Фестиваль «Ставрополье. Вино и сыр»
231 subscribers
88 photos
20 videos
46 links
🍷 Что: Осенний фестиваль «Ставрополье.Вино и сыр»
📍 Где: Ставрополь, Парк Культуры
📝 Когда: 29 сентября, 13:00 - 18:00
Download Telegram
#винодел_ставрополья
Марко.

Основатель небольшой семейной винодельни в Петровском районе Ставропольского края, Геннадий Михайлович Трегуб.

В прошлом спортсмен и охотник, увлекся виноградарством 20 лет назад. В 2012 году приобрел земли, чтобы заложить на них виноградник для своего внука Марка, в честь которого и названа винодельня — «Марко», как зовет его дедушка.

Сортовой состав винодельни впечатляет: совиньон блан, ркацители, рислинг, шардоне, вионье, каберне совиньон, каберне фран, мерло, красностоп золотовский, саперави, шираз.

В 2024 году планируют выпустить первые 8000 булок урожая 2023. В дальнейшем хозяйство планирует выйти на объем 25-30 000 бутылок.

Подробнее о винодельне

Купить билет

Наш сайт

#винодельня_Марко #марко_ставрополь #салонвинставрополья #салонвинставрополья #виноставрополь #виноделыставрополь #виннаядегустацияставрополь #салонвин #салонвин24 #салонвинставрополь #Ставропольвиноградивино #вино #wine
Фестиваль «Ставрополье. Вино и сыр»
Привет, винные ценители! 🥂

Представляем Вашему вниманию нашу локацию, в которой пройдет 2 июня Салон вин Ставрополья.

📍 Локация: Маршала Жукова, 46. Союз Художников России — творческая общественная организация, которая объединяет не только художников, народных мастеров, но и дружелюбно открыла двери для нас.

Салон вин Ставрополья – место, где сойдутся два десятка винодельческих хозяйств Ставропольского края.
Здесь вы встретитесь с крупными компаниями, фермерскими хозяйствами и частными производителями, которые делятся своими винными шедеврами и секретами изготовления.

Что ждет вас на Салоне вин Ставрополья:

1. Дегустация разнообразных вин Ставрополья: от классических до эксклюзивных сортов.
2. Погружение в мир виноделия: беседы с производителями и лекции о вине.
3.Создание вашего винного путеводителя по Ставропольскому краю.

Не пропустите шанс окунуться в винный мир Ставрополья и открыть для себя новые вкусы и ароматы!

Присоединяйтесь к нам на Салоне вин Ставрополья и станьте частью винного сообщества!

Купить билет
#салонвинставрополья #салонвинставрополья #виноставрополь #виноделыставрополь #виннаядегустацияставрополь #салонвин #салонвин24 #салонвинставрополь #Ставропольвиноградивино #вино #wine
Фестиваль «Ставрополье. Вино и сыр»
#винодельня_ставрополья
М. Колесников. Семейная винодельня.

Когда за проектом стоит личность, он приобретает свой неповторимый характер.

«Винодельня Колесниковых» – чудесный уголок в Ставропольском крае, место, которое притягивает к себе. Здесь царит солнечная атмосфера – уюта и любви.

Каждый гость винодельни может полюбоваться изумрудными рядами отборных виноградных лоз.
Заботливые руки растят и превращают спелые ягоды в восхитительное вино.
Также семья занимается приготовлением разнообразных сыров – идеальный комплимент к вину для гостей винодельни. Им есть чем удивить даже ценителей со стажем.

В основном Михаил Колесников производит – тихие вина с индивидуальным характером и стилем. Объем производства — до 17 000 бутылок в год.

А еще, старший сын – виртуоз кулинарного мастерства, шеф-повар винодельни. Его блюда – украшение дегустаций, впечатлят любого гурмана.
В семье каждый занят своим делом. При этом все трудятся на общее благо, с удовольствием и радостью.
И здесь всегда рады гостям!

Подробнее о семейной винодельне

Купить билет

Наш сайт

#винодел_колесников #колесников_wine
#салонвинставрополья #салонвинставрополья #виноставрополь #виноделыставрополь #виннаядегустацияставрополь #салонвин #салонвин24 #салонвинставрополь #Ставропольвиноградивино #вино #wine
Фестиваль «Ставрополье. Вино и сыр»
Video
#винодельня_ставрополья

Винодельня Viera Doban является еще одним успешным примером развития виноградарства и виноделия в регионе, сочетающего в себе традиции и новейшие технологии для создания качественного и уникального продукта.

Основные особенности винодельни Viera Doban:

1 Ручной труд: Урожай в Viera собирают вручную, что свидетельствует о высоком качестве и заботе о продукте. Хотя большая часть работы в винодельне не механизирована, это позволяет сохранить традиции и индивидуальный подход к производству.
2 Искусство виноградарства: Для Сергея Добана виноградарство - это не только ремесло, но и искусство, которое требует постоянного совершенствования и уважения к природе.
3 Традиционное виноделие: Сергей Добан стремится сохранить традиции виноделия, при этом используя новейшие технологии для достижения лучшего качества продукта.
4 Моносортовые вина: Viera Doban производит 12 тихих моносортовых вин с выдержкой как в стали, так и в дубе, а также игристые вина. Это позволяет потребителям оценить уникальные характеристики каждого сорта винограда.

Узнать больше о винодельне

Купить билет

Наш сайт

#винодел_добан
#салонвинставрополья #салонвинставрополья #виноставрополь #виноделыставрополь #виннаядегустацияставрополь #салонвин #салонвин24 #салонвинставрополь #Ставропольвиноградивино #вино
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
День, когда слов не хватает, и эмоции переполняют до слёз, когда сердце сжимается при упоминании о великих событиях, о великой Победе!

Хочется пожелать светлого спокойного неба, и чтобы память сохраняла важность этого дня!

С уважением, команда Салон вин Ставрополья!
Нашим партнером также стал маркетплейс авторских российских вин VINO.RU – уникальная площадка продвижения для российских виноделен среди большого населения нашей страны.

VINO.RU – не просто винный маркетплейс, это онлайн-площадка с авторскими российскими винами, где каждый новичок или винный эксперт сможет найти для себя массу интересного и полезного: интервью с виноделами, серии образовательных видео и даже тематические подборки фильмов под авторское вино в вашем бокале.

К стати, в каталоге VINO.RU уже представлены некоторые бренды Ставрополья, причем по рекомендованным ценам от виноделов и без дополнительных наценок:
– Семейное винодельческое хозяйство Виталия Батрака
FERRUM WINERY

Подпишитесь на Telegram-канал VINO.RU и откройте вина новой русской волны!

Купить билет

Наш сайт

#партнер_салонвинставрополья #салонвинставрополья #салонвинставрополья #виноставрополь #виноделыставрополь #виннаядегустацияставрополь #салонвин #салонвин24 #салонвинставрополь #Ставропольвиноградивино #вино #wine
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Алексей Соловьев #спикер_салонвинставрополья

– винный эксперт, основатель и руководитель российской исследовательской компании Ratingtelling, президент ассоциации кавистов России.

2 июня Алексей, вместе с другими приглашенными экспертами в мире вина России, расскажет интересные факты и поделится опытом.

Купить билет жми

Наш сайт

#салонвинставрополья #виноставрополь #виноделыставрополь #виннаядегустацияставрополь #салонвин #салонвин24 #салонвинставрополь #Ставропольвиноградивино
Forwarded from Союз Винных Гидов (Valery Ivannikova)
Что обсуждают винные гиды на этой неделе

✓ Воронеж. Винная ярмарка. Еще можно успеть на мастер-классы. Запись в домике Аренда бокалов. Павильон мастер-классы на ул. Карла Маркса, 70
15 мая. 18:30 - 19:30 Знакомство с донскими автохтонами. Цимлянские
16 мая. 14:00 - 15:00 Сет из розовых. Цимлянские
16 мая. 18:30 - 19:30 История в 2,5 века в бокале Цимлянского
17 мая 17:00 - 18:00 Устрицы в вине. Как влюбиться в этот деликатес и легко сочетать с вином. Проводит устричный сомелье Ирина Горячева.
18 мая 18:00 - 19:00 Винное казино
19 мая 16:00 - 17:00 Рисование в технике винной гризайлии
19 мая 17:00 розыгрыш от винодельни TWO PETERS

✓ Санкт-Петербург, Wine Club Show, 16 – 18 мая
В программе лекции, семинары и мастер-классы от ведущих экспертов, дегустации, профессиональные конкурсы и яркая шоу-программа. Промокод «АБРАУДЮРСО» даст скидку в 10% от стоимости билета любой категории при покупке на сайте.

✓ Анапа, эногастрономическая ярмарка «Виноград», 17 ─ 26 мая
В программе: ярмарка российских вин и локальных деликатесов, лекции, мастер-классы, театральные представления и джазовые концерты, детская программа.
Анапа, набережная напротив музея «Горгиппия». Вход свободный. Работают наши гиды Марианна и Елена!

✓ Ставрополь, Салон ставропольских вин, 2 июня в 13:00.
В программе: лекция об истории виноделия Ставропольского края, деловая дискуссионная программа с виноделами и винными экспертами и дегустация ставропольских вин. Билеты.

Телевизионный выпуск «Шесть чувств. Вкус – Сыроварня ON CHEESE в Темрюкском районе» о любимой винногидской локации на Тамани.

Пересылайте нашу афишу друзьям из Санкт-Петербурга, Ставрополя, Анапы и Воронежа.
@wineguidesunion
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вино&Сыр

Каждый сорт вина имеет своего идеального партнера среди сыров, создавая неповторимые вкусовые сочетания.
Вино и сыр – это не только вкус, но и текстура, аромат и даже температура.

2 июня у вас будет возможность насладиться этим сочетанием, не стесняйтесь экспериментировать и наслаждайтесь каждым угощением!

Наш партнер и участник Сыроварня Чудиновой.

Купить билет

Наш сайт

#салонвинставрополья #салонвинставрополья #виноставрополь #виноделыставрополь #виннаядегустацияставрополь #салонвин #салонвин24 #салонвинставрополь #Ставропольвиноградивино #вино #wine
Фестиваль «Ставрополье. Вино и сыр»
Garagiste
История возникновения гаражного вина очень интересна и поучительна. Она демонстрирует, что для человека, увлечённого идеей, полного решимости её осуществить, нет ничего невозможного. И нет ничего окончательно устоявшегося и незыблемого даже в такой консервативной области как классическое производство вина.

На Салоне вин Ставрополья будут представлены гаражные вина нашего региона:
- Виноградные сады. Семейная винодельня Александра и Светланы Романенко.
- Семейная винодельня Торосян
- Винодельня Авдеевых
- Винодельня Трифонопольская
- Винодел Кирпа Сергей Ефимович
- Винодел Сердюков Андрей Николаевич
- Винодел Лобанов Виктор Николаевич
- Винодел Паршин Сергей Николаевич

Гаражисты часто экспериментируют, пробуя разные способы выдержки и неожиданные сочетания сортов винограда. Гаражные виноделы не ставят перед собой задачи создания узнаваемой марки. Их цель — рождение новых, ярких, неповторимых вин.

Купить билет и познакомиться с виноделами можно 2 июня на Салоне вин Ставрополья.

Фото:фотограф Павлихина Полина


#салонвинставрополья #салонвинставрополья #виноставрополь #виноделыставрополь #виннаядегустацияставрополь