ей время от времени и иногда ввозил в страну всякий стремный дешман. За много лет игр на винном поле "Кристалл" так ничем и не прославился, кроме вина на розлив по 5р за литр)
А потом что-то произошло.
🇧🇾 По всей стране в каждую дырку напихали фирменных водочных магазинов, заполнили полки водочкой в бутылочках всех мастей и размеров, и.... не остановились на этом. Насытившись водочными, стали плодить "Винные лавки" (да-да, Кристалловская инновация) и наполнять их смутным винным ассортиментом. И только потом потянулись и слухи, о большом винном импорте, на который решился водочный гигант.
🍷 Еще весной редакции удалось взглянуть на прайс без НДС (добавляй 20%), в нем были представлены все страны, которые только можно себе вообразить, и цены от 5 до 6р за бутылку. На этом интерес закончился. И напрасно.
🍷 В гостях у уважаемых людей удалось попробовать Fair Wine Chardonnay - Chenin Blanc, южно-африканское вино, привезенное в Германию в большом пакете через полмира, разлитое на огромном заводе Peter Mertes на юго-западе Германии и, наконец, доставленное фурой на склад минского Кристалла, а потом уже грузовичком в маленький магазин в небольшом городе на востоке РБ.
Откручиваешь пробку с серьезным недоверием. Но доверяешь людям и ожидаешь чудес. Удивительно, но у вина есть аромат, вкус и послевкусие. Это и есть главное чудо дня.
🍷 Разумеется, от вина за 10,9р на полке водочного фирменного магазина, не стоит ожидать каких-то невероятных высот. Но это точно лучшее предложение за лучшие деньги в маленьких городах, где так классно проводить выходные в гостях, а из приличного вина можно найти только то, что ты с собой привез.
🍷 И секрет прост. Правильное охлаждение, хорошая компания и появляется чистая радость)
🎁 Время подарков
🎁 На прошлой неделе редакция обнаружила фото роскошного китайского джентльмена, лихо смешивающего Романе Конти и Дон Периньон. Коктейль крутой, спору нет, но безымянный. Не порядочек.
⛵️ Как сообщал в песне капитан Врунгель, имя надо и кораблю, и человеку. Коктейлю тоже надо.
Редакция придумала конкурс-развлекалочку, рассматривать имена пригласили замечательную Елену Гаврюченок, а за лучший нэйминг редакцией был обещан крутой штопор из сердца испанского Приората.
Классных названий была много) Но на всех штопор не разделись и Елене пришлось выбирать. Выборы были очень трудными, но она смогла выбрать 3 лучших названия и отдать призовое место Сергею за аллюзии на всякое и трендовость.
1️⃣ 往上爬起來這家鄉公所 (буквальный перевод с китайского "Доберись до деревни") от Сергея
2️⃣ Шампургонь от Макса
3️⃣ На все деньги от Кирилла
🎁 Сергей, ждем вас в ХГ за подарком. Стремительное желание добраться до деревни особенно важно для нашей страны. Особенно сейчас.
🎁 На прошлой неделе редакция обнаружила фото роскошного китайского джентльмена, лихо смешивающего Романе Конти и Дон Периньон. Коктейль крутой, спору нет, но безымянный. Не порядочек.
⛵️ Как сообщал в песне капитан Врунгель, имя надо и кораблю, и человеку. Коктейлю тоже надо.
Редакция придумала конкурс-развлекалочку, рассматривать имена пригласили замечательную Елену Гаврюченок, а за лучший нэйминг редакцией был обещан крутой штопор из сердца испанского Приората.
Классных названий была много) Но на всех штопор не разделись и Елене пришлось выбирать. Выборы были очень трудными, но она смогла выбрать 3 лучших названия и отдать призовое место Сергею за аллюзии на всякое и трендовость.
1️⃣ 往上爬起來這家鄉公所 (буквальный перевод с китайского "Доберись до деревни") от Сергея
2️⃣ Шампургонь от Макса
3️⃣ На все деньги от Кирилла
🎁 Сергей, ждем вас в ХГ за подарком. Стремительное желание добраться до деревни особенно важно для нашей страны. Особенно сейчас.
☀️ Лето и отменные освежайки
☀️ Лето показало, что даже в РБ бывает необычайно жарко и к таким погодам нужен особенный подход. Редакцию пригласили на большой тест всего самого легкого и белого, по результатам которого не написать небольшой текст, наполненный впечатлениями и рекомендациями, было бы просто преступлением.
🍷 Paco & Lola Albarino - пожалуй, лучшее Альбариньо на нашем рынке. Удивительное, красивое эковино (!), с этикеткой в горошек и с выдержкой на осадке.
Та история, с которой не получится не влюбиться в ломкие Альбариньо из испанской Галисии, климатом больше похожее на РБ, чем на Испанию.
💰 Цена в Провайне - 46,27р \ 19,19$, а в Короне на акциях еще можно найти это вино по 35,99р \ 14,93$
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $15 без налогов или 18$ c налогами.
🍷 Marques de Grinon Verdejo - вино сделанное не самим знаменитым Карлосом Фалько, а под его присмотром и надзором. Вкусное, понятное, совсем не похожее на те грустные Вердехи, которыми потчуют рынок.
Карлос был великим человеком и вина у него получались замечательными и ничего здесь не попишешь. Кстати, это Вердехо было посвящено Эмилю Пейно, признанному учителю и ментору современного виноделия, потому и постарались с ним на славу, т.к. права на ошибку не было никакого. Слишком многое было поставлено на карту.
💰 Цена в Провайне - 39,67р \ 16,46$
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $15 без налогов или 18$ c налогами.
🍷 Hacienda Zorita Vega de la Reina Verdejo - фантастическая история, которую обязательно надо попробовать. Один глоток и жара отступает. Эдакая история не под устрицы. а под бриоши, которую и в гости принести не стыдно и выпить на природе роскошно.
💰 Цена в Провайне - 31,01р \ 12,86$
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $10 без налогов или 12$ c налогами.
🍷 Chateau Modra Muller Thurgau - вино, которое не вошло в тест, но вошло в текст. После случайного Silvanske zelene, редакция просто не смогла отказать себе в продолжении знакомства с винодельней.
Так работать с сортом Мюллер Тургау - настоящее искусство, а так работать с сортом в Словакии - настоящий мэйджик.
Хорошо за свои деньги, но очень редко попадается на полках нашей розницы.
💰 Цена в Грине могла бы быть - 21,49р \ 8,92$, но этого вина на полке найти не удалось, но просьбе попробовать поспособствовал импортер и сделал спецподгон.
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher непонятна, потому как на ресурсе вино почему-то не представлено
☀️ Лето показало, что даже в РБ бывает необычайно жарко и к таким погодам нужен особенный подход. Редакцию пригласили на большой тест всего самого легкого и белого, по результатам которого не написать небольшой текст, наполненный впечатлениями и рекомендациями, было бы просто преступлением.
🍷 Paco & Lola Albarino - пожалуй, лучшее Альбариньо на нашем рынке. Удивительное, красивое эковино (!), с этикеткой в горошек и с выдержкой на осадке.
Та история, с которой не получится не влюбиться в ломкие Альбариньо из испанской Галисии, климатом больше похожее на РБ, чем на Испанию.
💰 Цена в Провайне - 46,27р \ 19,19$, а в Короне на акциях еще можно найти это вино по 35,99р \ 14,93$
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $15 без налогов или 18$ c налогами.
🍷 Marques de Grinon Verdejo - вино сделанное не самим знаменитым Карлосом Фалько, а под его присмотром и надзором. Вкусное, понятное, совсем не похожее на те грустные Вердехи, которыми потчуют рынок.
Карлос был великим человеком и вина у него получались замечательными и ничего здесь не попишешь. Кстати, это Вердехо было посвящено Эмилю Пейно, признанному учителю и ментору современного виноделия, потому и постарались с ним на славу, т.к. права на ошибку не было никакого. Слишком многое было поставлено на карту.
💰 Цена в Провайне - 39,67р \ 16,46$
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $15 без налогов или 18$ c налогами.
🍷 Hacienda Zorita Vega de la Reina Verdejo - фантастическая история, которую обязательно надо попробовать. Один глоток и жара отступает. Эдакая история не под устрицы. а под бриоши, которую и в гости принести не стыдно и выпить на природе роскошно.
💰 Цена в Провайне - 31,01р \ 12,86$
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $10 без налогов или 12$ c налогами.
🍷 Chateau Modra Muller Thurgau - вино, которое не вошло в тест, но вошло в текст. После случайного Silvanske zelene, редакция просто не смогла отказать себе в продолжении знакомства с винодельней.
Так работать с сортом Мюллер Тургау - настоящее искусство, а так работать с сортом в Словакии - настоящий мэйджик.
Хорошо за свои деньги, но очень редко попадается на полках нашей розницы.
💰 Цена в Грине могла бы быть - 21,49р \ 8,92$, но этого вина на полке найти не удалось, но просьбе попробовать поспособствовал импортер и сделал спецподгон.
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher непонятна, потому как на ресурсе вино почему-то не представлено
🇷🇺 Имение Сикоры презентовали в Минске
🇷🇺 Имение Сикоры или винодельня Сикоры молодое, но сильно крэпкое винодельческое предприятие. Дядька Александр Сикорский долго занимался строительным бизнесом, наколотил кеша и опыта, купил землю в Семигорье в Краснодарском крае и решил, что стройка - это для денег, а виноделие - это для радости.
Он не стал размениваться на мелочи, пригласил винодела из Франции, накупил саженцев во французских и немецких питомниках и сотворил два больших чуда.
🎈Первое чудо в том, что у него с виноделием все очень неплохо получилось,
🎈Второе в том, что на этикетках он разместил стилизованное изображение украинской вышиванки, чем нанес удар в самое сердце редакции.
🍷 Сикоры делают классные Рислинги (90 по Паркеру, а это вам не кот чихнул) и расчудесные Каберне, за которые тоже не стыдно.
Но Шардоне и Пино Нуар оказались прямо жемчужинами. И дело даже не в том, что в вине есть что-то невероятное или в мгновение ока укладывающее тебя на лопатки. Дело в том, что в этих винах есть душа и они работаю глубже.
🍷 Шардоре Сикоры - ровненькая сбалансированная шардонешка.
Первое впечатление - просто хорошо, но совсем не похоже на привычное Шардоне. Смотришь на этикетку и хочется найти в бокале привычные нотки...а их, хоп, и нет. Совсем нисколько нет. Наступает разочарование, которое сменяется удивлением. Пять минут в бокале и, вот, вино развивается в какие-то чудеса. Появляется удивление и желание поглубже погрузиться в этот прекрасный смелый мир человека, который рискнул и смог.
🚩 Это вино не будет лучшим и даже одним из лучших Шардоне в вашей жизни. Зато будет одним из самых удивительных. В жару прекрасно, в холод тоже должно неплохо заходить.
🍷 Пино Нуар Сикоры - Пино, который не получается сразу идентифицировать.
Отважных первооткрывателей встречает чуть ли не старосветская ароматика, намекающая на аккуратные, кислотные и такие разные немецкие ШпетБургундеры.
Пробуешь и понимаешь, что в бокале не то, что в аромате. Мозг сразу же начинает копать в сторону чили и США из Оргегонов-Вашингтонов.
Это загадка впечатляет, она заставляет вращать вино в бокале подольше, чтобы получить радости побольше.
🔥 Оба вина очень впечатлили, оба оставили желание купить и попробовать еще. Но купить вина в РБ нельзя (пока).
💰 Уважаемый и прогрессивный импортер обещал, что когда (и если) появятся, они будут стоить в районе 39,9р (в РФ цена на полке в районе 1250р \ 42,5р).
Поживем - увидим и будем, как всегда, верить в чудеса. Мы же беларусы и без веры в чудо нам ну никак нельзя.
🇷🇺 Имение Сикоры или винодельня Сикоры молодое, но сильно крэпкое винодельческое предприятие. Дядька Александр Сикорский долго занимался строительным бизнесом, наколотил кеша и опыта, купил землю в Семигорье в Краснодарском крае и решил, что стройка - это для денег, а виноделие - это для радости.
Он не стал размениваться на мелочи, пригласил винодела из Франции, накупил саженцев во французских и немецких питомниках и сотворил два больших чуда.
🎈Первое чудо в том, что у него с виноделием все очень неплохо получилось,
🎈Второе в том, что на этикетках он разместил стилизованное изображение украинской вышиванки, чем нанес удар в самое сердце редакции.
🍷 Сикоры делают классные Рислинги (90 по Паркеру, а это вам не кот чихнул) и расчудесные Каберне, за которые тоже не стыдно.
Но Шардоне и Пино Нуар оказались прямо жемчужинами. И дело даже не в том, что в вине есть что-то невероятное или в мгновение ока укладывающее тебя на лопатки. Дело в том, что в этих винах есть душа и они работаю глубже.
🍷 Шардоре Сикоры - ровненькая сбалансированная шардонешка.
Первое впечатление - просто хорошо, но совсем не похоже на привычное Шардоне. Смотришь на этикетку и хочется найти в бокале привычные нотки...а их, хоп, и нет. Совсем нисколько нет. Наступает разочарование, которое сменяется удивлением. Пять минут в бокале и, вот, вино развивается в какие-то чудеса. Появляется удивление и желание поглубже погрузиться в этот прекрасный смелый мир человека, который рискнул и смог.
🚩 Это вино не будет лучшим и даже одним из лучших Шардоне в вашей жизни. Зато будет одним из самых удивительных. В жару прекрасно, в холод тоже должно неплохо заходить.
🍷 Пино Нуар Сикоры - Пино, который не получается сразу идентифицировать.
Отважных первооткрывателей встречает чуть ли не старосветская ароматика, намекающая на аккуратные, кислотные и такие разные немецкие ШпетБургундеры.
Пробуешь и понимаешь, что в бокале не то, что в аромате. Мозг сразу же начинает копать в сторону чили и США из Оргегонов-Вашингтонов.
Это загадка впечатляет, она заставляет вращать вино в бокале подольше, чтобы получить радости побольше.
🔥 Оба вина очень впечатлили, оба оставили желание купить и попробовать еще. Но купить вина в РБ нельзя (пока).
💰 Уважаемый и прогрессивный импортер обещал, что когда (и если) появятся, они будут стоить в районе 39,9р (в РФ цена на полке в районе 1250р \ 42,5р).
Поживем - увидим и будем, как всегда, верить в чудеса. Мы же беларусы и без веры в чудо нам ну никак нельзя.
🍾 Пену в люди!
🔥 Помните "Гостью из будущего" и детально описанную Киром Булычевым эпопею с миелофоном? Согласно книге, в 2070-х во вселенной было всего 20 миелофонов и один из них пользовался сверхвысоким спросом у всяких маргиналов. В 2020-х миелофон не нужен: мысли выставляются на всеобщее обозрение в соцсетях добровольно в письменном виде. Так желания всякого стали видны каждому.
Открываешь комментарии под любым постом, наполненным счастьем, и погружаешься в пучины любви к игристому. Громче всех из пучин звучит желание притормозить и выпить бокал игристого. Редакция не могла пройти мимо мыслей потенциально счастливых граждан и гражданок, ведь лето на улице и большие выходные на носу.
🔥 В Гринах отличная цена на просекко и игристое от Maschio
🍾 Maschio Extra Dry Prosecco di Treviso - вполне себе Просекко. Без каких-то сумасшедших аллюзий на чудо, честное, понятное и за деньгу приятную.
💰 Обычная цена 25-30p, на акцухе в Гринах - 21,99р \ 9,12$
🌍 Среднемировая цена, согласно Wine Searcher - 12$ с налогами
🍾 Maschio Gran Cuvee - хорошая пена за приятные деньги. Сделано как Просекко, могло бы стать Просекко, но не стало, потому % винограда Глера не дотянул до 85%.
💰 Обычная цена - 20-25р, в Гринах на акцухе 16,99р \ 7,04$
🌍 Среднемировая цена, согласно Wine Searcher неясна, но в Италии вино можно купить за 5,5$
🔥 Помните "Гостью из будущего" и детально описанную Киром Булычевым эпопею с миелофоном? Согласно книге, в 2070-х во вселенной было всего 20 миелофонов и один из них пользовался сверхвысоким спросом у всяких маргиналов. В 2020-х миелофон не нужен: мысли выставляются на всеобщее обозрение в соцсетях добровольно в письменном виде. Так желания всякого стали видны каждому.
Открываешь комментарии под любым постом, наполненным счастьем, и погружаешься в пучины любви к игристому. Громче всех из пучин звучит желание притормозить и выпить бокал игристого. Редакция не могла пройти мимо мыслей потенциально счастливых граждан и гражданок, ведь лето на улице и большие выходные на носу.
🔥 В Гринах отличная цена на просекко и игристое от Maschio
🍾 Maschio Extra Dry Prosecco di Treviso - вполне себе Просекко. Без каких-то сумасшедших аллюзий на чудо, честное, понятное и за деньгу приятную.
💰 Обычная цена 25-30p, на акцухе в Гринах - 21,99р \ 9,12$
🌍 Среднемировая цена, согласно Wine Searcher - 12$ с налогами
🍾 Maschio Gran Cuvee - хорошая пена за приятные деньги. Сделано как Просекко, могло бы стать Просекко, но не стало, потому % винограда Глера не дотянул до 85%.
💰 Обычная цена - 20-25р, в Гринах на акцухе 16,99р \ 7,04$
🌍 Среднемировая цена, согласно Wine Searcher неясна, но в Италии вино можно купить за 5,5$
🇪🇸 1200 жителей и 374 винодельни
Вино это не только о гедонизме, это еще и об удивлении. Над удивлением сейчас и поработаем.
🇪🇸 В испанском Вальядолиде, в окрестностях городка Сигалес люди очень давно и очень плотно любили вино и все, что с ним связано. Уже в темные века (примерно с 6 до 10 век н.э.) человеческий гений понял, что природа и каменистые холмы - лучшие друзья винодела и начал копать вниз. Нефти не нашли, зато научились контролировать такие важные показатели при изготовлении вина, как температура, влажность и время, необходимое для брожения и созревания. В рукотворных пещерах постоянная влажность и температура, а еще от каждой винодельни на поверхность выходят специальные высокие трубы, обеспечивающие классную систему вентиляции.
🍷 Первую подземную винодельню выкопали в 8 веке. А уже к 13 веку местные соорудили примерно 300 виноделен и не собирались останавливаться. К слову, в городке в те времена проживало примерно 400 человек.
🍷 На данный момент в окрестностях Сигалеса 374 винодельни, а в самом городке проживает 1200 человек. Примерно треть хитрых подвалов используется по назначению, в половине просто хранят и выдерживают вино, а остальные превратили в музеи и высокоантуражные бары. Одной из виноделен досталась почетная обязанность стать привлекалочкой для туристов и объектов винных стремлений тысяч неравнодушных.
🇪🇸 374 винодельни на 1200 человек и так впечатляют, но это еще не все. Оказывается, в свое время Антонио Гауди побывал в этих местах, погулял по подвалам с широко открытыми от удивления глазами, попил вина, проникся вопросами проектирования и вынес идею системы вентиляции.
Гуляя по Барселоне (или слушая рассказы друзей о посещении это классного города), вы точно попали под очарование домов великого каталанца, в которых в любую жаришку прекрасно без кондеев.
Так вот, Гауди ничего нового не придумывал, велосипед не изобретал, а просто позаимствовал систему вентиляции у винных погребов из Сигалеса. И построил свои знаменитые Casa Milà и Casa Batlló основываясь на идеях, подсмотренных у виноделов. Если вину комфортно, комфортно будет и человеку, решил он, и преуспел.
🔥 Теперь удивляйтесь - вино, Сигалес, Гауди и его дома достойны ваших удивлений)
Вино это не только о гедонизме, это еще и об удивлении. Над удивлением сейчас и поработаем.
🇪🇸 В испанском Вальядолиде, в окрестностях городка Сигалес люди очень давно и очень плотно любили вино и все, что с ним связано. Уже в темные века (примерно с 6 до 10 век н.э.) человеческий гений понял, что природа и каменистые холмы - лучшие друзья винодела и начал копать вниз. Нефти не нашли, зато научились контролировать такие важные показатели при изготовлении вина, как температура, влажность и время, необходимое для брожения и созревания. В рукотворных пещерах постоянная влажность и температура, а еще от каждой винодельни на поверхность выходят специальные высокие трубы, обеспечивающие классную систему вентиляции.
🍷 Первую подземную винодельню выкопали в 8 веке. А уже к 13 веку местные соорудили примерно 300 виноделен и не собирались останавливаться. К слову, в городке в те времена проживало примерно 400 человек.
🍷 На данный момент в окрестностях Сигалеса 374 винодельни, а в самом городке проживает 1200 человек. Примерно треть хитрых подвалов используется по назначению, в половине просто хранят и выдерживают вино, а остальные превратили в музеи и высокоантуражные бары. Одной из виноделен досталась почетная обязанность стать привлекалочкой для туристов и объектов винных стремлений тысяч неравнодушных.
🇪🇸 374 винодельни на 1200 человек и так впечатляют, но это еще не все. Оказывается, в свое время Антонио Гауди побывал в этих местах, погулял по подвалам с широко открытыми от удивления глазами, попил вина, проникся вопросами проектирования и вынес идею системы вентиляции.
Гуляя по Барселоне (или слушая рассказы друзей о посещении это классного города), вы точно попали под очарование домов великого каталанца, в которых в любую жаришку прекрасно без кондеев.
Так вот, Гауди ничего нового не придумывал, велосипед не изобретал, а просто позаимствовал систему вентиляции у винных погребов из Сигалеса. И построил свои знаменитые Casa Milà и Casa Batlló основываясь на идеях, подсмотренных у виноделов. Если вину комфортно, комфортно будет и человеку, решил он, и преуспел.
🔥 Теперь удивляйтесь - вино, Сигалес, Гауди и его дома достойны ваших удивлений)
🍾 Нужно больше пены
🚩 То, о чем уже много месяцев шушукались по углам в прогрессивной винной тусовочке, таки состоялось. В Минск привезли испанское игристое сделанное по технологии Просекко. И сделанное не абы для кого, а для, внимание, итальянского рынка. Контрэтикетка на итальянском и гордое название Prospero (должно, наверное, навевать простым итальянцам мысли о Просекко), как бы тонко намекают на толстые обстоятельства.
🍾 В бутылке аккуратное и ни к чем не обязывающее игристое. Волшебства нет, магией не пахнет, но и ничего отталкивающего нет. В
составе Шардоне, Айрен и Виура. Идея простая, как одноразовые отельные тапочки - охлаждай, наливай и пей. И не думай ни о чем.
🍷 Вино станет находкой для тех, кто хочет просто порадоваться бокалу и для тех, кому интересно, как огромная испанская контора Felix Solis представляет испанское вина, сделанное под Просекко, по методу Шарма.
💰 Привез Prospero Евроопт.
Он же и продает игристое у себя в магазинах по 10,9р \ 4.52$.
Для примера, в РФ цена почти в половину больше.
🚩 То, о чем уже много месяцев шушукались по углам в прогрессивной винной тусовочке, таки состоялось. В Минск привезли испанское игристое сделанное по технологии Просекко. И сделанное не абы для кого, а для, внимание, итальянского рынка. Контрэтикетка на итальянском и гордое название Prospero (должно, наверное, навевать простым итальянцам мысли о Просекко), как бы тонко намекают на толстые обстоятельства.
🍾 В бутылке аккуратное и ни к чем не обязывающее игристое. Волшебства нет, магией не пахнет, но и ничего отталкивающего нет. В
составе Шардоне, Айрен и Виура. Идея простая, как одноразовые отельные тапочки - охлаждай, наливай и пей. И не думай ни о чем.
🍷 Вино станет находкой для тех, кто хочет просто порадоваться бокалу и для тех, кому интересно, как огромная испанская контора Felix Solis представляет испанское вина, сделанное под Просекко, по методу Шарма.
💰 Привез Prospero Евроопт.
Он же и продает игристое у себя в магазинах по 10,9р \ 4.52$.
Для примера, в РФ цена почти в половину больше.
🇪🇬 А вы знали, что в Египте тоже делают вино?
🇪🇬 Редакция уверена, что вы ничего или почти ничего не слышали о том, что в пустыне Сахара тоже есть виноградники и тоже делают вино.
Удивительно, но делают. И даже не мало. Еще со времен Птолемеев (Клеопатра тоже была из рода Птолемеев) виноделие процветало в стране песков и пирамид. В средние века, правда, приключился затык в образе воинствующего исламского клира, наглухо отрицающего вино и прочий алкоголь. Но потом все восстановилось.
В начале 19 века в Египет пришли французу, потом их сменили англичане, потом мировая торговля. И вино оказалось неплохим экспортным направлением (самим нельзя, но другим продадим).
🍇 В настоящее время на плодородных делянках вино в Египте делают для нужд европейских туристов и любителей "все включено". Получается плохо, но особых претензий не возникает. Схема "ешь, что дают" не дает сбоев. Туристы не жалуется, а "тагил" и вовсе счастлив.
И даже в этом винном безумии встречаются настоящие жемчужинки. Например, в паре км от Луксора, в глубине песков, расположена винодельня Sahara Vineyards.
Условия, в которых здесь выращивают виноград, кроме как днищем, назвать сложно.
Против виноделов работают
🚩 резкие изменения температуры (днем жарища, ночью натурально холодно).
🚩 сухость, о которой так много говорят в рекламе подгузников (с дождями нет напряга, потому что их просто нет).
🚩 бедная, как церковная мышь почва (сплошной песок и ничего питательного в земле нет).
🍷 Однако, отчаянный местный служитель добрых Винных Богов Карим Хвайдак (да продлятся его дни) не отчаивается, делает магию и год за годом собирает восторги серьезных критиков и простых любителей.
Да, местное виноделие органическим нельзя назвать даже с натяжкой. Но это, на минуточку, Пустыня Сахара и огромная надежда, помноженная на ежедневный труд, вложенный в каждую ягодку.
🇪🇬 Соберетесь в Египет (когда и если), знаете, чье вино нужно попробовать обязательно.
🇪🇬 Редакция уверена, что вы ничего или почти ничего не слышали о том, что в пустыне Сахара тоже есть виноградники и тоже делают вино.
Удивительно, но делают. И даже не мало. Еще со времен Птолемеев (Клеопатра тоже была из рода Птолемеев) виноделие процветало в стране песков и пирамид. В средние века, правда, приключился затык в образе воинствующего исламского клира, наглухо отрицающего вино и прочий алкоголь. Но потом все восстановилось.
В начале 19 века в Египет пришли французу, потом их сменили англичане, потом мировая торговля. И вино оказалось неплохим экспортным направлением (самим нельзя, но другим продадим).
🍇 В настоящее время на плодородных делянках вино в Египте делают для нужд европейских туристов и любителей "все включено". Получается плохо, но особых претензий не возникает. Схема "ешь, что дают" не дает сбоев. Туристы не жалуется, а "тагил" и вовсе счастлив.
И даже в этом винном безумии встречаются настоящие жемчужинки. Например, в паре км от Луксора, в глубине песков, расположена винодельня Sahara Vineyards.
Условия, в которых здесь выращивают виноград, кроме как днищем, назвать сложно.
Против виноделов работают
🚩 резкие изменения температуры (днем жарища, ночью натурально холодно).
🚩 сухость, о которой так много говорят в рекламе подгузников (с дождями нет напряга, потому что их просто нет).
🚩 бедная, как церковная мышь почва (сплошной песок и ничего питательного в земле нет).
🍷 Однако, отчаянный местный служитель добрых Винных Богов Карим Хвайдак (да продлятся его дни) не отчаивается, делает магию и год за годом собирает восторги серьезных критиков и простых любителей.
Да, местное виноделие органическим нельзя назвать даже с натяжкой. Но это, на минуточку, Пустыня Сахара и огромная надежда, помноженная на ежедневный труд, вложенный в каждую ягодку.
🇪🇬 Соберетесь в Египет (когда и если), знаете, чье вино нужно попробовать обязательно.
🔥 "Зеленое" в Грине.
🇵🇹 Как известно, всё живое в португальком винном экспорте своими корнями уходит в блаженные времена Великих Географических Открытий, колониальную экспансию, а еще в портвейн.
Но портвейном единым! В новейшей истории комфортных панелек каждому и глобального потепления, экспорт портвейна развивается скорее вопреки, чем благодаря.
🔥 Повсеместным трендом стало Вино Верде. Зеленое вино не по цвету (хотя на фоне его бледно-желтого оттенка то и дело вспыхивают бодрые зеленые искры), а по выдержке ─ оно молодое. Именно поэтому зеленые вина бывают – вот парадокс – и белыми, и розовыми, и красными.
Поставщики вина в РБ стали потихонечку изменять крепкой религии Портвейна и дополнять свои предложения молодыми хрустящими "зелеными" идеями. Только кто-то начал смотреть в сторону Вино Верде пораньше, а кто-то только теперь. Вторым сейчас приходится несладко: пока себя победишь (это особенно сложно, если ты очень тупой), пока раскачаешься, пока на полки и в в винные карты станешь, пока до своего персонала донесешь мысль о том, что Вино Верде это не кисляк мерзкий, а вкусно и тренд.... много воды утечет.
🔥 В импортере "Бульбашъ" держат нос по ветру и уже который год качают тему легких кислотных и очень ароматных португальских вин. Сперва в портфеле были только Casal Garcia, самая база от производителя Quinta da Aveleda. А потом командиры поняли, что так жить больше нельзя, отказались от мяса с картошкой на ночь, дополнили предложение Loureiro и Alvarinho от "Quinta da Aveleda" и преуспели.
Вина прямо очень. Оба вина редакция знает и нежно любит, оба вина обнаружила на полках Грина на Кам Горке, на оба положила глаз, а на Лоурейо еще и руку (чего и вам советую).
🍷 Loureiro "Quinta da Aveleda" - вино, которое сложно описывать, потому что выпивают его быстрее, чем начинаются всякие философские изыскания. Просто очень ароматно и дружелюбно. Вроде, попроще Альваришки, но пищать от него будет гораздо большее количество минчан.
💰 Цена на полке Грина 22,59р \ 9,37$
🌍 Среднемировая цена, согласно Wine Searcher - 5$ без налогов и 6$ с ними
🍷 Alvarinho" от Quinta da Aveleda" - хорошо сделанное Альвариньо. Одновременно плюсом и минусом вина можно назвать то, что ощущается какая-то странная незавершенность. Одних она порадует возможностью пофантазировать, других введет в ступор тем, что вино "не в лоб".
💰 Цена на полке Грина 27,89р \ 11,57$
🌍 Среднемировая цена, согласно Wine Searcher - 9$ без налогов и 10,8$ с ними
🇵🇹 Как известно, всё живое в португальком винном экспорте своими корнями уходит в блаженные времена Великих Географических Открытий, колониальную экспансию, а еще в портвейн.
Но портвейном единым! В новейшей истории комфортных панелек каждому и глобального потепления, экспорт портвейна развивается скорее вопреки, чем благодаря.
🔥 Повсеместным трендом стало Вино Верде. Зеленое вино не по цвету (хотя на фоне его бледно-желтого оттенка то и дело вспыхивают бодрые зеленые искры), а по выдержке ─ оно молодое. Именно поэтому зеленые вина бывают – вот парадокс – и белыми, и розовыми, и красными.
Поставщики вина в РБ стали потихонечку изменять крепкой религии Портвейна и дополнять свои предложения молодыми хрустящими "зелеными" идеями. Только кто-то начал смотреть в сторону Вино Верде пораньше, а кто-то только теперь. Вторым сейчас приходится несладко: пока себя победишь (это особенно сложно, если ты очень тупой), пока раскачаешься, пока на полки и в в винные карты станешь, пока до своего персонала донесешь мысль о том, что Вино Верде это не кисляк мерзкий, а вкусно и тренд.... много воды утечет.
🔥 В импортере "Бульбашъ" держат нос по ветру и уже который год качают тему легких кислотных и очень ароматных португальских вин. Сперва в портфеле были только Casal Garcia, самая база от производителя Quinta da Aveleda. А потом командиры поняли, что так жить больше нельзя, отказались от мяса с картошкой на ночь, дополнили предложение Loureiro и Alvarinho от "Quinta da Aveleda" и преуспели.
Вина прямо очень. Оба вина редакция знает и нежно любит, оба вина обнаружила на полках Грина на Кам Горке, на оба положила глаз, а на Лоурейо еще и руку (чего и вам советую).
🍷 Loureiro "Quinta da Aveleda" - вино, которое сложно описывать, потому что выпивают его быстрее, чем начинаются всякие философские изыскания. Просто очень ароматно и дружелюбно. Вроде, попроще Альваришки, но пищать от него будет гораздо большее количество минчан.
💰 Цена на полке Грина 22,59р \ 9,37$
🌍 Среднемировая цена, согласно Wine Searcher - 5$ без налогов и 6$ с ними
🍷 Alvarinho" от Quinta da Aveleda" - хорошо сделанное Альвариньо. Одновременно плюсом и минусом вина можно назвать то, что ощущается какая-то странная незавершенность. Одних она порадует возможностью пофантазировать, других введет в ступор тем, что вино "не в лоб".
💰 Цена на полке Грина 27,89р \ 11,57$
🌍 Среднемировая цена, согласно Wine Searcher - 9$ без налогов и 10,8$ с ними
🍾 И снова "пена", и снова акции!
🔥 В "Короне" поставили на акцию замечательную каву от Freixenet, доставленную, аккурат, из богического городка Сан Садурни, что в Каталонии. В городе, где проживает 12к жителей, расположено больше 60 мощных производств кавы и Фрешене - самая большая и главная из них. Винодельня настолько обширная и уважаемая у туристов, что на ее территории даже запустили небольшие туристические паровозики.
Но это все лирика, главное и цена, и вино хороши.
🍾 Freixenet Cava Carta Nevada - полусухая Кава, которая точно поможет достучаться до сердец тех, кому сухая не очень нравится. Вкусненько.
А редакция напоминает импортеру напитка в пределы РБ, что особенно вкусно пить эту Каву в аэропорту Барселоны налегке (был смешной и обидный случай в Барселоне, связанный с Фрешем, когда за 15 мин отлучки редакция лишилась всего багажа и стекла в арендованной машине).
💰 На акционной полке "Короны" 21,99р \ 9,12$, при обычных 26-30р в городе
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $10 без налогов или 12$ c налогами.
🍾 Freixenet, Cava Cordon Negro - понятная добрая сухая кава. Лучше точно есть, лучше за эти деньги просто нет.
💰 На акционной полке "Короны" 21,99р \ 9,12$, при обычных 26-30р в городе
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $9 без налогов или 10,8$ c налогами.
🔥 В "Короне" поставили на акцию замечательную каву от Freixenet, доставленную, аккурат, из богического городка Сан Садурни, что в Каталонии. В городе, где проживает 12к жителей, расположено больше 60 мощных производств кавы и Фрешене - самая большая и главная из них. Винодельня настолько обширная и уважаемая у туристов, что на ее территории даже запустили небольшие туристические паровозики.
Но это все лирика, главное и цена, и вино хороши.
🍾 Freixenet Cava Carta Nevada - полусухая Кава, которая точно поможет достучаться до сердец тех, кому сухая не очень нравится. Вкусненько.
А редакция напоминает импортеру напитка в пределы РБ, что особенно вкусно пить эту Каву в аэропорту Барселоны налегке (был смешной и обидный случай в Барселоне, связанный с Фрешем, когда за 15 мин отлучки редакция лишилась всего багажа и стекла в арендованной машине).
💰 На акционной полке "Короны" 21,99р \ 9,12$, при обычных 26-30р в городе
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $10 без налогов или 12$ c налогами.
🍾 Freixenet, Cava Cordon Negro - понятная добрая сухая кава. Лучше точно есть, лучше за эти деньги просто нет.
💰 На акционной полке "Короны" 21,99р \ 9,12$, при обычных 26-30р в городе
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $9 без налогов или 10,8$ c налогами.
🍷 Первый в мире штопор
🍷 Считается, что первые штопора были "изобретены" французскими мушкетерами, которые с переменным успехом пытались откупоривать бутылки вина (тоже первые) специфической штуковиной, предназначенной для прочистки дула мушкета от остатков пороха и пыжа. Оружейная приблуда стала служить не делу убийства, а людской радости. С тех пор, 1630 считается поворотным в винном мире.
🍷 По-серьезному к штопору стали относиться только в 1676 году. В этом году мистером Уорлиджем, эсквайром, был издан «Трактате о сидре», в котором фигурирует упоминание нейкого устройства для извлечения пробок из бутылок. Далее, в работе, датируемой 1681, описали «стальной витой стержень, используемый для вынимания пробок из бутылок». Но все это были "робкие поцелуи за школой" и самодеятельность, уровня районного ДК.
🍷 Прошел почти век и 1795 году мистер Хеншелл, эсквайр, решился на то, чтобы запатентовать первый штопор. Для того чтоб изобретение считалось изобретением, новатор добавил в конструкцию небольшой изогнутый металлический диск, призванный недопустить "утопление" полезного предмета в бутылке по самую ручку.
Успех пришел мгновенно. Патентованный штопор стал бестселлером, а мр Хеншелл сыскал славу и серьезную сумму в фунтах стерлингов.
🔥 Годы летели незаметно. Виннооткупоривательная мысль росла и крепла. Штопоров и патентов на них появилось великое множество.
Но вторых, как известно, никто не помнит, все помнят первых.
Полюбуйтесь на фото, это Первый Патентованный, с диском и с удобной (наверное) щеткой-сметкой.
🍷 Считается, что первые штопора были "изобретены" французскими мушкетерами, которые с переменным успехом пытались откупоривать бутылки вина (тоже первые) специфической штуковиной, предназначенной для прочистки дула мушкета от остатков пороха и пыжа. Оружейная приблуда стала служить не делу убийства, а людской радости. С тех пор, 1630 считается поворотным в винном мире.
🍷 По-серьезному к штопору стали относиться только в 1676 году. В этом году мистером Уорлиджем, эсквайром, был издан «Трактате о сидре», в котором фигурирует упоминание нейкого устройства для извлечения пробок из бутылок. Далее, в работе, датируемой 1681, описали «стальной витой стержень, используемый для вынимания пробок из бутылок». Но все это были "робкие поцелуи за школой" и самодеятельность, уровня районного ДК.
🍷 Прошел почти век и 1795 году мистер Хеншелл, эсквайр, решился на то, чтобы запатентовать первый штопор. Для того чтоб изобретение считалось изобретением, новатор добавил в конструкцию небольшой изогнутый металлический диск, призванный недопустить "утопление" полезного предмета в бутылке по самую ручку.
Успех пришел мгновенно. Патентованный штопор стал бестселлером, а мр Хеншелл сыскал славу и серьезную сумму в фунтах стерлингов.
🔥 Годы летели незаметно. Виннооткупоривательная мысль росла и крепла. Штопоров и патентов на них появилось великое множество.
Но вторых, как известно, никто не помнит, все помнят первых.
Полюбуйтесь на фото, это Первый Патентованный, с диском и с удобной (наверное) щеткой-сметкой.
😳 Пино за спасибо?
😳 В оптовой секции Евроопта, что в Кам Горке, друзьям редакции удалось найти и с помощью фото-видео-фиксации запечатлеть ценник на игристый Пино Нуар от МЗИВ, который, судя по всему, собираются раздавать просто так.
💰 Цена за штуку была вот какая - 7,39р, а теперь, если взять 6 бутылок сразу, будет бесплатно, точнее по 0,00р.
😳 Разумеется, это ценник - ошибка. Никто никому ничего дарить не собирался и на кассе будет пробита совершенно другая цифра.
1⃣ С одной стороны, вы можете набрать побольше минского игристого Пино Нуара и покачать права на кассе - магазин поартачиться, но будет вынужден уступить (деньги потом взыщут с того, кто печатал ценник).
2⃣ С другой, воспитание лучших качеств в человеке - одна из главных "фишек" вина. Всегда нужно оставаться человеком, а с ценником просто сфотаться и запилить его в инстаграмный сторис с рассказом о невероятной удаче).
🍾 Кстати, игристый розовый Пино Нуар от Минского Завода Игристых Вин даже можно пить (но только Брют). За свои денежки (особенно по этой акции в Евроопте, а-ха-ха) это вполне себе напиток. Не шедевр, зато ни разу не стыдно.
😳 В оптовой секции Евроопта, что в Кам Горке, друзьям редакции удалось найти и с помощью фото-видео-фиксации запечатлеть ценник на игристый Пино Нуар от МЗИВ, который, судя по всему, собираются раздавать просто так.
💰 Цена за штуку была вот какая - 7,39р, а теперь, если взять 6 бутылок сразу, будет бесплатно, точнее по 0,00р.
😳 Разумеется, это ценник - ошибка. Никто никому ничего дарить не собирался и на кассе будет пробита совершенно другая цифра.
1⃣ С одной стороны, вы можете набрать побольше минского игристого Пино Нуара и покачать права на кассе - магазин поартачиться, но будет вынужден уступить (деньги потом взыщут с того, кто печатал ценник).
2⃣ С другой, воспитание лучших качеств в человеке - одна из главных "фишек" вина. Всегда нужно оставаться человеком, а с ценником просто сфотаться и запилить его в инстаграмный сторис с рассказом о невероятной удаче).
🍾 Кстати, игристый розовый Пино Нуар от Минского Завода Игристых Вин даже можно пить (но только Брют). За свои денежки (особенно по этой акции в Евроопте, а-ха-ха) это вполне себе напиток. Не шедевр, зато ни разу не стыдно.
🥚 Вино и яйца
🍳 Раньше, бывало, подойдешь с утра к холодильнику, забабахаешь яишеньку и можно день начинать. Главное, сыра не пожалеть и радоваться потом: вкуснее, чем у мамы. Или по фермерским маркетам бегаешь и у той самой тетеньки заветный десяток берешь, причем, обязательно коричневые. На шкворчащей сковороде качество видно сразу, вот, не то что в магазинах продают. Лучка зеленого добавишь и яишенька получается богоподобная. Такой даже с любимым человеком делиться жаль.
И вообще, яичница требуют очень бережного подхода. Потом восторгами окупается.
🥚 К чему эта кулинарная ода яйцам? Да к тому, что яичные будни не чужды и виноделам. Одним из вариантов оклейки (отчистки вина от примесей) является добавление яичного белка для осаждение твердого осадка в винах.
Яичный альбумин, содержащийся в белке - отличная штуковина для удаления взвесей в напитке. Все ненужное налипает на частицы белка и неспешно (от 2 до 3 недель) выпадает в осадок. И, главное, хитрая и одновременно простая операция, не придает напиткам никакого экзогенного вкуса или аромата.
На 100 литров красного вина достаточно белка 2-3 яиц (1 белок на 35-45 литров).
🍷 В деле осветления вина применяют еще бентонит (белую глину), рыбий клей и желатин. Но редакции очень захотелось написать о яйцах.
Кстати, виноделы бодеги Muga используют яичную оклейку. По словам виноделов, нет ничего лучше яичных белков. Они забирают на себя любые оставшиеся взвеси и поглощают резкие и горькие танины, оставляя после себя более мягкие танины. А еще делают красное вино блестящим и более привлекательным.
🔥 Теперь вы знаете больше. И теперь, готовя свою богоподобную утреннюю яишеньку, сможете совсем иначе взглянуть на такие простые и такие привычные куриные яйца.
🍳 Раньше, бывало, подойдешь с утра к холодильнику, забабахаешь яишеньку и можно день начинать. Главное, сыра не пожалеть и радоваться потом: вкуснее, чем у мамы. Или по фермерским маркетам бегаешь и у той самой тетеньки заветный десяток берешь, причем, обязательно коричневые. На шкворчащей сковороде качество видно сразу, вот, не то что в магазинах продают. Лучка зеленого добавишь и яишенька получается богоподобная. Такой даже с любимым человеком делиться жаль.
И вообще, яичница требуют очень бережного подхода. Потом восторгами окупается.
🥚 К чему эта кулинарная ода яйцам? Да к тому, что яичные будни не чужды и виноделам. Одним из вариантов оклейки (отчистки вина от примесей) является добавление яичного белка для осаждение твердого осадка в винах.
Яичный альбумин, содержащийся в белке - отличная штуковина для удаления взвесей в напитке. Все ненужное налипает на частицы белка и неспешно (от 2 до 3 недель) выпадает в осадок. И, главное, хитрая и одновременно простая операция, не придает напиткам никакого экзогенного вкуса или аромата.
На 100 литров красного вина достаточно белка 2-3 яиц (1 белок на 35-45 литров).
🍷 В деле осветления вина применяют еще бентонит (белую глину), рыбий клей и желатин. Но редакции очень захотелось написать о яйцах.
Кстати, виноделы бодеги Muga используют яичную оклейку. По словам виноделов, нет ничего лучше яичных белков. Они забирают на себя любые оставшиеся взвеси и поглощают резкие и горькие танины, оставляя после себя более мягкие танины. А еще делают красное вино блестящим и более привлекательным.
🔥 Теперь вы знаете больше. И теперь, готовя свою богоподобную утреннюю яишеньку, сможете совсем иначе взглянуть на такие простые и такие привычные куриные яйца.
⚡️Ценовые чудеса из Евроопта
Помните, те Еврооптовские ценовые чудеса, что творились вокруг нас в околоновогоднее время? Казалось бы, праздники прошли, время чудес закончилось и аттракцион невиданной щедрости прикрыли.
А вот и нет. Сразу в нескольких магазинах сети снова обнаружилась прекрасная цена на итальянский Карменер от годного производителя. По 5 бутылок точно есть в бывшей "Нарочи" на Одинцова и в ТЦ "Квадро" на Неманской. Посмотрите и в своем магазине, вдруг, и там окажется.
🍷 Inama Carmenere Piu из Veneto.
Итальянский Карменер - удивительная штука в категории удивительных вин. Во время эпидемии филоксеры в 19 веке все посадки Карменера были утрачены. И на него плюнули слюной. Писать было бы нечего, но пару кустов случайно была обнаружена на стремных чилийских плантациях, где их много лет путали с Мерло. С той поры, Карменер стал достоянием Чили и нигде его особо нет. А вот в северной Италии вырастили и усиленно гордятся.
Производитель матерый и фигни не делает. Редакция опробовала - все ровно и интересно.
💰 Обычная цена для Минска (если получится найти) 55-65р, но время неожиданного аттракциона 32,99р \ 13,69$
🌍 Средняя цена по миру, согласно WineSeacher - $18 без налогов или 21,6$ c налогами.
Помните, те Еврооптовские ценовые чудеса, что творились вокруг нас в околоновогоднее время? Казалось бы, праздники прошли, время чудес закончилось и аттракцион невиданной щедрости прикрыли.
А вот и нет. Сразу в нескольких магазинах сети снова обнаружилась прекрасная цена на итальянский Карменер от годного производителя. По 5 бутылок точно есть в бывшей "Нарочи" на Одинцова и в ТЦ "Квадро" на Неманской. Посмотрите и в своем магазине, вдруг, и там окажется.
🍷 Inama Carmenere Piu из Veneto.
Итальянский Карменер - удивительная штука в категории удивительных вин. Во время эпидемии филоксеры в 19 веке все посадки Карменера были утрачены. И на него плюнули слюной. Писать было бы нечего, но пару кустов случайно была обнаружена на стремных чилийских плантациях, где их много лет путали с Мерло. С той поры, Карменер стал достоянием Чили и нигде его особо нет. А вот в северной Италии вырастили и усиленно гордятся.
Производитель матерый и фигни не делает. Редакция опробовала - все ровно и интересно.
💰 Обычная цена для Минска (если получится найти) 55-65р, но время неожиданного аттракциона 32,99р \ 13,69$
🌍 Средняя цена по миру, согласно WineSeacher - $18 без налогов или 21,6$ c налогами.
🚩 А что там в магазине Beltamozhservice?
🚩 О том, что в Минске появился фирменный магазин Белтаможсервиса редакция уже писала. Это не просто магазин, а магазин-бар, в котором действует небольшенькая наливачка всего того, что ввозят господа.
🍷 В самом магазине вина по очень сладким ценам хватает. Но, если честно, захотеть настоящему адепту добрых Винных Богов там абсолютно нечего. Все какое-то простенькое, грустненькое, эдакий ассортимент нижней полки супермаркета. Зато очень дешево.
И людей из окрестных домов в магазине прямо много. В момент визита редакции, на кассу стояла настоящая очередь, брали и по бутылочке на вечер, и по ящику к выходным. Было жарко, вот правда.
💰 7р за игристое, 9 р за Испанию, 16р за haut medok 16-ого года, Просекко за 16р с хвостиком.
Взял бы я что-то из вина? Скорее, нет.
🥃 Единственное из того, что привлекло внимание редакции - бренди Metaxa 12 в коробке. И цена на нее в магазине на Дзержинского - 66,24р \ 27,14$
В других местах за этот чудо-напиток хотят 90+ рублей. Получается, купить именно эту Метаксу получится чуть ли не по цене дьютика.
🇬🇷 Есть мнение, что поклонников у именитого греческого бренди (при современном выборе) не то, что бы много, но они точно есть. И их цена обязательно порадует.
🚩 О том, что в Минске появился фирменный магазин Белтаможсервиса редакция уже писала. Это не просто магазин, а магазин-бар, в котором действует небольшенькая наливачка всего того, что ввозят господа.
🍷 В самом магазине вина по очень сладким ценам хватает. Но, если честно, захотеть настоящему адепту добрых Винных Богов там абсолютно нечего. Все какое-то простенькое, грустненькое, эдакий ассортимент нижней полки супермаркета. Зато очень дешево.
И людей из окрестных домов в магазине прямо много. В момент визита редакции, на кассу стояла настоящая очередь, брали и по бутылочке на вечер, и по ящику к выходным. Было жарко, вот правда.
💰 7р за игристое, 9 р за Испанию, 16р за haut medok 16-ого года, Просекко за 16р с хвостиком.
Взял бы я что-то из вина? Скорее, нет.
🥃 Единственное из того, что привлекло внимание редакции - бренди Metaxa 12 в коробке. И цена на нее в магазине на Дзержинского - 66,24р \ 27,14$
В других местах за этот чудо-напиток хотят 90+ рублей. Получается, купить именно эту Метаксу получится чуть ли не по цене дьютика.
🇬🇷 Есть мнение, что поклонников у именитого греческого бренди (при современном выборе) не то, что бы много, но они точно есть. И их цена обязательно порадует.
