⚡️ Белый квадрат в Короне
🔥 В интернетах пишут. что черный квадрат снова стал общемировым трендом. Черные квадраты ставят себе на аватарки осознанно и неосознанно. Черные квадраты редакции чужды, черному мы противопоставляем белое. А, с учетом погоды, белое и очень легкое.
Налет на Замок на Победителей показал, что легкое белое, веселенькое и по хорошей цене может найти себе каждый или почти каждый. Ловите легкость.
🍷 Domaine Chatelain Pouilly-Fume Harmonie 2016 - хотя, в яркости ароматов Пуи Фюме немного проигрывает Сансеру, в вине можно ощутить не только свежесть, но серные нотки (клир не оценит), копчености и дым.
2016 - староват. судя по сайту производителя, вино приближается к своему уходу на прием в собес. Но все еще живо и, главное, интересно в образовательных целях - можно понять развитие.
💰 Короновская цена 39,99 / 16,87$ (на минималках - 55р, обычно 60-62р).
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $16 без налогов или 19,2$ c налогами.
🍷Paco & Lola Albarino 2018 - Альбариньо любят за свежесть и дерзость. Оно, как качественный интернет-тролль, писанина которого сперва раздражает, а потом доставляет удовольствие. К погодам почти идеально.
💰 35,99p \ 15,18$. Обычная цена - 46-55р.
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $15 без налогов или 18$ c налогами.
🍷 Brancott Estate Sauvignon Blanc - базовое вино от знаменитого на весь мир (благодаря корпорации на букву "Пэ") хозяйства. Яркий, хрустящий и, что важно, разлит по бутылкам в Новой Зеландии. Это вам не чудо в перьях, повидавшее полмира в огромных флексипаках, аккуратно упакованных в морские контейнеры и разлитое где-нибудь на разливайке в Германии.
💰 Короновская цена 21,65р \ 9.13$, обычно просят от 26 до 35р
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $10 без налогов или 12$ c налогами.
🔥 В интернетах пишут. что черный квадрат снова стал общемировым трендом. Черные квадраты ставят себе на аватарки осознанно и неосознанно. Черные квадраты редакции чужды, черному мы противопоставляем белое. А, с учетом погоды, белое и очень легкое.
Налет на Замок на Победителей показал, что легкое белое, веселенькое и по хорошей цене может найти себе каждый или почти каждый. Ловите легкость.
🍷 Domaine Chatelain Pouilly-Fume Harmonie 2016 - хотя, в яркости ароматов Пуи Фюме немного проигрывает Сансеру, в вине можно ощутить не только свежесть, но серные нотки (клир не оценит), копчености и дым.
2016 - староват. судя по сайту производителя, вино приближается к своему уходу на прием в собес. Но все еще живо и, главное, интересно в образовательных целях - можно понять развитие.
💰 Короновская цена 39,99 / 16,87$ (на минималках - 55р, обычно 60-62р).
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $16 без налогов или 19,2$ c налогами.
🍷Paco & Lola Albarino 2018 - Альбариньо любят за свежесть и дерзость. Оно, как качественный интернет-тролль, писанина которого сперва раздражает, а потом доставляет удовольствие. К погодам почти идеально.
💰 35,99p \ 15,18$. Обычная цена - 46-55р.
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $15 без налогов или 18$ c налогами.
🍷 Brancott Estate Sauvignon Blanc - базовое вино от знаменитого на весь мир (благодаря корпорации на букву "Пэ") хозяйства. Яркий, хрустящий и, что важно, разлит по бутылкам в Новой Зеландии. Это вам не чудо в перьях, повидавшее полмира в огромных флексипаках, аккуратно упакованных в морские контейнеры и разлитое где-нибудь на разливайке в Германии.
💰 Короновская цена 21,65р \ 9.13$, обычно просят от 26 до 35р
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $10 без налогов или 12$ c налогами.
⚡️ Цены ниже - улыбка шире
⚡️ Помните, редакция писала, что в "Короне" Brancott Estate Sauvignon Blanc выставили за хорошие 21,65р
Друзья редакции подсказали, что в "Корона" - тоже хорошо, но не чемпион. Чемпион по Бранкотам в эти дни - большие магазины сети "Виталюр" - там за новозеландский Совиньон Блан, разлитый в Новой Зеландии просят 17,99р \ 7,59$
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $10 без налогов или 12$ c налогами.
☀️ Кирилл и Serge благодарность летит в вашу сторону от редакции канала и от всех нас за подсказки но хорошей цене, которую сразу не заметили.
⚡️ Помните, редакция писала, что в "Короне" Brancott Estate Sauvignon Blanc выставили за хорошие 21,65р
Друзья редакции подсказали, что в "Корона" - тоже хорошо, но не чемпион. Чемпион по Бранкотам в эти дни - большие магазины сети "Виталюр" - там за новозеландский Совиньон Блан, разлитый в Новой Зеландии просят 17,99р \ 7,59$
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $10 без налогов или 12$ c налогами.
☀️ Кирилл и Serge благодарность летит в вашу сторону от редакции канала и от всех нас за подсказки но хорошей цене, которую сразу не заметили.
🇷🇺 А что там по винам из РФ?
🇷🇺 РФ - это не только самая большая страна в мире, но и нефть в обмен на поцелуи, восточный сосед, странная политическая система и, теперь уже, вино. О политике редакция канала рассуждать не берется (неблагодарное это дело), ловите лучше обзор вина из РФ, которое есть на нашем многострадальном рынке.
🍷 Вино БЮРНЬЕ от Domaines Burnier - российское вино из Краснодарского края, сделанное семейным предприятием, организованным расовым швейцарцем Рене Бюрнье и его женой Мариной. Сперва вино делалось только на экспорт для рынков Гонконга и Швейцарии, а потом начало продаваться в РФ.
Далее, благодаря совместным усилиям Александра Мозоляко и МинБакалеяТорг, появилось и в РБ. Все вина бренда более ли менее приличные, но абсолютный лидер там один - Каберне Совиньон 2008.
Купить можно в магазинах ВиноТут (фирменная сеть МинБакалеи) и в Библиотеке на переулке Козлова (фирменный магазин импортера "ПраймРезерв").
🍷 Усадьба Дивноморское - винодельня, расположенная на берегу Черного моря в окрестностях Геленжика. По слухам, принадлежит то ли Путину, то ли Медведеву, то ли каким-то их близким друзьям. Вина оттуда используются на самых важных и пафосных мероприятиях российской властной элитой и это недвусмысленно подтверждает предыдущие "ТО ЛИ"
Круто дорага-богато и очень прилично.
В РБ "Дивноморское" прибыло пару месяцев назад в количестве четырех этикеток и купить его можно пока только в паре винотек и в "Провайне" (фирменный магазин импортера "Бульбашъ") .
🍾 Абрау Дюрсо - пена из-под Геленжика. Появилась в РБ усилиями импортера "Тадеум" пару лет назад и надежно заняла свое пенное место в сердцах любителей игристого. В РБ привозят только пену от Абрау (у них есть и тихие вина) базовой линейки и линейки "Виктор Дравени". Базу делают из приличного юаровского балка, а "Виктора" только из собственного винограда и только традиционным методом шампанизации.
Пить без опаски можно и то, и другое, но "Виктор" прямо очень хорош.
Купить можно практически в любом большом магазине.
🍷 Шато Тамань - массовая винодельня из Краснодарского края, принадлежащая холдингу "Ариант". Делают много разного, хорошего не очень много, предлагают за недорого. В РБ продается совсем чуть-чуть этих вин и только из цветочной линейки "Fleurs du Sud".
На удивление, Каберне даже можно пить под шашлыки и прочие маЯнезные салатики.
Купить можно в больших магазинах, искать на нижних полках.
🍾 Аристов - очень простенькая пена от винодельни "Кубань-вино", принадлежащей уже упомянутому холдингу "Ариант". Производитель заявляет о собственном винограде, ручном сборе, резервуарном методе (который используется при производстве Просекко) и руке итальянского энолога Луки Заваризе.
Звучит круто, но по цене, вкусу и месту на полке так и не скажешь.
Купить удалось в "Острове Чистоты и Вкуса". Наверное, где-то еще продается, но редакция не в курсе.
🍷 Мысхако - пока еще не продаются в нашей стране, но по сообщениям официальной ФБ-странички производителя очень скоро прибудут в РБ и станут на полки одной большой фирменной сети магазинов.
О винах неплохо отзываются уважаемые винные люди из РФ, но редакция не пробовала и сказать ничего путного не может. Попробуем - сформируем мнение.
🔥 Хорошо, что в наших магазинах разного вина становится больше. По диалектическому гегелевскому закону перехода количественных изменений в качественные, количество станет качеством. Ну, наверное)
🇷🇺 РФ - это не только самая большая страна в мире, но и нефть в обмен на поцелуи, восточный сосед, странная политическая система и, теперь уже, вино. О политике редакция канала рассуждать не берется (неблагодарное это дело), ловите лучше обзор вина из РФ, которое есть на нашем многострадальном рынке.
🍷 Вино БЮРНЬЕ от Domaines Burnier - российское вино из Краснодарского края, сделанное семейным предприятием, организованным расовым швейцарцем Рене Бюрнье и его женой Мариной. Сперва вино делалось только на экспорт для рынков Гонконга и Швейцарии, а потом начало продаваться в РФ.
Далее, благодаря совместным усилиям Александра Мозоляко и МинБакалеяТорг, появилось и в РБ. Все вина бренда более ли менее приличные, но абсолютный лидер там один - Каберне Совиньон 2008.
Купить можно в магазинах ВиноТут (фирменная сеть МинБакалеи) и в Библиотеке на переулке Козлова (фирменный магазин импортера "ПраймРезерв").
🍷 Усадьба Дивноморское - винодельня, расположенная на берегу Черного моря в окрестностях Геленжика. По слухам, принадлежит то ли Путину, то ли Медведеву, то ли каким-то их близким друзьям. Вина оттуда используются на самых важных и пафосных мероприятиях российской властной элитой и это недвусмысленно подтверждает предыдущие "ТО ЛИ"
Круто дорага-богато и очень прилично.
В РБ "Дивноморское" прибыло пару месяцев назад в количестве четырех этикеток и купить его можно пока только в паре винотек и в "Провайне" (фирменный магазин импортера "Бульбашъ") .
🍾 Абрау Дюрсо - пена из-под Геленжика. Появилась в РБ усилиями импортера "Тадеум" пару лет назад и надежно заняла свое пенное место в сердцах любителей игристого. В РБ привозят только пену от Абрау (у них есть и тихие вина) базовой линейки и линейки "Виктор Дравени". Базу делают из приличного юаровского балка, а "Виктора" только из собственного винограда и только традиционным методом шампанизации.
Пить без опаски можно и то, и другое, но "Виктор" прямо очень хорош.
Купить можно практически в любом большом магазине.
🍷 Шато Тамань - массовая винодельня из Краснодарского края, принадлежащая холдингу "Ариант". Делают много разного, хорошего не очень много, предлагают за недорого. В РБ продается совсем чуть-чуть этих вин и только из цветочной линейки "Fleurs du Sud".
На удивление, Каберне даже можно пить под шашлыки и прочие маЯнезные салатики.
Купить можно в больших магазинах, искать на нижних полках.
🍾 Аристов - очень простенькая пена от винодельни "Кубань-вино", принадлежащей уже упомянутому холдингу "Ариант". Производитель заявляет о собственном винограде, ручном сборе, резервуарном методе (который используется при производстве Просекко) и руке итальянского энолога Луки Заваризе.
Звучит круто, но по цене, вкусу и месту на полке так и не скажешь.
Купить удалось в "Острове Чистоты и Вкуса". Наверное, где-то еще продается, но редакция не в курсе.
🍷 Мысхако - пока еще не продаются в нашей стране, но по сообщениям официальной ФБ-странички производителя очень скоро прибудут в РБ и станут на полки одной большой фирменной сети магазинов.
О винах неплохо отзываются уважаемые винные люди из РФ, но редакция не пробовала и сказать ничего путного не может. Попробуем - сформируем мнение.
🔥 Хорошо, что в наших магазинах разного вина становится больше. По диалектическому гегелевскому закону перехода количественных изменений в качественные, количество станет качеством. Ну, наверное)
🍷 Портретное от "Matsu"
🍷 Редакция уверена, что все или почти все слышали о "винах с лицами" из портретной линейки бодеги "Matsu". Производитель заявляет, что с бутылок на нас смотрят не просто люди-актеры, на этикетках лица виноделов из семейной династии, посвятившей свою жизнь вину.
Мощные насыщенные вина из Торо, сделаны из Темпранильо, собранного с 90-100-летних лоз, щедро приправлены маркетингом и какой-то невероятной узнаваемостью. И потому, хоть стоят не дешево, продаются во всем мире, как самолет.
🍷 Все знают о трех винах с парнем, дядькой и дедом, а в линейке еще и "Прадед" - о нем никто не слышал.
Прадед - это редкое "Matsu", 2009. И, хоть, у нас не продается и, наверное, никогда не будет, узнать о его существовании, как минимум, интересно.
🍷 Редакция уверена, что все или почти все слышали о "винах с лицами" из портретной линейки бодеги "Matsu". Производитель заявляет, что с бутылок на нас смотрят не просто люди-актеры, на этикетках лица виноделов из семейной династии, посвятившей свою жизнь вину.
Мощные насыщенные вина из Торо, сделаны из Темпранильо, собранного с 90-100-летних лоз, щедро приправлены маркетингом и какой-то невероятной узнаваемостью. И потому, хоть стоят не дешево, продаются во всем мире, как самолет.
🍷 Все знают о трех винах с парнем, дядькой и дедом, а в линейке еще и "Прадед" - о нем никто не слышал.
Прадед - это редкое "Matsu", 2009. И, хоть, у нас не продается и, наверное, никогда не будет, узнать о его существовании, как минимум, интересно.
🔥 Белтаможсервис стал ближе
🔥 Белтаможсерсис - импортер о котором вы, скорее всего, никогда ничего не слышали. И, тем не менее, он, как суслик из ДМБ, существует.
Раньше организация практиковала исключительно технический импорт, выполняя роль прокладки и привозя вино для других импортеров под свою квоту. Но современные проблемы требуют современных решений и у нас появился новый полноценный игрок на винном рынке.
🔥 Уже в прошлом году у них можно было кое-что купить в барчике-магазинчике у черта но рогах, в 5км от МКАДа. Но ехать в далекие дали ради того, что там предлагалось, было очень странно. Только на 8 марта были более ли менее интересные предложения по Проссечкам по 13-14-15 рублей.
🔥 А теперь Белтаможсервис решился на то, чтобы стать ближе к людям и открыл роскошный магазин-бар в торце дома на Держинского 24. Редакция, к сожалению, опоздала на изучение полок, роскошь интерьера понаблюдала в окошко и сам магазин зафиксировала на фото.
🍷 Уверен, интересных вин там пока не много. Но количество рано или поздно должно перерасти в качество. Или нет. Средний ценовой диапазон 9-18 рублей, такого нигде нет + постоянно есть какие-то акции.
🍷 На сегодня это все новости, но я еще вернусь к вам с обзором полок и ассортимента. Чем черт не шутит, удачное вино может оказаться практически везде.
🔥 Белтаможсерсис - импортер о котором вы, скорее всего, никогда ничего не слышали. И, тем не менее, он, как суслик из ДМБ, существует.
Раньше организация практиковала исключительно технический импорт, выполняя роль прокладки и привозя вино для других импортеров под свою квоту. Но современные проблемы требуют современных решений и у нас появился новый полноценный игрок на винном рынке.
🔥 Уже в прошлом году у них можно было кое-что купить в барчике-магазинчике у черта но рогах, в 5км от МКАДа. Но ехать в далекие дали ради того, что там предлагалось, было очень странно. Только на 8 марта были более ли менее интересные предложения по Проссечкам по 13-14-15 рублей.
🔥 А теперь Белтаможсервис решился на то, чтобы стать ближе к людям и открыл роскошный магазин-бар в торце дома на Держинского 24. Редакция, к сожалению, опоздала на изучение полок, роскошь интерьера понаблюдала в окошко и сам магазин зафиксировала на фото.
🍷 Уверен, интересных вин там пока не много. Но количество рано или поздно должно перерасти в качество. Или нет. Средний ценовой диапазон 9-18 рублей, такого нигде нет + постоянно есть какие-то акции.
🍷 На сегодня это все новости, но я еще вернусь к вам с обзором полок и ассортимента. Чем черт не шутит, удачное вино может оказаться практически везде.
🚛 Так перевозят балк
🍷 Сперва разберемся с тем, что такое "балк".
Балк – дешевый виноматериал, продающийся наливом производителям, у которых нет или не хватает своего виноматериала.
Цены на балк совершенно разные: от 17 до 80 центов за литр. Далее до бесконечности.
С места производства до места розлива виноматериал везут в цистернах грузовиками или по морю в огромных морских контейнерах, в которых бережно размещен так называемый Флекситанк.
🚩 По сути, флекситанк - это здоровенный и очень прочный политиленовый пакет. Входит в него, в зависимости от размера, от 14 до 27 тысяч литров вина.
📌 Внимательно посмотрите на картинку. Теперь вы знаете, что именно в таких мега-подушках в бутылки новозеланскиз Совиньонов, австралийских Ширазов, чилийских Карменеров и прочих вин Нового Света, которые разлиты на заводах-гигантах в Великобритании, Германии и Франции попадает вино)
Ничего личного, просто бизнес, снижение расходов, красивая этикеточка и щепотка маркетинга.
🍷 Сперва разберемся с тем, что такое "балк".
Балк – дешевый виноматериал, продающийся наливом производителям, у которых нет или не хватает своего виноматериала.
Цены на балк совершенно разные: от 17 до 80 центов за литр. Далее до бесконечности.
С места производства до места розлива виноматериал везут в цистернах грузовиками или по морю в огромных морских контейнерах, в которых бережно размещен так называемый Флекситанк.
🚩 По сути, флекситанк - это здоровенный и очень прочный политиленовый пакет. Входит в него, в зависимости от размера, от 14 до 27 тысяч литров вина.
📌 Внимательно посмотрите на картинку. Теперь вы знаете, что именно в таких мега-подушках в бутылки новозеланскиз Совиньонов, австралийских Ширазов, чилийских Карменеров и прочих вин Нового Света, которые разлиты на заводах-гигантах в Великобритании, Германии и Франции попадает вино)
Ничего личного, просто бизнес, снижение расходов, красивая этикеточка и щепотка маркетинга.
🍷 Французский оранж в Минске
☀️ Шагаешь по проспекту Независимости, такой аккуратно растрепанный, улыбающийся, вальяжный. По залитому солнцем проспекту, в новых модных подстреленных штанах в клетку и лоферах обязательного оранжевого цвета. Носков под лоферами, конечно же, нет. И правда, зачем носки, если ты по уши в оранжевом настроении?
На шею накинут льняной легкий шарф. Хотя нет никакого шарфа, откуда шарфы в +31? С шарфом или без него, ощущаешь себя будто в Ницце.
Дальше должно быть еще много слов, на написание которых воодушевили погоды. Но нет. Будет о трендовом оранжевом вине, о котором там много говорили из каждого утюга в прошлом-позапрошлом годах.
🍷 На полках РБ не так давно из оранжевых вин был только грузинские варианты (кстати, в Грузии эти вина любят называть не оранжевыми, а Янтарными или Амберами). А в конце 2019 появился и французский оранж. Не то, чтобы к пику трендов подвезли, но лучше так, чем никак.
🍷 Rigal 1755 Original Gros Manseng Vin Orange - аккуратненький оранж из Каора.
Сделан из 100% винограда Гро Мансенг методом «винификации в контакте с кожей», что означает, что сок остается в контакте со шкурками и косточками так же, как и при изготовлении красного вина. Отсюда и оранжевость в цвете и уникальность (насколько это можно назвать уникальностью) во вкусе.
На сайте производителя сообщается, что вино дополнительно выдерживалось пару месяцев в стальных емкостях. Отдых, определенно, пошел продукты на пользу)
⚫️ Во вкусе, если очень хорошо поискать, можно найти еле-еле «резиново-шинные» нотки, но это только для тех, кто ищет.
☀️ И вот ты на террасе, спрятанной от солнца 50-тилетнии тополями, устраиваешься поудобнее в кресле из ротанга, снимаешь очки, как у американских пилотов из 50-х, и берешься рукой за ножку бокала с оранжем.
Глоток и ничего не происходит. Вино дерзит, освежает, приводит чувства в тонус, а ты все такой же вальяжный и все так же готов гулять до самой ночи. Впереди новое удобное кресло, новый бокал, но теперь хватит сил добраться до точки.
Важно помнить, что модные оранжевые лоферы такие же трендовые, как модное оранжевое французское. Похоже, в городе и то и другое, только у тебя.
💰 Купить можно в сети магазинов "Вино и Вино" за 37,93р \ 16$.
Ничего особенно вкусного или невероятного в вине нет. Просто по-новому и еще одна возможность лучше разобраться в продукте. Многие не поймут, многим может не понравится.
Впрочем, в оранжевых туфлях без носков тоже ничего нет. Эту покупку тоже многие не поймут. Это же не универсальные кеды, и кайфануть от них получается всего пару раз в год.
☀️ Шагаешь по проспекту Независимости, такой аккуратно растрепанный, улыбающийся, вальяжный. По залитому солнцем проспекту, в новых модных подстреленных штанах в клетку и лоферах обязательного оранжевого цвета. Носков под лоферами, конечно же, нет. И правда, зачем носки, если ты по уши в оранжевом настроении?
На шею накинут льняной легкий шарф. Хотя нет никакого шарфа, откуда шарфы в +31? С шарфом или без него, ощущаешь себя будто в Ницце.
Дальше должно быть еще много слов, на написание которых воодушевили погоды. Но нет. Будет о трендовом оранжевом вине, о котором там много говорили из каждого утюга в прошлом-позапрошлом годах.
🍷 На полках РБ не так давно из оранжевых вин был только грузинские варианты (кстати, в Грузии эти вина любят называть не оранжевыми, а Янтарными или Амберами). А в конце 2019 появился и французский оранж. Не то, чтобы к пику трендов подвезли, но лучше так, чем никак.
🍷 Rigal 1755 Original Gros Manseng Vin Orange - аккуратненький оранж из Каора.
Сделан из 100% винограда Гро Мансенг методом «винификации в контакте с кожей», что означает, что сок остается в контакте со шкурками и косточками так же, как и при изготовлении красного вина. Отсюда и оранжевость в цвете и уникальность (насколько это можно назвать уникальностью) во вкусе.
На сайте производителя сообщается, что вино дополнительно выдерживалось пару месяцев в стальных емкостях. Отдых, определенно, пошел продукты на пользу)
⚫️ Во вкусе, если очень хорошо поискать, можно найти еле-еле «резиново-шинные» нотки, но это только для тех, кто ищет.
☀️ И вот ты на террасе, спрятанной от солнца 50-тилетнии тополями, устраиваешься поудобнее в кресле из ротанга, снимаешь очки, как у американских пилотов из 50-х, и берешься рукой за ножку бокала с оранжем.
Глоток и ничего не происходит. Вино дерзит, освежает, приводит чувства в тонус, а ты все такой же вальяжный и все так же готов гулять до самой ночи. Впереди новое удобное кресло, новый бокал, но теперь хватит сил добраться до точки.
Важно помнить, что модные оранжевые лоферы такие же трендовые, как модное оранжевое французское. Похоже, в городе и то и другое, только у тебя.
💰 Купить можно в сети магазинов "Вино и Вино" за 37,93р \ 16$.
Ничего особенно вкусного или невероятного в вине нет. Просто по-новому и еще одна возможность лучше разобраться в продукте. Многие не поймут, многим может не понравится.
Впрочем, в оранжевых туфлях без носков тоже ничего нет. Эту покупку тоже многие не поймут. Это же не универсальные кеды, и кайфануть от них получается всего пару раз в год.
👤 Виктор Бабарико и предпочтения
👤 В последние пару недель в беларуских соцсетках модным стало позабыть про злой коронавирус и свою экспертность в вопросах вирусологии и по-быстрому переквалифицироваться в политобозревателей.
Претендентам в кандидаты на Пост, который только один в Беларуси, полностью перемыли все кости и все перекопали все грязное белье. На поверхность доставали всякую ерунду, но один раз (о чудо) заглянули за диван, ну а дальше вы уже сами все знаете)
Было там хорошее и плохое, но не редакционного ума это дело.
🚩 Мое внимание привлекло фото Виктора Бабарико, на котором изображены счастливый Виктор, пачка бумаг в его руках и ещё кое-что за спиной.
🔥 В кадр попали: чай в пакетиках (чайный мастер не одобряет), рамка с изображением полного пивного бокала (пигобай порадуется) и рамка с призывом сохранять спокойствие и пить вино. Правильные предметы в интерьере - уже половина успеха.
🔥 Лозунг годный (хоть, и немного замыленный), редакция такие одобряет. Хорошо бы, что б в предвыборную программу пункты о вине тоже были бы включёны. Наравне с экономическими и политическими идеями.
Людей вина в нашей стране не много, но они более чем прекрасные члены общества.
Сердца у них горячие и верные. Заполучить их можно, правильными словами о хобби или хотя бы пространными рассуждениями о вкусах, например, Амароне или Бордо из малых замков.
👤 В последние пару недель в беларуских соцсетках модным стало позабыть про злой коронавирус и свою экспертность в вопросах вирусологии и по-быстрому переквалифицироваться в политобозревателей.
Претендентам в кандидаты на Пост, который только один в Беларуси, полностью перемыли все кости и все перекопали все грязное белье. На поверхность доставали всякую ерунду, но один раз (о чудо) заглянули за диван, ну а дальше вы уже сами все знаете)
Было там хорошее и плохое, но не редакционного ума это дело.
🚩 Мое внимание привлекло фото Виктора Бабарико, на котором изображены счастливый Виктор, пачка бумаг в его руках и ещё кое-что за спиной.
🔥 В кадр попали: чай в пакетиках (чайный мастер не одобряет), рамка с изображением полного пивного бокала (пигобай порадуется) и рамка с призывом сохранять спокойствие и пить вино. Правильные предметы в интерьере - уже половина успеха.
🔥 Лозунг годный (хоть, и немного замыленный), редакция такие одобряет. Хорошо бы, что б в предвыборную программу пункты о вине тоже были бы включёны. Наравне с экономическими и политическими идеями.
Людей вина в нашей стране не много, но они более чем прекрасные члены общества.
Сердца у них горячие и верные. Заполучить их можно, правильными словами о хобби или хотя бы пространными рассуждениями о вкусах, например, Амароне или Бордо из малых замков.
🔥 Охота на Ламбруску.
🔥 Сегодня редакция решилась на социальный эксперимент и махнула в Острова Чистоты пробежаться по нижним полкам и поискать самое недорогое из того, с чем можно беззаботно пережить 30-тиградусную неделю.
Условия просты, как апельсиновые корки в пакетике: найти то, что дешево, понятно, ни к чему не обязывает, порадует маму и прекрасно подойдет под аномальные +30.
🍷 Рука тянулась к юаровскому Шенин Блану за 20р, но глаз заметил какую-то ранее невиданную этикетку Ламбруско. На контрэтикетке правильные слова Medici Ermete и, значит, за 8,98р можно смело брать.
А все почему? Все потому, что это очень неплохо и ценовой ТОП для вин этой непритязательной категории.
🚙 Денежка отдана в кассу Острова в ТЦ "Мост", бутылка выехала в направлении лесов и просторов бескрайних зеленых полей и тест начался.
🍾 Охлаждено, открыто, опробовано вместе с целевой аудитории продукта (мамой и ее гостями). Мама улыбалась, а ко мне вернулись забытые ощущения каменных улиц Таллина, нагретых до состояния утюга.
В тот далекий жаркий день (в эстонской столице тоже бывает +34 )редакция повелась на рекомендации кависта маленького винного бара возле «Толстой Маргариты» (здоровенная башня в Таллине) влюбилась в ощущения легкости и свежести из Эмилии-Романьи.
Жарко, душновато, ощущение того, что вот-вот начнется гроза… глоток и пены спасает положение. Жить снова захотелось.
🍷 В Medici Ermete я не сомневался. И правильно делал. Эти парни могут и базу, и топчики, оцененные уважаемыми журналами. Смогли и Terre della Costa.
Ждать чудес не стоит. Это просто то самое вино, что берут ящиками, достают из холодильника, выпивают за обедом и быстренько становятся чуть более счастливым, чем тысячи унылых окружающих.
🍾 Мама одобряет Terre della Costa от Medici Ermete. История рабочая, понятная, любимая народом.
И, главное, за очень вменяемые денежки в Островах.
Уверен, где-то еще есть, но не уверен, что за такие социальные 8,98р \ 3,78$
ПыСы: а ещё черешни с собой возьмите. Будет идеально.
🔥 Сегодня редакция решилась на социальный эксперимент и махнула в Острова Чистоты пробежаться по нижним полкам и поискать самое недорогое из того, с чем можно беззаботно пережить 30-тиградусную неделю.
Условия просты, как апельсиновые корки в пакетике: найти то, что дешево, понятно, ни к чему не обязывает, порадует маму и прекрасно подойдет под аномальные +30.
🍷 Рука тянулась к юаровскому Шенин Блану за 20р, но глаз заметил какую-то ранее невиданную этикетку Ламбруско. На контрэтикетке правильные слова Medici Ermete и, значит, за 8,98р можно смело брать.
А все почему? Все потому, что это очень неплохо и ценовой ТОП для вин этой непритязательной категории.
🚙 Денежка отдана в кассу Острова в ТЦ "Мост", бутылка выехала в направлении лесов и просторов бескрайних зеленых полей и тест начался.
🍾 Охлаждено, открыто, опробовано вместе с целевой аудитории продукта (мамой и ее гостями). Мама улыбалась, а ко мне вернулись забытые ощущения каменных улиц Таллина, нагретых до состояния утюга.
В тот далекий жаркий день (в эстонской столице тоже бывает +34 )редакция повелась на рекомендации кависта маленького винного бара возле «Толстой Маргариты» (здоровенная башня в Таллине) влюбилась в ощущения легкости и свежести из Эмилии-Романьи.
Жарко, душновато, ощущение того, что вот-вот начнется гроза… глоток и пены спасает положение. Жить снова захотелось.
🍷 В Medici Ermete я не сомневался. И правильно делал. Эти парни могут и базу, и топчики, оцененные уважаемыми журналами. Смогли и Terre della Costa.
Ждать чудес не стоит. Это просто то самое вино, что берут ящиками, достают из холодильника, выпивают за обедом и быстренько становятся чуть более счастливым, чем тысячи унылых окружающих.
🍾 Мама одобряет Terre della Costa от Medici Ermete. История рабочая, понятная, любимая народом.
И, главное, за очень вменяемые денежки в Островах.
Уверен, где-то еще есть, но не уверен, что за такие социальные 8,98р \ 3,78$
ПыСы: а ещё черешни с собой возьмите. Будет идеально.
⚡️ 20% в "Штопорах" на всю Францию
⚡️ Волной вымыло на наш берег очередное прекрасное. В этот раз "Штопора" не парились с этикетками, винами и задумками и просто выкатили на свет божий 20% скидки на все французские вина своего ассортимента.
Скидывать прямо на кассе и без лишних разговоров будут с сегодня по воскресенье включительно.
На полках есть, на что обратить внимание. Со всякими Шабли, Цикадами и Пино Нуарами из Иранси вы и сами как-нибудь справитесь. А редакция порекомендует тройку, которую сама очень ценит.
🍷 Stephane Aviron Morgon Cote Du Py 2012\2014 - четенькое Божоле Крю, сдобренное мощным танином и пристойной кислотностью. Можно пить, можно немного похранить.
💰 Было 53,57р, стало 42,86р \ 18,08$
🌍 WineSearcher показывает какую-то странную цену на 2014 год, а 2012, который еще где-то может попасться, совсем не показывает. На более свежие годы цена в районе 22$ без налогов и 26,4$ c налогами.
🍷 Moulin a Vent Stephane Aviron 2017 - Божоле Крю, которое сразу да. Делают только в исключительно прекрасные (по мнению производителя) годы. Красные, фрукты, красные ягоды, молодость и радость. Как и Morgon, может еще полежать, а может быть выпито уже в эти выходные.
💰 Было 64,28р, стало со скидкой 51,42р \ 21,70$
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $23 без налогов или 27,6$ c налогами.
🍷Loupiac от Chateau Les Plainiers 2018 - совершенно замечательная сладенькая и бешено ароматная штуковина. 0,7 радости за акционные 34р - это вам не шутки.
Большинство Сотернов на нашем рынке (и Барсаков на не нашем) не сравнятся с этой прелестью. Очень здорово.
Редакция пробовала, удивлялась, восхищалась - теперь, вот, вам рекомендую. В качестве дижестива замечательно употребить бокальчик.
💰 Было - 42,86р, стало - 34,29р \ 14,46$
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $8 без налогов или 9,6$ c налогами.
⚡️ Волной вымыло на наш берег очередное прекрасное. В этот раз "Штопора" не парились с этикетками, винами и задумками и просто выкатили на свет божий 20% скидки на все французские вина своего ассортимента.
Скидывать прямо на кассе и без лишних разговоров будут с сегодня по воскресенье включительно.
На полках есть, на что обратить внимание. Со всякими Шабли, Цикадами и Пино Нуарами из Иранси вы и сами как-нибудь справитесь. А редакция порекомендует тройку, которую сама очень ценит.
🍷 Stephane Aviron Morgon Cote Du Py 2012\2014 - четенькое Божоле Крю, сдобренное мощным танином и пристойной кислотностью. Можно пить, можно немного похранить.
💰 Было 53,57р, стало 42,86р \ 18,08$
🌍 WineSearcher показывает какую-то странную цену на 2014 год, а 2012, который еще где-то может попасться, совсем не показывает. На более свежие годы цена в районе 22$ без налогов и 26,4$ c налогами.
🍷 Moulin a Vent Stephane Aviron 2017 - Божоле Крю, которое сразу да. Делают только в исключительно прекрасные (по мнению производителя) годы. Красные, фрукты, красные ягоды, молодость и радость. Как и Morgon, может еще полежать, а может быть выпито уже в эти выходные.
💰 Было 64,28р, стало со скидкой 51,42р \ 21,70$
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $23 без налогов или 27,6$ c налогами.
🍷Loupiac от Chateau Les Plainiers 2018 - совершенно замечательная сладенькая и бешено ароматная штуковина. 0,7 радости за акционные 34р - это вам не шутки.
Большинство Сотернов на нашем рынке (и Барсаков на не нашем) не сравнятся с этой прелестью. Очень здорово.
Редакция пробовала, удивлялась, восхищалась - теперь, вот, вам рекомендую. В качестве дижестива замечательно употребить бокальчик.
💰 Было - 42,86р, стало - 34,29р \ 14,46$
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $8 без налогов или 9,6$ c налогами.
🔥 Отобедать так, как шляхта
🔥 По случаю погод, редакция решила окунуться в чудеса литвинской кухни и откушать идеального холодника в большом доме у озера. В рецептах покопались, интернет и "Литовскую Кухарку" прошерстили и, по заветам шляхты, приготовили идеальный холодник на молодых бурачках и кефире с гарниром из молодой македонской картошечки с копченой паприкой. Вышло вкусно до чертиков.
Вкус и сытость, дело понятное, порождают желания духовно развиваться. И тут на помощь подоспел эногастромические советы из "Пана Тадеуша" Адама Мицкевича.
Мужчыны выпілі гарэлкі, і ўсе селі,
І халаднік забелены маўкліва елі.
Пасля падалі ракаў, куранят, шпарагі,
Наставілі венгерскіх вінаў і малагі.
🔥 Небольшой кусочек текста и маленькая отсылка к строкам мощной поэмы намекнули на то, что лучшей гастропарой к холоднику в окрестностях Новогрудка в начале 19 веке считалась не очень крепкая водка (30-38 градусов), а вот к холодным и горячим закускам подавали венгерские вина.
🍷 С венгерскими винами все понятно - они считались эталонным напитком польской и литвинской шляхты (и всех, кто хотел приблизиться к высокому статусу) со времен Короля Стефана Батория. Король был не только передвижником в плане реформирования государства, но и крутейшим победоносным монархом.
👑 За 10 лет правления он сумел добиться каких-то невероятных, даже по средневековым меркам, военных и государственных успехов, сделавшись в глахах потомков, натурально, легендарной личностью.
А еще король был этническим венгром и немного алкоголиком (после смерти, из личных вещей короля числились: серебряный сервиз, 3 шубы, целый табун боевых коней и 51 бочка или 11,5 лтысяч литров вина) и выпивал только венгерское.
Короля не стало, а культ остался. И культ вина венгерских вин в том числе.
🍷 Как видите, любовь к определенному вину пережила почти 300 лет. Страны уже не было, а вино было)
Соберетесь повторить литвинскую трапезу - выбирайте не очень крепкие дистилляты и венгерское. С трушными самогонами есть некоторые проблемы, а вот венгерские вина свободно можно купить в сети магазинов импортера СервисБытСнаб "Вино". Есть и в других местах, но в "Вино" будут самые хорошие цены.
🔥 По случаю погод, редакция решила окунуться в чудеса литвинской кухни и откушать идеального холодника в большом доме у озера. В рецептах покопались, интернет и "Литовскую Кухарку" прошерстили и, по заветам шляхты, приготовили идеальный холодник на молодых бурачках и кефире с гарниром из молодой македонской картошечки с копченой паприкой. Вышло вкусно до чертиков.
Вкус и сытость, дело понятное, порождают желания духовно развиваться. И тут на помощь подоспел эногастромические советы из "Пана Тадеуша" Адама Мицкевича.
Мужчыны выпілі гарэлкі, і ўсе селі,
І халаднік забелены маўкліва елі.
Пасля падалі ракаў, куранят, шпарагі,
Наставілі венгерскіх вінаў і малагі.
🔥 Небольшой кусочек текста и маленькая отсылка к строкам мощной поэмы намекнули на то, что лучшей гастропарой к холоднику в окрестностях Новогрудка в начале 19 веке считалась не очень крепкая водка (30-38 градусов), а вот к холодным и горячим закускам подавали венгерские вина.
🍷 С венгерскими винами все понятно - они считались эталонным напитком польской и литвинской шляхты (и всех, кто хотел приблизиться к высокому статусу) со времен Короля Стефана Батория. Король был не только передвижником в плане реформирования государства, но и крутейшим победоносным монархом.
👑 За 10 лет правления он сумел добиться каких-то невероятных, даже по средневековым меркам, военных и государственных успехов, сделавшись в глахах потомков, натурально, легендарной личностью.
А еще король был этническим венгром и немного алкоголиком (после смерти, из личных вещей короля числились: серебряный сервиз, 3 шубы, целый табун боевых коней и 51 бочка или 11,5 лтысяч литров вина) и выпивал только венгерское.
Короля не стало, а культ остался. И культ вина венгерских вин в том числе.
🍷 Как видите, любовь к определенному вину пережила почти 300 лет. Страны уже не было, а вино было)
Соберетесь повторить литвинскую трапезу - выбирайте не очень крепкие дистилляты и венгерское. С трушными самогонами есть некоторые проблемы, а вот венгерские вина свободно можно купить в сети магазинов импортера СервисБытСнаб "Вино". Есть и в других местах, но в "Вино" будут самые хорошие цены.
🍷 Усахелаури в Минске
🍷 Даже в среде продвинутых винных любителей мало кто слышал об Усахелаури, вине производимом в грузинском регионе Рача в Западной Грузии из одноименного сорта. А такое вино есть! Название переводится, как "безымянный" или "не имеющий имени".
🍷 Винограда этого сорта всего ничего - несколько гектаров, технология производства мутная, сложная и чем-то напоминающая работу с немецкими и австрийскими винами позднего и очень позднего сборов. Желаний попробовать и разговоров о нем много. А если все чего-то хотят, но на всех не хватает, ценник, как ракета Илона Маска, неудержимо стремится в космос.
🍇 Виноград для Усахелаури собирают поздней осенью — в середине-конце ноября, когда наступают первые заморозки. В это время сахар в ягодах зашкаливает. Потом начинают медленное брожение и получают аккуратное и очень ароматное вино, классифицируемое, как натуральное полусладкое. Спирта выходит не особо много, зато сахаров много и сладость аккуратно балансируется кислотностью. Выходит, как минимум, интересно.
💰 Усахелаури в Минске удалось найти только в одном месте - в Провайне на Победителей. Цена за поллитра - 98р \ 41,35$. Как по мне, дорого до слез и совершенно не стоит запрошенных денег.
Хотя, мало ли, вы уже с ног сбились в поисках грузинского эксклюзива... Теперь знаете, что редкое вино у нас есть и где его можно раздобыть по цене героина.
🍷 Даже в среде продвинутых винных любителей мало кто слышал об Усахелаури, вине производимом в грузинском регионе Рача в Западной Грузии из одноименного сорта. А такое вино есть! Название переводится, как "безымянный" или "не имеющий имени".
🍷 Винограда этого сорта всего ничего - несколько гектаров, технология производства мутная, сложная и чем-то напоминающая работу с немецкими и австрийскими винами позднего и очень позднего сборов. Желаний попробовать и разговоров о нем много. А если все чего-то хотят, но на всех не хватает, ценник, как ракета Илона Маска, неудержимо стремится в космос.
🍇 Виноград для Усахелаури собирают поздней осенью — в середине-конце ноября, когда наступают первые заморозки. В это время сахар в ягодах зашкаливает. Потом начинают медленное брожение и получают аккуратное и очень ароматное вино, классифицируемое, как натуральное полусладкое. Спирта выходит не особо много, зато сахаров много и сладость аккуратно балансируется кислотностью. Выходит, как минимум, интересно.
💰 Усахелаури в Минске удалось найти только в одном месте - в Провайне на Победителей. Цена за поллитра - 98р \ 41,35$. Как по мне, дорого до слез и совершенно не стоит запрошенных денег.
Хотя, мало ли, вы уже с ног сбились в поисках грузинского эксклюзива... Теперь знаете, что редкое вино у нас есть и где его можно раздобыть по цене героина.
🏝 И снова Блан де Блан, который не шампанское
🏝 Редакция уже как-то делилась своими восторгами от того, что в "Островах чистоты", которые порошково-мыльная мекка, обнаружилось отменное Contarini Blanc de Blanc Millesimato Extra Dry и хорошая цена на него.
В тот раз, после появления поста, вино закончилось за считанные часы.. И вот теперь оно опять на полке! Возрадуемся!
💰 За свои деньги пена это просто отличная. Да, это не любимое многими Просекко, но регион и технологии те же, только в составе не засилье винограда Glera (не менее 85%), а Glera, Chardonnay, Pinot Blanс и чутка Pinot Grigio. Короче, замешали все, что удалось разыскать в регионе.
😳 Модного слова на букву "П" на этикетке нет, зато баланс, вкус и прочие атрибуты отличной пены в наличии. Редакция пробовала, редакция прониклась, редакция рекомендует.
А ещё редакция пробовала обычные и топовые Просекки от Contarini - денег больше, толку меньше
Blanc de Blanc - настоящая жемчужина и все равно интереснее.
💰 Цена на полке "Острова" - 16,92р \ 7,13$ (при курсе 2,37р за 1$). В других местах сильно дороже.
🏝 Редакция уже как-то делилась своими восторгами от того, что в "Островах чистоты", которые порошково-мыльная мекка, обнаружилось отменное Contarini Blanc de Blanc Millesimato Extra Dry и хорошая цена на него.
В тот раз, после появления поста, вино закончилось за считанные часы.. И вот теперь оно опять на полке! Возрадуемся!
💰 За свои деньги пена это просто отличная. Да, это не любимое многими Просекко, но регион и технологии те же, только в составе не засилье винограда Glera (не менее 85%), а Glera, Chardonnay, Pinot Blanс и чутка Pinot Grigio. Короче, замешали все, что удалось разыскать в регионе.
😳 Модного слова на букву "П" на этикетке нет, зато баланс, вкус и прочие атрибуты отличной пены в наличии. Редакция пробовала, редакция прониклась, редакция рекомендует.
А ещё редакция пробовала обычные и топовые Просекки от Contarini - денег больше, толку меньше
Blanc de Blanc - настоящая жемчужина и все равно интереснее.
💰 Цена на полке "Острова" - 16,92р \ 7,13$ (при курсе 2,37р за 1$). В других местах сильно дороже.
🍺 Пиво, сваренное на винных дрожжах
🍺 Редакция боготворит вино и считает его лучшим из напитков. Любовная любовь и ничего тут не поделаешь. Но, бывает, хочется расширить горизонты и на секундочку погрузиться в мир крафтовых фантазий, понять что там у них как.
Как только мне попалось на глаза пиво от литовской пивоварни Brick by Brick, сваренное на винных дрожжах, я просто не сумел удержаться. Надо же понять, что такое "нотки Совблана" в пиве и разобраться в том, что придают винные дрожжи пенному напитку.
Итак, Naked Seal со смешным тюленьчиком на этикетке в бокале и тест начался.
Ого, а ведь у ребят из Литвы, действительно, получилось сварить пиво, максимально похожее на простенькое вино, под завязку напихать его ароматами и фруктовыми нотками и создать немного винных ассоциаций в голове у пробующего.
🔥 Интересно до чертиков и я незамедлительно обратился за просвещением в вопросе к своему другу и настоящему гуру минского пивного сообщества Алексу Лейту (он, кстати, крутой пивной канал интересный пишет). Далее слова Алекса.
📌 Крафтовые пивовары любят экспериментировать с дрожжами и порой используют двухступенчатое брожение. На первом этапе используется одна раса дрожжей, на втором (при дображивании в танке или бутылке) – вторая, в качестве которой порой используют и винные дрожжи, что позволяет улучшить и разнообразить ароматику.
Такой вот подход использовали на литовской пивоварне Raudonų Plytų (в переводе на английский – Brick by Brick) при создании пива с забавным тюленем на этикетке Nuogas Ruonis (Naked Seal). В итоге получился легкий и душистый золотой эль, напоминающий белое вино, с цветочными и фруктовыми оттенками с преобладанием груши и яблока во вкусе и аромате, похожие оттенки можно встретить в иных Sauvignon Blanc.
С винными дрожжами, кстати, работают не только в Литве, но и наши крафтовики-затейники. Например пивоварня Malanka сварила Navaĺnica: pšaničnaje vino z hibiscusam. Слово "вино" даже ввели в название и получилось чуточку винно.
🍺🍷 Оказывается, пиво и вино не так уж и далеки друг от друга. Иногда нужно только немного пофантазировать, применить колдунство, и мир делается еще краше, а жить в нем еще интереснее.
🍺 Редакция боготворит вино и считает его лучшим из напитков. Любовная любовь и ничего тут не поделаешь. Но, бывает, хочется расширить горизонты и на секундочку погрузиться в мир крафтовых фантазий, понять что там у них как.
Как только мне попалось на глаза пиво от литовской пивоварни Brick by Brick, сваренное на винных дрожжах, я просто не сумел удержаться. Надо же понять, что такое "нотки Совблана" в пиве и разобраться в том, что придают винные дрожжи пенному напитку.
Итак, Naked Seal со смешным тюленьчиком на этикетке в бокале и тест начался.
Ого, а ведь у ребят из Литвы, действительно, получилось сварить пиво, максимально похожее на простенькое вино, под завязку напихать его ароматами и фруктовыми нотками и создать немного винных ассоциаций в голове у пробующего.
🔥 Интересно до чертиков и я незамедлительно обратился за просвещением в вопросе к своему другу и настоящему гуру минского пивного сообщества Алексу Лейту (он, кстати, крутой пивной канал интересный пишет). Далее слова Алекса.
📌 Крафтовые пивовары любят экспериментировать с дрожжами и порой используют двухступенчатое брожение. На первом этапе используется одна раса дрожжей, на втором (при дображивании в танке или бутылке) – вторая, в качестве которой порой используют и винные дрожжи, что позволяет улучшить и разнообразить ароматику.
Такой вот подход использовали на литовской пивоварне Raudonų Plytų (в переводе на английский – Brick by Brick) при создании пива с забавным тюленем на этикетке Nuogas Ruonis (Naked Seal). В итоге получился легкий и душистый золотой эль, напоминающий белое вино, с цветочными и фруктовыми оттенками с преобладанием груши и яблока во вкусе и аромате, похожие оттенки можно встретить в иных Sauvignon Blanc.
С винными дрожжами, кстати, работают не только в Литве, но и наши крафтовики-затейники. Например пивоварня Malanka сварила Navaĺnica: pšaničnaje vino z hibiscusam. Слово "вино" даже ввели в название и получилось чуточку винно.
🍺🍷 Оказывается, пиво и вино не так уж и далеки друг от друга. Иногда нужно только немного пофантазировать, применить колдунство, и мир делается еще краше, а жить в нем еще интереснее.
🔥 Акции на "пену" в Провайне
🔥 Редакция уже писала о том, что в Провайне действует сочная акцуха на Lugana от Campagnola (подробнее читайте здесь).
Но акционная полка не ограничивается только тихими винами, есть еще и пена. О ней и пойдет речь.
🍾 Perelada Cava Reserva Brut - очень годная кава, заряженная всем тем, что должно быть в годной каве. Подход, традиционный метод и 15 месяцев выдеhжки на осадке как бы намекают, что вино получится достойным.
Кастилло Перелада очень уважаемая на каталонщине винодельня. Они все такие элитные из себя, с отелями, замками, гольф-клубами и именем, что права на ошибку у них просто нет. Люди могут не понять. Вот они и не ошибаются и делают, як мае быць. Редакция рекомендует.
Кстати, на бутылке под беларуским акцизом спрятан зеленый кружочек - марка, означающая безукоризненное соблюдение всех строгих правил региона и подтверждение того, что слово Reserva на этикетке не просто так написано.
💰 На акции 23,9р \ 10,04$, обычная цена в районе 28-29р
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Searcher, 10$ без налогов и 12$ с налогами.
🍾 Mionetto Prosecco Prestige Collection 1887 - очень приятное Просекко с тучей наград и многообещающей рекомендацией от издания "Amazing Value" "выпить безотлагательно!".
Кстати, хозяйство Мионетто проработало на рынке почти 125 лет и теперь принадлежит въедливым немцам из Henkell Group. А этим ребятам палец в рот не клади, они, как овчарки, следят за стабильностью вкусов и качества.
💰 На акции 23,36р \ 9,81$, обычная цена по городу 26-30р
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Searcher, 13$ без налогов и 15,6$ с налогами.
🍾 Maschio Prosecco - симпатичное деликатное Просекко. Винодельня в дела с 1973, с того времени стараются изо всех сил. Главные "фишки" хозяйства - винодельческие наработки Бонавентуры Маскио и уникальная (ну хз, уникальная ли) технология холодного прессования, позволяющая сохранить и подчеркнуть ароматику по-максимуму.
💰 На акции 22,9р \ 9,62$, без акций цена в минских магазинах может доходить до 30р
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Searcher, 13$ без налогов и 15,6$ с налогами.
🚙 Хороших покупок и ярких вечеров, а редакция скоро вернется к вам с новыми хорошими ценами на всякое интересное.
🔥 Редакция уже писала о том, что в Провайне действует сочная акцуха на Lugana от Campagnola (подробнее читайте здесь).
Но акционная полка не ограничивается только тихими винами, есть еще и пена. О ней и пойдет речь.
🍾 Perelada Cava Reserva Brut - очень годная кава, заряженная всем тем, что должно быть в годной каве. Подход, традиционный метод и 15 месяцев выдеhжки на осадке как бы намекают, что вино получится достойным.
Кастилло Перелада очень уважаемая на каталонщине винодельня. Они все такие элитные из себя, с отелями, замками, гольф-клубами и именем, что права на ошибку у них просто нет. Люди могут не понять. Вот они и не ошибаются и делают, як мае быць. Редакция рекомендует.
Кстати, на бутылке под беларуским акцизом спрятан зеленый кружочек - марка, означающая безукоризненное соблюдение всех строгих правил региона и подтверждение того, что слово Reserva на этикетке не просто так написано.
💰 На акции 23,9р \ 10,04$, обычная цена в районе 28-29р
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Searcher, 10$ без налогов и 12$ с налогами.
🍾 Mionetto Prosecco Prestige Collection 1887 - очень приятное Просекко с тучей наград и многообещающей рекомендацией от издания "Amazing Value" "выпить безотлагательно!".
Кстати, хозяйство Мионетто проработало на рынке почти 125 лет и теперь принадлежит въедливым немцам из Henkell Group. А этим ребятам палец в рот не клади, они, как овчарки, следят за стабильностью вкусов и качества.
💰 На акции 23,36р \ 9,81$, обычная цена по городу 26-30р
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Searcher, 13$ без налогов и 15,6$ с налогами.
🍾 Maschio Prosecco - симпатичное деликатное Просекко. Винодельня в дела с 1973, с того времени стараются изо всех сил. Главные "фишки" хозяйства - винодельческие наработки Бонавентуры Маскио и уникальная (ну хз, уникальная ли) технология холодного прессования, позволяющая сохранить и подчеркнуть ароматику по-максимуму.
💰 На акции 22,9р \ 9,62$, без акций цена в минских магазинах может доходить до 30р
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Searcher, 13$ без налогов и 15,6$ с налогами.
🚙 Хороших покупок и ярких вечеров, а редакция скоро вернется к вам с новыми хорошими ценами на всякое интересное.
🍷 Давайте попробуем, каковы вина из Долины Роны на вкус
🍷 Редакция давно хотела попробовать свои силы в том, что называют онлайн-дегустацией. Так что б с симпатичными образцами, бутылочками, рассказами из телефона\компьютера и всем полагающимся.
С одной стороны, это как-то грустно, непонятно, даже немного оскорбительно по отношению к вину, с другой... с другой современные проблемы требуют современных решений.
🚩 Итак, есть предложение собраться в в эту среду возле экранов телефонов или вживую (с соблюдением всяких продиктованных жизнью соцдистанций) возле большого экрана (если кому-то так удобнее) и погрузиться в любование одним из лучших винных сетов этого лета.
🔥 Это ж крутейший шанс попробовать всю линейку из ронского хозяйства Delas Freres, представленную у нас. Будут:
1. Вионье из Лангедока (там не далеко, вот и расширяют линейку).
2. Белый Кот-дю-Рон
3. Сира из региона Ардеш
4. Красный Кот-дю-Рон, которым так знаменит регион (из-за качество\стоимость, наверное).
5. Кроз Эрмитаж, вино с которого уже начинается самая настоящая магия Роны.
6. Жигонда "Les Reinages", в котором танины такие же упругие, как настоящий спортивный батут.
7. Шатюнеф-дю-Пап "Haute Pierre", сделанный из винограда, собранного с участков с красной глиной. Шатюнеф-Шатюнефу рознь, но именно "Haute Pierre" производитель гордиться.
8. А если звезды и экономика сойдутся, добавим в дегустацию еще и Эрмитаж "Domaine des Tourettes" — настоящий блокбастер, который из года в год маленькими шагами идет к большой цели и становится великим вином. Потому что, если пробуешь Рону, Эрмитаж надо попробовать обязательно.
🍷 Каждому любителю поближе познакомиться с ронским творчеством от Деласа достанется симпатичные бутылочки с дегустационными образцами в 50мл или дегустационные 50мл каждого вина в бокала. В зависимости от формата, который вам ближе.
А еще рассказ, знания, много опыта и все такое прочее).
💰 Стоимость участия 35р (я за социальную стоимость дегустаций и чистую радость).
Мест катастрофически мало. Так что действуйте поскорее.
Все подробности, в том, как попасть на вино и о том, как его забрать (к сожалению, по нашему законодательству возможен только самовывоз), @Aleksandr_SiW
🍷 Рона, вино и среда ждут! Старт в 19:00.
🍷 Редакция давно хотела попробовать свои силы в том, что называют онлайн-дегустацией. Так что б с симпатичными образцами, бутылочками, рассказами из телефона\компьютера и всем полагающимся.
С одной стороны, это как-то грустно, непонятно, даже немного оскорбительно по отношению к вину, с другой... с другой современные проблемы требуют современных решений.
🚩 Итак, есть предложение собраться в в эту среду возле экранов телефонов или вживую (с соблюдением всяких продиктованных жизнью соцдистанций) возле большого экрана (если кому-то так удобнее) и погрузиться в любование одним из лучших винных сетов этого лета.
🔥 Это ж крутейший шанс попробовать всю линейку из ронского хозяйства Delas Freres, представленную у нас. Будут:
1. Вионье из Лангедока (там не далеко, вот и расширяют линейку).
2. Белый Кот-дю-Рон
3. Сира из региона Ардеш
4. Красный Кот-дю-Рон, которым так знаменит регион (из-за качество\стоимость, наверное).
5. Кроз Эрмитаж, вино с которого уже начинается самая настоящая магия Роны.
6. Жигонда "Les Reinages", в котором танины такие же упругие, как настоящий спортивный батут.
7. Шатюнеф-дю-Пап "Haute Pierre", сделанный из винограда, собранного с участков с красной глиной. Шатюнеф-Шатюнефу рознь, но именно "Haute Pierre" производитель гордиться.
8. А если звезды и экономика сойдутся, добавим в дегустацию еще и Эрмитаж "Domaine des Tourettes" — настоящий блокбастер, который из года в год маленькими шагами идет к большой цели и становится великим вином. Потому что, если пробуешь Рону, Эрмитаж надо попробовать обязательно.
🍷 Каждому любителю поближе познакомиться с ронским творчеством от Деласа достанется симпатичные бутылочки с дегустационными образцами в 50мл или дегустационные 50мл каждого вина в бокала. В зависимости от формата, который вам ближе.
А еще рассказ, знания, много опыта и все такое прочее).
💰 Стоимость участия 35р (я за социальную стоимость дегустаций и чистую радость).
Мест катастрофически мало. Так что действуйте поскорее.
Все подробности, в том, как попасть на вино и о том, как его забрать (к сожалению, по нашему законодательству возможен только самовывоз), @Aleksandr_SiW
🍷 Рона, вино и среда ждут! Старт в 19:00.
🔥 Вино и лучший чайный мастер Минска
🔥 Редакция продолжает мучать уважаемых не очень винных людей вопросами о вине и писать делать проект #РЕЙТИНГИ. На этот раз Вадим Липинский, по моему мнению, лучший чайный мастер Минска, рассказывает о тех редких (в его случае) случаях. когда не хочется чая)
Итак, слово Вадиму и ТОП-5, когда "Только не чай!"
🍷 Pino Noir от Hans Baer.
Знаменитые "медведи", располагающие к приятным посиделкам. Легкое, питкое, ненавязчивое и позитивное. Отличный "фон" для дружеских посиделок. А если с каким-нибудь бри - просто волшебство во рту.
🍷 Marius от M. Chapoutier.
Вначале было слово - "Ох!". Удивленное и несколько недоумевающее. Влюбиться с первого глотка? Да легко! Нет, в этом вине нету ничего сверхъестественного. Но его простота, понятность и баланс не оставили равнодушным. Мой выбор для спокойных, уютных вечеров.
🍷 Porto Ruby от Sandeman.
Просто. Вкусно. Понятно. Когда хочется "покрепче". И потеплее. Идеален для дождливых, прохладных и серых белорусских вечеров. А также в качестве дижестива после винного вечера.
🍷 Tournon Mathilda Victoria Shiraz от M. Chapoutier.
Этот винный дом умеет покорять сердца, определенно! Превосходный (на мой скромный взгляд) баланс аромата, вкуса и послевкусия. Вино, которое хочется понимать. Напиток, к которому хочется возвращаться снова и снова.
🍷 Matusalem от Gonzalez Byass.
Его величество херес! Напиток, пробуждающей бурю эмоций и чувств. Вино, от которого замираешь в предвкушении чего-то невероятного.
Каждый глоток, как встреча со старым другом. С которым есть о чем и так приятно помолчать.
🔥 Редакция продолжает мучать уважаемых не очень винных людей вопросами о вине и писать делать проект #РЕЙТИНГИ. На этот раз Вадим Липинский, по моему мнению, лучший чайный мастер Минска, рассказывает о тех редких (в его случае) случаях. когда не хочется чая)
Итак, слово Вадиму и ТОП-5, когда "Только не чай!"
🍷 Pino Noir от Hans Baer.
Знаменитые "медведи", располагающие к приятным посиделкам. Легкое, питкое, ненавязчивое и позитивное. Отличный "фон" для дружеских посиделок. А если с каким-нибудь бри - просто волшебство во рту.
🍷 Marius от M. Chapoutier.
Вначале было слово - "Ох!". Удивленное и несколько недоумевающее. Влюбиться с первого глотка? Да легко! Нет, в этом вине нету ничего сверхъестественного. Но его простота, понятность и баланс не оставили равнодушным. Мой выбор для спокойных, уютных вечеров.
🍷 Porto Ruby от Sandeman.
Просто. Вкусно. Понятно. Когда хочется "покрепче". И потеплее. Идеален для дождливых, прохладных и серых белорусских вечеров. А также в качестве дижестива после винного вечера.
🍷 Tournon Mathilda Victoria Shiraz от M. Chapoutier.
Этот винный дом умеет покорять сердца, определенно! Превосходный (на мой скромный взгляд) баланс аромата, вкуса и послевкусия. Вино, которое хочется понимать. Напиток, к которому хочется возвращаться снова и снова.
🍷 Matusalem от Gonzalez Byass.
Его величество херес! Напиток, пробуждающей бурю эмоций и чувств. Вино, от которого замираешь в предвкушении чего-то невероятного.
Каждый глоток, как встреча со старым другом. С которым есть о чем и так приятно помолчать.
🍷 Альбаришка, настало твое время
🍷 Можно сколько угодно говорить о том, что Альбариньо непонятный и странный сорт. Можно сколько угодно скепсиса выливать на высокую кислотность и прочие непонятки сорта. А можно дождаться жары (как сейчас), охладить до 8 градусов и откупорить бутылочку.
Один вдох, один глоток и скепсис улетучиться за секунды, уступив законное место радости и восторгу. Ароматика сбивает с ног, в ней хочется раствориться. Строгая кислотность поднимает на ноги даже самых утомленных погодами жителей стран, в которых солнце по талонам)
🍷Paco & Lola Albarino 2018 - одно из самых ярких вин из Галисии, которое можно найти на нашем рынке.
Оно, как качественный интернет-тролль, писанина которого сперва раздражает, а потом доставляет удовольствие. К нашему лету - почти идеально.
Само хозяйство основано в 2005 году и с этого времени упорно топит за стиль, дерзость в оформлении и органическое виноделие.
Перед нами флагманская позиция винодельни и потому внимание к ней особое, и шансов на ошибку нет. 100% ягод с собственных виноградников, дикие дрожжи, 21 ферментации в нержавейке, выдержка на тонком осадке (чтоб ярче было) до тех пор, пока наступит полная стабилизация вина, и только потом по бутылкам и в люди!
💰 Сейчас в Короне можно купить за 35,99p \ 15,11$. Обычная цена - 46-55р.
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $15 без налогов или 18$ c налогами.
🍷 Можно сколько угодно говорить о том, что Альбариньо непонятный и странный сорт. Можно сколько угодно скепсиса выливать на высокую кислотность и прочие непонятки сорта. А можно дождаться жары (как сейчас), охладить до 8 градусов и откупорить бутылочку.
Один вдох, один глоток и скепсис улетучиться за секунды, уступив законное место радости и восторгу. Ароматика сбивает с ног, в ней хочется раствориться. Строгая кислотность поднимает на ноги даже самых утомленных погодами жителей стран, в которых солнце по талонам)
🍷Paco & Lola Albarino 2018 - одно из самых ярких вин из Галисии, которое можно найти на нашем рынке.
Оно, как качественный интернет-тролль, писанина которого сперва раздражает, а потом доставляет удовольствие. К нашему лету - почти идеально.
Само хозяйство основано в 2005 году и с этого времени упорно топит за стиль, дерзость в оформлении и органическое виноделие.
Перед нами флагманская позиция винодельни и потому внимание к ней особое, и шансов на ошибку нет. 100% ягод с собственных виноградников, дикие дрожжи, 21 ферментации в нержавейке, выдержка на тонком осадке (чтоб ярче было) до тех пор, пока наступит полная стабилизация вина, и только потом по бутылкам и в люди!
💰 Сейчас в Короне можно купить за 35,99p \ 15,11$. Обычная цена - 46-55р.
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Seacher - $15 без налогов или 18$ c налогами.
🍷 Любимое вино императора Августа
👑 Уважаемый римский Император постоянно не высыпался. После ужина Октавиан возвращался к работе и доделывал дела, и только потом шел спать. Засыпал он плохо, поэтому у него были специальные люди, которые читали ему на ночь всякое и поили вином. Но даже это мало спасало от того, что он постоянно просыпался среди ночи и в итоге спал от силы часов 6.
Очевидно, с таким режимом Август крайне не любил рано вставать. К решению этой проблемы подошел творчески - если с утра пораньше планировалось важное мероприятие, он просто смотрел, кто из окружения живет ближе всего к нужному месту, и ночевал у него. Впрочем, это мало спасало, так что император чаще всего любил покемарить прямо на ходу - в носилках или экипаже.
🍷 Но канал, все же, посвящен не древним императорам, а вину. Давайте разбиремся в том, что же пил Октавиан Август под "чтение разного".
Историк Светоний писал, что главная особа Рима «больше всего любила Речото делла Вальполичелла (Recioto della Valpolicella) — сладкое красное вино. И это легко объяснить, в Древнем Риме не знали о том, что оксид серы способен стабилизировать вино и предпочитали то, что сладкое, считая эти варианты топовыми.
Императорское вино, кстати, разбавляли водой и обильно сдабривали специями и иногда солью. Такие в те далекие времена были вкусы. Странные, конечно. но из истории страницу не вырвешь.
🇧🇾 В Минске, если вы немного Август и не высыпаетесь, можно найти Речото делла Вальполичелла. Оно есть в линейках у Zenato (Prowine на Победителей) и Masi (сеть магазинов "Vino&Vino"). Стоит дорого, в районе 100р за небольшую бутылочку, но императорское вино слишком императорское, чтобы быть дешевым.
👑 Уважаемый римский Император постоянно не высыпался. После ужина Октавиан возвращался к работе и доделывал дела, и только потом шел спать. Засыпал он плохо, поэтому у него были специальные люди, которые читали ему на ночь всякое и поили вином. Но даже это мало спасало от того, что он постоянно просыпался среди ночи и в итоге спал от силы часов 6.
Очевидно, с таким режимом Август крайне не любил рано вставать. К решению этой проблемы подошел творчески - если с утра пораньше планировалось важное мероприятие, он просто смотрел, кто из окружения живет ближе всего к нужному месту, и ночевал у него. Впрочем, это мало спасало, так что император чаще всего любил покемарить прямо на ходу - в носилках или экипаже.
🍷 Но канал, все же, посвящен не древним императорам, а вину. Давайте разбиремся в том, что же пил Октавиан Август под "чтение разного".
Историк Светоний писал, что главная особа Рима «больше всего любила Речото делла Вальполичелла (Recioto della Valpolicella) — сладкое красное вино. И это легко объяснить, в Древнем Риме не знали о том, что оксид серы способен стабилизировать вино и предпочитали то, что сладкое, считая эти варианты топовыми.
Императорское вино, кстати, разбавляли водой и обильно сдабривали специями и иногда солью. Такие в те далекие времена были вкусы. Странные, конечно. но из истории страницу не вырвешь.
🇧🇾 В Минске, если вы немного Август и не высыпаетесь, можно найти Речото делла Вальполичелла. Оно есть в линейках у Zenato (Prowine на Победителей) и Masi (сеть магазинов "Vino&Vino"). Стоит дорого, в районе 100р за небольшую бутылочку, но императорское вино слишком императорское, чтобы быть дешевым.
🙈 Закрыть вино можно и вот так
🙈 Что делать, если у вас много задумок, гора инструментов, но совершенно нет никаких винных пробок под рукой. Не отчаиваться же, в самом деле.
Редакция даже не знает, зачем вам такие сложности. Но, идея "очумелых ручек"пусть остается.
Пригодится, наверное, или нет.
🙈 Что делать, если у вас много задумок, гора инструментов, но совершенно нет никаких винных пробок под рукой. Не отчаиваться же, в самом деле.
Редакция даже не знает, зачем вам такие сложности. Но, идея "очумелых ручек"пусть остается.
Пригодится, наверное, или нет.