گروه صنعتی نان سحر
652 subscribers
601 photos
50 videos
7 files
239 links
Download Telegram
در صورتی که نان سحر برند مورد علاقه شماست با ما در این نظر سنجی مردمی همراه باشید.
@saharbreadco
www.sahargroup.ir
شما میتوانیدجهت ثبت رای از لینک زیر استفاده کنید

t.me/topbrands_bot?start=Go_2171
آخرین روز نظر سنجی مردمی ...
@saharbreadco
www.sahargroup.ir
یکی از قدیمی ترین فرآیند های زیست فناوری در تولید مواد غذایی، استفاده از خمیر ترش در فرآوری نان می باشد که پیشینه آن به "1500 سال" قبل از میلاد مسیح و به مصر قدیم بازمی گردد.
@saharbreadco
از خواص نان خمیر ترش (Sourdough Bread) میتوان به موارد زیر اشاره نمود:
• حجم بیشتر و بافت مناسب تر
• ایجاد و تشدید عطر و طعم مطلوب
• زمان ماندگاری طولانی تر و کاهش ضایعات نان
• دارای برخی ویتامین ها بویژه ویتامین های گروه B

@saharbreadco
www.sahargroup.ir
علاوه بر موارد فوق کار برد خمیر ترش در فرآوری نان :
- سبب از بین بردن ماده ضد تغذیه ای اسیدفیتیک در نان
- سبب شکستن ساختار های پیچده املاح و مواد معدنی در نان و بهبود جذب این مواد در بدن می شود.
نان سحر نیز این محصول متفاوت را تولید می نماید. امتحان "نان خمیر ترش" را به شما پیشنهاد می کنیم.
@saharbreadco
www.sahargroup.ir
تجلیل از پیشکوستان اصناف شمیرانات در همایش اقتصاد مقاومتی، اقدام و عمل در اسفند ماه سال جاری
@saharbreadco
www.sahargroup.ir
در همایش اقتصاد مقاومتی، اقدام و عمل که از سوی اتاق اصناف شهرستان شمیرانات برگزار شده بود، از مدیر عامل گروه صنعتی نان سحر "آقای خان محمدی" به عنوان پیشکسوت، کار آفرین و صاحب نشان تجاری ایرانی توسط فرماندار شمیرانات تقدیر شایسته به عمل آمد.
@saharbreadco
www.sahargroup.ir
گزارش تصویری از بازدید کارخانه نان سحر توسط سرکار خانم ریاضتی "ریاست محترم اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان رباط کریم" :
اسفند ماه 1395
@saharbreadco
www.sahargroup.ir