Невероятно вкусный, сочный и с лёгкой восточной ноткой — этот салат с хрустящими баклажанами просто покоряет! 🍆💛 А добавление нежной моцареллы делает его ещё интереснее — сочетание текстур и вкусов просто идеальное. Если любите баклажаны, этот рецепт станет вашим фаворитом! 😍✨

🥗 САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🍆 Баклажан — 1 шт.
🧂 Соль — по вкусу
🍅 Помидоры черри — 250 г
🌿 Кинза — небольшой пучок
🧀 Моцарелла мини — 100 г
🥢 Соевый соус — 2–3 ст. л.
🌾 Кукурузный крахмал — 3 ст. л.
🛢 Растительное масло — для жарки

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Баклажан нарежьте кубиками, посолите и оставьте на 10–15 минут, чтобы ушла горечь. Затем промойте и обсушите.
2⃣ Обваляйте кусочки баклажана в кукурузном крахмале.
3⃣ Обжарьте на растительном масле до золотистой хрустящей корочки. Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
4⃣ Черри разрежьте пополам, кинзу мелко нарежьте.
5⃣ В миске соедините черри, моцареллу и кинзу. Добавьте хрустящие баклажаны.
6⃣ Полейте соевым соусом и аккуратно перемешайте.

💫 Салат получается ароматным, свежим и очень сбалансированным — хруст баклажанов, сочные черри и нежная моцарелла — просто восторг! 🤤

Вот это салат — вкусный, сытный и при этом максимально полезный! 💪✨ В нём всё идеально сбалансировано: белок, клетчатка и немного углеводов для энергии. Секрет — в заправке с йогуртом и вялеными томатами: она делает вкус ярким и нежным одновременно. Такой салат — находка для тех, кто следит за питанием, но любит поесть с удовольствием! 😍

🥗 ФИТНЕС-САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)
🍗 Карпаччо из куриной грудки — 200 г (без жира)
🥕 Морковь по-корейски — 150 г
🌽 Кукуруза консервированная — 150 г (воду слить)
🌿 Кинза или другая зелень — 25 г
🍞 Хлеб бородинский — 80 г (можно подсушить в духовке или на сковороде)

Для заправки (на 5 порций):
🥛 Греческий йогурт — 150 г
🍅🧄 Сушёные томаты с чесноком — 1 ч. л. с горкой
🥄 Французская горчица — 1 ч. л.

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Хлеб нарежьте небольшими кубиками и подсушите до лёгкой хрусткости.
2⃣ Карпаччо из курицы нарежьте полосками.
3⃣ В глубокой миске соедините курицу, морковь по-корейски, кукурузу и зелень.
4⃣ Для заправки смешайте йогурт, сушёные томаты с чесноком и горчицу.
5⃣ Добавьте заправку к салату, перемешайте.
6⃣ Перед подачей добавьте хрустящие кусочки бородинского хлеба.

Салат получается невероятно вкусным, питательным и лёгким — всего 368 ккал и 37 г белка на порцию! 💚
Ешьте с удовольствием и пользой для фигуры! 🥗🔥

Такой салат хочется готовить снова и снова! 💛 Нежный тунец, хрустящие огурчики, сладкая кукуруза и лёгкая заправка на йогурте создают идеальный баланс вкусов. Лёгкий, белковый и невероятно аппетитный — то, что нужно для вкусного и полезного обеда! 😍🐟✨

🥗 НЕЖНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🐟 Тунец (в собственном соку, без масла) — 1 банка
🥚 Яйца — 3 шт.
🥒 Маринованные огурцы — 2 шт.
🌽 Кукуруза консервированная — 150 г
🧅 Красный лук — 1 небольшой
🥣 Греческий йогурт — 3 ст. л.
🌶 Зернистая горчица — 1 ст. л.
🧂 Соль и чёрный перец — по вкусу

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Отварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
2⃣ Нарежьте маринованные огурцы и красный лук мелкими кусочками.
3⃣ Слейте жидкость с тунца и кукурузы.
4⃣ В глубокой миске соедините все ингредиенты.
5⃣ Добавьте греческий йогурт, горчицу, соль и перец. Аккуратно перемешайте.

Нежный, свежий и очень сбалансированный — этот салат покорит с первого укуса! 💚 Приятного аппетита!

Этот салат — настоящий вкус Грузии! 🇬🇪🔥 Свежие овощи, ароматная зелень и легендарная ореховая заправка — вот что делает его особенным. Насыщенный, яркий и чуть пикантный, он идеален и как самостоятельное блюдо, и как закуска к мясу. Обязательно попробуйте! 😍✨

🥗 ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🥒 Огурцы — 2 шт.
🍅 Помидоры — 2 шт.
🧅 Красный лук — ½ шт.
🌶 Острый стручковый перец — по вкусу (по желанию)

Для заправки:
🌿 Петрушка и кинза — небольшой пучок
🧄 Чеснок — 1–2 зубчика
🥜 Грецкие орехи — 50 г
🍋 Лимонный сок — 2 ст. л.
🧂 Соль, чёрный перец — по вкусу
🫒 Оливковое масло — 2 ст. л.

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Нарежьте огурцы и помидоры крупными кусочками, лук — тонкими полукольцами.
2⃣ Если любите остринку — добавьте немного нарезанного стручкового перца.
3⃣ Для заправки измельчите орехи, чеснок и зелень в блендере.
4⃣ Добавьте лимонный сок, соль, перец и оливковое масло, хорошо перемешайте до густой ароматной пасты.
5⃣ Соедините овощи с заправкой, аккуратно перемешайте и дайте настояться 10 минут.

Салат получается свежим, насыщенным и с тем самым грузинским шармом — попробуйте, и вы точно влюбитесь! 💚🇬🇪

Яркий, сочный и нарядный — этот салат будто создан для праздника! Каждая ложка — это взрыв свежести, сладости и нежности. Гранатовые зёрна делают блюдо по-настоящему эффектным и праздничным!

🥗 КРАБОВЫЙ САЛАТ С ГРАНАТОМ

Нежный слоёный салат с крабовыми палочками, свежими овощами и ярким акцентом из граната.

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🦀 Крабовые палочки — 250 г
🥒 Огурец — 1 шт.
🥚 Яйца — 3 шт.
🌽 Кукуруза — по вкусу
🌿 Зелёный лук — по вкусу
🧀 Плавленый сыр сливочный — 2 шт.
🍇 Гранат — для украшения
🥄 Майонез — для заправки

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Нарежьте крабовые палочки и смешайте с майонезом — это будет первый слой.
2⃣ Следом выложите нарезанный огурец, слегка подсолите и добавьте немного майонеза.
3⃣ Яйца натрите на тёрке, посолите, перемешайте с майонезом и распределите сверху.
4⃣ Выложите слой кукурузы и полейте его майонезом.
5⃣ Добавьте ещё один слой крабовых палочек с майонезом.
6⃣ Посыпьте мелко нарезанным зелёным луком.
7⃣ Натрите плавленый сыр и выложите последним слоем.
8⃣ Украсьте зёрнами граната.

💡 СОВЕТЫ
• Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике 2–3 часа — так вкусы станут ярче и гармоничнее.
• Вместо граната можно использовать немного гранатового соуса — он добавит легкую кислинку и сочность.

Этот салат — классика, которая всегда производит впечатление! 💛🥗 Нежная курица, сочные ананасы, орешки и сыр создают идеальный баланс сладкого и солёного вкуса. Он выглядит празднично, а готовится очень просто — идеальное блюдо для гостей и семейных ужинов! ✨

🍍 САЛАТ С КУРИЦЕЙ, АНАНАСОМ И ОРЕХАМИ

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🍗 Куриная грудка — 2 половинки
🧀 Сыр — 200 г
🍍 Консервированные ананасы — 1 банка (480 мл)
🌽 Кукуруза консервированная — 1 банка (170 г)
🥜 Грецкие орехи — 200 г
🥄 Майонез — по вкусу
🧂 Соль — по вкусу

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте мелкими кусочками или разберите на волокна.
2⃣ С ананасов слейте жидкость и, если кусочки крупные, нарежьте их мельче.
3⃣ Сыр натрите на мелкой тёрке.
4⃣ Орехи измельчите ножом или в блендере.
5⃣ На большом блюде выложите салат слоями в такой последовательности:
• 1 слой — куриная грудка, немного посолить и смазать майонезом
• 2 слой — ананасы
• 3 слой — кукуруза
• 4 слой — сыр
• 5 слой — измельчённые орехи
6⃣ Каждый слой слегка промазывайте майонезом.

💫 Дайте салату настояться 30–40 минут в холодильнике — и подавайте!

Сладковатый ананас, сливочный сыр и ароматные орешки делают этот салат просто неповторимым. Настоящий праздник вкуса! 🍍✨

Лёгкий, свежий и удивительно сытный — этот салат будто создан, чтобы любить себя и своё тело! Хруст, аромат и насыщенность вкуса при минимуме калорий — вот что делает его идеальным спутником каждого дня.

🥗 САЛАТ ЕШЬ И ХУДЕЙ

Витаминный микс из свежих и обжаренных овощей с удивительной лёгкостью и сочностью.

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

ОСНОВНЫЕ
🥬 Капуста белокочанная — 300 г
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
🫑 Сладкий перец — 1 шт.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🛢 Масло растительное — 2–3 ст. л.
🧂 Соль — 1 ч. л. без горки

ДОБАВКИ
🪷 Свекла — 1 шт. (средняя)
🥕 Морковь по-корейски — 100 г
🌿 Зелень (петрушка или укроп) — 1 пучок
🌱 Горошек консервированный — ½ банки (200 г)

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Нашинкуйте капусту, посолите и помните руками до появления сока.
2⃣ Нарежьте лук полукольцами, перец — соломкой, чеснок измельчите. Обжарьте всё на растительном масле около 5 минут, до мягкости.
3⃣ Отварите или запеките свеклу до готовности, остудите и нарежьте тонкой соломкой.
4⃣ Смешайте капусту с обжаренными овощами, добавьте свеклу, морковь по-корейски, зелень и горошек. Аккуратно перемешайте.

💡 СОВЕТЫ
• Для лёгкой пикантности добавьте ложку лимонного сока.
• Дайте салату настояться 10–15 минут перед подачей — вкус станет ярче и гармоничнее.

Простой, свежий и бодрящий — этот салат действительно поднимает иммунитет и настроение! 💚🥗 Всего несколько ингредиентов, а вкус получается удивительно гармоничным — сочные огурцы, ароматный зелёный лук и нежная сметанная заправка создают настоящий весенний баланс. 🌿✨

💪 САЛАТ ДЛЯ ИММУНИТЕТА

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🌿 Зелёный лук — 3 пучка
🥒 Огурец — 1 шт.
🥚 Яйца (отварные) — 2 шт.
🥛 Сметана 20% — 300 г
🧂 Соль — по вкусу

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Зелёный лук нарежьте мелко, слегка помните руками, чтобы стал мягче и выделил сок.
2⃣ Огурец нарежьте кубиками или тонкими полукружьями.
3⃣ Яйца нарежьте небольшими кусочками.
4⃣ Соедините все ингредиенты в миске, добавьте соль и заправьте сметаной.
5⃣ Аккуратно перемешайте и подавайте к столу.

💚 Салат получается лёгким, свежим и полезным — настоящий заряд витаминов и энергии для иммунитета! ✨

Свежий, лёгкий и невероятно изысканный — салат Нисуаз это французская классика, которая всегда впечатляет! 🇫🇷✨ Сочетание тунца, овощей, яйца и пикантной заправки с горчицей создаёт идеальный баланс вкусов. Такой салат — не просто еда, а настоящее удовольствие! 😍💛

🥗 САЛАТ НИСУАЗ

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🐟 Тунец (в собственном соку) — 1 банка
🥔 Картофель — 1 средний
🥬 Листья салата — 1 пучок
🍅 Томаты черри — 10 шт.
🫒 Оливки — 70 г
🧅 Красный лук — 1 небольшой
🥚 Яйцо — 1 шт. (сварить всмятку)
🌿 Соль, чёрный перец — по вкусу

Для заправки:
🌶 Дижонская горчица — 1,5 ст. л.
🫒 Оливковое масло — 2 ст. л.
🍋 Сок половины лимона

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Картофель отварите до готовности, остудите и нарежьте кружочками.
2⃣ Листья салата вымойте и обсушите, разложите на тарелке.
3⃣ Добавьте картофель, половинки черри, оливки и тонко нарезанный красный лук.
4⃣ Выложите кусочки тунца и разрезанное пополам яйцо.
5⃣ Для заправки смешайте дижонскую горчицу, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
6⃣ Полейте салат заправкой перед подачей.

Салат получается свежим, питательным и невероятно вкусным — лёгкая классика, которая никогда не надоест! 🥗🇫🇷

Вот он — тот самый настоящий салат *Малибу*! 🏝✨ Сочный, яркий и с неповторимым вкусом, который сразу поднимает настроение. Нежная курочка (или колбаса), свежие овощи и лёгкая сливочная нотка — идеальное сочетание, за которое этот салат и стал всеобщим любимцем! 😍💛

🥗 САЛАТ МАЛИБУ

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🍗 Куриный рулет или колбаса — 200–250 г
🥒 Огурцы — 2 шт.
🍅 Помидоры — 2 шт.
🌽 Кукуруза консервированная — 1 банка (воду слить)
🧀 Сыр — 100 г
🥚 Яйца варёные — 3 шт.
🥄 Майонез или сметанный соус — по вкусу
🧂 Соль, перец — по вкусу
🌿 Зелень — для украшения

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Куриный рулет (или колбасу) нарежьте кубиками.
2⃣ Овощи нарежьте кусочками среднего размера, сыр натрите на крупной тёрке.
3⃣ Яйца нарежьте кубиками.
4⃣ Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте кукурузу.
5⃣ Посолите, поперчите и заправьте майонезом или соусом по вкусу.
6⃣ Украсьте зеленью и подавайте к столу.

Нежный, сочный и по-настоящему «летний» — салат *Малибу* всегда создаёт праздничное настроение! 🌴💚

Свежий, сочный и ароматный — этот салат будто создан для праздничного стола! Хрустящие листья айсберга, нежная курица и кремовый домашний соус — идеальное сочетание вкусов и текстур.

🥗 САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🍗 Куриное филе — 300 г
🧂 Соль, перец — по вкусу
🛢 Растительное масло — для жарки
🥬 Капуста айсберг — 1 кочан
🍅 Помидоры черри — 150 г
🥚 Перепелиные яйца (варёные) — 4 шт.
🍞 Сухарики — 50 г

Для соуса:
🥚 Желток — 1 шт.
🧄 Чеснок — 1 зубчик
🌶 Горчица — 1 ч. л.
🧀 Пармезан (тёртый) — 30 г
🍋 Лимонный сок — 1 ст. л.
🛢 Растительное масло — 100 мл

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Куриное филе посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки, затем доведите до готовности под крышкой.
2⃣ Для соуса соедините желток, чеснок, горчицу, пармезан и лимонный сок. Постепенно влейте масло, взбивая до густой консистенции.
3⃣ Капусту айсберг разберите на листья и аккуратно перемешайте с частью соуса.
4⃣ Выложите капусту на блюдо, сверху добавьте курицу, помидоры черри, перепелиные яйца и сухарики.
5⃣ Полейте оставшимся соусом и посыпьте тёртым пармезаном.

💡 СОВЕТ
Подавайте салат сразу — тогда сухарики останутся приятно хрустящими, а вкус будет особенно ярким.

Быстро, просто и невероятно вкусно — этот салат спасёт в любой момент! Пока гость снимает пальто, вы уже подаёте ароматное блюдо с копчёной курочкой, сочными овощами и хрустящими сухариками.

🥗 САЛАТ ГОСТЬ НА ПОРОГЕ

Лёгкий и свежий салат с копчёной грудкой и сухариками — идеален для неожиданных встреч и уютных посиделок.

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🥒 Огурец — 1 шт.
🍅 Помидоры — 2 шт.
🍗 Копчёная грудка — 300 г
🧀 Сыр — 100 г
🧄 Чеснок — 1 зубчик
🥖 Сухарики — по вкусу
🥄 Майонез — по вкусу

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Нарежьте огурец, помидоры и копчёную грудку небольшими кубиками.
2⃣ Натрите сыр и чеснок на мелкой тёрке.
3⃣ Сложите все ингредиенты в салатник, добавьте майонез и тщательно перемешайте.
4⃣ Перед подачей посыпьте сверху сухариками, чтобы сохранить их хруст.

💡 СОВЕТ
Для более яркого вкуса добавьте немного свежей зелени или каплю лимонного сока — салат станет ещё ароматнее и свежее.

Нежные, ароматные и с лёгкой ореховой ноткой — эти рулетики из баклажанов просто созданы для праздничного стола! Идеальная закуска: красиво смотрится, готовится быстро и покоряет с первого кусочка.

🍆 ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Лёгкие и вкусные рулетики из обжаренных баклажанов с нежной творожной начинкой и ароматными орехами.

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🍆 Баклажаны — 1–2 шт.
🌾 Мука — 10 г
🛢 Растительное масло — 20 мл
🥛 Сметана — 200 г
🧀 Творожный сыр — 200 г
🧄 Сухой чеснок — 1/2 ч. л.
🌿 Укроп — 1 ст. л.
🌰 Грецкие орехи — 20 г
🌿 Петрушка — 1 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Нарежьте баклажаны кружочками толщиной около 0,5 см, слегка посолите и оставьте на 15 минут, чтобы ушла горечь. Затем промойте и обсушите.
2⃣ Обваляйте баклажаны в муке и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
3⃣ Для начинки соедините сметану, творожный сыр, соль, сухой чеснок и укроп — перемешайте до кремовой консистенции.
4⃣ Измельчите грецкие орехи и смешайте с рубленой петрушкой.
5⃣ На каждый кружочек баклажана выложите немного начинки и сверните рулетом.
6⃣ Обваляйте рулетики в орехово-зелёной смеси.
7⃣ Выложите рулеты на блюдо и украсьте зеленью перед подачей.

💡 СОВЕТЫ
• Чтобы вкус стал ярче, добавьте в начинку каплю лимонного сока.
• Подавайте рулетики охлаждёнными — так вкус станет ещё более нежным и гармоничным.

Вот он — тот самый салат, который точно станет хитом любого праздничного стола! 🎄💛 Лёгкий, сочный и невероятно вкусный — сочетание нежной курочки, свежих овощей и сливочной заправки просто бесподобно. Этот салат любят все, без исключения! 😍✨

🥗 САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🍗 Куриное филе — 300–350 г
🥬 Салатные листья — 1 пучок
🌽 Кукуруза консервированная — 1 банка (воду слить)
🍅 Помидоры черри — 200 г
🥒 Огурцы — 2 шт.
🧀 Сыр — 100 г

Для заправки:
🥣 Сметана — 3–4 ст. л. (или майонез по вкусу)
🌶 Горчица — 1 ч. л.
🧂 Соль — ½ ч. л.

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Куриное филе отварите до готовности, остудите и нарежьте кубиками или разберите на волокна.
2⃣ Салатные листья нарвите руками.
3⃣ Черри разрежьте пополам, огурцы нарежьте полукружьями, сыр натрите на крупной тёрке.
4⃣ В глубокой миске соедините курицу, овощи, кукурузу и сыр.
5⃣ Для заправки смешайте сметану (или майонез), горчицу и соль.
6⃣ Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте.

💛 Салат получается лёгким, но сытным, ярким и праздничным! Подходит и для повседневного обеда, и для новогоднего стола. 🎉✨

Невероятно ароматный, сочный и по-домашнему вкусный — этот салат из помидоров и баклажанов просто покоряет с первой ложки! 🍆🍅 Он получается в меру пикантным, насыщенным и очень аппетитным. Такой салат хорош и тёплым, и холодным — идеальное дополнение к любому столу! 😍✨

🥗 САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И БАКЛАЖАНОВ

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🍆 Баклажаны — 500–600 г
🌾 Крахмал — 1 ст. л.
🍅 Помидоры — 700 г
🧂 Соль — ½ ст. л.
🍬 Сахар — 1 ст. л.
🍇 Уксусная эссенция (70%) — ⅓ ст. л.
⚫ Чёрный перец — ½ ч. л.
🧄 Чеснок — 6 зубчиков
🌿 Зелень (укроп, петрушка, кинза) — по вкусу
🛢 Растительное масло — 100–150 г (для жарки)

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Баклажаны нарежьте кубиками или кружочками, обваляйте в крахмале и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2⃣ Помидоры нарежьте кубиками, сложите в сковороду, добавьте соль, сахар, перец и уксусную эссенцию. Протушите 5–7 минут.
3⃣ Добавьте измельчённый чеснок и зелень, перемешайте.
4⃣ Соедините с обжаренными баклажанами, аккуратно перемешайте и дайте настояться 10–15 минут.

Салат получается ярким, ароматным и невероятно вкусным — просто пальчики оближешь! ❤

Этот салат — просто бомба! 💥😍 Настоящая пушка, гонка, самолёт — и не зря он стал вирусным! Хрустящие огурчики, пикантный маринованный лук, золотистая запечённая картошечка и нежный тунец под йогуртовой заправкой — сочетание, от которого невозможно оторваться! 💛🔥

🥗 ВИРУСНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ И ЗАПЕЧЁННЫМ КАРТОФЕЛЕМ

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🧅 Красный лук — 1 шт.
🍎 Яблочный уксус — 1 ст. л.
🍬 Сахар — 1 ст. л.
💧 Вода — 1 ст. л.
🥔 Беби-картофель — 250 г
🐟 Тунец (в собственном соку) — 1 банка
🥒 Солёные или маринованные огурчики — 2–3 шт.
🥛 Греческий йогурт — 150 г
🍋 Лимонный сок — 1–2 ч. л.
🌶 Горчица — 1 ч. л.
🧂 Соль, перец, паприка — по вкусу
🌿 Укроп — для украшения

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Лук нарежьте тонкими полукольцами. Залейте водой, добавьте уксус и сахар, перемешайте и оставьте мариноваться на 10–15 минут.
2⃣ Картофель отварите 15–20 минут до мягкости, затем слегка придавите каждый клубень стаканом.
3⃣ Выложите на противень, посолите, поперчите, посыпьте паприкой и запекайте 20–25 минут при 180°C до румяности.
4⃣ Для заправки соедините йогурт, горчицу, лимонный сок, соль и перец, перемешайте.
5⃣ На тарелку выложите запечённую картошку, сверху — тунец, нарезанные огурчики и маринованный лук.
6⃣ Полейте йогуртовой заправкой и посыпьте свежим укропом.

Результат — идеальный баланс вкусов: хруст, нежность и лёгкая кислинка. Этот салат просто взрывает вкусовые рецепторы! 🤤✨

Вот он — быстрый, простой и безумно вкусный салат, который выручит в любой ситуации! 😍💛 Сладкий болгарский перец, сочные помидоры и нежные крабовые палочки в компании чесночного соуса — это сочетание просто невозможно не полюбить! 💫

🥗 САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ОВОЩАМИ

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🦀 Крабовые палочки — 1 пачка
🍅 Помидоры — 1–2 шт.
🫑 Красный болгарский перец — ½ шт.
🧀 Твёрдый сыр — 100 г
🥄 Майонез — по вкусу
🧄 Чеснок — 1 зубчик
🧂 Соль — по вкусу

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками.
2⃣ Помидоры и перец нарежьте кубиками.
3⃣ Сыр натрите на крупной тёрке.
4⃣ Чеснок пропустите через пресс.
5⃣ В миске соедините все ингредиенты, посолите и заправьте майонезом.
6⃣ Перемешайте и дайте настояться 5–10 минут.

💛 Салат получается нежным, сочным и невероятно ароматным — готовится за минуты, а съедается в секунды! 🤤✨

Ароматный, яркий и невероятно уютный — этот винегрет с запечёнными овощами словно впитал в себя тепло домашней кухни. Лёгкая сладость свёклы, нежность моркови и пикантность заправки делают его особенным и по-настоящему зимним блюдом.

🥗 ВИНЕГРЕТ ИЗ ЗАПЕЧЁННЫХ ОВОЩЕЙ

Сытный и ароматный салат с мягкой текстурой запечённых овощей и классической горчичной заправкой.

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🥔 Картофель (маленький) — 4 шт.
🥕 Морковь (средняя) — 2 шт.
🍠 Свёкла (маленькая) — 3 шт.
🌽 Консервированный зелёный горошек — 1 банка
🥒 Солёные огурцы (маленькие) — 8 шт.

ДЛЯ ЗАПРАВКИ
🛢 Растительное масло — 4 ст. л.
🍎 Яблочный уксус — 2 ст. л.
🧂 Соль — 1/3 ч. л.
🍬 Сахар — 1/2 ч. л.
🌾 Зернистая горчица — 1 ч. л. (можно обычную)

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Запеките картофель, морковь и свёклу при 180°C до мягкости. Остудите.
2⃣ Очистите овощи и нарежьте их аккуратными кубиками.
3⃣ Огурцы нарежьте мелко и добавьте к овощам вместе с зелёным горошком.
4⃣ Приготовьте заправку, смешав масло, уксус, соль, сахар и горчицу.
5⃣ Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.

💡 СОВЕТЫ
• Запекайте овощи в фольге — так они останутся сочными и ароматными.
• Для свежести и цвета добавьте немного мелко нарезанного укропа или петрушки.

Какая потрясающая подборка закусок! 💛 Всё просто, эффектно и безумно вкусно — идеально для праздника, гостей или уютного вечера дома. Каждое блюдо выглядит по-ресторанному, а готовится за считанные минуты. Сохраняйте — пригодится всегда! 😍✨

🍅 САЛАТ С БУРРАТОЙ

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🌿 Руккола — горсть
🍅 Спелые помидоры — 2 шт.
🧀 Сыр буррата — 150 г
🌰 Кедровые орешки — 1 ст. л.
🥣 Соус песто — 2 ст. л.
🫒 Оливковое масло, соль, чёрный перец — по вкусу

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ На тарелку выложите рукколу и нарезанные помидоры.
2⃣ Добавьте буррату, полейте соусом песто и оливковым маслом.
3⃣ Посыпьте кедровыми орешками, приправьте солью и перцем.

Свежо, нежно и по-итальянски изысканно! 🇮🇹✨

🥖 БРУСКЕТТЫ «ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ»

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 9 шт.)
🥖 Багет — 1 шт.
🍗 Куриное филе — 200 г
🌶 Паприка, кориандр — по ½ ч. л.
🥢 Соевый соус — 1 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
🥣 Соус «Цезарь» — 2–3 ст. л.
🥬 Листья салата
🍅 Помидоры черри
🧀 Пармезан — 50 г

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Куриное филе замаринуйте в специях и соевом соусе, обжарьте на гриле, остудите и нарежьте.
2⃣ Ломтики багета подсушите, смажьте соусом.
3⃣ Выложите лист салата, курицу, черри, немного соуса и посыпьте пармезаном.

Хрустящие, ароматные и очень аппетитные — брускетты, от которых невозможно оторваться! 😋

🌯 РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🌯 Лаваш — 1 шт.
🧀 Творожный сыр — 3 ст. л.
🥬 Листья салата
🥚 Яйца варёные — 2 шт.
🐟 Красная слабосолёная рыба — 150 г
🥒 Огурец — 1 шт.

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Лаваш смажьте творожным сыром, выложите листья салата, огурец, тёртые яйца и ломтики рыбы.
2⃣ Сверните рулетом, заверните в фольгу, уберите в холодильник на 1 час.
3⃣ Нарежьте порционно.

Идеальная закуска к праздничному столу — лёгкая, нежная и красивая! 💫

🍉 ЗАКУСКА С АРБУЗОМ И БРЫНЗОЙ

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🍉 Арбуз — 200 г
🧀 Брынза или сыр Фета — 150 г
🌿 Свежая мята — несколько листочков
🌰 Кедровые орешки — 1 ст. л.

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарежьте арбуз и брынзу кубиками, выложите на блюдо, добавьте мяту и орешки.

Свежо, необычно и нереально вкусно — лето на тарелке! 💕

🥒 РУЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
🥒 Кабачки — 2 шт.
🍅 Помидор — 1 шт.
🥬 Салатные листья — несколько
🧂 Соль — по вкусу

Для начинки:
🧀 Тёртый сыр — 3 ст. л.
🥄 Майонез или сметана — 2–3 ст. л.
🧄 Чеснок — 2–3 зубчика
🌿 Укроп, петрушка — по вкусу

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Кабачки нарежьте тонкими ломтиками, посолите, оставьте на 15 минут, обсушите и обжарьте на гриле.
2⃣ Для начинки смешайте сыр, майонез, чеснок и зелень.
3⃣ На ломтик кабачка выложите начинку, лист салата и дольку помидора, сверните рулетом.

Лёгкие, ароматные и очень вкусные — такие рулетики улетают первыми! 💚✨

———
Эти закуски украсят любой стол — от летнего пикника до праздничного ужина. Сохраняйте себе подборку, все проверено и вкусно до последней крошки! 😍

Невероятно свежий, яркий и полезный — этот салат с курицей и авокадо-заправкой покорит вас с первой ложки! 🥑💛 Нежное куриное филе, хрустящие овощи и кремовая заправка с авокадо создают идеальный баланс вкусов и текстур. Полезно, сытно и без лишнего — просто восторг! 😍✨

🥗 САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АВОКАДО-ЗАПРАВКОЙ

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ

Для салата:
🍗 Куриное филе — 300 г
🌶 Паприка — 1 ч. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
🧅 Красный лук — ½ шт.
🥒 Огурцы — 2 шт.
🍅 Помидоры — 3 шт.
🫑 Сладкий перец — 1 шт.
🥬 Салатные листья — 1 пучок

Для заправки:
🥑 Авокадо — 1 шт.
🥣 Греческий йогурт — 1 ст. л.
🌿 Дижонская горчица — 1 ч. л.
🍋 Сок 1 лимона
💧 Вода — немного (для консистенции)
🧂 Соль, перец — по вкусу

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Нарежьте куриное филе кубиками, приправьте паприкой, солью и перцем. Обжарьте на капле масла до румяности и готовности.
2⃣ Нарежьте огурцы, помидоры, сладкий перец и лук кубиками. Листья салата нарвите руками.
3⃣ В глубокой миске соедините все овощи и курицу.
4⃣ Для заправки в блендере взбейте авокадо, йогурт, горчицу, лимонный сок, немного воды, соль и перец до кремовой текстуры.
5⃣ Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.

Получается ярко, свежо и невероятно вкусно! 💚
Идеальный салат для лёгкого обеда или ужина — без чувства тяжести, но с максимумом удовольствия! 🥗✨

Этот салат — просто космос! 🚀💛 Лёгкий, белковый и очень вкусный: нежное куриное филе в терияки, свежие овощи и ароматная заправка с мёдом и лимоном. Готовится за считанные минуты, а выглядит как блюдо из ресторана! 😍✨

🥗 БЕЛКОВЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2–3 порции)
🍗 Куриное филе — 200 г
🥢 Соус терияки — 1 ст. л.
🌶 Сладкий перец — 1 шт.
🥒 Огурцы свежие — 1–2 шт.
🧅 Красный лук — ½ шт.
🥬 Салатный микс — 75 г (1 упаковка)
🧄 Чеснок — 1 зубчик
🛢 Растительное масло — для жарки
🌰 Кунжут — для посыпки

Для заправки:
🫒 Оливковое масло — 3 ст. л.
🥢 Соевый соус — 1 ст. л.
🍯 Мёд — 1 ч. л.
🍋 Лимонный сок — 1 ч. л.
🧄 Чеснок — 1–2 зубчика (через пресс)
🧂 Соль — по вкусу

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ Куриное филе нарежьте тонкими полосками, добавьте соус терияки и оставьте на 10 минут.
2⃣ Обжарьте курицу на растительном масле до румяной корочки.
3⃣ Перец, огурцы и лук нарежьте тонко, чеснок измельчите.
4⃣ В большой миске соедините салатный микс, овощи и обжаренную курицу.
5⃣ Для заправки смешайте оливковое масло, соевый соус, мёд, лимонный сок и чеснок.
6⃣ Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте.
7⃣ Перед подачей посыпьте кунжутом.

💛 Получается лёгкий, ароматный и невероятно вкусный салат, который точно станет вашим фаворитом — и для обеда, и для ужина! 🥗✨