"زلال" تغذیه سالم ایرانی
319 subscribers
4.34K photos
229 videos
8 files
1.32K links
════❅✾❅════

««فَلْیَنْظُرِ الْانْسانُ إِلى طَعامِهِ»»
03134715839
🔰تماس تهران 👈55927280 021
🔰تماس اصفهان👈09103473818
════❅✾❅════
📠تماس هروز بجزایام تعطیل از 8:30الی 17
════❅✾❅════
ارتباط با مدیر کانال 👇👇👇
@zolalmg

♢♢♢♢♢♢
Download Telegram
🍉 #یلدا مبارک.

نکته‌ای که در این شب و شب‌های دیگر زمستان باید به آن توجه داشت این است که مصرف #هندوانه در این فصل باعث افزایش #رطوبت_عارضی در بدن شده و چون به دلیل سردی هوا تعریق صورت نمی‌گیرد، قوه مدبره بدن، به جبر این رطوبت را توسط #زکام(آبریزش بینی) و #نزله(آبریزش دهان) از بدن خارج میکند.


🌾سبد غذای زلال 🌾
🌾 @sabadzolal
📢 #تدابير  #طب_سنتی برای  #شب_يلدا👇

🌾شب  #یلدا، شب اول  #زمستان است كه هوا معمولا بسیار سرد می‌باشد بنابراین از نظر طب سنتی، خوردن یا آشامیدن خنکی جات همچون  #هندوانه ،  #انار ترش،  #مرکبات مخصوصا با طعم ترش، برگه هلو و زردآلو در  این شب خیلی توصیه نمی‌شود و در صورت مصرف آن ها، باید به مقدار كم میل نمود.  مخصوصا افراد با مزاج سرد باید مراقب باشند كه یا اصلا  از این موارد نخورند و یا در صورت میل كردن، از گرمی‌جات ( #مصلحات )نیز استفاده كنند.

🌾مصرف تنقلاتی مانند مغزها (بادام،  #فندق ، بادام زمینی،  #پسته و ...)، نخودچی، کشمش ،  #مویز ،  #انجیر و  #توت خشک، تخمه ‌ها و ... كه كم‌حجم و پرانرژی هستند  در فصل زمستان برای  كودكان و بزرگسالان مورد توصیه می‌باشند. این امر یك آموزش طبی هم  تلقی می شود كه در آغاز فصل زمستان باید به میزان بیشتری از این مواد استفاده نمایند.

🌾در میان مغزها، استفاده از مغز بادام بهتر است، زیرا به اعتدال نزدیك‌تر می‌باشد. بعد از بادام، مصرف پسته و پس از آن، بادام زمینی و فندق و بعد گردو مورد توصیه می‌باشند، البته گردو نباید به تنهایی و به مقدار زیاد خورده شود. همچنین بهتر است مغزها به صورت تازه، از پوست سخت خود خارج و خورده شوند تا خاصیت آنها كاهش نیابد و یا بر اثر ماندن طولانی در معرض هوا فاسد نشوند.

🌾اینكه چه ماده‌ای با چه ماده‌ای خورده شود هم موضوع مهمی است كه باید مورد توجه قرار بگیرد، مثلاً برگه هلو و یا زردآلو (كه جزء سردی‌جات می‌باشند) نباید همراه با هندوانه خورده شوند و بهتر است همراه آنها از مواد گرم‌تر استفاده شود.

🌾در این شب حساب  #مزاج خود را هم داشته باشید. گرم مزاجان می‌توانند از خنکی‌جات استفاده کنند وباید در مصرف گرمیجات زیاده‌روی نکنند تا دچار غلبه حرارت ،  #خارش و تحریک پوست ، سوزش مقعد، تلخی دهان،  #سردرد و  #بی_خوابی شبانه نشوند.

🌾توجه  شود كه در صورت سرد بودن مزاج،  #کسالت و خواب آلودگی، مشكلات مفصلی مانند تورم و درد و اختلالات گوارشی مانند  #نفخ  #معده و  #روده و... مخصوصا با مصرف سردی‌جات مانند هندوانه، لبنیات ، ترشی‌جات، برگه‌ها و ... تشدید می‌شود.

در این صورت بهتر است از گرمی‌جاتی چون چای یا  #عرق_نعناع ، چای  #دارچین یا  #زعفران که با کمی  #نبات یا  #عسل شیرین شده باشد و در آن تعدادی  #هل خرد شده  هم موجود باشد استفاده شده یا می‌توان از پودر  #زیره سبز با کمی  #شکر_سرخ بعد از غذا بهره برد.

🌾 سبد غذای زلال 🌾

🌾 @sabadzolal
"زلال" تغذیه سالم ایرانی
منو هفته جاری: 💫 کافه غذا زلال 💫 * اصفهان سفارش از طریق : 03134715839 👈 و @zolalesf 👈 سفارش خود را تا شب قبل، قطعی کنید. 🌾 سبد غذای زلال 🌾 🌾 @sabadzolal
منو فردا. دوشنبه اول دیماه

خوراک جوجه بوقلمون 🦃

تک سیخ. 200 گرم :35 هزار تومان.

برنج ایرانی عنبر بو :8500 تومان.

سمبوسه آبادان. 3000 تومان
(حداقل تعداد سفارش 10 عدد)


🔸 هزینه ارسال به عهده مشتری میباشد.

🔸 منو غذایی برای ناهار میباشد.


سفارش از طریق :

@zolalesf 👈


💫 کافه غذا زلال 💫 اصفهان
خواص بی نظیر #آب_زردک

❄️پاکسازی کبد
❄️درخشش پوست
❄️تقویت استخوان
❄️تقویت سیستم ایمنی
❄️کنترل کلسترول و قندخون
❄️سلامت دهان و دندان
❄️افزایش سوخت و ساز بدن
❄️ #سلامت_قلب ‎‌‌‌

🌾 سبد غذای زلال 🌾

🌾 @sabadzolal
#اطلاعیه
📣📣 محصولاتی که در این هفته شارژ شد :

دوشنبه ۱۳۹۹/۱۰/۰۱

روغن ارده کنجد
روغن زرد
روغن شحم
عسل چهل گیاه
رب لیمو عمانی
رب زرشک
رب نارنج
شکر قهوه ای
شکر سرخ
سرکه سیب
پودر هفت جوانه
پفک پیازجعفری
پف استار کچابی
پف استار باربیکیو

🆔 @sabadzolal
#اطلاعیه
📣📣 محصولات آرایشی بهداشتی که در این هفته شارژ شد :

دوشنبه ۱۳۹۹/۱۰/۰۱

نوره
صابون شیر شتر
صابون نمک دریا
صابون عصاره لیمو
صابون کودک
کرم دور چشم
کرم لیمو
کرم ضد لک
کرم گلاب
کرم پودر گیاهی
کرم ضدآفتاب
کرم بوتاکس
کرم آبرسان
کرم جوانه گندم
کرم بنفشه بادام
رژ لب
لاک گیاهی
مام پودری
مام مایع
سرمه اثمد
خمیردندان
عطریاس و نسترن
عطر گل محمدی

🆔 @sabadzolal
حجامت در دیماه :

حجامت پیشگیرانه در دیماه اصلا توصیه نمیشود.
بهترین زمان حجامت پیشگیرانه اواخر اسفند ماه است..

کسانیکه حجامت اورژانسی دارند مثلا 💥افزایش فشار خون
💥غلظت خون ( ام الامراض)
💥غلبه خون ( قرمزی صورت و گرمی شدید بدن، احساس حرکت مورچه روی بدن و..)
💥جوش صورت و..

اگر حجامت این افراد خیلییی ضروری و اورژانسی نبود در تاریخ های زیر حجامت کنند بهتر است.
( توجه کنید اگر حجامت ضروری سریعا حجامت نکند ممکن است به عواقب خطرناک مانند سکته و.. شوند.)

💥یکشنبه 7 دیماه
💥دوشنبه 8 دیماه
💥پنجشنبه 11 دی
💥دوشنبه 15 دی
💥سه شنبه 16 دی
پنجشنبه 25 دی ( در صورتیکه 5 شنبه آخر ماه قمری باشد حجامت صبح تا ظهر باعث شفا ست)

🌸جهت حجامت موثر

بهتر است از چند روز قبل
انار و رب انار فراوان میل شود.

عسل و سیاهدانه ( دوسین) صبح ناشتا
غذاهای رقیق مانند اش انار اش سماق و..میل شود.

⛔️امور ممنوع 12 ساعت قبل و بعد حجامت :

خوردن سردی ها مانند دوغ ماست خیار هندوانه!! و..
خوردن تخم مرغ به هر نحو

هنگام حجامت نباید در حالت اسهال استفراغ ضعف بدن ( به دلیل جراحی و..) پریود و..بود.

💑روابط 12 ساعت قبل و بعد ممنوع..

💥قبل حجامت انار و عسل سیاهدانه میل شود.
بعد حجامت هر دو ساعت شربت عسل آرام و جرعه جرعه میل شود. مگر در صورت بسیار گرم مزاج بودن که برای آنان کمی سرکه با آب قبل و بعد حجامت میل شود.

نوبت دهی مرکز شهرری :
☎️55951598
55927280

🌾 سبد غذای زلال 🌾

🌾 @sabadzolal
✳️شلغم پخته بهترین صبحانه در فصل زمستان است !👌🏻

زیرا بدن را تمیز و مواد سمی را از بدن خارج می‌کند و شما را از ابتلا به بیماری‌های ویروسی در امان نگه می‌دارد


#کرونا
#سلامت

🌾 سبد غذای زلال 🌾

🌾 @sabadzolal
🎊مژده مژده

هر خانه🏡 یک طبیب 👩‍⚕

پس از پیگیری ها و درخواست های فراوان شما عزیزان

دوره جالب و مهم

تربیت طبیب طب اسلامی _ ایرانی 👌
با شروع دوره مقدماتی از هفته آتی

در 5 جلسه ی 3 ساعته حضوری 👌

همراه با ارایه مدرک 👌

در سلامت سرای صاحب الزمان ( شهرری) برگزار میگردد.

♦️جلسه اول : سه شنبه 9 دیماه رایگان
ساعت 10 تا 12 صبح
لطفا 15 دقیقه زودتر در کلاس باشید.

💵هزینه دوره مقدماتی : 200 هزار

هزینه مدرک جداگانه خواهد بود که در پایان کلاس مطرح خواهد شد.

💥مدرس : سرکار خانم ناصری امین

موضوعات دوره مقدماتی :

مزاج شناسی مقدماتی
بیوتروریسم و سبک زندگی
آداب اسلامی ( آداب حمام، روابط 💑،تغذیه و..)

💥لازم به ذکر است آموزش تول گیری جاانداختن ناف، حجامت و.. در دوره تکمیلی برای کسانیکه دوره مقدماتی را شرکت کردند امکان پذیر است.
همچنین دوره های جالب و کاربردی تخصصی حجامت های خاص، عنبیه شناسی 👁 نبض شناسی و..برای افرادی که دوره مقدماتی و تکمیلی را شرکت کرده باشند امکان پذیر است.

💥ثبت نام :
ظرفیت محدود است، اولویت با افرادیست که زودتر ثبت نام کنند.
☎️55927280
55951598

@sabadzolal
🖼🔺طبع بدن شما چگونه است⁉️

🍃نشانه های طبع ها :🔰🔰

🍃 گرم_و_خشک(صفرا)
✍🏻مزه دهان تلخ،رنگ زبان زرد،تشنگی،زبری پوست،زردی چشم،کدری ادرار،عصبی شدن،سیاهی رفتن چشم،سرگیجه،گرمی بدن ،دیدن خوابهای بد،یبوست،تندخویی،بهانه جویی

🍃 طبع_گرم_و_تر(دم)
✍🏻مزه دهان شیرین،رنگ زبان قرمز،لزج بودن اب دهان،خارش بدن،بروز جوش در بدن،سنگینی سر،خمیازه کشیدن،چرت زدن

🍃 طبع_سرد_و_تر(بلغم)
✍🏻مزه دهان ترش،رنگ زبان سفید،سردی پوست،دیر هضم شدن غذا،میل به خواب زیاد،جاری شدن اب از دهان،رقیق بودن اب بینی،درد کمر،دردبدن،درد پاها،ضعف بینایی،تپش قلب،تولید کرم در انتهای روده بزرگ، حجم زیاد ادرار

🍃 طبع_سرد_و_خشک(سودا )
✍🏻مزه دهان شور،لاغری،پژمردگی،رنگ زبان سیاه،خستگی،افسردگی،خودخوری،سوزش هنگام بول کردن،رنگ تیره ادرار،بوی بد دهان،تاریکی چشم،سوزش معده،فکر زیاد،خواب اشفته،دلتنگی،بی قراری،مشکلات عصبی،رنگ تیره مدفوع.

🌾 سبد غذای زلال 🌾

🌾 @sabadzolal
خصوصیات اخلاقی طبع ها :

@sabadzolal
مزاج مزه ها 👆

در طب سنتی مزه ها دارای طبعیت و کیفیت منحصر به فرد خود میباشند.

و بسته به مزاج افراد، استفاده به جا یا نابجا از مزه ها در تغذیه نقش مهمی در سلامتی یا بیماری افراد ایفا میکنند.


بنابراین مصرف به اعتدال غذا ها و مزه ها، برای حفظ تعادل مزاج بدن و سلامتی توصیه میشود.


🌾 سبد غذای زلال 🌾

🌾 @sabadzolal
"زلال" تغذیه سالم ایرانی
منو هفته جاری: 💫 کافه غذا زلال 💫 * اصفهان سفارش از طریق : 03134715839 👈 و @zolalesf 👈 سفارش خود را تا شب قبل، قطعی کنید. 🌾 سبد غذای زلال 🌾 🌾 @sabadzolal
💫 کافه غذا زلال * اصفهان 💫


پنجشنبه 4 دیماه :


🍕🍕 مینی پیتزا مرغ و قارچ 19 هزار تومان

🍕🍕 استفاده از پنیر پیتزا گیاهی

🍕🍕 مواد اولیه تازه، سالم، طبیعی


سفارش :

@zolalesf 👈


هزینه ارسال غذا بعهده مشتری میباشد. 🙏
#لبنیات ارگانیک 🐮

موجود در شعبه #شهر_ری

سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :

@tehranzolal 👈

و امکان خرید حضوری.

🌾 سبد غذای زلال 🌾

🌾 @sabadzolal
⚡️ #جایگزین_شکر_سفید:
- شکرهای طبیعی مثل شکرسرخ، قهوه ای، شیره انگور، عسل.

#نکته: از خواص شکر سرخ (طبرزد) درمان هفتاد بیماری است که آسانترین آنها بلغم است.

🌾 سبد غذای زلال 🌾

🌾 @sabadzolal
#شکر_سفید

♨️عوارض شکر سفید و مصنوعی:

- سرکوب سیستم ایمنی بدن
- برهم زدن تعادل املاح و مواد معدنی دربدن
- کاهش انعطاف پذیری و عملکرد بافت ها
- افزایس سطح تری گلیسیرید خون
- کاهش ظرفیت یادگیری (ضعف حافظه ) و عملکرد بافت ها
- یبوست
- سرطان پروستات، پستان، تخمدان، راست روده
- افزایش هورمون زنانگی در مردان
- نازایی
- سنگ صفرا و سنگ کلیه
- میگرن و انواع سردرد های شدید
- کیست تخمدان درخانم ها
- آپاندیس
- آب مروارید و......

🌾 سبد غذای زلال 🌾

🌾 @sabadzolal
خواص #نیشکر :

🌸خونساز
🌸گرم و تر
🌸ملین
🌸مفتح سدد و گرفتگی ها
🌸تسکین درد

👌🏼بر اساس روایات ، خوردن دو حبه قند شکر نیشکر قبل خواب خواص بسیاری دارد و درمان بیماری هاست، بر اساس تجربه این کار برای #تقویت_حافظه نیز موثر است


✔️قند قهواه ای (طعم دار و ساده)
✔️شکر قهوه ای
✔️نبات قهوه‌ای

موجود است.

🌾 سبد غذای زلال 🌾

🌾 @sabadzolal
درمان #پوکی _ استخوان

🔻درمان غذایی و مفرد در رفع #پوکی_استخوان 👇🏼👇🏼

❇️سویق

👌🏼نکته: خانم های باردار درمصرف سویق زیاده روی نکنند.🚫

❇️شیر مخصوصا شیر گاو همراه با مصلح آن #شیر +خرما یا عسل برای استخوان مفیده ....درغیر اینصورت مضره 👌🏼

❇️گوشت مخصوصا گوشت گوسفند.

🔆روایات:
✍🏼پیامبر (صلی الله علیه وآله وسلم) می‌فرمایند: «گوشت و شیر، گوشت را می‌رویانند و استخوان را تقویت می‌کنند.» دعائم الإسلام، قاضی نعمان مغربی، ج۲، ص۱۴۵.
👌🏼البته گوشت گوسفند و شیر گاو در روایات توصیه شده‌اند.

❇️انجیر

✍🏼امام رضا (علیه السلام) می‌فرمایند: «انجیر بوی بد بدن و دهان را برطرف می‌کند و استخوان را تقویت می‌کند و سبب رویش مو می‌شود و بیماری‌ها را برطرف می‌کند تا جایی که نیاز به دارو نداشته باشید.» المحاسن، احمد بن محمد بن خالد البرقى، ج۲، ص۵۵۴.

❇️برگ چغندر 👉🏼

✍🏼امام رضا (علیه السلام) می‌فرمایند: «بر شما باد برگ چغندر، زیرا بر کناره‌ی رود بهشت می‌روید، و در آن درمان بیماری‌ها است، و استخوان را درشت می‌کند، و گوشت را می‌رویاند.» البته بهترین برگ چغندر آن است که ریشه ندارد و تمام مواد آن در برگ قرار گرفته. المحاسن، احمد بن محمد بن خالد البرقى، ج۲، ص۵۱۹.

❇️مصرف پودر هسته سنجد وسویق آن

✍🏼امام صادق (علیه السلام) می‌فرمایند: «#سنجد گوشتش، گوشت را می‌رویاند و استخوانش (هسته‌اش)، استخوان را می‌رویاند و پوستش، پوست را می‌رویاند» الاصول من الکافي، شیخ کلینی، ج۶، ص۳۶۱.
✍🏼اگر کل سنجد را پودر کنند باعث چاقی می‌شود وتقویت استخوان هم میشودکه مصرف آن با شیر بسیار خوب است.👌🏼

🌾 سبد غذای زلال 🌾

🌾 @sabadzolal