Forwarded from 不求甚解
#Life #Food
👀 好久没写觅食了,因为有段时间没有吃到让我惊艳的美食了,毕竟让我觉得一般或者还行的店我也不是很想很正式的来介绍,但是美食打卡我确实每天都在做,关注我点评的朋友应该知道我是真的每天都在更新。
⭐️ Annzee bakery 安仔面包店 ⭐️
📍 沈阳 · 北一经街 26 号 1-1-5
💰 人均:¥39
🥖 今天介绍的是一家沈阳的面包店,这家店我并没有去过,但是我是在朋友的介绍下加老板微信网购回来的,我觉得需要好好介绍下。
🍞 在杭州的朋友如果喜欢吃面包,我的推荐一定是鹿松、慢熟、Franquette(原 Original)。如果在一年前,我一定还会推荐松柏,但是松柏在去年关闭了在杭州所有的门店,关门的原因也是因为主厨回东北老家生孩子了。今天介绍的这家安仔面包就是松柏的主厨回沈阳老家开的小店。安仔的主厨是著名烘焙甜点教授王森的前几代亲传弟子,面包出品真的很赞。
🥨 碱水系列(¥ 9-13)
我是一个忠实的碱水星人,安仔家的碱水真的非常不错,首先从价格来说碱水结和碱水丹麦都是 9 元,这在杭州一般门店妥妥的 12 元/个起售。色泽深棕、组织紧密,颇有咀嚼劲是一个优秀碱水的素质,这就是我喜欢它们的原因。一定要买另外一个抹茶碱水棒,这款面包主要是碱水棒在中间添加了抹茶口味的奶酥,一点也不油腻,也不会过分的甜,就很不违和,让严肃的碱水有了新的活力,价格是 12 元。再推荐一下蔓越莓芝士碱水球,芝士选用的是耐高温的,切成了大颗粒夹在中间,蔓越莓的添加很节制,不会过甜过酸,真的恰到好处,价格是 13 元。
🥐 盐面包系列(¥ 9-10)
盐面包我最喜欢的一定是原味的,毕竟它本来就是一款纯粹的面包,本味是最重要的。安仔家盐面包有两种,全麦的和普通的,价格只差一元钱,个头不小。我比较喜欢的是早晨起来复烤一下切成小块和牛奶一起当早餐,简单好味。
🥯 贝果系列(¥ 8-14)
安仔的贝果种类很多,我还没来得及吃全,但早在松柏时期,他家也是以贝果出名的,所以盲买准不会错。我只买过全麦贝果和芝士贝果,用来做三明治或者和盐面包一样复烤当早餐都是不错的选择。
🥞 安仔家的面包用料确实是很讲究,日清面粉、总统/荷兰黄油。种类也很多,我还没来得及买全。除了上面介绍的,还有可颂系列、布里欧、恰巴塔、司康、蝴蝶酥。沈阳的朋友可以上门看看,如果外地的朋友想尝一尝也可以点评上搜安仔面包店,点击电话来给店家电话订购或者直接用电话加微信。我是当天下单,让老板发顺丰,第二天就到了。有能力的同学可以在食用之前简单复烤,口感会提升非常多。
📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食留言在本条推送下。
👀 好久没写觅食了,因为有段时间没有吃到让我惊艳的美食了,毕竟让我觉得一般或者还行的店我也不是很想很正式的来介绍,但是美食打卡我确实每天都在做,关注我点评的朋友应该知道我是真的每天都在更新。
⭐️ Annzee bakery 安仔面包店 ⭐️
📍 沈阳 · 北一经街 26 号 1-1-5
💰 人均:¥39
🥖 今天介绍的是一家沈阳的面包店,这家店我并没有去过,但是我是在朋友的介绍下加老板微信网购回来的,我觉得需要好好介绍下。
🍞 在杭州的朋友如果喜欢吃面包,我的推荐一定是鹿松、慢熟、Franquette(原 Original)。如果在一年前,我一定还会推荐松柏,但是松柏在去年关闭了在杭州所有的门店,关门的原因也是因为主厨回东北老家生孩子了。今天介绍的这家安仔面包就是松柏的主厨回沈阳老家开的小店。安仔的主厨是著名烘焙甜点教授王森的前几代亲传弟子,面包出品真的很赞。
🥨 碱水系列(¥ 9-13)
我是一个忠实的碱水星人,安仔家的碱水真的非常不错,首先从价格来说碱水结和碱水丹麦都是 9 元,这在杭州一般门店妥妥的 12 元/个起售。色泽深棕、组织紧密,颇有咀嚼劲是一个优秀碱水的素质,这就是我喜欢它们的原因。一定要买另外一个抹茶碱水棒,这款面包主要是碱水棒在中间添加了抹茶口味的奶酥,一点也不油腻,也不会过分的甜,就很不违和,让严肃的碱水有了新的活力,价格是 12 元。再推荐一下蔓越莓芝士碱水球,芝士选用的是耐高温的,切成了大颗粒夹在中间,蔓越莓的添加很节制,不会过甜过酸,真的恰到好处,价格是 13 元。
🥐 盐面包系列(¥ 9-10)
盐面包我最喜欢的一定是原味的,毕竟它本来就是一款纯粹的面包,本味是最重要的。安仔家盐面包有两种,全麦的和普通的,价格只差一元钱,个头不小。我比较喜欢的是早晨起来复烤一下切成小块和牛奶一起当早餐,简单好味。
🥯 贝果系列(¥ 8-14)
安仔的贝果种类很多,我还没来得及吃全,但早在松柏时期,他家也是以贝果出名的,所以盲买准不会错。我只买过全麦贝果和芝士贝果,用来做三明治或者和盐面包一样复烤当早餐都是不错的选择。
🥞 安仔家的面包用料确实是很讲究,日清面粉、总统/荷兰黄油。种类也很多,我还没来得及买全。除了上面介绍的,还有可颂系列、布里欧、恰巴塔、司康、蝴蝶酥。沈阳的朋友可以上门看看,如果外地的朋友想尝一尝也可以点评上搜安仔面包店,点击电话来给店家电话订购或者直接用电话加微信。我是当天下单,让老板发顺丰,第二天就到了。有能力的同学可以在食用之前简单复烤,口感会提升非常多。
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Forwarded from codedump的电报频道 (老C)
#文章
2021.07.13 我们是这样崩的
国内好像很少这个风格(详细)的线上故障复盘,不过我仔细看了下时间,这是2022.07.12写的2021.07.13故障的复盘了,也就是说故障已经过去了一年了。
2021.07.13 我们是这样崩的
国内好像很少这个风格(详细)的线上故障复盘,不过我仔细看了下时间,这是2022.07.12写的2021.07.13故障的复盘了,也就是说故障已经过去了一年了。
Forwarded from Ray Tracing (Eldath Ray)
https://twitter.com/andy_pavlo/status/1546889094009061376 我靠,这也太酷太牛逼了。。。我震惊了,赶紧读读他们的论文。。。
Forwarded from 少数派sspai
敬畏热度、保持热情:如何在夏季坚持跑步 [by 文猫]
https://sspai.com/post/74342
https://sspai.com/post/74342
少数派 - 高品质数字消费指南
敬畏热度、保持热情:如何在夏季坚持跑步 - 少数派
无论你是初跑者,还是跑步老手,相信这份「夏季跑步指南」都能帮助到你。
Forwarded from 不求甚解
#Web
🎙️ 让你找到更多宝藏播客 —— 中文播客榜
📻 如果你平常就有收听播客的习惯,那么接下来这个网站可能就是为你量身定做的。中文播客榜收录了来自小宇宙和 Apple Podcast 的中文播客节目,致力于推荐你更多宝藏电台。
💡 这个项目是由《枫言枫语》的 两位主播 Justin 和自力设立的,契机是抢到一张服务器的优惠券,然后就把之前的手动记录实现出来,在整理数据的过程中,发现了很多宝藏节目,就想着可以帮助更多朋友发现喜欢的播客。
🏆 榜单的收录计算方式为平均值取最近 15 期节目数据计算,分类来自主播在 Apple Podcast 提交的数据,收录范围是小宇宙和 Apple Podcast。
🎙️ 让你找到更多宝藏播客 —— 中文播客榜
📻 如果你平常就有收听播客的习惯,那么接下来这个网站可能就是为你量身定做的。中文播客榜收录了来自小宇宙和 Apple Podcast 的中文播客节目,致力于推荐你更多宝藏电台。
💡 这个项目是由《枫言枫语》的 两位主播 Justin 和自力设立的,契机是抢到一张服务器的优惠券,然后就把之前的手动记录实现出来,在整理数据的过程中,发现了很多宝藏节目,就想着可以帮助更多朋友发现喜欢的播客。
🏆 榜单的收录计算方式为平均值取最近 15 期节目数据计算,分类来自主播在 Apple Podcast 提交的数据,收录范围是小宇宙和 Apple Podcast。
Forwarded from Newlearnerの自留地 (hzlzh 自力)
#Podcast #Web
🎙 中文播客榜:榜单只是一种维度,愿你找到喜欢的节目
🔗:Web
👉 Features
- 支持通过播客名、更新频率、平均播放量等类别对收录播客进行筛选
- 榜单基于“小宇宙订阅数”排序,目前只展示了 Top1000 播客电台
- 更新频率、平均时长和平均播放量根据近 15 期节目计算得来
- 播客分类取了主播在 Apple Podcast 提交的数据
👨🏻💻 我是《枫言枫语》播客的主播之一,和另一位主播以前是通过手动的方式记录播客的成长数据,比如:订阅数、节目上线后的播放量等。久而久之觉得太麻烦了,就写了一个小工具来记录折线图
🐣 后来,我们试着把一些友台的数据也放了进来一起观测。在整理数据的过程中,我们发现了很多宝藏播客和有趣的节目内容,中文播客榜就这样诞生了
💡 未来计划
1. 未来打算展示更多的播客电台
2. 收录更多其他平台的内容
3. 增加更丰富的排序维度
4. 增加单集节目的数据分析,帮助主播了解自己的节目反响
❤️ 希望大家喜欢这个榜单,榜单只是一种维度,希望你找到自己喜欢的播客
频道:@NewlearnerChannel
🎙 中文播客榜:榜单只是一种维度,愿你找到喜欢的节目
🔗:Web
👉 Features
- 支持通过播客名、更新频率、平均播放量等类别对收录播客进行筛选
- 榜单基于“小宇宙订阅数”排序,目前只展示了 Top1000 播客电台
- 更新频率、平均时长和平均播放量根据近 15 期节目计算得来
- 播客分类取了主播在 Apple Podcast 提交的数据
👨🏻💻 我是《枫言枫语》播客的主播之一,和另一位主播以前是通过手动的方式记录播客的成长数据,比如:订阅数、节目上线后的播放量等。久而久之觉得太麻烦了,就写了一个小工具来记录折线图
🐣 后来,我们试着把一些友台的数据也放了进来一起观测。在整理数据的过程中,我们发现了很多宝藏播客和有趣的节目内容,中文播客榜就这样诞生了
💡 未来计划
1. 未来打算展示更多的播客电台
2. 收录更多其他平台的内容
3. 增加更丰富的排序维度
4. 增加单集节目的数据分析,帮助主播了解自己的节目反响
❤️ 希望大家喜欢这个榜单,榜单只是一种维度,希望你找到自己喜欢的播客
频道:@NewlearnerChannel