🥩 Бодрый заряд танинов к мясу
🥩 Здравствуйте, мои дорогие любители мяса на свежем воздухе. Сегодня мы с вами поговорим о прекрасном сочетании жареной на углях говядины и вина. А заодно обсудим то, как усмирять танин.
🍷 Перед вами на фото, сделанном на акционной полочке Короны, дерзкий и беспощадный, как уже ставшие историей драки между дворами и районами, Монастрель из Еклы (выделенная в отдельный подрегион часть испанского DO Murcia).
Открываешь вино, наливаешь и понимаешь, что танин в нем настолько злой, что это питие плавно превращается в еду. С первой пробы Hecula кажется слишком злым и странным.
Отставляешь бутылку или переливаешь ее содержимое в декантер и даешь возможность Доктору Время немного поколдовать нам вопросом. Пробуешь, стало интереснее, но чувствуется, что танины в бокале еще слишком дерзкие.
В этот момент начинается грусть. Ну вот, как так то? Винодельня приличная, бутылка красивая, а кайфа все нет.
🥩 Но разочарование сменяется восторгом, даже множественными восторгами. И происходит это ровно в тот момент, когда на сцену выходит говядина. Огромный стейк, шкварчащие колбаски, сочный бургер, любимые с детства котлеты... да что угодно. С первого укуса мясо дружит вино с человеком и получается настоящий праздник и идеальная гастропара.
Мясо помогает вину раскрыть свой истинный потенциал. Вино помогает мясу идеально усваиваться.
Один кусочек, один глоток и танины были усмирены. Наступает праздник живота, гармония и желание поблагодарить добрых Винных Богов за этом момент счастья.
🥩🍷 Гастропара из Hecula Monastrel и двух типов стейков T-bone (обычный и выдержанный в шкафу сухого созревания 1,5 месяца) была опробована редакцией в компании любителей вина на недавней дегустации. Всем очень понравилось. Смело могу вариант рекомендовать к пробе.
💰 А теперь к ценам и казусам.
На акционной полочке Короны Замок вино выставлено за 32,71р \ 12,55$. Но Короне на Кальварийской буквально в воскресенье редакция имела честь наблюдать этот же Монастрель за 30,39 неакционных рубликов.
Корона, по моему опыту, всегда ведет себя с покупателем корректно и в желании заколотить безосновательно лишний рубль на людях замечена ни разу не была.
Дело, скорее всего в том, что перед нами оказалось одно и тоже вино, но выставленное на полку до и после переоценки, произведенной импортером. Цена актуальная, скидка честная, но удивление имеет место.
Вот такой казус современного ценообразования в моменты, когда привычное ценообразование трещит по швам. Вы же помните эту заметку, о том, как вино (да и все другое) в ближайшее время начнет бесстыдно дорожать?
💡 Вот такие истории, основанные на знаниях и прогнозах. Предупрежден - значит вооружен.
Ну и пользуйтесь возможностью классно сочетать хорошую беларускую говядину с вином, тем более с вином на акции. Кто его знает, как завтра жизнь повернется и какие циферки на ценниках мы увидим через месяц.
🥩 Здравствуйте, мои дорогие любители мяса на свежем воздухе. Сегодня мы с вами поговорим о прекрасном сочетании жареной на углях говядины и вина. А заодно обсудим то, как усмирять танин.
🍷 Перед вами на фото, сделанном на акционной полочке Короны, дерзкий и беспощадный, как уже ставшие историей драки между дворами и районами, Монастрель из Еклы (выделенная в отдельный подрегион часть испанского DO Murcia).
Открываешь вино, наливаешь и понимаешь, что танин в нем настолько злой, что это питие плавно превращается в еду. С первой пробы Hecula кажется слишком злым и странным.
Отставляешь бутылку или переливаешь ее содержимое в декантер и даешь возможность Доктору Время немного поколдовать нам вопросом. Пробуешь, стало интереснее, но чувствуется, что танины в бокале еще слишком дерзкие.
В этот момент начинается грусть. Ну вот, как так то? Винодельня приличная, бутылка красивая, а кайфа все нет.
🥩 Но разочарование сменяется восторгом, даже множественными восторгами. И происходит это ровно в тот момент, когда на сцену выходит говядина. Огромный стейк, шкварчащие колбаски, сочный бургер, любимые с детства котлеты... да что угодно. С первого укуса мясо дружит вино с человеком и получается настоящий праздник и идеальная гастропара.
Мясо помогает вину раскрыть свой истинный потенциал. Вино помогает мясу идеально усваиваться.
Один кусочек, один глоток и танины были усмирены. Наступает праздник живота, гармония и желание поблагодарить добрых Винных Богов за этом момент счастья.
🥩🍷 Гастропара из Hecula Monastrel и двух типов стейков T-bone (обычный и выдержанный в шкафу сухого созревания 1,5 месяца) была опробована редакцией в компании любителей вина на недавней дегустации. Всем очень понравилось. Смело могу вариант рекомендовать к пробе.
💰 А теперь к ценам и казусам.
На акционной полочке Короны Замок вино выставлено за 32,71р \ 12,55$. Но Короне на Кальварийской буквально в воскресенье редакция имела честь наблюдать этот же Монастрель за 30,39 неакционных рубликов.
Корона, по моему опыту, всегда ведет себя с покупателем корректно и в желании заколотить безосновательно лишний рубль на людях замечена ни разу не была.
Дело, скорее всего в том, что перед нами оказалось одно и тоже вино, но выставленное на полку до и после переоценки, произведенной импортером. Цена актуальная, скидка честная, но удивление имеет место.
Вот такой казус современного ценообразования в моменты, когда привычное ценообразование трещит по швам. Вы же помните эту заметку, о том, как вино (да и все другое) в ближайшее время начнет бесстыдно дорожать?
💡 Вот такие истории, основанные на знаниях и прогнозах. Предупрежден - значит вооружен.
Ну и пользуйтесь возможностью классно сочетать хорошую беларускую говядину с вином, тем более с вином на акции. Кто его знает, как завтра жизнь повернется и какие циферки на ценниках мы увидим через месяц.
👍🏻 Вот так гораздо слаще
🍷 Помните вчерашний пост о Hecula Monastrel, который мясу лучший друг, товарищ, брат и неотъемлемое дополнение?
Так вот вам фото короновской скидочной полочки сегодня. Уж не знаю, что повлияло на то, что вино на полке стало на пятерку заманчивее, но чудо произошло.
Думаю, они что-то с ценниками просто ошибочка вышла и скидка оказалась максимально приятной.
🔥 Согласитесь, такие новости краше, чем отсутствие подобных новостей. Ну и Корона - молодец. Не жмется, косяки видит и оперативно решает. Очень редакция такие действия одобряет.
💰 Та самая Hecula в Короне - 27,69р \ 10,62$ и T-bone к ней взять не забудьте. Мне очень зашли стейки молодеченского производства, найденные в Валерьяново по 24р с хвостиком.
🍷 Помните вчерашний пост о Hecula Monastrel, который мясу лучший друг, товарищ, брат и неотъемлемое дополнение?
Так вот вам фото короновской скидочной полочки сегодня. Уж не знаю, что повлияло на то, что вино на полке стало на пятерку заманчивее, но чудо произошло.
Думаю, они что-то с ценниками просто ошибочка вышла и скидка оказалась максимально приятной.
🔥 Согласитесь, такие новости краше, чем отсутствие подобных новостей. Ну и Корона - молодец. Не жмется, косяки видит и оперативно решает. Очень редакция такие действия одобряет.
💰 Та самая Hecula в Короне - 27,69р \ 10,62$ и T-bone к ней взять не забудьте. Мне очень зашли стейки молодеченского производства, найденные в Валерьяново по 24р с хвостиком.
🍭 Карамельки со вкусом вина
🍷 Только ленивый производитель продуктов питания не паразитирует нынче на любителях вина.
Ну а что? Неровно в сторону вина дышат люди серьезные, взрослые, платежеспособные и, главное, увлекающиеся.
Почему бы им не предложить все, что угодно, связанное с их страстью?) Так появляются колбаски бужоле (на Комаровке можно найти), сыр с вином, сыр, вымоченный в вине, чипсы со вкусом игристого и прочие деликатесы спорной интересности.
Даже мыло с вином придумали. Кстати, мыло неплохое, с ним хоть в душик на помывку топай, хоть в подарок неси в качестве уникального сувенира.
Паразитируют на нас с вами и не стесняются. Впрочем, спрос всегда был королем рынка. С таким раскладами и паразитировать на стыдно и даже похвально.
🍭 И вот редакция представляет вам очередную свою находку на ОЗОНе. Леденцы "Мистер виношко" со вкусом вина, на минуточку.
Честно говоря, данные карамельки мне пробовать еще не приходилось, но всякие другие были опробованы. И, сказать честно, восторга они не вызвали совершенно никакого. Ну карамельки, ну интересно, ну хайпово, а кайфа нет.
🎁 Как по мне, такие конфетки могут быть красивым дополнением к вашему подарку человеку, который бесконечно и бесповоротно влюблен в вино. Таким нехитрым дополнением его\ее получится удивить и порадовать. Ну а вкус... да что там вкус, если радость будет честной и искренней.
🍭 Кстати, производитель карамелек решился на максимально плотную отработку темы радости в моменте и понаделал всяких других конфет в разных смешных упаковках. Содержимое там, правда, копеечное и одинаковое, но разве на это кто-то будет обращать внимание, если перед вами Пендальгин, Антитупин и какой-нибудь Пофигин Форте, на упаковке которого написано более жесткое словцо?)
🍷 Только ленивый производитель продуктов питания не паразитирует нынче на любителях вина.
Ну а что? Неровно в сторону вина дышат люди серьезные, взрослые, платежеспособные и, главное, увлекающиеся.
Почему бы им не предложить все, что угодно, связанное с их страстью?) Так появляются колбаски бужоле (на Комаровке можно найти), сыр с вином, сыр, вымоченный в вине, чипсы со вкусом игристого и прочие деликатесы спорной интересности.
Даже мыло с вином придумали. Кстати, мыло неплохое, с ним хоть в душик на помывку топай, хоть в подарок неси в качестве уникального сувенира.
Паразитируют на нас с вами и не стесняются. Впрочем, спрос всегда был королем рынка. С таким раскладами и паразитировать на стыдно и даже похвально.
🍭 И вот редакция представляет вам очередную свою находку на ОЗОНе. Леденцы "Мистер виношко" со вкусом вина, на минуточку.
Честно говоря, данные карамельки мне пробовать еще не приходилось, но всякие другие были опробованы. И, сказать честно, восторга они не вызвали совершенно никакого. Ну карамельки, ну интересно, ну хайпово, а кайфа нет.
🎁 Как по мне, такие конфетки могут быть красивым дополнением к вашему подарку человеку, который бесконечно и бесповоротно влюблен в вино. Таким нехитрым дополнением его\ее получится удивить и порадовать. Ну а вкус... да что там вкус, если радость будет честной и искренней.
🍭 Кстати, производитель карамелек решился на максимально плотную отработку темы радости в моменте и понаделал всяких других конфет в разных смешных упаковках. Содержимое там, правда, копеечное и одинаковое, но разве на это кто-то будет обращать внимание, если перед вами Пендальгин, Антитупин и какой-нибудь Пофигин Форте, на упаковке которого написано более жесткое словцо?)
🔥 Ой, какая красота в Провайне обнаружилась на скидочных полках
📌 Провайн - место, которое славится хорошим выбором вина. Всякого много, всяко интересно, но интереснее всего отмечать то, что на скидочной полочке периодически попадается.
Вот и сегодня у редакции отличный улов скидочных (и, соответственно, сладких, как миод) позиций. Внимайте и действуйте, если что-то пришлось по душе.
🍷 Coleccion 125 Reserva от Bodegas Chivite - мощнейшее и невероятно интересное топовое Темпранильо из Наварры, созданное гением Хулиана Чивите в 1985-ом в честь 125-летия основания бодеги.
Хулиан очень долго сражался с ветряными мельницами и тупым винным консерватизмом во славу Наваррского виноделия, пытаясь доказать, что не только Риохой единой испанское виноделие может гордиться. И, как ни странно, у него все получилось. Бой во славу был выигран. Хулиана заметили, орденами и медалями наградили, а Наварру оценили и стали, наконец, котировать.
💰 Цена на скидочной полке - 57,94р \ 22,75$ До скидок вино оценивалось чуть дешевле 90р
🌍 Средняя цена по миру на актуальный 2012-ый - 29$ без налогов или 34,8$ с налогами.
🍷"Mailberger" Blauer Zweigelt от Lenz Moser - базовая история от уважаемых австрийцев из Lenz Moser. Базовый Цвайгельт. Сочно, ярко, гастрономично и целый литр, что на треть интереснее объема обычной бутылки.
В похвалах этому вину особо не расшаркаешься, но в качестве запивашки под ваши кушанья с мангала, приготовленные на этих выходных, очень даже подойдет. А песни возле костра с этим вином особенно хорошо поются (с любым вином песни у костра, на самом деле, многократно улучшаются).
💰 Цена на скидочной полке - 23,92р \ 9,39$. До скидок было чуть дороже 30р
🌍 Средняя цена по миру - 7$ без налогов или 8,4$ с налогами.
🍷 "Joseph" Gewurztraminer от Hofstatter - круть и чудеса из Альто Адиджи. Этот Гевюрц рождается в самой колыбели всего белого винограда в мире, на склонах холмов, рядом с городком Трамин (прародителем почти всех белых сортов винограда в мире стал Траминер, виноград названный в честь городка Трамина). Гевюрцтраминер - Пряный Траминер. Так что, вино, натурально из колыбели, с тех самых почв.
А Joseph Gewurztraminer, к слову, считается чуть ли не лучшим вином от Хофштеттера. И по всему миру его знаю, любят и ценят. Редакция в числе этих любителей-почитателей.
Классное вино и никаких гвоздей, максимально бережное, нежное и ароматное. И сравнить его можно, разве что, с цветением садов в Лошицком парке, которое уже почти стартануло. Пропускать оказию со скидкой и мгновение цветения почти преступно.
💰 Цена на скидочной полке - 51,45р \ 20,20$. До скидок цена была выше 75р.
🌍 Средняя цена по миру - 15$ без налогов или 18$ с налогами.
📌 Провайн - место, которое славится хорошим выбором вина. Всякого много, всяко интересно, но интереснее всего отмечать то, что на скидочной полочке периодически попадается.
Вот и сегодня у редакции отличный улов скидочных (и, соответственно, сладких, как миод) позиций. Внимайте и действуйте, если что-то пришлось по душе.
🍷 Coleccion 125 Reserva от Bodegas Chivite - мощнейшее и невероятно интересное топовое Темпранильо из Наварры, созданное гением Хулиана Чивите в 1985-ом в честь 125-летия основания бодеги.
Хулиан очень долго сражался с ветряными мельницами и тупым винным консерватизмом во славу Наваррского виноделия, пытаясь доказать, что не только Риохой единой испанское виноделие может гордиться. И, как ни странно, у него все получилось. Бой во славу был выигран. Хулиана заметили, орденами и медалями наградили, а Наварру оценили и стали, наконец, котировать.
💰 Цена на скидочной полке - 57,94р \ 22,75$ До скидок вино оценивалось чуть дешевле 90р
🌍 Средняя цена по миру на актуальный 2012-ый - 29$ без налогов или 34,8$ с налогами.
🍷"Mailberger" Blauer Zweigelt от Lenz Moser - базовая история от уважаемых австрийцев из Lenz Moser. Базовый Цвайгельт. Сочно, ярко, гастрономично и целый литр, что на треть интереснее объема обычной бутылки.
В похвалах этому вину особо не расшаркаешься, но в качестве запивашки под ваши кушанья с мангала, приготовленные на этих выходных, очень даже подойдет. А песни возле костра с этим вином особенно хорошо поются (с любым вином песни у костра, на самом деле, многократно улучшаются).
💰 Цена на скидочной полке - 23,92р \ 9,39$. До скидок было чуть дороже 30р
🌍 Средняя цена по миру - 7$ без налогов или 8,4$ с налогами.
🍷 "Joseph" Gewurztraminer от Hofstatter - круть и чудеса из Альто Адиджи. Этот Гевюрц рождается в самой колыбели всего белого винограда в мире, на склонах холмов, рядом с городком Трамин (прародителем почти всех белых сортов винограда в мире стал Траминер, виноград названный в честь городка Трамина). Гевюрцтраминер - Пряный Траминер. Так что, вино, натурально из колыбели, с тех самых почв.
А Joseph Gewurztraminer, к слову, считается чуть ли не лучшим вином от Хофштеттера. И по всему миру его знаю, любят и ценят. Редакция в числе этих любителей-почитателей.
Классное вино и никаких гвоздей, максимально бережное, нежное и ароматное. И сравнить его можно, разве что, с цветением садов в Лошицком парке, которое уже почти стартануло. Пропускать оказию со скидкой и мгновение цветения почти преступно.
💰 Цена на скидочной полке - 51,45р \ 20,20$. До скидок цена была выше 75р.
🌍 Средняя цена по миру - 15$ без налогов или 18$ с налогами.
7️⃣ В пятницу о 7 пятницах
7️⃣ Редакции хотелось сделать этот пост в пятницу, но технически уже суббота настала. Но разве такая мелочь помешает мне обратить ваше внимание на народные новинки, о которых почти нельзя молчать.
🍷 На полки магазинов, уже честно заслуживших свою славу недорого и народного источника понятного вина на каждый день, выставили несколько линеек от Cantina Tollo из благословенного Монтепульчано.
Парочку вин из топовой линейки производителя редакции удалось отпробовать. Эти Ризервное Монтепульчано и Пекорино были очень хороши. Но увидеться с ними получится только в ресторанах и барах.
А вот в "Пятницах" выставили несколько базовых линеек, о них-то и поговорим.
🍷 Сама история хозяйства Cantina Tollo началась в 60-х годах прошлого века, когда прогрессивные граждане, любящие свою землю, виноградники и создавать эмоции из гроздей, объединились с другими гражданами, у которых были деньги. Тогда и была создана немного сумасшедшая история, способная удивлять.
Редакция ценит таких сумасбродов. Они толкают нашу планету вперед и заставляют чудеса происходить чаще (почти как белые медведи, из известной кинопесни, которые трутся о земную ось, ради скорейшей встречи влюбленных и ради того, чтобы кто-то сказал кому-то главные слова).
В общем, вино от Cantina Tollo прибыло, знайте об этом.
Особое внимание обращайте на:
🍷 Pietrame Edizione Limitata Montepulciano d'Abruzzo 2020 от Cantina Tollo - яркое и дерзкое в аромате, немного простое в послевкусии и питкое донельзя.
Таким вином хоть бутерброды апивай, хоть на шашлыки с собой бери. Им даже на большие выходные нестыдно затариться. Ценник на полке уж больно привлекательным вышел.
Из бонусов, итальянский винный критик Лука Марони влепил Пиетраме Эдисьон Лимитада 94 балла из 100. А это чего-то, да стоит.
💰 Ценник на полке - 17,99р \ 7,06$ и это похоже на лучшую цену на пристойное Монтепучано в нашей стране.
🍷 Fonte Forte Rosso, территориально Terre Di Chieti - понятный и добрый столовняк, который вполне может стать хитом нижних полок и очень достойным народным вариантом. Каждое такое вино редакция берет на заметку на случай больших праздников, корпоративов и вынужденных простав, когда надо поить чем-то нестыдным много гостей. И вы на заметку возьмите, Fonte Forte Rosso того стоит, особенно, с учетом цены.
Ну, и да, все с ним хорошо, но мы упускаем главное: выходит перед нами регионалочка по цене столовняка.
💰 Ценник на пятничных полках - 11,49р \ 4,51$
На полках рядом с красным есть еще белое - с ним петрушка та же. Народно, понятно, возможно, новый хит. Но надо с ним еще разобраться с помощью бокала и штопора.
🍷 Cerasuolo d'Abruzzo Biologico от Cantina Tollo - а вот это уже интересно. 100% Розе из 100% Монтепульчано, за которое не стыдно. С розовыми винами из региона у нас в стране, натурально, беда. Они или совсем грустные, или дороги до икоты и своему ценнику не особо соответствуют.
А ту и вино нормальное и цена приятная. Но время Розе из Абруццо еще, ИМХО, не пришло. Солнце еще только разгоняет столбик термометра, и насладиться розовым на свежем воздухе на полную катушку пока не получится. Но, скоро туфли сменятся шлепками и тогда, органическое Вино с Бабочкой, придет твое время.
💰 Цена на полке 22,99р \ 9,02$
👍🏻 Быть может, редакция и не разошлась бы в дифферамбах перед новинками... но ценники на вино в нашей стране и по всему миру стремительно летят в космос. Но Пятницы с их привозами пока остаются островком ценового спокойствия . И это прекрасно.
Надеюсь, не перехвалил ребят и ценник останется на уровне. А пока молодцы, потому что привезли, молодцы, потому что удивляете, молодцы, потому что помните о людях и не жестите.
🖼 В качестве заглавной картинки к заметке я, обычно, выбираю фото полок, но сейчас будет картинка с сацта Кантины. Очень уж она мне нравится и о винах оттуда сообщает все и даже больше.
7️⃣ Редакции хотелось сделать этот пост в пятницу, но технически уже суббота настала. Но разве такая мелочь помешает мне обратить ваше внимание на народные новинки, о которых почти нельзя молчать.
🍷 На полки магазинов, уже честно заслуживших свою славу недорого и народного источника понятного вина на каждый день, выставили несколько линеек от Cantina Tollo из благословенного Монтепульчано.
Парочку вин из топовой линейки производителя редакции удалось отпробовать. Эти Ризервное Монтепульчано и Пекорино были очень хороши. Но увидеться с ними получится только в ресторанах и барах.
А вот в "Пятницах" выставили несколько базовых линеек, о них-то и поговорим.
🍷 Сама история хозяйства Cantina Tollo началась в 60-х годах прошлого века, когда прогрессивные граждане, любящие свою землю, виноградники и создавать эмоции из гроздей, объединились с другими гражданами, у которых были деньги. Тогда и была создана немного сумасшедшая история, способная удивлять.
Редакция ценит таких сумасбродов. Они толкают нашу планету вперед и заставляют чудеса происходить чаще (почти как белые медведи, из известной кинопесни, которые трутся о земную ось, ради скорейшей встречи влюбленных и ради того, чтобы кто-то сказал кому-то главные слова).
В общем, вино от Cantina Tollo прибыло, знайте об этом.
Особое внимание обращайте на:
🍷 Pietrame Edizione Limitata Montepulciano d'Abruzzo 2020 от Cantina Tollo - яркое и дерзкое в аромате, немного простое в послевкусии и питкое донельзя.
Таким вином хоть бутерброды апивай, хоть на шашлыки с собой бери. Им даже на большие выходные нестыдно затариться. Ценник на полке уж больно привлекательным вышел.
Из бонусов, итальянский винный критик Лука Марони влепил Пиетраме Эдисьон Лимитада 94 балла из 100. А это чего-то, да стоит.
💰 Ценник на полке - 17,99р \ 7,06$ и это похоже на лучшую цену на пристойное Монтепучано в нашей стране.
🍷 Fonte Forte Rosso, территориально Terre Di Chieti - понятный и добрый столовняк, который вполне может стать хитом нижних полок и очень достойным народным вариантом. Каждое такое вино редакция берет на заметку на случай больших праздников, корпоративов и вынужденных простав, когда надо поить чем-то нестыдным много гостей. И вы на заметку возьмите, Fonte Forte Rosso того стоит, особенно, с учетом цены.
Ну, и да, все с ним хорошо, но мы упускаем главное: выходит перед нами регионалочка по цене столовняка.
💰 Ценник на пятничных полках - 11,49р \ 4,51$
На полках рядом с красным есть еще белое - с ним петрушка та же. Народно, понятно, возможно, новый хит. Но надо с ним еще разобраться с помощью бокала и штопора.
🍷 Cerasuolo d'Abruzzo Biologico от Cantina Tollo - а вот это уже интересно. 100% Розе из 100% Монтепульчано, за которое не стыдно. С розовыми винами из региона у нас в стране, натурально, беда. Они или совсем грустные, или дороги до икоты и своему ценнику не особо соответствуют.
А ту и вино нормальное и цена приятная. Но время Розе из Абруццо еще, ИМХО, не пришло. Солнце еще только разгоняет столбик термометра, и насладиться розовым на свежем воздухе на полную катушку пока не получится. Но, скоро туфли сменятся шлепками и тогда, органическое Вино с Бабочкой, придет твое время.
💰 Цена на полке 22,99р \ 9,02$
👍🏻 Быть может, редакция и не разошлась бы в дифферамбах перед новинками... но ценники на вино в нашей стране и по всему миру стремительно летят в космос. Но Пятницы с их привозами пока остаются островком ценового спокойствия . И это прекрасно.
Надеюсь, не перехвалил ребят и ценник останется на уровне. А пока молодцы, потому что привезли, молодцы, потому что удивляете, молодцы, потому что помните о людях и не жестите.
🖼 В качестве заглавной картинки к заметке я, обычно, выбираю фото полок, но сейчас будет картинка с сацта Кантины. Очень уж она мне нравится и о винах оттуда сообщает все и даже больше.
🔥 Очень хорошо в "Трех Лосях"
🦌 Редакция напоминает, что "Три лося" - это исключительно такая алкогольно-закусочная история от "Острова Чистоты" и, соответственно, винное наполнение полок там плюс-минус одинаковое. Поэтому обе сети редакция рассматривает, как единое целое.
Иногда и там выходит найти немного интересных цен. Особенно, если хорошо знать, что по чем и внимательно смотреть на полочные ценники.
Редакция знает, внимательно смотрит и вам спешит сообщить о находочках.
🇪🇸 Сейчас в зоне особого внимания Испания, точнее три вина из этой прекрасной страны.
🍷 Banda Verde Blanco от Federico Paternina - белая мешка из Риохи, сделанная аккуратненько и ровно. Внутри Виура и Темпранильо Бланко (да-да, это хитрая и неожиданная мутация Темпранильо, обнаруженная в конце 80-х на одной из лоз обычного и привычного красного Темпанильо).
Хороший вариант для теплых осенних дней и долгих светлых летних вечеров.
💰 Цена на полке - 15,99р \ 6,28$. В разное время цена на это вино колебалась от 19 до 23 рубликов, а 15,99р - это вообще ценовой рекорд.
🍷 Marques de Grinon Tempranillo Criado En Barrica уже довольно давно присутствует на нашем рынке и любители вина имели возможность с ним познакомиться.
Вино само по себе вполне нормальное, не шедевр и какого-то невероятного слюноотделения при одном лишь упоминании не вызывает, но сделано чисто и ровно. На бутылке подпись Карлоса Фалько, а этот мощный муж абы куда свои автографы ставить не стал бы.
💰 Цена в Лосях (фото сделано в магазине, расположенном напротив Простора) - 14,99р \ 5,88$. Это, кстати, тоже ценовой рекорд, который уже случался. но давно.
Обычная цена от 15,99 до 17,99р
🍷Marques de Grinon Catalunya Reserva 2017 - еще одна аккуратная испанская мешка Темпранильо, Гарначи и Сиры от каталонской винодельни, принадлежащей Маркизу де Гриньону. Сам Карлос Фалько, Маркиз де Гриньон, ерунды не делал и его последователи в производстве ерунды пока замечены не были. Слишком многое для всех этих людей значит имя великого винодела.
И, пусть, это вино не из знаменитого Паго, но на на этикетке стоит подпись Карлоса Фалько. Пить точно можно, а можно даже и влюбиться.
💰 Купить можно за 18,99р \ 7,46$. И опять цена хороша, скидочна и очень близка к испанской. Практически в испанский магазин за вином ходим, но только в Малиновке.
🌍 Средняя цена по миру на все годы вина, согласно Wine Searcher - $14 без налогов или 16,8$ c налогами. А вот сравнительного ценника на актуальный 2017-ый выяснить не удалось, цен на него Searcher не видит. Зато 2016-ый без налогов стоит в среднем 19$, а 2015-ый, без налогов в среднем предлагают по 10$ (на налоги плюсуйте еще 20%).
🦌 Редакция напоминает, что "Три лося" - это исключительно такая алкогольно-закусочная история от "Острова Чистоты" и, соответственно, винное наполнение полок там плюс-минус одинаковое. Поэтому обе сети редакция рассматривает, как единое целое.
Иногда и там выходит найти немного интересных цен. Особенно, если хорошо знать, что по чем и внимательно смотреть на полочные ценники.
Редакция знает, внимательно смотрит и вам спешит сообщить о находочках.
🇪🇸 Сейчас в зоне особого внимания Испания, точнее три вина из этой прекрасной страны.
🍷 Banda Verde Blanco от Federico Paternina - белая мешка из Риохи, сделанная аккуратненько и ровно. Внутри Виура и Темпранильо Бланко (да-да, это хитрая и неожиданная мутация Темпранильо, обнаруженная в конце 80-х на одной из лоз обычного и привычного красного Темпанильо).
Хороший вариант для теплых осенних дней и долгих светлых летних вечеров.
💰 Цена на полке - 15,99р \ 6,28$. В разное время цена на это вино колебалась от 19 до 23 рубликов, а 15,99р - это вообще ценовой рекорд.
🍷 Marques de Grinon Tempranillo Criado En Barrica уже довольно давно присутствует на нашем рынке и любители вина имели возможность с ним познакомиться.
Вино само по себе вполне нормальное, не шедевр и какого-то невероятного слюноотделения при одном лишь упоминании не вызывает, но сделано чисто и ровно. На бутылке подпись Карлоса Фалько, а этот мощный муж абы куда свои автографы ставить не стал бы.
💰 Цена в Лосях (фото сделано в магазине, расположенном напротив Простора) - 14,99р \ 5,88$. Это, кстати, тоже ценовой рекорд, который уже случался. но давно.
Обычная цена от 15,99 до 17,99р
🍷Marques de Grinon Catalunya Reserva 2017 - еще одна аккуратная испанская мешка Темпранильо, Гарначи и Сиры от каталонской винодельни, принадлежащей Маркизу де Гриньону. Сам Карлос Фалько, Маркиз де Гриньон, ерунды не делал и его последователи в производстве ерунды пока замечены не были. Слишком многое для всех этих людей значит имя великого винодела.
И, пусть, это вино не из знаменитого Паго, но на на этикетке стоит подпись Карлоса Фалько. Пить точно можно, а можно даже и влюбиться.
💰 Купить можно за 18,99р \ 7,46$. И опять цена хороша, скидочна и очень близка к испанской. Практически в испанский магазин за вином ходим, но только в Малиновке.
🌍 Средняя цена по миру на все годы вина, согласно Wine Searcher - $14 без налогов или 16,8$ c налогами. А вот сравнительного ценника на актуальный 2017-ый выяснить не удалось, цен на него Searcher не видит. Зато 2016-ый без налогов стоит в среднем 19$, а 2015-ый, без налогов в среднем предлагают по 10$ (на налоги плюсуйте еще 20%).
🍷 Philipp Kuhn в Минске!
🍷 Редакция заметила за собой постыдный косячок, который просто необходимо немедленно исправлять. Дело в том, что еще слякотной беларуской зимой в Минск подъехали и стали на полки Провайна прекрасные вина от прекрасного Филиппа Куна из Пфальца.
Себе я сразу прикупил немного прелести, а вам о ней рассказать забыл. Ну забыл и забыл, луче поздно, чем никогда. Буду исправляться.
🍷 Филипп Кун - эдакий паренек из молодых, да ранних, который в неполные 20 лет взял бразды правления семейной винодельней и стал делать все для того, чтобы производить пристойные вина. На удивление, он сумел не только не прошлепать семейные наработки, созданные за почти 400 лет, но и допилить вина с тех почв почти до уровня легенды.
Только ручной сбор, только уважение к земле, только понимание почв, доведенное до абсолюта, только экология и никакого химла лозам.
🍷 Первый винтаж сделан в 1992-ом, 3 кило медалей и грамот, заслуженных на разных конкурсах и только свой виноград из Лаумерсхайма и комунн Гроскарльбах и Дирмштайн.
На полках в Минске появилось 5 вин от производителя.
✔️ Базовый Рислинг в литровой бутылке, как бы намекающей на то, что внутри база базы и хороший выбор для обычного вечера, когда объем содержимого литровой пузатой бутылки будет оценен гостями по достоинству
✔️ Базовый Рислинг "Tradition" - уже неплохой вариант, на который точно стоит обращать внимание в дни, когда жара накрывает наши города и очень хочется свежести и почти стеклянной кислотности. Уже интересно, но больше для освежения и настроения подойдет, нежели для моментов гедонизма.
✔️ Рислинг Grosskarlbacher "Burgweg" - уже интересно. Вот это уже Ернст Лаге, участок, по классификации аналогичный французскому Премьер Крю. Цитрусы, фрукты, тело, бензолы, насыщенность, отличная кислотность, которая "не царапается" от слова совсем.
Вино 2019 и только-только начинает выходить на пик. Пить уже можно, но лучше положить на выдержку и удивиться вина через годик-другой. Будет гораздо интереснее.
✔️ Рислинг "Im Grossen Garten" - волшебство, которому только предстоит раскрыть свой потенциал и разойтись так, чтобы поражать с первого глотка.
Вино из сказки, с огромным потенциалом, который чувствуется уже сейчас. Это, натурально, находка для нашего рынка, особенно если учитывать шекель за который его предлагают.
Уже очень круто, но через года три будет настоящая сказка с гарантированным хэппи эндом.
Бешено рекомендую для приобретения "на выдержку".
И, да, это GG или аналог французского Гран Крю.
✔️ Базовый Пино Нуар "Tradition" - теплый климат Пфальца, 16 месяцев в больших стары дубовых бочках и потрясная питкость. Конечно, ароматика Пино во всей красе. Хорошая кислотность, структура, таннины и море сочных ягод.
👍🏻 Редакция ценит творчество Флиппа Куна и очень вам рекомендует его вина к тесту. Как минимум, просто интересно, как максимум, вы повстречаете свою новую винную любовь.
🍷 Редакция заметила за собой постыдный косячок, который просто необходимо немедленно исправлять. Дело в том, что еще слякотной беларуской зимой в Минск подъехали и стали на полки Провайна прекрасные вина от прекрасного Филиппа Куна из Пфальца.
Себе я сразу прикупил немного прелести, а вам о ней рассказать забыл. Ну забыл и забыл, луче поздно, чем никогда. Буду исправляться.
🍷 Филипп Кун - эдакий паренек из молодых, да ранних, который в неполные 20 лет взял бразды правления семейной винодельней и стал делать все для того, чтобы производить пристойные вина. На удивление, он сумел не только не прошлепать семейные наработки, созданные за почти 400 лет, но и допилить вина с тех почв почти до уровня легенды.
Только ручной сбор, только уважение к земле, только понимание почв, доведенное до абсолюта, только экология и никакого химла лозам.
🍷 Первый винтаж сделан в 1992-ом, 3 кило медалей и грамот, заслуженных на разных конкурсах и только свой виноград из Лаумерсхайма и комунн Гроскарльбах и Дирмштайн.
На полках в Минске появилось 5 вин от производителя.
✔️ Базовый Рислинг в литровой бутылке, как бы намекающей на то, что внутри база базы и хороший выбор для обычного вечера, когда объем содержимого литровой пузатой бутылки будет оценен гостями по достоинству
✔️ Базовый Рислинг "Tradition" - уже неплохой вариант, на который точно стоит обращать внимание в дни, когда жара накрывает наши города и очень хочется свежести и почти стеклянной кислотности. Уже интересно, но больше для освежения и настроения подойдет, нежели для моментов гедонизма.
✔️ Рислинг Grosskarlbacher "Burgweg" - уже интересно. Вот это уже Ернст Лаге, участок, по классификации аналогичный французскому Премьер Крю. Цитрусы, фрукты, тело, бензолы, насыщенность, отличная кислотность, которая "не царапается" от слова совсем.
Вино 2019 и только-только начинает выходить на пик. Пить уже можно, но лучше положить на выдержку и удивиться вина через годик-другой. Будет гораздо интереснее.
✔️ Рислинг "Im Grossen Garten" - волшебство, которому только предстоит раскрыть свой потенциал и разойтись так, чтобы поражать с первого глотка.
Вино из сказки, с огромным потенциалом, который чувствуется уже сейчас. Это, натурально, находка для нашего рынка, особенно если учитывать шекель за который его предлагают.
Уже очень круто, но через года три будет настоящая сказка с гарантированным хэппи эндом.
Бешено рекомендую для приобретения "на выдержку".
И, да, это GG или аналог французского Гран Крю.
✔️ Базовый Пино Нуар "Tradition" - теплый климат Пфальца, 16 месяцев в больших стары дубовых бочках и потрясная питкость. Конечно, ароматика Пино во всей красе. Хорошая кислотность, структура, таннины и море сочных ягод.
👍🏻 Редакция ценит творчество Флиппа Куна и очень вам рекомендует его вина к тесту. Как минимум, просто интересно, как максимум, вы повстречаете свою новую винную любовь.
🖼 Не забывай визуализировать вино о котором пишешь!
🖼 Именно такую фразу многоуважаемые редакций подписчики прислали в личку много раз после заметки о привозе и появлении вин от Cantina Tollo на полках "7 Пятниц".
На самом деле, фразы были разные, но смысл в них один и тот же. Гораздо проще искать вино по наводке с понятной фотокарточкой в руке.
Что ж, редакция слышит вас и исправляется немедленно. Ловите очень народно оцененную годноту от Cantina Tollo с фотокарточками в придачу.
Напомню, что:
🍷 Pietrame Edizione Limitata Montepulciano d'Abruzzo 2020 от Cantina Tollo - яркое и дерзкое в аромате, немного простое в послевкусии и питкое донельзя.
Из бонусов, итальянский винный критик Лука Марони влепил Пиетраме Эдисьон Лимитада 94 балла из 100. А это чего-то, да стоит.
💰 Ценник на полке - 17,49р \ 6,83$ и это похоже на лучшую цену на пристойное Монтепульчано в нашей стране.
🍷 Fonte Forte Rosso, территориально Terre Di Chieti - понятный и добрый столовняк, который вполне может стать хитом нижних полок и очень достойным народным вариантом.
Ну, и да, все с ним хорошо, но мы упускаем главное: выходит перед нами регионалочка по цене столовняка.
💰 Ценник на пятничных полках - 11,49р \ 4,51$
На полках рядом с красным есть еще белое - с ним петрушка та же. Народно, понятно, возможно, новый хит.
🍷 Cerasuolo d'Abruzzo Biologico от Cantina Tollo - а вот это уже интересно. 100% Розе из 100% Монтепульчано, за которое не стыдно.
А ту и вино нормальное и цена приятная. Но время Розе из Абруццо еще, ИМХО, не пришло. Туфли скоро сменятся шлепками и вот тогда, органическое Вино с Бабочкой, придет твое время.
💰 Цена на полке 22,99р \ 9,02$
🖼 Редакция слышит вас и визуализирует. На здоровье, друзья. И пусть вам будет вкусно.
🖼 Именно такую фразу многоуважаемые редакций подписчики прислали в личку много раз после заметки о привозе и появлении вин от Cantina Tollo на полках "7 Пятниц".
На самом деле, фразы были разные, но смысл в них один и тот же. Гораздо проще искать вино по наводке с понятной фотокарточкой в руке.
Что ж, редакция слышит вас и исправляется немедленно. Ловите очень народно оцененную годноту от Cantina Tollo с фотокарточками в придачу.
Напомню, что:
🍷 Pietrame Edizione Limitata Montepulciano d'Abruzzo 2020 от Cantina Tollo - яркое и дерзкое в аромате, немного простое в послевкусии и питкое донельзя.
Из бонусов, итальянский винный критик Лука Марони влепил Пиетраме Эдисьон Лимитада 94 балла из 100. А это чего-то, да стоит.
💰 Ценник на полке - 17,49р \ 6,83$ и это похоже на лучшую цену на пристойное Монтепульчано в нашей стране.
🍷 Fonte Forte Rosso, территориально Terre Di Chieti - понятный и добрый столовняк, который вполне может стать хитом нижних полок и очень достойным народным вариантом.
Ну, и да, все с ним хорошо, но мы упускаем главное: выходит перед нами регионалочка по цене столовняка.
💰 Ценник на пятничных полках - 11,49р \ 4,51$
На полках рядом с красным есть еще белое - с ним петрушка та же. Народно, понятно, возможно, новый хит.
🍷 Cerasuolo d'Abruzzo Biologico от Cantina Tollo - а вот это уже интересно. 100% Розе из 100% Монтепульчано, за которое не стыдно.
А ту и вино нормальное и цена приятная. Но время Розе из Абруццо еще, ИМХО, не пришло. Туфли скоро сменятся шлепками и вот тогда, органическое Вино с Бабочкой, придет твое время.
💰 Цена на полке 22,99р \ 9,02$
🖼 Редакция слышит вас и визуализирует. На здоровье, друзья. И пусть вам будет вкусно.
🍷 Рассказ о винах великих людей от редакции
🎬 11 Мая в среду редакция канала совместно с ребятами из VOKA CINEMA by Silver Screen в уютном кинозале в Дана Молле на Мстиславца будет делать большой рассказ о винах, которые пили, любили и ненавидели люди, плотно и навсегда вошедшие в историю.
Нам предстоит узнать о вине и об истории, через лица, привычки и увлечения. Для вечера среды почти идеальный план получается.
👑 Наполеон Бонапарт, Гай Юлий Цезарь, Уинстон Черчилль (о, этот стойкий дядька, прослывший заядлым алкоголиком, натурально, моя большая любовь), Иоганн Вольфганг фон Гете, Сальвадор Дали, Мэрилин Монро и многие-многие другие... все эти люди застолбили себе место в учебниках истории и были, как бы это правильно сказать, ценителями прекрасного. Об их-то пристрастиях мы и поговорим.
Рассказ, как всегда, будет очень легким, простым и информативным. Ну и без шуток-прибауток, и вина в бокалах тоже не обойдется.
Потому что с кислым лицом и без вина говорить о вине как-то странно.
Будет здорово, по крайней мере, я постараюсь сделать все для этого)
🎬 Встречаемся в VOKA CINEMA by Silver Screen в среду 11 Мая в 19:00. Продолжительность мероприятия 2 часа (для многих это важно, поэтому сообщаю).
💰 Участие - 30 рублей
🏷 Билеты можно приобрести по ссылочке.
🎬 11 Мая в среду редакция канала совместно с ребятами из VOKA CINEMA by Silver Screen в уютном кинозале в Дана Молле на Мстиславца будет делать большой рассказ о винах, которые пили, любили и ненавидели люди, плотно и навсегда вошедшие в историю.
Нам предстоит узнать о вине и об истории, через лица, привычки и увлечения. Для вечера среды почти идеальный план получается.
👑 Наполеон Бонапарт, Гай Юлий Цезарь, Уинстон Черчилль (о, этот стойкий дядька, прослывший заядлым алкоголиком, натурально, моя большая любовь), Иоганн Вольфганг фон Гете, Сальвадор Дали, Мэрилин Монро и многие-многие другие... все эти люди застолбили себе место в учебниках истории и были, как бы это правильно сказать, ценителями прекрасного. Об их-то пристрастиях мы и поговорим.
Рассказ, как всегда, будет очень легким, простым и информативным. Ну и без шуток-прибауток, и вина в бокалах тоже не обойдется.
Потому что с кислым лицом и без вина говорить о вине как-то странно.
Будет здорово, по крайней мере, я постараюсь сделать все для этого)
🎬 Встречаемся в VOKA CINEMA by Silver Screen в среду 11 Мая в 19:00. Продолжительность мероприятия 2 часа (для многих это важно, поэтому сообщаю).
💰 Участие - 30 рублей
🏷 Билеты можно приобрести по ссылочке.
🍷 Самое красивое военное фото
📷 Перед вами одно из самых красивых и жизнеутверждающих фото, сделанных в период Второй Мировой, День Победы в которой все мы сегодня и отмечаем.
Каждый, конечно, на свой лад отмечает, но дата знатная, пропустить ее нельзя.
Правда на фото бойцы ни Армии Краевой, Советской Армии или еще какого-нибудь, близкого нам по духу или территориально воинского формирования.
🇺🇸 Перед нами бойцы 3-ей Пехотной Дивизии Армии США, которых в последние дни войны отправили на зачистку "Орлиного гнезда", резиденции и убежища самого Гитлера.
Вместе с американцами на зачистку стартовали и бойцы одной из французских бронетанковых дивизий.
🙈 Однако, французам не повезло, они зачищали дороги на подходе к логову главного разжигателя войны и ловили по лесам и оврагам некогда бравых эсэсовцев. А вот американцы вытащили счастливый билет - им досталась сама резиденция.
🚽 Военные, конечно, ожидали встретить ожесточенное сопротивление фанатиков, а увидели, лишь, открытые двери. Да и Гитлер к тому времени уж как пару дней назад отравился и совершенно охладел к вопросам сохранения награбленного имущества.
Резиденцию не охранял совершенно никто и измученные войной американские солдаты набросились на изучение собственности главного врага человечества.
В качестве трофеев американским бойцам достались произведения искусства, несметные сокровища в акция, облигациях, банкнотах и слитках, килограммы документов и самый шикарнейший из всех винных погребов.
Стиральных машин тогда еще не было.
🍷 Все ценности и секреты солдаты оставили трофейным командам, а вино решили оставить себе в качестве компенсаций за военные лишения. Что самое интересное, командиры были не против и присоединились к дербану винных погребов.
Что в тот день только не пили... Такого большого винного праздника не знала даже самая шикарная и пафосная дегустация современности... Chateau Latour 1929, Chateau Mouton Rothschild 1934 и Chateau Lafite 1937 лились рекой. А еще вина попроще и все вообразимое и невообразимое Шампанское. В тот день солдаты напрочь утратили боеспособность. Подсчитать количество выпитого в тот день не представляется возможным.
🍷 Впрочем, и о родных частях и французских солдатах американские счастливчики не забыли. Вином под ноль был забит один грузовик, другой наполнили ящиками только наполовину.
Вместе с наступлением ночи праздник продолжился в лагере. Пили все, пили всё.
В результате две дивизии утратили возможность критически мыслить на несколько дней. Но эта способность бойцам была уже и не очень нужна. Война завершилась, главный враг был повержен и мир, наконец, воцарился в Европе. До Холодной войны было еще далеко и атмосфера всеобщих радости и братства делали свое дело. Всем было хорошо и спокойно.
🍷 Разумеется, подобные случаи с погружением в погреба любителей нападать на другие страны происходили повсеместно. Беларуские, украинские, польские, русские, французские, британские, американские и прочие бойцы антигитлеровской коалиции в те дни получили практически неограниченный доступ к погребам нацистских элит.
Просто фото сумели сделать и передать в архивы только одни ребята.
Та что День Победы - это не только праздник со слеза на глазах. Это был еще и праздник хорошего вина для хороших людей. Пусть и без правильных бокалов.
По крайней мере, редакции хочется верить в то, что люди, прошедшие страшную мясорубку боев Второй Мировой имели возможность отпраздновать свою Победу и наступивший Мир по-королевски. Они были этого достойны.
🍷 Сегодня у нас есть возможность купит вино в магазинах и поднять свой бокал за мир во всем мире и за то, чтобы Нiколi Iзноу. И пусть так будет всегда.
📷 Перед вами одно из самых красивых и жизнеутверждающих фото, сделанных в период Второй Мировой, День Победы в которой все мы сегодня и отмечаем.
Каждый, конечно, на свой лад отмечает, но дата знатная, пропустить ее нельзя.
Правда на фото бойцы ни Армии Краевой, Советской Армии или еще какого-нибудь, близкого нам по духу или территориально воинского формирования.
🇺🇸 Перед нами бойцы 3-ей Пехотной Дивизии Армии США, которых в последние дни войны отправили на зачистку "Орлиного гнезда", резиденции и убежища самого Гитлера.
Вместе с американцами на зачистку стартовали и бойцы одной из французских бронетанковых дивизий.
🙈 Однако, французам не повезло, они зачищали дороги на подходе к логову главного разжигателя войны и ловили по лесам и оврагам некогда бравых эсэсовцев. А вот американцы вытащили счастливый билет - им досталась сама резиденция.
🚽 Военные, конечно, ожидали встретить ожесточенное сопротивление фанатиков, а увидели, лишь, открытые двери. Да и Гитлер к тому времени уж как пару дней назад отравился и совершенно охладел к вопросам сохранения награбленного имущества.
Резиденцию не охранял совершенно никто и измученные войной американские солдаты набросились на изучение собственности главного врага человечества.
В качестве трофеев американским бойцам достались произведения искусства, несметные сокровища в акция, облигациях, банкнотах и слитках, килограммы документов и самый шикарнейший из всех винных погребов.
Стиральных машин тогда еще не было.
🍷 Все ценности и секреты солдаты оставили трофейным командам, а вино решили оставить себе в качестве компенсаций за военные лишения. Что самое интересное, командиры были не против и присоединились к дербану винных погребов.
Что в тот день только не пили... Такого большого винного праздника не знала даже самая шикарная и пафосная дегустация современности... Chateau Latour 1929, Chateau Mouton Rothschild 1934 и Chateau Lafite 1937 лились рекой. А еще вина попроще и все вообразимое и невообразимое Шампанское. В тот день солдаты напрочь утратили боеспособность. Подсчитать количество выпитого в тот день не представляется возможным.
🍷 Впрочем, и о родных частях и французских солдатах американские счастливчики не забыли. Вином под ноль был забит один грузовик, другой наполнили ящиками только наполовину.
Вместе с наступлением ночи праздник продолжился в лагере. Пили все, пили всё.
В результате две дивизии утратили возможность критически мыслить на несколько дней. Но эта способность бойцам была уже и не очень нужна. Война завершилась, главный враг был повержен и мир, наконец, воцарился в Европе. До Холодной войны было еще далеко и атмосфера всеобщих радости и братства делали свое дело. Всем было хорошо и спокойно.
🍷 Разумеется, подобные случаи с погружением в погреба любителей нападать на другие страны происходили повсеместно. Беларуские, украинские, польские, русские, французские, британские, американские и прочие бойцы антигитлеровской коалиции в те дни получили практически неограниченный доступ к погребам нацистских элит.
Просто фото сумели сделать и передать в архивы только одни ребята.
Та что День Победы - это не только праздник со слеза на глазах. Это был еще и праздник хорошего вина для хороших людей. Пусть и без правильных бокалов.
По крайней мере, редакции хочется верить в то, что люди, прошедшие страшную мясорубку боев Второй Мировой имели возможность отпраздновать свою Победу и наступивший Мир по-королевски. Они были этого достойны.
🍷 Сегодня у нас есть возможность купит вино в магазинах и поднять свой бокал за мир во всем мире и за то, чтобы Нiколi Iзноу. И пусть так будет всегда.
🏮 Декантер
🏮 Редакцию частенько спрашивают о том, зачем нам нужен декантер и для каких вин его необходимо применять.
Штош, если вопрос есть на него и ответ найдется.
🏮 Давайте вспомним школьный курс химии, в нем говориться о том, что декантация - это процесс механического разделения суспензии или взвеси на твердые частицы и жидкость. То есть, декантация (именно декантация) нужна нам для того, чтобы избавить вино от осадка.
Собственно, все.
🍷 А теперь давайте вспомним, сколько вин с серьезным осадком попадает на наш стол. Нисколько или почти нисколько.
Есть. конечно, вина, которые стоит декантировать и осадок убирать, но их количество в нашей реальности крайне невелико.
👍🏻 Но у декантера есть и еще одна полезная функция - это аэрация напитка или насыщение вина кислородом. Для многих вин, оказывающихся на нашем столе, аэрация совсем не требуется, но есть и те, что без насыщения кислородом грустны, как грустный дэнс.
В случае с ним аэрация очень поможет.
Суть процесса такова: берете вина, переливаете из бутылки в другую емкость. Все. Можно из емкости из емкость перелить тоненькой струйкой. Потом немного вращаете емкость и добиваетесь нужного уровня насыщения вина кислородом.
Причем, для аэрации можно применить, как красивый дорогой декантер, так и любого вина емкость, хоть пластиковую бутылку, хоть стеклянную банку, хоть горшок для цветов, щедро покрытый эмалью.
🍾 А можно просто откупорить бутылку, выждать некоторое количество времени и наслаждаться своим шикарным и полностью готовым к употреблению вином.
🚰 А еще декантер хорош, красив и его использование очень настроение поднимает. Декантировать ради аэрации можно и красные, и белые, и, если очень захотеть, даже розовые вина. Скажем так, хуже не будет.
Единственный минус процесса - жесткая беларуская вода, в которой содержится лютое количество кальция. Собственно, это кальций вы можете видеть в чайнике в виде белесого налета. Он-то и выпадает на стенки декантеров причудливой формы в виде плохооттираемого белого налета.
Если декантер простой - избавление от налета не представляет особой проблемы. А вот если перед нами шикарный декантер причудливой формы, процесс оттирания превращается в адочек.
Пару раз потрешь красивую стекляшку и начинаешь задумываться о целесообразности процесса. Очень уж муторная выходит процедура.
🍷 Вот и думайте. Нужна ли вам такая забота или можно просто подождать немного и аккуратно налить вино в бокалы, оставив осадок в бутылке.
❗️ И еще, ни в коем случае не декантируйте пожилые вина. Кислород мгновенно разваливает вино и превращает его в странную и ни разу не интересную субстанцию. Так что, откупориваете бутылку - сразу по бокалам лейте и будем вам счастье.
🏮 Редакцию частенько спрашивают о том, зачем нам нужен декантер и для каких вин его необходимо применять.
Штош, если вопрос есть на него и ответ найдется.
🏮 Давайте вспомним школьный курс химии, в нем говориться о том, что декантация - это процесс механического разделения суспензии или взвеси на твердые частицы и жидкость. То есть, декантация (именно декантация) нужна нам для того, чтобы избавить вино от осадка.
Собственно, все.
🍷 А теперь давайте вспомним, сколько вин с серьезным осадком попадает на наш стол. Нисколько или почти нисколько.
Есть. конечно, вина, которые стоит декантировать и осадок убирать, но их количество в нашей реальности крайне невелико.
👍🏻 Но у декантера есть и еще одна полезная функция - это аэрация напитка или насыщение вина кислородом. Для многих вин, оказывающихся на нашем столе, аэрация совсем не требуется, но есть и те, что без насыщения кислородом грустны, как грустный дэнс.
В случае с ним аэрация очень поможет.
Суть процесса такова: берете вина, переливаете из бутылки в другую емкость. Все. Можно из емкости из емкость перелить тоненькой струйкой. Потом немного вращаете емкость и добиваетесь нужного уровня насыщения вина кислородом.
Причем, для аэрации можно применить, как красивый дорогой декантер, так и любого вина емкость, хоть пластиковую бутылку, хоть стеклянную банку, хоть горшок для цветов, щедро покрытый эмалью.
🍾 А можно просто откупорить бутылку, выждать некоторое количество времени и наслаждаться своим шикарным и полностью готовым к употреблению вином.
🚰 А еще декантер хорош, красив и его использование очень настроение поднимает. Декантировать ради аэрации можно и красные, и белые, и, если очень захотеть, даже розовые вина. Скажем так, хуже не будет.
Единственный минус процесса - жесткая беларуская вода, в которой содержится лютое количество кальция. Собственно, это кальций вы можете видеть в чайнике в виде белесого налета. Он-то и выпадает на стенки декантеров причудливой формы в виде плохооттираемого белого налета.
Если декантер простой - избавление от налета не представляет особой проблемы. А вот если перед нами шикарный декантер причудливой формы, процесс оттирания превращается в адочек.
Пару раз потрешь красивую стекляшку и начинаешь задумываться о целесообразности процесса. Очень уж муторная выходит процедура.
🍷 Вот и думайте. Нужна ли вам такая забота или можно просто подождать немного и аккуратно налить вино в бокалы, оставив осадок в бутылке.
❗️ И еще, ни в коем случае не декантируйте пожилые вина. Кислород мгновенно разваливает вино и превращает его в странную и ни разу не интересную субстанцию. Так что, откупориваете бутылку - сразу по бокалам лейте и будем вам счастье.
🍷 Убийство короля и воз с вином
🍷 Редакция уверена, что среди читающих эти заметки о вине, точно есть поклонники творчества коллектива с миролюбивым названием Rainbow. Правда внешний вид исполнителей и тексты "Радуги" миролюбивостью ни разу не отличались, ну да и ладно, это уже история.
Есть у Rainbow трек Kill the King и он, как нельзя лучше, наполнит красками нашу и без того несколько кровавую историю, не последнюю роль в которой сыграло вино.
🔪 Итак, поехали.
👑 Жил был во Франции Король Генрих VI. Правил, как умел, интриговал в меру возможностей, воевал со всеми соседями в подряд без передыху. Короче был обычным политиком своего времени, не очень чутко относившимся в чаяниям людей и любившим этими самыми людьми, как монетами, оплачивать взвешенные и не очень политические амбиции.
Несколько лет правления и Генрих IV перестал нравится совершенно всем. Его не любили соседи, не любили местные католики и протестанты, не любили и знать, и простолюдины. Даже среди своих "миньонов" (фаворитов или приближенных, на которых Король возлагал особые надежды в управлении страной) герой нашего повествования невероятной любовью не пользовался.
🤝 Короче, король добился определенных успехов в объединении свои подданных. В едином порыве почти все они хотели избавиться от неудобного монарха, чтобы потом начать привычно месить друг друга.
🔪 Расследования, которые после убийства Генриха 4 проводились увлеченными историками десятки раз показали одну простую новость: мотивы и желание убить короля почти у всех во Франции. И не для захвата власти, а просто потому, что достал. Даже ярые патриоты Франции в темных уединенных комнатах оттачивали свои планы.
Хотеть, хотели. Но никто на кровавое действие так и не смог решиться.
🔪 Ну как, никто?
Никто, кроме Франсуа Равальяка, который сперва просто хотел попасть на прием к Королю, чтобы сообщить монаршей особе план того, как во Франции установить мир и Царство Права и Господа (план был спорный, во исполнении нужно было непременно вырезать под ноль всех протестантов во Франции и в странах вокруг).
Однако, долгое Француа на прием к Генриху никто не пускал и любитель переустройства потихоньку решил, что не протестанты - главная проблема Франции, а Генрих.
🔪 Пока другие просто говорили, месье Равальяк взял нож побольше и неделями гулял по маршруту движения королевского кортежа (время было, он все равно нигде не работал).
И вот, однажды, события сошлись настолько невероятно, насколько не сходились никогда.
14 мая 1610 года (смотрите-ка, без пары дней 412 лет назад) дорогу Королевскому Кортежу перегородили возы с вином и зерном. Охрана бросилась раздавать пинки черни, растаскивать повозки и регулировать движение.
Во время операции по расчистке улицы воз, груженный вином сильно зацепил боком королевскую карету, отчего та накренилась и монарх, чутьне выпал наружу. Во всяком случае, его заметили все окружающие.
На инцидент мгновенно отреагировал Француа, пустив в дело свой большой нож. Охрана занята на разгоне пробки, карета блокирована многотонным возом с вином, Генрих наполовину торчит наружу и клянет некрасивыми словами всех вокруг.
🔪 В тот день не стало Короля Франции. Все вокруг выдохнули.
А виной всему простое нежелание слушать людей, болезненное желание сделать мир Царством Господа и вино, преградившее дорогу, и сделавшее так, чтоб король показался на свет.
🍷 Редакция уверена, что среди читающих эти заметки о вине, точно есть поклонники творчества коллектива с миролюбивым названием Rainbow. Правда внешний вид исполнителей и тексты "Радуги" миролюбивостью ни разу не отличались, ну да и ладно, это уже история.
Есть у Rainbow трек Kill the King и он, как нельзя лучше, наполнит красками нашу и без того несколько кровавую историю, не последнюю роль в которой сыграло вино.
🔪 Итак, поехали.
👑 Жил был во Франции Король Генрих VI. Правил, как умел, интриговал в меру возможностей, воевал со всеми соседями в подряд без передыху. Короче был обычным политиком своего времени, не очень чутко относившимся в чаяниям людей и любившим этими самыми людьми, как монетами, оплачивать взвешенные и не очень политические амбиции.
Несколько лет правления и Генрих IV перестал нравится совершенно всем. Его не любили соседи, не любили местные католики и протестанты, не любили и знать, и простолюдины. Даже среди своих "миньонов" (фаворитов или приближенных, на которых Король возлагал особые надежды в управлении страной) герой нашего повествования невероятной любовью не пользовался.
🤝 Короче, король добился определенных успехов в объединении свои подданных. В едином порыве почти все они хотели избавиться от неудобного монарха, чтобы потом начать привычно месить друг друга.
🔪 Расследования, которые после убийства Генриха 4 проводились увлеченными историками десятки раз показали одну простую новость: мотивы и желание убить короля почти у всех во Франции. И не для захвата власти, а просто потому, что достал. Даже ярые патриоты Франции в темных уединенных комнатах оттачивали свои планы.
Хотеть, хотели. Но никто на кровавое действие так и не смог решиться.
🔪 Ну как, никто?
Никто, кроме Франсуа Равальяка, который сперва просто хотел попасть на прием к Королю, чтобы сообщить монаршей особе план того, как во Франции установить мир и Царство Права и Господа (план был спорный, во исполнении нужно было непременно вырезать под ноль всех протестантов во Франции и в странах вокруг).
Однако, долгое Француа на прием к Генриху никто не пускал и любитель переустройства потихоньку решил, что не протестанты - главная проблема Франции, а Генрих.
🔪 Пока другие просто говорили, месье Равальяк взял нож побольше и неделями гулял по маршруту движения королевского кортежа (время было, он все равно нигде не работал).
И вот, однажды, события сошлись настолько невероятно, насколько не сходились никогда.
14 мая 1610 года (смотрите-ка, без пары дней 412 лет назад) дорогу Королевскому Кортежу перегородили возы с вином и зерном. Охрана бросилась раздавать пинки черни, растаскивать повозки и регулировать движение.
Во время операции по расчистке улицы воз, груженный вином сильно зацепил боком королевскую карету, отчего та накренилась и монарх, чутьне выпал наружу. Во всяком случае, его заметили все окружающие.
На инцидент мгновенно отреагировал Француа, пустив в дело свой большой нож. Охрана занята на разгоне пробки, карета блокирована многотонным возом с вином, Генрих наполовину торчит наружу и клянет некрасивыми словами всех вокруг.
🔪 В тот день не стало Короля Франции. Все вокруг выдохнули.
А виной всему простое нежелание слушать людей, болезненное желание сделать мир Царством Господа и вино, преградившее дорогу, и сделавшее так, чтоб король показался на свет.
🎼 Констанция, Констанция, Констанция, Констанция, Констанция!
🎼 Помните, как в кинохите времен позднего СЭСЭР с киноэкрана красивой песней страдал влюбленный во фрейлину Королевы герой Михаила Боярского, Д'Артаньян?
В одном только припеве он повторяет имя Констанция примерно 7 раз. И каждый раз с чувством, с надрывом... ах, светлое чувство и детские воспоминания радости от того, что телеку хоть сколько-то приличное кино показывают, а не стандартное совковое "у нас все хорошо, производительность растет и пьянство победили, а на западе страхи, военщина. содомия и нечего есть"....
Вспрочем, дерзкого гасконца в исполнении Михаила Боярского редакция вспомнила не просто так.
В своих песнях он превозносил Констанцию. Правда, там речь шла о девушке, но редакция топит исключительно за вино, поэтому будем считать, что Д'Артаньян превозносил вино от Клейн Констанции.
Все потому что, заметка будет посвящена одному из любимых вин Наполеона, которую ему отправляли британская администрация на Остров Святой Елены, где император медленно умирал от скуки и странных условий содержания.
Тогда за судьбой Наполеона следила вся Европа. И после кончины Императора, все, связанное с ним было возведено в Культ. Для понимания вопроса прочтите. например, "Воздушный корабль", одно из моих любимых небольших произведений Лермонтова.
Наполеон стал Культом, его жизнь стала легендой, а любое увлечение - частью культуры европейских народов, начавших новую жизнь.
Так и Клейн Констанция, которая просто была неплохим вином, вдруг стала хитом продаж на везде, где были более ли менее образованные и платежеспособные европейцы. До той поры никогда такого не было. Наполеон Бонапарт стал трендмейкером во всем, даже в винных вкусах властьимущих. Это вам не хлипкие инстадивы и миллионники из Ютуба, это настоящий Император Французов Трендов.
После Наполеона Клейн Констанцию продавалась только монархам, только за дорого и только в порядке живой очереди. Просто на всех ее не хватало.
Поэтому, отвечая на вопрос о винных пристрастиях сильных мира сего, можем смело говорить о Констанции. Ее пила все короли, князья, графы и граждане, желающие казаться причастными к ним. Доставали и пили. Пили, даже если не нравилось и сладенькое не особо котировали. Пили чтобы подчеркнуть связь с величием Наполеона.
Теперь вы будете знать больше. И о любом короле-герцоге-графе можете смело историческую справку винную выдавать.
👑 А уже завтра вечером в среду, после обеда (тоже заиграл в голове этот мотив?) в зале VOKA CINEMA by Silver Screen зачитает большой винный стендап о винах, которые выбирали пили и любили всякие другие великие люди, знакомые нам по учебникам истории. Ни Наполеоном единым, в самом деле.
Рассказ, как всегда, будет очень легким, простым и информативным. Ну и без шуток-прибауток, и вина в бокалах тоже не обойдется.
Потому что с кислым лицом и без вина говорить о вине как-то странно.
🎬 Встречаемся в VOKA CINEMA by Silver Screen в среду 11 Мая в 19:00. Продолжительность мероприятия 2 часа (для многих это важно, поэтому сообщаю).
💰 Участие - 30 рублей
🏷 Билеты можно приобрести по ссылочке.
🎼 Помните, как в кинохите времен позднего СЭСЭР с киноэкрана красивой песней страдал влюбленный во фрейлину Королевы герой Михаила Боярского, Д'Артаньян?
В одном только припеве он повторяет имя Констанция примерно 7 раз. И каждый раз с чувством, с надрывом... ах, светлое чувство и детские воспоминания радости от того, что телеку хоть сколько-то приличное кино показывают, а не стандартное совковое "у нас все хорошо, производительность растет и пьянство победили, а на западе страхи, военщина. содомия и нечего есть"....
Вспрочем, дерзкого гасконца в исполнении Михаила Боярского редакция вспомнила не просто так.
В своих песнях он превозносил Констанцию. Правда, там речь шла о девушке, но редакция топит исключительно за вино, поэтому будем считать, что Д'Артаньян превозносил вино от Клейн Констанции.
Все потому что, заметка будет посвящена одному из любимых вин Наполеона, которую ему отправляли британская администрация на Остров Святой Елены, где император медленно умирал от скуки и странных условий содержания.
Тогда за судьбой Наполеона следила вся Европа. И после кончины Императора, все, связанное с ним было возведено в Культ. Для понимания вопроса прочтите. например, "Воздушный корабль", одно из моих любимых небольших произведений Лермонтова.
Наполеон стал Культом, его жизнь стала легендой, а любое увлечение - частью культуры европейских народов, начавших новую жизнь.
Так и Клейн Констанция, которая просто была неплохим вином, вдруг стала хитом продаж на везде, где были более ли менее образованные и платежеспособные европейцы. До той поры никогда такого не было. Наполеон Бонапарт стал трендмейкером во всем, даже в винных вкусах властьимущих. Это вам не хлипкие инстадивы и миллионники из Ютуба, это настоящий Император Французов Трендов.
После Наполеона Клейн Констанцию продавалась только монархам, только за дорого и только в порядке живой очереди. Просто на всех ее не хватало.
Поэтому, отвечая на вопрос о винных пристрастиях сильных мира сего, можем смело говорить о Констанции. Ее пила все короли, князья, графы и граждане, желающие казаться причастными к ним. Доставали и пили. Пили, даже если не нравилось и сладенькое не особо котировали. Пили чтобы подчеркнуть связь с величием Наполеона.
Теперь вы будете знать больше. И о любом короле-герцоге-графе можете смело историческую справку винную выдавать.
👑 А уже завтра вечером в среду, после обеда (тоже заиграл в голове этот мотив?) в зале VOKA CINEMA by Silver Screen зачитает большой винный стендап о винах, которые выбирали пили и любили всякие другие великие люди, знакомые нам по учебникам истории. Ни Наполеоном единым, в самом деле.
Рассказ, как всегда, будет очень легким, простым и информативным. Ну и без шуток-прибауток, и вина в бокалах тоже не обойдется.
Потому что с кислым лицом и без вина говорить о вине как-то странно.
🎬 Встречаемся в VOKA CINEMA by Silver Screen в среду 11 Мая в 19:00. Продолжительность мероприятия 2 часа (для многих это важно, поэтому сообщаю).
💰 Участие - 30 рублей
🏷 Билеты можно приобрести по ссылочке.
🧙🏻♂️ Дионис на защите вина
🧙🏻♂️ Редакция каждый раз переживает в моменты, когда от странных действий третьих лиц страдает вино. И каждый раз я очень радуюсь, когда от тех же странных действий третьих лиц вино, по счастливой случайности, остается невредимым.
👍🏻 Сегодня есть повод для радости.
Настоящее винное чудо произошло в Одессе в магазине "Вина свiту". Ракета, стоящая лютые килограммы денег, прилетела прямо в магазин, причинила разрушения зданию, в котором винный расположен, но, О ЧУДО, почти все вино на полках и прилавках осталось целым.
Потолки в помещении частично обвалились, внутренняя и внешняя отделка под разрушительным воздействием ударной волны пали, проводка пообваливалась, но 99% винных бутылок остались целыми!
🏛 Это ли не чудо? И не доказательство того, что Дионис, Вакх, Бахус или кто там еще из добрых винных богов всех существующих мифологий и религий, существует и наколдовал мощный защитный барьер, сохранивший винные бутылки от воздействия ударной волны?
🏛 Редакции хочется верить в чудо, в винных богов, да и во всех богов сразу. Лишь бы эта вера принесла мир в дома людей и закончилась та черняга, которая уже несколько месяцев творится в Украине.
🕊 Peace! Ссылка на видео
🧙🏻♂️ Редакция каждый раз переживает в моменты, когда от странных действий третьих лиц страдает вино. И каждый раз я очень радуюсь, когда от тех же странных действий третьих лиц вино, по счастливой случайности, остается невредимым.
👍🏻 Сегодня есть повод для радости.
Настоящее винное чудо произошло в Одессе в магазине "Вина свiту". Ракета, стоящая лютые килограммы денег, прилетела прямо в магазин, причинила разрушения зданию, в котором винный расположен, но, О ЧУДО, почти все вино на полках и прилавках осталось целым.
Потолки в помещении частично обвалились, внутренняя и внешняя отделка под разрушительным воздействием ударной волны пали, проводка пообваливалась, но 99% винных бутылок остались целыми!
🏛 Это ли не чудо? И не доказательство того, что Дионис, Вакх, Бахус или кто там еще из добрых винных богов всех существующих мифологий и религий, существует и наколдовал мощный защитный барьер, сохранивший винные бутылки от воздействия ударной волны?
🏛 Редакции хочется верить в чудо, в винных богов, да и во всех богов сразу. Лишь бы эта вера принесла мир в дома людей и закончилась та черняга, которая уже несколько месяцев творится в Украине.
🕊 Peace! Ссылка на видео
Telegram
Курс Одесса
🍷В магазине "Вина мира" недалеко от ТЦ, куда вчера прилетела ракета, почти все бутылки уцелели.
Подпишись на @kurs_odessa
Подпишись на @kurs_odessa
💰 Налетай, подешевело!
🍾 О Каве от Federico Paternina редакция уже много раз писала. Дело в том, что это прям очень неплохой напиток в рамках заявленного ценника.
Честные пузыри, честная пена, честный вкус, очень честные циферки на ценнике.
💰 А сейчас еще дешевле стало! И прям хорошо на душе сделалось.
"Лоси" и "Острова", как сообщают нам подписчики пробили психологическую отметку в 20, а потом и в 19р. И вышли на ценник в 18,99р \ 7,31$! Штош, молодцы, нам так приятно. И не важно, что за ценовые игрища у них там, главное в том, что играют они, а выигрываем мы.
А вот вам еще немного приятных скидочных наводок на тихие вина из "Лосей"
📷 Фото сделано в "3 Лосях" в Малиновке. Но, помните, что "Острова Чистоты и вкуса" и "3 Лося" - это одна и та же сеть.
А ценообразование в сети унифицированное (как правило). И это радует, надо сказать)
🍾 О Каве от Federico Paternina редакция уже много раз писала. Дело в том, что это прям очень неплохой напиток в рамках заявленного ценника.
Честные пузыри, честная пена, честный вкус, очень честные циферки на ценнике.
💰 А сейчас еще дешевле стало! И прям хорошо на душе сделалось.
"Лоси" и "Острова", как сообщают нам подписчики пробили психологическую отметку в 20, а потом и в 19р. И вышли на ценник в 18,99р \ 7,31$! Штош, молодцы, нам так приятно. И не важно, что за ценовые игрища у них там, главное в том, что играют они, а выигрываем мы.
А вот вам еще немного приятных скидочных наводок на тихие вина из "Лосей"
📷 Фото сделано в "3 Лосях" в Малиновке. Но, помните, что "Острова Чистоты и вкуса" и "3 Лося" - это одна и та же сеть.
А ценообразование в сети унифицированное (как правило). И это радует, надо сказать)
🍾 Сальвадор (не совсем в) Дали
👨🏻🎨 Название у заметки немного странное, но как только вы с ней ознакомитесь, все станет на свои места. Речь пойдет и о великом гении Сальвадоре Дали о напитке, который он боготворил (по свидельтсвам очевидцев).
🍾 Итак, Кава - почти национальный напиток в Испании, эдакое средство самоидентификации и национальный код для местных.
Кава уже стала очень популярной во всем мире и натиск ее популярности только усиливается.
В дело популяризации идет все: вполне доступная цена, традиционный метод, довольно сложная и муторно-долгая технология производства и, конечно же, мнение людей волей-неволей ставших амбассадорами в вопросе.
👨🏻🎨 Одним из таких амбассадоров стал Сальвадор Дали. Великий испанский фантазер и художник максимально хорошо относился к вину и даже заявлял, что немного разбирается в нем.
Сальвадор пил многое (мог себе позволить), но настоящей его винной любовью стала розовая Cava Perelada.
🍾 Дали раз и навсегда полюбил розовую Каву марки Перелада. Скорее всего, из-за своей тесной дружбы с владельцем Мигелем Матеу, владельцем замка Перелада и основателем компании Перелада.
Друг Мигель четко понимал, что друг Сальвадор может сделать для продаж больше, чем самый раздутый и самый крутой отдел маркетинга. Ведь уже при жизни художник сделался иконой стиля, вольнодумства и настоящим воплощением свободы, в том числе и творческой.
🎁 И, раз такие расклады, друг Мигель делал все, зависящее от него, для того, чтобы друг Сальвадор не перепрыгнул на другие напитки и продолжал черпать вдохновение в розовой Переладе и щедро поить ею своих многочисленных друзей и знакомцев в доме в Порт-Лигате.
А конкретнее, он на постоянке поставлял Каву Сальвадору "за спасибо и горячие объятия".
Ну, а что, это маркетинг, детка, и друг Мигель мог себе эти расходы позволить.
🍾 На удивление никакой эксклюзив дорогущий в дело извлечения вдохновения из пузырей не шел. Только база, только хардкор. И Сальвадор был доволен, сам пил и другим щедро наливал. Так розовая Кава Перелада стала культом.
🍾 И, что самое интересное, вино, любимое Сальвадором Дали можно прикупить в Минске за совсем скромный шекель. И быть ближе к искусству и гению великого художника.
Пена замечена на полке Провайна за 33,3р \ 12,83$. Неплохо за близость к творческому настроению Дали.
👨🏻🎨 Название у заметки немного странное, но как только вы с ней ознакомитесь, все станет на свои места. Речь пойдет и о великом гении Сальвадоре Дали о напитке, который он боготворил (по свидельтсвам очевидцев).
🍾 Итак, Кава - почти национальный напиток в Испании, эдакое средство самоидентификации и национальный код для местных.
Кава уже стала очень популярной во всем мире и натиск ее популярности только усиливается.
В дело популяризации идет все: вполне доступная цена, традиционный метод, довольно сложная и муторно-долгая технология производства и, конечно же, мнение людей волей-неволей ставших амбассадорами в вопросе.
👨🏻🎨 Одним из таких амбассадоров стал Сальвадор Дали. Великий испанский фантазер и художник максимально хорошо относился к вину и даже заявлял, что немного разбирается в нем.
Сальвадор пил многое (мог себе позволить), но настоящей его винной любовью стала розовая Cava Perelada.
🍾 Дали раз и навсегда полюбил розовую Каву марки Перелада. Скорее всего, из-за своей тесной дружбы с владельцем Мигелем Матеу, владельцем замка Перелада и основателем компании Перелада.
Друг Мигель четко понимал, что друг Сальвадор может сделать для продаж больше, чем самый раздутый и самый крутой отдел маркетинга. Ведь уже при жизни художник сделался иконой стиля, вольнодумства и настоящим воплощением свободы, в том числе и творческой.
🎁 И, раз такие расклады, друг Мигель делал все, зависящее от него, для того, чтобы друг Сальвадор не перепрыгнул на другие напитки и продолжал черпать вдохновение в розовой Переладе и щедро поить ею своих многочисленных друзей и знакомцев в доме в Порт-Лигате.
А конкретнее, он на постоянке поставлял Каву Сальвадору "за спасибо и горячие объятия".
Ну, а что, это маркетинг, детка, и друг Мигель мог себе эти расходы позволить.
🍾 На удивление никакой эксклюзив дорогущий в дело извлечения вдохновения из пузырей не шел. Только база, только хардкор. И Сальвадор был доволен, сам пил и другим щедро наливал. Так розовая Кава Перелада стала культом.
🍾 И, что самое интересное, вино, любимое Сальвадором Дали можно прикупить в Минске за совсем скромный шекель. И быть ближе к искусству и гению великого художника.
Пена замечена на полке Провайна за 33,3р \ 12,83$. Неплохо за близость к творческому настроению Дали.
🍷 Прекрасный немецкий СовБлан
🍷 Сегодня редакция хочет рассказать вам о прекрасном немецком Сов Блане Kaitui Sauvignon Blanc от Markus Schneider . А все потому что впечатлило и потрясло.
Вот, кажется, ну что там уникального может быть в Сов Блане, который не из топовых зон произрастания из Долины Луары и не из Новой Зеландия, которая родит самые дружелюбные и понятные большинству Сов Бланы из тех, что доступны нам в подлунном мире?
Ан, нет.
Немецкий Пфальц, точнее винодельня Маркус Шнайдер и ее несменный вдохновитель сильно концептуальный винодел Маркус Шнайдер, смог удивить своим Сов Бланом, скрывающимся под максимально странным названием Kaitui.
У Маркуса, который вообще ни на кого и ни на что не ориентируется, полно собственных идей. Он топит за уникальность, непохожесть, ну и за за то, чтобы максимально удивить рынок в очередной раз.
😇 Самого Маркуса немецкие винная пресса и винная общественность практически боготворят и периодически купает в хвалебных статьях и отзывах. Мол, он идет в ногу с временем и слывет у знающих людей настоящим мастером самоиронии и умения посмеяться над собой.
Самоирония, кстати, проявляется в винном нейминге. Странно, конечно, обзывать свои собственные вина Blutsbruder ( переводится, как Братья по крови), Fabelhaft (переводится, как Невероятно), Black Print (переводится, как Черная печать), Kaitui (с доступных нам языков совсем никак не переводится, зато на языке ребят из племени Маори, подсказывает нам гуглпереводчик, словом Kaitui обозначают Швею).
На такую самоиронию и насмешку над собой может позволить только очень уверенный в себе и в своем творчестве гражданин. Маркус уверен и многие пробы вина, вышедшего из-под его руки, не дают в этом усомниться.
🍷 Итак, в зоне редакционного внимания сегодня немецкий Совиньон Блан из Пфальца от Маркуса Шнайдера.
Вино потрясающее. Яркое, очень освежающее, приятное до одури, стоящее где-то на границе едва ощутимой сладости и ломкости. Для прохладного весеннего вечера, когда яблони цветут и всем девчонкам нравится (помните же этот трек?), подходит почти идеально.
Всего в Kaitui 2019 хватает: свежести, бодрости, цвета акации и красоты фруктов запечатал в него Маркус в избытке. И это прекрасно. Редакция прям прослезилась, а может это просто ветер)
💰 Купить можно в магазине "Вино и сидр" на Дзержинского 115 (правильнее этот магазин, конечно, было бы назвать "Сидр и вино", поскольку выбор сидра у них просто невероятный какой-то) за 67,35р \ 26,49$
В других местах минимум на 20р дороже выходит.
🌍 Средняя цена по миру на актуальный 2019-ый - 14$ без налогов или 16,8$ с налогами.
🍷 Сегодня редакция хочет рассказать вам о прекрасном немецком Сов Блане Kaitui Sauvignon Blanc от Markus Schneider . А все потому что впечатлило и потрясло.
Вот, кажется, ну что там уникального может быть в Сов Блане, который не из топовых зон произрастания из Долины Луары и не из Новой Зеландия, которая родит самые дружелюбные и понятные большинству Сов Бланы из тех, что доступны нам в подлунном мире?
Ан, нет.
Немецкий Пфальц, точнее винодельня Маркус Шнайдер и ее несменный вдохновитель сильно концептуальный винодел Маркус Шнайдер, смог удивить своим Сов Бланом, скрывающимся под максимально странным названием Kaitui.
У Маркуса, который вообще ни на кого и ни на что не ориентируется, полно собственных идей. Он топит за уникальность, непохожесть, ну и за за то, чтобы максимально удивить рынок в очередной раз.
😇 Самого Маркуса немецкие винная пресса и винная общественность практически боготворят и периодически купает в хвалебных статьях и отзывах. Мол, он идет в ногу с временем и слывет у знающих людей настоящим мастером самоиронии и умения посмеяться над собой.
Самоирония, кстати, проявляется в винном нейминге. Странно, конечно, обзывать свои собственные вина Blutsbruder ( переводится, как Братья по крови), Fabelhaft (переводится, как Невероятно), Black Print (переводится, как Черная печать), Kaitui (с доступных нам языков совсем никак не переводится, зато на языке ребят из племени Маори, подсказывает нам гуглпереводчик, словом Kaitui обозначают Швею).
На такую самоиронию и насмешку над собой может позволить только очень уверенный в себе и в своем творчестве гражданин. Маркус уверен и многие пробы вина, вышедшего из-под его руки, не дают в этом усомниться.
🍷 Итак, в зоне редакционного внимания сегодня немецкий Совиньон Блан из Пфальца от Маркуса Шнайдера.
Вино потрясающее. Яркое, очень освежающее, приятное до одури, стоящее где-то на границе едва ощутимой сладости и ломкости. Для прохладного весеннего вечера, когда яблони цветут и всем девчонкам нравится (помните же этот трек?), подходит почти идеально.
Всего в Kaitui 2019 хватает: свежести, бодрости, цвета акации и красоты фруктов запечатал в него Маркус в избытке. И это прекрасно. Редакция прям прослезилась, а может это просто ветер)
💰 Купить можно в магазине "Вино и сидр" на Дзержинского 115 (правильнее этот магазин, конечно, было бы назвать "Сидр и вино", поскольку выбор сидра у них просто невероятный какой-то) за 67,35р \ 26,49$
В других местах минимум на 20р дороже выходит.
🌍 Средняя цена по миру на актуальный 2019-ый - 14$ без налогов или 16,8$ с налогами.
⏰ Жизнь слишком коротка, чтобы...
🍷 Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохое вино.
Наверное, все знают или хотя бы разок-другой слышали эту фразу. И почти все считают это избитое донельзя изречение достоянием народного творчества. Мол, народ познал жизнь, народ знает, что к чему.
📝 Редакция спешит удивить вас. Фраза принадлежит авторству Иоганна Вольфганга Гете, немецкого писателя, мыслителя, философа, чиновника и естествоиспытателя. Все знают о том, что Иоганн был великим писателем, сотворившим бессмертное произведение "Фауст", но не многие слышали о том, что Гете был настоящим гедонистом и ярым любителем вина, особенно в молодости.
🍷 Дружбу с вином Гете завязал еще в студенчестве, когда вместе с друзьями лихо и буйно пропивал последний шиллинг в маленьком винном подвальчике в Лейпциге. Дальше были другие города, другие вина,другие бары, другие компания, но любовь к вину осталась прежней. Гете пил недорогой рейнвейн и все прочее, чем его угощали почитатели творчества и думал-рассуждал-писал.
🍷 Во время одной из посиделок и родилась фраза, сейчас считающаяся народной.
Чувствуется, что Иоганн не просто так вошел в историю и в школьные учебники. Он насладился жизнью на полную катушку и познал ее нутро.
Итак, помните, жизнь слишком коротка, чтобы пить плохое вино. И не важно, на самом деле, кто впервые сформулировал эту истину.
Изречение годное. И работает каждый день для любого из нас.
🔥 Что самое интересное, применить слова можно не только к вину, но и ко всему прочему. Берите от жизни только лучшее. Наш век под солнцем неприлично короток и важно не прошлепать, чтобы потом не было мучительно больно.
🖼 Иллюстрацией к заметке редакция выбрала четыре картины руки великого Энди Уорхола, написанные в 1982 году в стиле поп-арт. Просто величие тянется к величию.
🍷 Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохое вино.
Наверное, все знают или хотя бы разок-другой слышали эту фразу. И почти все считают это избитое донельзя изречение достоянием народного творчества. Мол, народ познал жизнь, народ знает, что к чему.
📝 Редакция спешит удивить вас. Фраза принадлежит авторству Иоганна Вольфганга Гете, немецкого писателя, мыслителя, философа, чиновника и естествоиспытателя. Все знают о том, что Иоганн был великим писателем, сотворившим бессмертное произведение "Фауст", но не многие слышали о том, что Гете был настоящим гедонистом и ярым любителем вина, особенно в молодости.
🍷 Дружбу с вином Гете завязал еще в студенчестве, когда вместе с друзьями лихо и буйно пропивал последний шиллинг в маленьком винном подвальчике в Лейпциге. Дальше были другие города, другие вина,другие бары, другие компания, но любовь к вину осталась прежней. Гете пил недорогой рейнвейн и все прочее, чем его угощали почитатели творчества и думал-рассуждал-писал.
🍷 Во время одной из посиделок и родилась фраза, сейчас считающаяся народной.
Чувствуется, что Иоганн не просто так вошел в историю и в школьные учебники. Он насладился жизнью на полную катушку и познал ее нутро.
Итак, помните, жизнь слишком коротка, чтобы пить плохое вино. И не важно, на самом деле, кто впервые сформулировал эту истину.
Изречение годное. И работает каждый день для любого из нас.
🔥 Что самое интересное, применить слова можно не только к вину, но и ко всему прочему. Берите от жизни только лучшее. Наш век под солнцем неприлично короток и важно не прошлепать, чтобы потом не было мучительно больно.
🖼 Иллюстрацией к заметке редакция выбрала четыре картины руки великого Энди Уорхола, написанные в 1982 году в стиле поп-арт. Просто величие тянется к величию.
🔥 Вино, которое требует мяса!
🔥 Редакция напоминает о том, что в Короне все еще продолжается акцуха (и хорошая цена тоже) на Hecula Monastrel, вино, которое просто требует мяса.
🍷 С вином, по началу все кажется сложным. Очень уж много в нем злющих танинов. Открываешь, пробуешь и понимаешь, что этот напиток можно не только пить, но и есть. Танин порабощает ротовую полость и связывает все, что только может.
Пробуешь и начинаешь грустить немножечко...
🥩 Но разочарование сменяется восторгом, даже множественными восторгами. И происходит это ровно в тот момент, когда на сцену выходит говядина. Огромный стейк, шкварчащие колбаски, сочный бургер, любимые с детства котлеты... да что угодно. С первого укуса мясо дружит вино с человеком и получается настоящий праздник и идеальная гастропара.
Мясо помогает вину раскрыть свой истинный потенциал. Вино помогает мясу идеально усваиваться.
Один кусочек, один глоток и танины были усмирены. Наступает праздник живота, гармония и желание поблагодарить добрых Винных Богов за этом момент счастья.
💰 Скидочная цена на взрослый-дерзкий-бочковой Монастрель Hecula в Короне - 27,69р \ 10,89$.
И стейк T-bone к этому Монастрелю взять не забудьте, ну или говяжьи колбаски.
Редакции, например, очень зашло вино в компании стейков молодеченского производства, найденных в Валерьяново по 24р с хвостиком.
🔥 Редакция напоминает о том, что в Короне все еще продолжается акцуха (и хорошая цена тоже) на Hecula Monastrel, вино, которое просто требует мяса.
🍷 С вином, по началу все кажется сложным. Очень уж много в нем злющих танинов. Открываешь, пробуешь и понимаешь, что этот напиток можно не только пить, но и есть. Танин порабощает ротовую полость и связывает все, что только может.
Пробуешь и начинаешь грустить немножечко...
🥩 Но разочарование сменяется восторгом, даже множественными восторгами. И происходит это ровно в тот момент, когда на сцену выходит говядина. Огромный стейк, шкварчащие колбаски, сочный бургер, любимые с детства котлеты... да что угодно. С первого укуса мясо дружит вино с человеком и получается настоящий праздник и идеальная гастропара.
Мясо помогает вину раскрыть свой истинный потенциал. Вино помогает мясу идеально усваиваться.
Один кусочек, один глоток и танины были усмирены. Наступает праздник живота, гармония и желание поблагодарить добрых Винных Богов за этом момент счастья.
💰 Скидочная цена на взрослый-дерзкий-бочковой Монастрель Hecula в Короне - 27,69р \ 10,89$.
И стейк T-bone к этому Монастрелю взять не забудьте, ну или говяжьи колбаски.
Редакции, например, очень зашло вино в компании стейков молодеченского производства, найденных в Валерьяново по 24р с хвостиком.
👍🏻 Искали Магнум, а нашли... много хорошего и Магнум
👍🏻 Пару дней назад перед редакцией, которая всегда очень чутко реагирует на запросы, с которыми обращаются ко мне уважаемые подписчики, стал серьезный вопрос.
Стала задача помочь хорошему человеку найти Магнум (красивая и солидная полуторалитровая бутылка) на подарок, наполненный чем-то приличным и в бюджете до 45р.
(Вы это, пишите. ежели что. Если смогу - всегда помогу советом и подсказкой).
🔥 Задача, прямо скажем, непростая. Но, как выяснилось, решаемая. И решилась она благодаря "7 Пятницам", точнее их ценовой политике и подходам к ценообразованию.
🍷 В "Пятницах" обнаружился красивый и ни разу не стыдный Магнум Chianti от Leonardo da Vinci – внутри кьянти-кьянти из Кьянти. Особенного ничего, плохого тоже ничего. Эдакая трасса Брест-Москва, прямая, как луч, с обязательными закусочными и кафешками по сторонам.
Вино к еде. Нормальное. Нестыдное. Понятное.Доброе. И в шикарной упаковке, с которой можно на праздник.
Праздничный стол точно скажет вам "спасибо". Погружаться в дебри домашних застолий с этим вином - сплошное удовольствие.
Плюс, с поставленной задачкой редакция справилась "на ура". Выполнено и перевыполнено. 39,99р за полтора литра Кьянти - красота и редкая находка.
Пользуйтесь, короче, многие ваши друзья оценят такой подход.
💰 Цена на полке 39,99р / 15,73$
🌍 Wine Searcher в ценах на магнумы не особо разбирается. Однако и без него тут все понятно – хорошая цена.
👍🏻 Магнум редакция обнаружила и решила, что только о Магнуме написать - обидеть остальные вина из линейки производителя Leonardo da Vinci.
Там еще много всего есть. Понятного, интересного и того, что многие оценят.
🍷 Vermentino Toscana от Cantine Leonardo da Vinci - классная многообещающая история для теплого времени года, которое вот-вот наступит.
Вино в хорошем балансе, чистое, ровное, аккуратное и со своим главным большим секретом. Пить его охлажденным, как любое белое, не стоит.
Сильное охлаждение банально "убьет" всю красоту этой легкой чутка маслянистой фруктовой истории. Выставляйте на стол чуть более холодным, чем красное и будет вам радость.
💰 Цена на полке 24,99р / 9,83$.
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Searcher - $11 без налогов или 13,2$ c налогами.
🍷 Pinot Grigio от Cantine Leonardo da Vinci - гайз, это похоже на лучшее предложение в стране на такое любимое всеми нами Пино Гриджо.
Редакция даже не знает, что тут еще добавить можно. Пино Гриджо - давно суперхит для очень и очень многих граждан и, в особенности, гражданок.
С ним теплые вечера начинают быть томными, улыбки сияют и руки сами набирают знакомые номера (такое тоже бывает).
💰 Скидочная цена на полке Пятниц - 16,99р / 6,68$.
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Searcher - $11 без налогов или 13,2$ c налогами.
🍾 Prosecco от Cantine Leonardo da Vinci я сразу не заметил, просто стоит оно ни вместе со всей линейкой, а на полке с игристыми.
Перед нами очень питкое и очень веселое Просекко. Яблочки, фруктики, легкость и веселые пузырики. Короче, в Просекко есть все, что мы любим в Просекко.
Пробовать можно, праздник устроить точно получится.
Редакция немного погрузилась в вопрос и выяснила, что виноград на производство этой бодрящей пены идет от приличных виноградарей. Потому и получается годно. Видать, благодаря сырью и подходам в соотношении цена \ качество получается отличный вариант.
💰 На полке "Пятниц" - 22,99р \ 9,04$. Цена на нормально Просекко для Минска отличная получилась.
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Searcher - $10 без налогов или 12$ c налогами.
👍🏻 Пару дней назад перед редакцией, которая всегда очень чутко реагирует на запросы, с которыми обращаются ко мне уважаемые подписчики, стал серьезный вопрос.
Стала задача помочь хорошему человеку найти Магнум (красивая и солидная полуторалитровая бутылка) на подарок, наполненный чем-то приличным и в бюджете до 45р.
(Вы это, пишите. ежели что. Если смогу - всегда помогу советом и подсказкой).
🔥 Задача, прямо скажем, непростая. Но, как выяснилось, решаемая. И решилась она благодаря "7 Пятницам", точнее их ценовой политике и подходам к ценообразованию.
🍷 В "Пятницах" обнаружился красивый и ни разу не стыдный Магнум Chianti от Leonardo da Vinci – внутри кьянти-кьянти из Кьянти. Особенного ничего, плохого тоже ничего. Эдакая трасса Брест-Москва, прямая, как луч, с обязательными закусочными и кафешками по сторонам.
Вино к еде. Нормальное. Нестыдное. Понятное.Доброе. И в шикарной упаковке, с которой можно на праздник.
Праздничный стол точно скажет вам "спасибо". Погружаться в дебри домашних застолий с этим вином - сплошное удовольствие.
Плюс, с поставленной задачкой редакция справилась "на ура". Выполнено и перевыполнено. 39,99р за полтора литра Кьянти - красота и редкая находка.
Пользуйтесь, короче, многие ваши друзья оценят такой подход.
💰 Цена на полке 39,99р / 15,73$
🌍 Wine Searcher в ценах на магнумы не особо разбирается. Однако и без него тут все понятно – хорошая цена.
👍🏻 Магнум редакция обнаружила и решила, что только о Магнуме написать - обидеть остальные вина из линейки производителя Leonardo da Vinci.
Там еще много всего есть. Понятного, интересного и того, что многие оценят.
🍷 Vermentino Toscana от Cantine Leonardo da Vinci - классная многообещающая история для теплого времени года, которое вот-вот наступит.
Вино в хорошем балансе, чистое, ровное, аккуратное и со своим главным большим секретом. Пить его охлажденным, как любое белое, не стоит.
Сильное охлаждение банально "убьет" всю красоту этой легкой чутка маслянистой фруктовой истории. Выставляйте на стол чуть более холодным, чем красное и будет вам радость.
💰 Цена на полке 24,99р / 9,83$.
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Searcher - $11 без налогов или 13,2$ c налогами.
🍷 Pinot Grigio от Cantine Leonardo da Vinci - гайз, это похоже на лучшее предложение в стране на такое любимое всеми нами Пино Гриджо.
Редакция даже не знает, что тут еще добавить можно. Пино Гриджо - давно суперхит для очень и очень многих граждан и, в особенности, гражданок.
С ним теплые вечера начинают быть томными, улыбки сияют и руки сами набирают знакомые номера (такое тоже бывает).
💰 Скидочная цена на полке Пятниц - 16,99р / 6,68$.
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Searcher - $11 без налогов или 13,2$ c налогами.
🍾 Prosecco от Cantine Leonardo da Vinci я сразу не заметил, просто стоит оно ни вместе со всей линейкой, а на полке с игристыми.
Перед нами очень питкое и очень веселое Просекко. Яблочки, фруктики, легкость и веселые пузырики. Короче, в Просекко есть все, что мы любим в Просекко.
Пробовать можно, праздник устроить точно получится.
Редакция немного погрузилась в вопрос и выяснила, что виноград на производство этой бодрящей пены идет от приличных виноградарей. Потому и получается годно. Видать, благодаря сырью и подходам в соотношении цена \ качество получается отличный вариант.
💰 На полке "Пятниц" - 22,99р \ 9,04$. Цена на нормально Просекко для Минска отличная получилась.
🌍 Средняя цена по миру, согласно Wine Searcher - $10 без налогов или 12$ c налогами.
