Всё про чай без снобизма | Полина Сагара 🌿🍵
1.43K subscribers
2.43K photos
653 videos
2 files
499 links
Учу заваривать любой сорт вкусно даже без специальной посуды — и покупать чай, не переплачивая за красивые слова.

Чайные путешествия, моя школа и магазин чая: taplink.cc/sagara_polina_tea
Как заварить любой чай t.me/sagara_tea/1421

@SagaraPolina
Download Telegram
"50 оттенков белого" - Дегустационный сет из 8 сортов чая от 2024г до 2009г.

✔️Сравните высший сорт и премиум - они разные визуально, по аромату, по интенсивности вкуса и по длительности заваривания. 
✔️Чаи 2009г, 2017г, 2023г и 2024г - вместо 1000 лекций одна дегустация. Я гарантирую, что чай соответствует заявленному году и сорту. Попробуйте и вы будете точно знать, как чай меняется с возрастом. 

К набору будет приложена подробная инструкция по приготовлению этих чаёв. Причем наличие посуды не важно: я расскажу, как можно вкусно заварить эти чаи просто в кружке, в большом чайнике или проливом в гайвани. У вас всё получится, даже если вы не проходили чайную школу. 

🌸В подарок к каждому набору открытка из китайской экспедиции: из провинции Юньнань или Фуцзянь, подписанные от меня.

Состав набора:
• Белые ворсистые серебрянные иглы 2023г и 2024г по 10г
• Белый пион 2023г в/с 10г 
• Белый пион премиум сорта 2023г и 2024г по 10г
• Брови долголетия рассыпной 2023г - 10г 
• Брови долголетия прессованный 2017г - 10г
• Лао бай ча 2009г - 10г

+ открытка из Китая
+ инструкции по приготовлению каждого чая в разной посуде

Стоимость 1750руб, доставка Сдеком.
🥰158😍2
Мороженое в Китае: странное почти всё

🍦🍵От божественно-вкусного (с Да хун пао возле материнских кустов) до посредственного (с тем же Да хун пао, но на вершине горы)🤪

И зачастую в нём добавки для красивого фото.

Я пробовала в основном мороженое с чаем. Но есть и просто сливочное. И соевое, и кукурузное, и с фасолью - в общем, фантазии нет границ!

Главное - не ожидать слишком многого. Тогда и не будет разочарования.

И это не только про мороженое. If you know what I mean.

➡️ Продолжить приключения
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍181
Если на работе вас достали митинги и конференции, помните, как это называется на китайском! Эти ребята кое-что поняли в жизни 😂

☕️ Можно поверить и другому рецепту от китайцев:

чашка чая скрасит выслушивание монолога любого скучного коллеги и комментарии придирчивого начальника!

Вкусный чай ждёт вас тут 🌱
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁28🔥8💯7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
"Нормально делай - нормально будет!" Именно так мне хочется отвечать на многие вопросы.

И я могу рассказать в цифрах, как заварить чай. Именно так можно передать какой-либо рецепт. Разве нет?

По ссылке здесь ловите статью о том, как подготовить воду нужной температуры для чая, если у вас нет термометра.

На мой взгляд важнее купить весы и термометр, а уж потом всяческие исинские чайники.
👍20🤣8😁42
Сегодня в 18 по Московскому времени