"زلال" تغذیه سالم ایرانی
321 subscribers
4.34K photos
229 videos
8 files
1.32K links
════❅✾❅════

««فَلْیَنْظُرِ الْانْسانُ إِلى طَعامِهِ»»
03134715839
🔰تماس تهران 👈55927280 021
🔰تماس اصفهان👈09103473818
════❅✾❅════
📠تماس هروز بجزایام تعطیل از 8:30الی 17
════❅✾❅════
ارتباط با مدیر کانال 👇👇👇
@zolalmg

♢♢♢♢♢♢
Download Telegram
کاهو به خاطر فیبر و رطوبت بالا یکی از بهترین سبزیجات برای رژیم غذایی است که اتفاقاً کاربردهای درمانی زیادی در طب ایرانی دارد

❗️❗️ امااااا...

⬅️ چون سرد و تر هست در همراهی با خیار و گوجه که آن‌ها هم سرد و تر هستند؛ در طولانی مدت میتونه به خصوص در معده‌ی سرد وتر، سوء هاضمه بلغمی و رفلاکس و نفخ و آبریزش دهان و صدای غرغر معده ایجاد کنه


⬅️ اگر در همراهی با غذای گوشتی یا سنگین میل بشه که دیگه بدتر..، هضم آن‌ها را هم مختل میکنه


ما کاهو دوست داریم، خواصش هم خوبه، ضرر‌های مزاجی هم داره

⚠️ البته در معده‌های سرد و تر...

📌📌 پس چه کار کنیم؟
⬅️⬅️ اصلاحش می‌کنیم

🖍 اول: اینکه لااقل خیار و گوجه را به کاهو اضافه نمی‌کنیم

🖍 دوم: کنارش سبزیجات گرم تر میزاریم
مثل کرفس، هویج و جوانه

🖍 سوم: حبوبات مثل لوبیا‌ها یا نخود هم کنارش بزاریم؛ البته اگر معده ضعیفی نداشته باشیم و نفخ نکنیم

🖍 چهارم: میزان خیلی کم نعنا یا پونه یا زیره یا سیاه دانه اضافه می‌کنیم که رطوبت‌ش رو کم کنه البته اگه منعی براشون نداشته باشیم

در واقع با ترکیب دو یا چند تا از موارد زیر می‌توانیم سالاد معتدلی از لحاظ مزاجی داشته باشیم...

🥗 چند برگ کاهو/ هویج رنده شده/ جوانه‌ها: گندم، شبدر، ماش، ساقه‌ی کرفس با برگ‌های جوان یا لوبیا( ترجیحاً بدون عدس) و البته لبو در صورت تحمل گوارش...

#کاهو


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
✴️ برنج ایرانی

✴️ برنج جنوب میداوود شارژ شد.

خوش عطر
خوش طعم
درجه یک

محصول کشتزارهای کارون

موجود در شعبه شهرری و اصفهان‌

و سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
✳️به دلایل خیلی مهم سعی کنید که هر روز صبح کمی لیمو ترش در آب ولرم بنوشید.👇

🔸بهبود گوارش
🔸افزایش ایمنی بدن
🔸افزایش انرژی
🔸کمک به کاهش وزن
🔸ضد سرطان
🔸افزایش قدرت مغز

#صبحانه
#سلامت


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
"زلال" تغذیه سالم ایرانی
✴️ برنج ایرانی ✴️ برنج جنوب میداوود شارژ شد. خوش عطر خوش طعم درجه یک محصول کشتزارهای کارون موجود در شعبه شهرری و اصفهان‌ و سفارش از طریق : پشتیبانی تهران : @tehranzolal 👈 پشتیبانی اصفهان : @esfahanzolal 👈 🌾 سبد غذای زلال 🌾 @sabadzolal
✳️برنج را با زیره و میخک بخورید❗️

🔸بررسی‌ها نشان میدهند میخک و زیره جزء "ادویه‌های لاغری" به حساب می‌آیند و

🔸سموم بدن را دفع میکنند و
🔸قادرند میزان سوخت و سازی
بدن را افزایش دهند.

🔹اگر میخواهید عوارض برنج را کاهش دهید هنگام آبکشی آن زیره و میخک را در بین غذا اضافه کنید.


برنج فجر شمال
برنج میداوود جنوب موجود است.


WWW.SABADZOLAL.COM


#تغذیه
#سلامت


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 حریره بادام

♻️ خواص این غذای لطیف:

🔹 خونساز
🔹 مقوی مغز
🔹 مقوی چشم
🔹 بهترین جایگزین غذاهای حجیم
🔹 کمک غذای ورزشکاران
🔹 بهترین غذای دوران بارداری و شیردهی
🔹 بهترین گزینه برای افراد مسنی که نه دندان جویدن دارند و نه معده قوی برای هضم، چرا که این غذا بسیار راحت هضم و جذب بدن می‌شود.

🔸 طرز تهیه حریره بادام برای یک نفر:

۷ عدد مغز بادام را پودر کرده، با یک قاشق شکر سرخ و یک لیوان آبجوش حرارت دهید تا محلول یکنواخت به دست بیاید.



بادام درختی
شکر سرخ
موجود است.

خرید از طریق سایت زلال :
WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
📍 پاکسازی بدن

🔸 اگر میخواهید رنگ صورتتون باز بشه، جوش هاتون محو باشه، خون تون تصفیه بشه وکبد و کلیه تقویت بشه :

روزی یک لیوان شربت انار بخورید 🥤

یک قاشق رب انار شیرین به همراه یک قاشق عسل در یک لیوان آب ترکیب کنید و نوش جان کنید.

یا روزانه یک عدد انار شیرین بخورید.


🔸 آب انار ارگانیک
🔸 شربت انار ارگانیک
🔸 رب انار ارگانیک
🔸 رب انار محلی

موجود است.

سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
✳️اگر می‌خواهید لاغر شوید، صبح‌ها ناشتا آب انار بخورید !👌🏻

🔸آب انار میزان اسیدهای چرب در خون «NEFA» را کاهش می‌دهد. این موضوع سبب می‌شود که چربی ذخیره شده در اطراف شکم نیز کاهش یابد.

+ انار میوه‌ای خون‌ساز می‌باشد بهترین موقع برای مصرف آن صبح و قبل از صبحانه است.

آب انار ارگانیک نارنی موجود است.
ترکیبات : آب انار طبیعی
ارسال به سراسر ایران

خرید از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#اطلاعیه


🔸 مواردی که امروز در شعبه شهرری شارژ شدند:


▪️ روغن آفتابگردان طبیعی
▪️ روغن ارده کنجد

▫️ شامپو چهل گیاه
▫️ شامپو ختمی
▫️ شامپو بابونه
▫️ شامپو آرگان
▫️ شامپو نارگیل
▫️ شامپو کراتینه
▫️ شامپو رزماری
▫️ شامپو بدن
▫️ شامپو آلوئه‌ورا
▫️ شامپو دم اسبی
▫️ شامپو کندش
▫️ ماسک مو طبیعی
▫️ شامپو ژل رویال
▫️ شامپو حنا
▫️ ماسک شستشو
▫️ صابون نوزده گیاه


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
📍 آب انار ارگانیک

🔺 آب انار طبیعی و ارگانیک نارنی خالص و طبیعی، بدون مواد نگهدارنده و نمک تولید شده و دارای عطر و طعم خاص و منحصر به فرد انار می باشد.

🔺 نوشیدن آب انار طبعیی نارنی شما را از بیماریهای قلبی، فشار خون بالا و سرطان مصون می دارد. این محصول دارای گواهی نامه ارگانیک از اتحادیه اروپا، سیب سلامت، استاندارد می باشد. آب انار تازه و شفاف ، مستقیما از میوه تازه انار به دست آمده .

🔺 بدلیل طبیعی بودن ، مقداری پالپ میوه به صورت ذرات معلق ب همراه خود دارد و گاها به شکل رسوب نازکی در ته بطری ته نشین می شود که کاملا طبیعی است و هیچکونه ضرری برای مشتری ندارد چون خود پالپ انار است .



📍 آب انار ارگانیک موجود است.

WWW.SABADZOLAL.COM



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 شربت انار طبیعی

✴️ بدون استفاده از افزودنی های شیمیایی
✴️ بدون استفاده از شکر سفید


شیرین شده با شیرین کننده های طبیعی
مثل کنسانتره انگور، قند خرما وشربت فروکتز

✴️ برای تهیه این شربت کافی است آن را با آب رقیق کنید.


ارسال به سراسر ایران 🚚

سفارش از طریق :

✔️ پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

✔️ پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
"زلال" تغذیه سالم ایرانی
#اطلاعیه 🔸 مواردی که امروز در شعبه شهرری شارژ شدند: ▪️ روغن آفتابگردان طبیعی ▪️ روغن ارده کنجد ▫️ شامپو چهل گیاه ▫️ شامپو ختمی ▫️ شامپو بابونه ▫️ شامپو آرگان ▫️ شامپو نارگیل ▫️ شامپو کراتینه ▫️ شامپو رزماری ▫️ شامپو بدن ▫️ شامپو آلوئه‌ورا ▫️ شامپو دم…
🔴 آیا می دانید که #تفاوت روغن کنجد با روغن ارده کنجد در چیست؟

نکته ی بسیار مهمی که همواره مورد توجه نیاکان ما بوده و تاکید کرده‌اند استفاده از روغن ارده کنجد است. با نگاهی دقیق به منابع گذشته‌مان به این نتیجه می‌رسیم که حکما برای روغن کنجدی که بدون تفت داده شدن و تبدیل به ارده شدن و به روش پرس سرد تهیه می‌شده است، ارزش غذایی قائل نبودند مگر آن که آن را برای مصارف دارویی به شکل #ضماد استعمال می‌نمودند. اما روغن خوراکی تهیه شده از کنجد را پس از تبدیل کردن کنجد به ارده و سپس روغن‌گیری از ارده به دست می‌آورند. لذا روغن کنجد #هرگز خاصیت روغن ارده کنجد را ندارد.

طبیعت روغن ارده کنجد در دوم گرم و تر است و تا #هفت_سال قوت آن باقی می‌ماند و قابل مصرف است.

تذکر مهم
از شما عزیزان می‌خواهیم که این بدعت را که به جای تهیه روغن کنجد از ارده کنجد، به طور مستقیم از دانۀ کنجد روغن کشی می‌کنند و به آن افتخار هم می‌کنند کنار گذاشته و از این نوع روغن که غیرخوراکی است دوری کنند و همگان را نیز مطلع کنید.

روغن کنجد را از کنجد با پرس سرد می گیرند که نامش هم «دُهْنُ الحَلّ»است. #لزوجت و چسبندگی آن در عروق بسیار زیاد است و می دانیم که هر غذای لَزِجی برای کبد #مضر است و موجب #کبد_چرب می‌شود.

خواص #روغن_ارده:
ملیّن، رطوبت زا، چاق کننده سوداوی مزاجان و لاغر کننده افراد با غلبه بلغم،
رفع کننده‌ی:
سودا و صفرای غیرطبیعی، تنگی نفس، سرفه‌ی خشک، زخم ریه و آسم، تشنج خشک و سوزش ادرار.»

🔸 از پیج استاد خیر اندیش

روغن ارده کنجد موجود است :
WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
❇️ روغن آفتابگردان طبیعی

🔹 روغن تهیه شده از دانه های آفتاب گردان یکی از سالم ترین انواع روغن های خوراکی میباشد به شرط اینکه از خالص و طبیعی بودن آن مطمئن باشید.

🔹 روغن آفتابگردان طبیعی موجود در مجموعه زلال، صد در صد خالص و بدون هیچ گونه افزودنی میباشد.

🔹این روغن برای پخت و پز مناسب میباشد.

روغن آفتابگردان 2 لیتری موجود شد.


خرید از طریق :


پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
❇️ روغن ارده کنجد


🔆ارده در واقع همان کنجد پوست گرفته و بو داده است که طی فرآیندی آسیاب شده و روغنی که از آن تهیه می‌شود روغن ارده است

🌕این روغن چون حرارت دیده، در واقع قدری پخته شده حرارت آن و نیز هضم پذیری آن بیشتر شده است؛ روغن ارده کنجد نسبت به روغن کنجد تحمل حرارت بالاتری دارد و برای سرخ کردن مناسب تر است

🌕روغن ارده، از نظر مقدار کمتر و اما بسیار پرخاصیت‌تر از روغن کنجد بدست آمده تحت فشار می‌باشد

🌕برای رفع سودای اضافه بسیار مفید است
🔆مخصوصا که در فصول سرد، سودا در بدن بیشتر تولید می‌شودو عوارضی مانند لک پوستی/ افسردگی/ مشکلات روحی روانی/ گرفتگی عضلات/ موی زائد و...

☝️اگر بدنبال مصرف آن دچار علائم گرمی شدید، از آب لیمو یا لیموی تازه جهت اصلاح عوارض آن استفاده کنید

مناسب برای پخت و پز و سرخ کردن

موجود در سایت زلال

WWW.SABADZOLAL.COM

سفارش و خرید از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 نوشیدنی های مفید فصل بهار :

شربت غوره، انار و سکنجبین

عرق بهارنارنج ،بیدمشک، گلاب

عرق کاسنی و شاطره برای آجیل خورها


🌾سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 نوشیدنی های مضر فصل بهار :

نوشیدنی های گرمی بخش تهیه شده از انگور و خرما

نوشیدنی های بسیار تری بخش مانند دوغ زیاد

پرهیز از نوشیدن آب با معده خالی


🌾سبد غذای زلال

🌾 @sabadzolal
❇️ شربت بهارنارنج


✔️ شیرین شده با شکر قهوه‌ای
✔️مفرح و نشاط آور
✔️کاهش دهنده سردرد های عصبی
✔️ مقوی مغز، کبد و قلب
✔️ ارامبخش و تسکین دهنده


❇️ موجود در مجموعه های زلال

سفارش و خرید از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان:
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
ـ⁣⁣⁣⁣🌺🍂🍃🍂🍃🍂
ـ⁣⁣🍃
ـ⁣⁣⁣⁣ 🍂
ـ⁣⁣⁣⁣🍃
ـ⁣⁣⁣⁣🍂

✴️معده های سرد چه خصوصیاتی دارند؟

زمانی که سردی معده از یک حدی فراتر برود شخص دیگر احساس تشنگی نمی کند، این واکنش طبیعی بدن برای رفع سردی معده است.

جاری شدن آب دهان خصوصا در هنگام خواب نشان دهنده سردی و مخصوصاً رطوبتی شدن معده است

اما درمانش چیست؟ اولین و مهم ترین درمان همیشه پرهیز است. عدم مصرف لبنیات برای یک تا دو هفته، پرهیز ازمصرف ترشی جات، آب سرد خصوصا به صورت ناشتا به این افراد توصیه می شود.

غذای خود را خوب بجوید. مصرف خوراکی های شیرین مثل انجیر یا کشمش بعد از غذا که در معده ایجاد حرارت می کند و به درمان سردی معده کمک می کند به این گروه توصیه می شود. خوراکی های گرم مثل دارچین، زنجبیل، هل، و زیره که طبع گرم دارند و در معده سریعاً ایجاد حرارت می کنند و معده را گرم می کنند و حالت سردی را از بین می برند برای این افراد مفید است.

افرادی که دچار سردی شدید در معده شده باشند علاوه بر پرهیزها و مصرف خوراکی ها با طبع گرم می توانند از درمان های موضعی نیز نفع ببرند.

ماساژ روغن های گرم در موضع معده در قسمت بالا و سمت چپ شکم یعنی تقریبا زیر دنده سمت چپ بدن به گرم شدن معده کمک میکند. ماساژ معده برای روزی دو تا سه بار مخصوصاً بعد از غذا به این افراد توصیه می شود. ماساژ دادن موضع معده در آن ایجاد حرارت می کند و روغن نیز در آن نفوذ می-کند و ایجاد حرارت می کند.

روغن هایی که طبع گرمی دارند، مانند روغن مصطکی، بابونه، بادام تلخ و سیاه دانه برای افراد با معده سرد توصیه می شود.


♦️لطفا انتشار بدهید👌

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
فصل بهار و میوه نوبر آن توت پر خاصیت .
از خوردن توت قافل نشوید 🌼
.
توت سفید، شیرین و دارای مزاج گرم و تر است .

توت سفید یا شیرین شبیه انجیر است یعنی خواص آن (مخصوصا پخته و آماده کردن اخلاط در بدن) خیلی شبیه انجیر می‌باشد.☘️

غذاییت توت هم مانند انجیر زیاد بوده و می‌تواند بعنوان یک وعده غذایی توصیه و مصرف شود.🌱

توت رطوبت بسیار خوبی را به بدن ومخصوصا مغز می‌رساند و این میزان رطوبت برای مغز بسیار مفید است.🍀

توت موافق ریه است و برای خشکی صدا و خس خس سینه مفید است.

توت ملین بوده و برای رفع یبوست مناسب است و خصوصا در فصل بهار که لینت مزاج اهمیت بیشتری دارد مصرف آن توصیه می‌شود.🌳

توت مدر بوده و ادرار را زیاد میکند و این برای بدن مفید است .

🌾سبد غذای زلال

🌾 @sabadzolal
باز هم از خواص توت . این میوه خوشمزه 😍

مصرف توت سفید موجب تقویت عملکرد کلیه ها میشود

درمان و پیشگیری از کم خونی موثر است

به علت داشتن انواع ویتامین‌های گروه ب در کاهش و رفع ترس، عصبانیت، خمودی و اضطراب و هیجان موثر است.🤗

رفع بی حسی و کرختی و ضعف عمومی بدن
توت سفید ملین خوبی است
رشد ناخن‌ها
تقویت چشم 👀

برای رفع خواب رفتن دست و پا 🦶

بر خلاف بیشتر شیره ها شیره آن برای بیماران دیابتی مضر نیست 👌

برای درمان سردرد و سرگیجه ناشی از کم خونی
کاهش میزان کلسترول بد خون👌

جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی
پیشگیری از سرطان
تصفیه خون
سلامت کبد و طحال👌

افزایش قوای جنسی در مردان و زنان 🧔🧑‍🦱
رشد بهتر افزایش قدرت یادگیری و تامین انرژی مورد نیاز کودکان 👶

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
شامپو حنا

خنگ کننده پوست
عدم تغییر رنگ مو
شاداب کننده مو سر
پیشگیری از شوره شوره
ایجاد لطافت و حالت پذیری مو
دارای خاصیت انتی باکتریال و ضد قارچ

✳️ شامپو گیاهی حنا موجود است.

WWW.SABADZOLAL.COM

سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal