Серпень – найкращий місяць для збирання врожаю м’яти. Збирати її потрібно вранці чи ввечері.

Виберіть для цього дні, коли немає палючого сонця.

Рекомендуємо приготувати сироп з м’яти на зиму, бо це корисно і смачно, як-то кажуть, справжнє літо в банці.

Читати рецепт детальніше...

Огірки в соусі «Чилі» настільки смачна закрутка, що ви й не помітите, що баночка спорожніла.

Огірочки виходять насичені та гостренькі, а розсіл взагалі заслуговує найвищого балу завдяки кисло-солодкому соусу, який можна купити, а можна приготувати самостійно.

Читати рецепт детальніше...

Цей рік надзвичайно урожайний на сливи.

Це смачний соковитий фрукт, який ідеально підходить для різних рецептів, зокрема – десертів.

Мариновані сливи – чудовий рецепт слив, які оригінальні та приємні на смак. Щоб їх приготувати, особливих вмінь не потрібно.

Читати рецепт детальніше...

Грінки можна купити в магазині, можна приготувати зі свіжого чи черствого хліба, а можна зробити самостійно.

Як приготувати грінки вдома й мати їх під рукою, коли захочеться апетитних канапок – читайте в пропонованому рецепті (тицяйте на посилання).

Інгредієнти:

1 кг борошна;
0,5 л молока;
100 г пресованих дріжджів або 40 г сухих дріжджів;
1 чайна ложка солі;
2 столові ложки цукру;
4 столових ложок олії;
1 яйце (для змащування).

Рагу з овочів і філе – ситна та корисна страва, адже вона готується з різних свіжих овочів і будь-якого м’яса.

Для приготування рагу потрібно запастися різними овочами – квасолею, броколі, морквою, перцем, кабачком, помідорами, перцем, базиліком, петрушкою, кропом, маслом, курячим філе, лимоном, часником.

Повний рецепт – як приготувати рагу з овочів і філе.

Щоб зробити закрутки баклажанів на зиму, вам будуть потрібні такі продукти: баклажани, оцет, сіль, а для соусу – олія, цукор, болгарський перець, гіркий перець, часник.

З цих продуктів виходить 5 півлітрових баночок.

Покроковий рецепт – гострі баклажани на зиму.

Якщо любите кабачки, радимо приготувати суп-пюре з кабачків з різними посипками – зеленню, копченостями чи сухариками з часником.

Вам потрібні такі продукти: кабачки, цибуля, часник, морквина, картопля, вершки або сметана, олія.

Повний рецепт – як готувати кабачковий суп-пюре.

Якщо вам хочеться по-справжньому літньої зупки, читайте поради, як варити помідоровий суп.

Рецепт нескладний, страва готується швидко.

Рецепт – як варити помідоровий суп.

Фрітата – страва, що набирає щораз більше популярності в різних країнах.

Це омлет по-італійськи. Як готується фрітата з помідорами та моцарелою, читайте в дописі.

Посилання на статтю – читайте рецепт ТУТ.

Трубочки з заварним кремом - солодкий смаколик, в якому поєднані хрумке тісто і ніжний солодкий крем.

З такими трубочками, що просто тануть у роті, свято може бути кожен день.

Рецепт приготування – читайте ТУТ.

Якщо звучить слово "сирники", то всі знають, що це традиційна українська страва, яку готують із суміші сиру, борошна, яєць, цукру і смажать золотистої скоринки.

Ми ж пропонуємо забути про смаження і приготувати сирники на парі.

Повний рецепт – читайте ТУТ.

Баночка повидла взимку - своєрідне повернення до літа.

Пропонуємо приготувати яблучно-малинове повидло, що неймовірно смачне та ароматне.

Маєте яблука, малину та цукор? Цих трьох компонентів буде достатньо, щоб поповнити запаси яблучно-малинового повидла.

Повний рецепт – читайте ТУТ.

Грибна ікра – смачна намазка на хліб, але її можна їсти з картопляним пюре – буде дуже смачно.

Хоча грибну ікру можна готувати з будь-яких лісових грибів і печериць, найсмачніша вона з опеньок.

Покроковий рецепт приготування – Рецепт грибної ікри з опеньків.

Швидкий сирний десерт – сирна запіканка – має багато різновидів приготування. Один із них – запіканка з яблуками.

Традиційна сирна запіканка вже само по собі смачна. А якщо ще зробити її з фруктами, наприклад, з яблуками, то ефект буде приголомшливий.

Повний рецепт – тисніть сюди.

Щоб насолодитися смачним напоєм, треба знати, як правильно зварити какао.

Читайте наші поради, як це зробити.

Матеріал: Як зварити какао. Ви точно забували про ці інгредієнти.

Баночка варення з персиків з ромом і ваніллю - ідеальний варіант для холодної зими.

0,5 кг персиків (без кісточок);
200 г цукру;
50 мл темного рому;
20 г ванільного цукру;
1 столова ложка" Желфіксу 2:1.

Повний рецепт - читайте ТУТ.

Запіканка – зручна страва, яка складається з багатьох інгредієнтів, але готуються вони усі разом способом запікання.

Варіантів запіканок є чимало.

Читайте рецепт: Запіканка з броколі і червоної риби.

Рагу – це ситна і корисна страва, в якій міститься велика кількість овочів і м’ясо.

Пропонуємо приготувати рагу з фрикадельками. Записуйте рецепт.

Читайте рецепт: Рагу з фрикадельками